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清淡饮食不等于不吃肉,3个核心要素是关键

清淡饮食不等于不吃肉,3个核心要素是关键
发表人:听我说健康

医生经常嘱咐患者要清淡饮食,不过医生所说的清淡饮食和患者理解的清淡饮食往往不是一回事,很多人把它和不食荤腥的素食混为一谈,这么理解真是大错特错。

 

 

所谓清淡饮食,是指口味清淡,烹饪和饮食习惯上少油少盐少糖,这三少是清淡饮食的关键。

 

少油

 

少油是指烹调时控制用油量、不选择脂肪含量高的食材。《中国居民膳食指南2016》建议,成人每天食用油的量控制在30克以内。这就意味着尽量少吃或不吃油炸、油煎、过油的食物,如油条、油饼、抛饼、麻花、炸糕、炸串、炸丸子、炸茄盒、水煮鱼/肉片、火爆大头菜等都要少吃。烹调油吃多了会导致肥胖,增加罹患结直肠癌、乳腺癌、心脏病、脂肪肝、消化不良等的风险。另外,猪蹄、五花肉、肥羊、肥牛、肥肠、鸡爪等脂肪含量高的食物也要少吃。

 

 

少盐

 

少盐不仅仅指食用盐,还包括食材、调料中所含的盐。《中国居民膳食指南2016》建议,成人每天摄入盐不超过6克,每天摄入5克盐即可满足机体需要,盐的主要成分是氯化钠,所以5克盐换算成钠大约是2000毫克。除了从少吃盐这方面控制以外,还要注意尽量不吃含钠量高的食物,如豆瓣酱、咸鱼、咸菜、榨菜、腐乳、火腿肠、方便面等。有些蔬菜如芹菜、茼蒿等,本身就含有不少钠,在烹调时一定要注意减少盐的使用量,加了盐就不要再加酱油,加了酱油就不要再加盐了。吃盐过多与高血压、心血管疾病、胃癌等疾病密切相关。

 

 

少糖

 

少糖是指添加糖,包括白糖、红糖、冰糖、蜂蜜等,还包括含糖饮料里普遍存在的果葡糖浆、果糖等。指南建议每天摄入添加糖最好不超过25克。从营养价值的角度考虑,糖除了可以提供能量之外,几乎没有其他营养价值。糖吃多了坏处多多,不但容易导致口味变重,增加患龋齿的风险,增加肥胖的发生率,还是影响少年儿童视力的一大杀手。对于儿童青少年来说,含糖饮料是添加糖的主要来源,一定要少喝或不喝。另外,也不推荐喝过滤的果汁,水果榨汁由于去掉了膳食纤维,其中的果糖游离出来,基本等于一杯糖水。可以喝带果渣的果汁。

 

清淡饮食的三个关键要素是:少油、少盐、少糖,除此以外还要注意饮食搭配方面,多吃新鲜蔬菜、适量水果和鱼虾瘦肉蛋奶豆制品,主食多选粗杂粮。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

胃肠外营养疾病介绍:
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  • 人的生命想要持续,是离不开水的存在的,若是七天不喝水,那你可能会因为血液休克而进人生命危险。人想要生活的更好,重视离不开水的存在的,一个人每天不管喝多少水,总是要摄入水分的,因为这样才能促进身体的排毒功能,让人体更加健康,喝水是人最有效的长寿药。经常喝水不仅能促进身体健康,还能起到护肤的效果,但是,也不是什么时间段都适合的,喝水也是有喝水的方法,要知道我们做任何事的时候,都要讲究科学。

      


    想要身体健康,喝水时最好避开这几个时间点

     

    饭后30分钟

     

    我们在吃完饭后,就习惯性的喝水,因为饭中含有盐分,吹完饭后会感到口渴。也有些人,喜欢在饭后喝茶,因为这样可以冲淡口中的异味,同时也能和人一起聊聊天,放松下心情。但这种行为会对身体造成不利的影响,因为,在饭后立马喝茶,很容易影响人体对蛋白和铁的吸收,且吃完饭喝水还会稀释胃液,从而影响到肠胃对食物的消化和吸收,这样会增加胃部的负担,所以不建议在饭后立马喝水。

      
    睡前

     

    相信大家都对这一点有所了解,不过小编还是要在这在说下,这个睡前不只是晚上睡觉前,是只要是你睡觉的时间,睡前都最好不要喝水,因为睡前喝水太多很容易增加肾脏的负担,且还会影响你的睡眠,容易产生尿意,起床次数太多,在想入睡就很困难了。当然,也不是不让你喝,你睡前太渴的话,还是要喝的,不然也会影响要你的睡眠,睡前喝水的时候,最好少量饮用,一般喝个100~200毫升左右即可,这样既能避免出现水肿的现象,又能缓解你口渴的感觉。

      
    剧烈运动后不要喝太多

     

     

    人在运动的时候,是肯定会出汗的,而身体在流失的水分过多时,就会感到口渴,这个时候就很容易出现大量饮水的习惯。但若你在大量运动后,在喝大量的水,很容易促进血液流失加快,从而使心脏和肺部的负担增加,有可能引起心血管疾病的出现。所以在剧烈运动后,最好不要摄入太多水分,也要记得慢慢饮用,以免造成身体不适,若是能在运动10分钟后,在喝水,对身体会更加健康。

      
    我们喝水的时间是及其讲究的,比如:早起6~7点的时候,正是身体最缺水的时候,这个时候喝水就有利于你肝脏和肾脏的排毒能力了,而8~9点左右的时候,人体也会不知不觉缺少水分,这个时候也可以适当饮食,在中午11点的是时候,喝水有助于你缓解工作压力,放松心情,而1带你左右的时候,喝水对你消化食物也有帮助,在3~4点左右的时候,更能缓解眼疲劳起到提神的效果。

  • 随着饮食越来越多样化,患有肠胃问题的人也越来越多。毫不夸张地说,每十个人里就藏着九个"胃病人士",而他们的肠胃问题,其实都是自己"吃"出来的。

     

    我们每日所吃的食物,都有经由肠胃去消化,所以一旦吃到刺激的食物,会不断伤害胃黏膜,到头来,填饱了肚子,却伤了胃,可以说是得不偿失。

     

     

    在很多人的印象里,辣椒对于肠胃而言是属于强刺激食物,觉得没有什么食物比它更伤胃了,但是事实却远不是这样。还有很多食物远比辣椒更伤胃,只是由于人们认知缺乏,所以没有注意,毫无节制地吃,最终吃出胃病。那么有什么食物比辣椒还伤胃呢?

     

    1、薯条

     

    经过油炸之后,薯条的热量很高,而且还可能会携带很多有害物质,对肠胃有害无益。其实不止是薯条,像油炸鸡腿、油条等食物,对胃的伤害都不小,严重时会引起恶心、呕吐、胃胀痛等情况。

     

     

     

    2、咖啡

     

    很多人每天都要利用咖啡来提神,但是经常喝同样会刺激肠胃,不断引起胃痛、胃胀感。而且本身就有胃病的情况下,还每天去喝咖啡,会连续刺激胃黏膜,最终加重胃病。

     

    3、秋梨

     

    步入秋季后,正是吃秋梨的季节。适当吃一些可以润燥、降火,达到润肺的效果。但是如果不控制,过量吃的话,会导致胃酸大量分泌,诱发胃部病变,最终得不偿失。

     

     

     

    看来秋季饮食并非我们所想的这么简单,除了要避开这些伤胃的食物之外,当肠胃释放出受伤信号时,也要学会辨认。

     

    ①口气难闻

     

    如果晨起后嘴巴总是带有浓烈臭味,而且通过刷牙等方法都无法缓解,持续时间较长,最好检查一下,可能是感染了幽门螺杆菌引起的。

     

     

    ②晨起腹泻

     

    在没有吃任何食物的情况下,很多人一起床就会有腹泻情况,可能是胃部病变,肠胃功能下降所导致。

     

    ③舌苔泛黄

     

    一般湿气比较重的情况下,舌苔会发生改变,带有很厚的白色,但是如果胃部受损,舌苔会变黄,大家一定要仔细观察。

     

    了解完伤胃的食物、胃损的症状之后,肯定要学习如何养好自己的肠胃。秋季是一个最好的进补季节,要为度过严冬做好准备。

     

    但是很多人无从下手,其实养胃并没有大家想的这么难,具体要少做2件事。

     

    ①少久坐

     

    都市人经常有久坐不动的情况,其实是不利于肠胃正常运作的,反而会令肠胃也跟着"变懒"。这样一来,消化和吸收等工作就会延缓,甚至排便也会受阻。建议大家还是抽空多做运动,促进新陈代谢。

     

     

     

    ②少宵夜

     

    俗话说一日三餐,但是很多人却管不住自己的嘴,临睡前还要吃宵夜。这样一来,令肠胃得不到充足的休息,占用它修复的时间,导致肠胃恢复受阻,不利于胃病痊愈,建议大家还是戒掉吃宵夜的习惯。

  • 对于有些朋友来说,美食是排在健康前面的,为了尝一口美味佳肴,他们往往会把身体健康抛至脑后,其中尤以爱吃油炸食品、油腻食物、高糖分食物、烧烤的人为典型。虽然这类食物十分诱人,但为了健康,还是不要敞开吃为好。

      
    长寿一直以来都是我们所追求的目标,但很多人却忽略了肠胃跟长寿之间的关系。虽然肠胃只是消化食物的器官,但食物之所以能为我们提供能量,都是靠肠胃的消化与吸收系统,如果肠胃出了问题,体内各个器官就很难继续高效运转了,时间长了,很容易诱发疾病,影响寿命长短。

     

    上了年纪之后,很多朋友都会遇到便秘的问题,长期不规律、不健康的饮食习惯,让我们的肠道中堆积了大量毒素和垃圾,这些有害物质也在不断刺激和伤害着我们的肠道。所以,若想身体健康,最关键是解决肠道方面的问题。

      
    3种肠道“清道夫”,若你爱吃,肠道会越来越轻松

     

    糙米

     

    其实很多朋友现在都不爱吃糙米,我们的生活已经被各种各样的精细食物所“占据”,精米白面、糕点、甜食才是我们日常食用最频繁的食物。但是这类食物中却缺少最重要的刺激肠道蠕动的膳食纤维,长期食用精加工食物,肠道也会变得越来越“懒惰”,增加便秘发生的频率。

     

    而糙米虽然看起来很普通,味道也没有那么诱人,但它在促进肠道蠕动、排出肠道内的垃圾、减轻肠道负担方面都作出了贡献。而且糙米中的营养成分更加丰富,对于那些体质虚弱、免疫力低下的朋友而言,更加适合。常吃糙米还有稳定血糖、净化血管的作用,希望你别嫌弃。

     

      
    苹果

     

    可能很多朋友也听说过苹果的各种功效,但世上的水果那么多,很多人都想一一尝试,像苹果这种随处可见的寻常物,是很难在人们心里留下“痕迹”的。但是大家可别因为苹果普通而忽视其营养价值,因为很多价格昂贵、罕见的水果,可能还比不上苹果营养的丰富性。

     

    一个苹果中所含有的膳食纤维,足以清理我们肠道内的垃圾,为肠道蠕动提供动力,预防便秘。如果你经常被便秘困扰的话,希望你可以尝试一下每天坚持吃苹果,不仅能加速排便,还能让我们的皮肤越来越细腻水润。而且苹果皮中的营养也很丰富,大家可别总是削皮吃,浪费了苹果的价值。

      
    菠菜

     

    在很多人眼里,菠菜的最大价值可能就是补铁、补钙,很多人也常常用凉拌的方式烹饪菠菜。其实大家可能忘记了菠菜的基础价值——通便,大部分蔬菜中都含有丰富的膳食纤维,菠菜也不例外,而且菠菜的热量很低,即便是大量食用,也不会给身体带来过多的热量,尤其是在减肥期间遇到便秘问题,菠菜确实是不错的选择。

     

    菠菜好就好在除了膳食纤维之外,还含有很多其他营养成分,如维生素、抗氧化物质、类似胰岛素的物质等,对健康有不少益处。如果你有血糖高、缺乏维生素的问题,可以多吃些菠菜。很多人都觉得菠菜太普通了,看不起它,其实很多看似一文不值的食物,都有着极高的营养价值。

     

      
    总结:肠道的老化会影响身体吸收食物中的营养,也会带来便秘、食欲不振、腹胀等问题,与健康息息相关。所以,大家如果想要长寿,首先就要保养好肠道,这也是健康的基础,长寿的起点,希望你别不当回事。

  • 有些人为了追求所谓的“绿色健康”和“好身材”,立志要做素食主义者:不吃肉类食品,甚至蛋奶也戒掉,只吃蔬果和主食。这其实是不健康的,肉蛋奶是我们必不可少的食物,长期只吃素反倒容易造成营养不良。

     

     

    食物多样性[1]

     

    每种食物都有其不同的营养特点,只有食物种类多样,才能满足平衡膳食模式的需求。人体必需的营养素多达40余种,而且都需要从食物中获得。人体需要的基本食物一般可分为谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、大豆坚果类和油脂五大类,不同食物的营养素以及有益膳食成分的种类和含量各不相同。

     

    除了6月龄以内婴儿的母乳外,没有任何一种单一性食物可以满足人体所需的能量和全部营养。因此,只有食物组成丰富多样才可能达到平衡膳食。

     

     

    餐餐有蔬菜[1]

     

    蔬菜中富含维生素、矿物质、膳食纤维,一般能量较低,可以满足人体对微量营养素的需要。蔬菜的摄入可降低脑卒中和冠心病的发病风险以及心血管疾病的死亡风险,降低胃肠道癌症、糖尿病等的发病风险,并且循证研究科学证据等级很高。

     

     

    另外,蔬菜中所含有的各类植物化合物、有机酸、芳香物质、色素等,能够增强食欲,帮助消化。我们每餐应吃一大把蔬菜,保证每天摄入300~500g,而且深色蔬菜应占1/2以上;尽量使用健康的烹饪方式,保持蔬菜营养。

     

    经常吃豆制品[1]

     

    大豆富含优质蛋白质、必需脂肪酸、维生素E、大豆异黄酮、植物固醇等多种营养素。所以,大豆及豆制品也是要经常吃的。

     

     

    适量食用瘦肉和蛋类[1]

     

    肉和蛋同样是平衡膳食重要的组成部分。鱼肉、肉禽、蛋类和瘦畜肉含有丰富的蛋白质、脂类、维生素A、维生素B族、铁、锌等营养素。但由于肉蛋类食物脂肪含量一般较高,甚至还有一些含有饱和脂肪酸和胆固醇,如果摄入过多可增加肥胖、心血管疾病的发生风险。

     

    因此,肉蛋类食物既要摄入,还不宜多吃,应适量食用。而且,最好优先选择鱼肉和禽肉,建议每周吃鱼280~525g,畜禽肉280~525g,蛋类280~350g,平均每天摄入总量120~200g。

     

     

    鱼肉脂肪含量相对较低,且含有较多的不饱和脂肪酸,有些鱼类富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),对预防血脂异常和心血管疾病等有一定的作用,可作为肉类食物的首选。禽肉的脂肪含量也相对较低,脂肪酸组成优于畜肉脂肪,可以优先选择禽肉类烹饪。

     

    值得注意的是,吃鸡蛋的时候不要丢掉蛋黄,因为蛋黄是蛋类中维生素和矿物质的主要来源,尤其富含磷脂和胆碱,对健康十分有益;尽管胆固醇含量较高,但一般人群如果不过量摄入,不会对健康产生影响。

     

    食物多样性对于保持健康非常重要,我们千万不要掉入一些保健“误区”而最终造成营养不良。

     

    参考文献:
    1. 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2016). 北京: 人民卫生出版社, 2016.
  • 作者 | 于晓云
    文章首发于 | 中医美容产后调养于大夫微博

     

    在中国你是一个幸福的人,各种美食诱惑,做个吃货太美好,但是你又是个不幸的人,因为中国菜普遍重油,重味,对于养生减肥来说比较有难度。

     

    所以现在很多人越来越值得合理饮食,健康饮食的重要性,但是有没有什么最简单的方法,让自己健康长寿又能瘦呢?那就是少吃“三白”,多吃“三黑”。

     

    “三白”——盐、糖、脂肪

     

    吃盐过多容易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。一般来说,盐的每日摄入量以6克为宜;但是往往我们做菜时为了口味,会多放盐,更不用说在外面吃饭了,所以在家做饭时要控制盐分摄入。

     

    糖是人体必需的基础物质,但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。做菜时,可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面,既可以满足口欲,又不会造成糖、盐摄取过量;有人试验,一个月糖分的量减半摄入,坚持下来,虽然没有运动,却瘦了5斤,所以想瘦的话,糖也是你最大的敌人。

     

     

    动物脂肪会加剧血管硬化,增加胆固醇,不可多吃,但也不能不吃。在每人每天食用油25克~30克的前提下,植物油与动物脂肪的比以10:7为宜。平时,高热量的膨化食品是要拒绝的,白肉如鸡、鱼、鸭肉可以适当摄入,蛋白质高脂肪少。

     

    “三黑”——蘑菇、黑木耳、黑米

     

    蘑菇能防癌抗衰,尤其是香菇,对胆固醇有溶解作用,可降血脂、血清胆固醇,预防骨质疏松。特别是常便秘的女性不妨多吃,而且能加速脂肪的燃烧。做法上首推“黑绿配”的香菇烧油菜;

     

    黑木耳是天然的抗凝剂,有补血、活血、防治冠心病与动脉硬化的功效,但是建议每周只吃两次左右;凉拌黑木耳应该是妹纸们首选的菜品。

     

    黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。生活中最不起眼的6大长寿食物,早餐或晚餐来一碗黑米粥,热量少,零脂肪,常食降体重,皮肤更加细腻有光泽。

     

    下面再推荐几样瘦身长寿的美食供大家参考:

     

    1.松子清肠润肌肤

     

    珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效;松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤;同时乌发白肤,养颜驻容,保持健康形态,是良好的美容食品。

     

    2.大蒜消炎又杀菌

     

    1.将至少半斤大蒜,剥皮用刀切碎,切得越碎越好。

     

    2.找到一个玻璃瓶子洗刷干净,将切碎的大蒜装到瓶子中。

     

    3.将准备好的白醋倒入瓶子中,白醋至少要没过大蒜,然后将瓶子密封保存至少一天时间。4.放置一天后取出,每天晚上洗脚后将有灰指甲的手指或者脚趾放到瓶子中浸泡半个小时洗净,这样坚持至少两个月,对付灰指甲绝对有效。

     

    3.白菜止咳化痰还抗癌

     

    冬天万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰;现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。

     

     

    4.粥护胃补元气

     

    粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成分释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。

     

    5.海带帮助排便不长胖

     

    海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽。

     

    6.荞麦降压助睡眠

     

    荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好;荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有“净肠草”之称。​​​​

     

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  • 我们常常被类似“速效减肥”的花言巧语“骗身骗心”,最终不但落得一身疾病还会被轻易地“打回原形”。但是错的并不是减肥本身,而是减肥的方法。只要我们采用科学营养的减肥食谱,还是可以实现人生“逆袭”,瘦身成功的!

     

    一、早餐食谱中的“明星”碳水:全麦面包

     

    这里为大家推荐的食谱是:1个食用全麦面包、1个水煮鸡蛋(80千卡)、200g蒜蓉荷兰豆(120千卡)、250ml豆浆(80千卡)。

     

    这份食谱首先符合减肥的要求,所含能量低于维持健康成人体重恒定所需的能量——700kcal左右。其次营养均衡,还保证了碳水——也就是糖类的摄入:其中的关键正是全麦面包。

     

    全麦面包的原料只有全麦粉和水,全麦粉将麦粒的胚乳、胚芽和麸皮都进行了完整的保留,因而虽然质地粗糙、口感欠佳,却富含更多的营养物质:如B族维生素、膳食纤维和一些必须氨基酸。此外,它还富含碳水化合物,保障了人体内这一“第一能源物质”的正常供应和代谢。

     

    既然如此,如何能不掉入商家的推销陷阱、并准确挑选出全麦面包也就显得尤为重要了。这里教给大家一个诀窍:一闻二嚼三看。即先闻一闻:有酸酸的发酵味道。再嚼一嚼:觉得粗糙刮舌头还越嚼越香。最后再看一看:外形呈淡褐色、气孔较多、且麸皮粒肉眼可见;配料表中只含或主要含全麦粉,小麦粉、食品添加剂都较少。如此三步,就基本可以确定是全麦面包了!

     

     

    二、午餐食谱中的优质碳水:杂豆饭

     

    这里为大家推荐的食谱是:1碗杂豆饭、1碗白肉(鱼、虾)、1碗清炒绿叶蔬菜。

     

    这份食谱同样符合减肥的要求,其能量低于正常的800-900千卡。其次,类似地,也为我们提供了优质的碳水:杂豆饭。

      

    在保障了基本碳水供应的基础上,杂豆饭的热量低,约合等量大米饭的一半;还含有丰富的膳食纤维。膳食纤维能阻碍食物中碳水化合物的释放,延缓消化和吸收,在单位时间内热量也就不容易大量剩余而转化成脂肪;同时也能增加饱腹感,让我们不容易过早“肚子饿”而忍不住加餐。

     

    总之,杂豆饭、薯类等粗粮食品具有热量低、吸收缓慢不易储脂而饱腹感强的特点,是午餐中首推大家选择的优质碳水。最后再佐以白肉、绿色蔬菜后,碳水、膳食纤维、必须氨基酸、维生素等营养物质就比较全面了。

     

     

    三、晚餐食谱同样少不了优质碳水:薯类

     

    这里为大家推荐的食谱是:薯类(90千卡),200g清炒蔬菜(100千卡)

     

    这份食物的热量远低于正常晚餐的600kcal,同时还含有优质碳水薯类和富含膳食纤维、微量元素、维生素而少油脂的清炒蔬菜。

     

     

    健康的减肥三餐离不开优质的碳水,减肥切记不能减掉主食!再辅以其他一些热量较低、富含膳食纤维、必须氨基酸等其他营养物质的食物,我们就能实现减肥营养两不误,美丽帅气还健康!

  • 你身边有没有这样的老人:说话容易走神,语意总表达不清楚,老爱忘事,记忆力明显下降,甚至找不到回家的路…偶尔出现这些情况,你或许会认为是老人年纪大了健忘,对健康没什么影响。但其实,这些都是阿尔兹海默病,也就是老年痴呆症的典型症状。

     

    据权威统计,全球患老年痴呆的人约有4600万,而我国的老年痴呆症患者,约有800万,位居世界第一。

      

     

    一般来讲,老年痴呆症的发病群体,多是中老年人。但令人担忧的是,近几年来,也有不少年轻人患上了老年痴呆,发病人群已经有了年轻化趋势。按平均年龄来看,痴呆症的常见发病年龄,已经由以前的65岁,提前为55岁,整整提前了10年。

     

    下面我们一起来看看,老年痴呆的4大常见症状,

     

    1、智力衰退

     

    生活中,认真观察老年痴呆患者的日常行为,很容易就会发现他们智力已经明显下降。比如记忆力下降,明明拿在自己手里的东西,却还在到处寻找;注意力难以集中,与患者交流需要放慢语速,给他思维缓冲的时间;并且情绪容易失控。病情发展至后期,患者的记忆力、计算力和理解能力等多方面能力均会丧失。

      

     

    2、行为改变

     

    病情发展初期,行为改变上主要表现为,不注意个人卫生,东西乱放,经常做些无意义的劳动,幼稚得像个小孩子。到后来病情严重时,就会生活不能自理,大小便失禁,长期卧床不起,失去自由行动能力。

     

    3、情感改变

     

    发病初期,会像小孩一样幼稚,情绪不受控制,容易被激怒;等病情发展至后期,患者就会多呈“痴呆”的表情,情感也变得迟钝。

      
    4、外貌改变

     

    患者加速衰老,头发变白,牙齿开始脱落,肌肉萎缩流失,体重下降,身高变矮,手会不自觉地颤动,或者不自觉地摇头等。

     

    老年痴呆症,是一种神经系统退行性疾病。患上该病后,不仅会给患者本人带来巨大痛苦,还会给家庭带来沉重负担,影响家庭成员的身心健康。

     

    为避免老年痴呆症发生,这里向大家分享3种食物,平时多吃,或许可降低患老年痴呆的可能性。

      
    远离“老年痴呆”,牢记3大食品,保护血管,保健大脑

     

    补充叶酸和维生素B12

     

    老年痴呆症的发生,与患者体内叶酸和维生素B12含量不足存在一定联系。这两样元素也可以降低痴呆患者血液中的有害物质的含量,从而有效预防老年痴呆症的发生。补充叶酸可以多吃菠菜、油菜、胡萝卜和芹菜等;补充维生素B12可以多吃发酵后的豆制品。

     

    大豆

     

    大豆对人体有很好的养生功效。其内含有的异黄酮物质,还有很好的脑部保健作用,并且不管选择怎样的烹饪方式,它的营养价值都不会降低太多。常吃豆类食品,不仅可以预防老年痴呆,还可降低动脉硬化、预防血脂异常等病症。

      
    吃鱼

     

    鱼中含有丰富的脂肪酸,有一定的预防心脏病和老年痴呆症的作用。

     

    为了有效预防老年痴呆,还希望各位在生活中做到以下3点,

     

    避免饮酒、抽烟过量,大量酒精进入体内会使大脑机能和肝功能受到干扰,香烟中的各种有害物质,也会给大脑组织带来严重损伤。饮酒、抽烟的时间越长,患老年痴呆的可能性就越大。

     

    多运动,多参加各种社会活动,多进行体育锻炼,促进全身血液循环,也提高自身代谢能力,有效预防疾病。

     

    保持乐观心态,不要因为年龄增长,外形变老,而否定自己的能力,保持一颗年轻的心,多尝试。

     

    最后希望大家都能远离老年痴呆,健康开心过好每一天!

  • 肝是人体最大的解毒器官,可以帮助把体内多余的垃圾和毒素排出体内,并且“肝藏血”,可以保证我们气血的正常运行。

     

    若平时不注意保护肝脏健康,如经常熬夜,暴饮暴食,缺乏锻炼等不良的生活方式,就会使肝脏受损,使肝脏功能下降。

     

    而这其中,对肝伤害很的,还有我们的饮食习惯,由于我们父母节俭的生活作风,有很多不合理的饮食习惯,都会在无形中伤害我们的肝脏,劝你尽快戒掉。

     

     

    在日常生活中,这3种食物,是伤肝的最大“祸根”,很多人却当宝。


    1、含亚硝酸盐的食品

     

    亚硝酸盐会在胃中合成亚硝胺,可能成为一种化学致癌物,而发生肝癌,比如泡菜咸鱼,还是尽量少吃。其中亚硝酸盐含量最高的3种食物,包括:刚做的腌菜、冷菜、久煮火锅汤等。

     

    2、高糖分食物

     

    高糖食品易将糖转化成脂肪储藏在肝脏内,从而诱发脂肪肝。因此,像巧克力蛋糕这样的甜品,千万别吃太多。

     

    3、霉变的食物

     

    研究发现,像花生、玉米这样的发霉食品,会产生一种叫做黄曲霉毒素的物质,对肝 的伤害非常大。它的毒性可导致肝细胞坏死,甚至导致或诱发肝癌,对人体有极大的危害。

     

    肝开始受损时,早起会有5种表现,若1个不占,说明肝还健康


    1、晨起异常疲倦乏力

     

    肝一旦受损,会使身体出现新陈代谢异常,导致其他脏腑的功能紊乱,从而使人全身乏力、精疲力竭,且久久不能恢复。那很可能是你的肝脏出了问题,导致肝功能下降。

     

    2、晨起尿液黄如茶色

     

    若早晨起来尿呈黄茶色,色泽较深,且饮后亦无缓解,则应当心,可能是肝脏受损,肝功能减退。

     

    3、晨起眼睛干涩发红,眼屎多

     

    如果早晨起来眼睛干涩发红,而且眼屎比较多,通常是肝火旺盛的表现,肝火旺盛会进一步影响肝脏功能,导致肝出问题,一定要及时调理。

     

    4、晨起口干、口臭、口苦

     

    如果并没有什么口腔问题,但早起依然会口干、口臭,一定不可大意,这可能是肝功能下降所导致的,是毒素堆积在身体的表现,需要你及时养肝,避免症状加重。

     

    5、早上牙龈经常出血

     

    如果肝功能下降,肝脏受损,自然会导致肝脏的凝血功能下降,使凝血机制失调,便会出现早期刷牙,牙龈易出血。

     

    肝受损不重视,到肝癌到底有多远?


    其实,许多慢性疾病刚开始的时候并不是很严重,往往不会引起我们的重视,肝癌也是如此,但肝癌的发展阶段中,肝受损是最初的信号之一。

     

    多数肝癌患者都是由于不良习惯引发肝受损,由乙肝—肝硬化—肝癌,被称为肝癌三部曲,肝癌患者常在前期就有食欲不良、经常疲惫、腹胀恶心等病症。

     

    而很多人都是放任不管,当出现肝区疼痛的时候,肝脏损伤比较严重了,说明病情发展到一定地步了,甚至有可能是肝癌的发生,因此,养肝刻不容缓。

     

    养肝就是养命,养肝护肝:谨记“少做2事,多喝1水


    1、少熬夜

     

    若长时间熬夜,会失去肝脏自我修复的最佳时间。这样就会损害肝脏,会降低肝脏的功能,会使体内的毒素积聚,使身体状况恶化,皮肤状况恶化等等。

     

    2、控制体重,常运动

     

    如果体重过重,身体就会变胖,对肝脏造成不小的负担,体内脂肪堆积在肝脏,就新合成呢个脂肪肝,若不经常运动,会进一步加重肝脏负担。

     

     

    3、多喝养肝茶

     

    日常养肝,喝水其实是最佳的选择,可以选择一些具有养肝效果的食物,放在水中冲泡后饮用,也就是食疗养肝,它的最大优势在于,养肝效果好,没有毒副作用。

     

    建议准备:金银花、决明子、枸杞、桂花、牛蒡根、菊花,科学配比,开水冲泡5分钟,每天喝一杯,清肝明目、降低血压、排出肝毒,肝轻松了:睡眠好了、皮肤干净了,浑身轻松,寿命也会延长!

     

  • 不知道大家是否到了夏季之后就会感到胃口非常差呢?其实,如果你最近出现了这种症状,先不要惊慌,也许并没有患病,可能只是天气炎热所致。那么,既然我们到了夏季之后胃口容易变差,吃什么食物能开胃呢?下面给大家介绍的三种食物,不仅适合作为夏季开胃菜,而且富有营养价值,非常值得一试!

    推荐蔬菜1:木耳

    从中医学来看,木耳不仅水分含量高,还含抗血小板凝结物质,能有效预防心血管、肠道等方面的疾病,尤其适合经常便秘的人。因此,在夏天,大家不妨选择制作一道凉拌木耳,不仅制作过程简单十足,而且还能开胃清肠。

     

     

    推荐理由:如果你感到最近胃口差,选择“凉拌木耳”这道菜一定不会出错,因为木耳的水分含量高,而且凉拌木耳的口感十分爽口,尤其适合炎炎夏日。此外,清炒木耳也非常适合夏季食用,选择植物油、蒜粒、葱段炒制即可,制作方法很简单。

    推荐蔬菜2:菠菜

    很多人夏季不仅会感到没有食欲,还会出现浑身乏力的症状,此时选择食用菠菜相信会是不错的绝对。因为菠菜不仅叶酸含量丰富,它还含有多种微量元素,尤其铁元素的含量较高。所以,经常食用菠菜可以预防心血管疾病,还能缓解缺铁性贫血症。

     

     

    推荐理由:事实上,清淡可口的菠菜只需要简单清炒即可发挥它的营养价值。同时,如果我们能够搭配粗粮粥食用,还有预防便秘的功效,也能帮助身体更好地排出毒素。由此可见,想要开胃健脾的朋友一定不能错过菠菜!

    推荐蔬菜3:海带

    海带是地道的营养品,因为它的可溶性纤维含量较高,所以比大部分蔬菜更容易被人体吸收,还能有效分解血液中的胆固醇,因此需要减肥的人不妨多吃一些海带。此外,海带还有预防癌症的功效,所以抵抗力较差的老年人也可以适量食用海带。

     

    推荐理由:在夏季,通常可以将海带制成凉拌海带丝,不仅能够百搭各种粥,而且还有补气减脂的良效。如果你的体态有些偏向肥胖,并且在最近想要食用一些开胃、爽口、减脂的减肥餐,那么一定要将海带加入三餐名单。

     
    上面介绍的三种开胃菜功效各异,大家可以根据自己喜好选择究竟吃哪一种蔬菜。此外,这三种蔬菜也可以搭配食用,如果你在近期就出现了“胃口差、食欲不振、犯困”等症状,除了需要调整作息以外,还可以适当搭配以上三类蔬菜,相信不仅能够改善胃口,还可以有效改善身体的状况。

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  • 平常我们遇到什么问题,总想以又快又好的方法去解决这个问题。但是往往事与愿违,但感觉自己总是“大脑短路”了一样,记不起来什么东西,反应跟不上,注意力还会到处乱飞。这时大脑功能在老化下降的现象了,正常情况下人的大脑在30岁的时候就开始了衰老,40之后就会功能出现下降,随着年龄的增长,大脑一步步的也开始衰老。

     

     

    远离5要素,预防加速大脑衰老

     

    抽烟

     

    经常抽烟的人,大脑会被尼古丁所侵袭。尼古丁会导致大脑肿大血管壁被破坏,动脉变硬,还会导致大脑处于缺氧的状态,损害到人的思维能力。加速大脑的衰老。也有研究表明,长期不断地抽烟的人的寿命普遍比不抽烟的短。

     

    糖尿病

     

    患有糖尿病的还管着,大脑的血液比较浓稠,大脑的血管处于堵塞的状态。氧气不能进来,导致封闭大脑,长期加速大脑的老化和人寿命的减短。

     

     

    报复性饮食

     

    因为各种压力,或者应酬经常大吃大喝,或者减肥饥一顿就立马报复回来,暴饮暴食。这样会导致消化道的损伤,还有血液供应到消化系统,脑子就会在缺血的状态,损伤到脑部的细胞,加速脑细胞衰老。

     

    熬夜

     

    长期的不良习惯,不规律的生活习性,到了大晚上身体机能调节的时候,一直不休息。大脑一直保持兴奋,没有进行修复,功能紊乱,神经元被破坏,直接影响到大脑的认知能力受到损害。


    空气差

     

    大脑是需要有充足氧气的场所,当我们处在空气环境不好的情况下,大脑就会被呼入的一氧化碳等物质感染,影响工作,危害记忆力。损伤大脑细胞,加速衰老进程。

     

    7种饮食方法,大脑老的慢

     

    吃新鲜蔬菜

     

    有研究显示,多吃蔬菜可以帮助提高认知能力,减缓大脑的老化。蔬菜里含有丰富的维生素,并且热量还不高,可以帮助大脑循环系统。因此每天要保证吃够一天的蔬菜量,最好吃500g左右。

     

    天然的调料

     

    少吃一些加工制品的东西,比如零食类的食物。吃饭也避免油盐重的调料,可以用葱姜蒜来辅助调味,减少酱油、糖、盐的摄入,帮助身体摄入天然调料中的抗氧化物质。


    定量摄入

     

    控制好每一餐的热量,不要吃多了,也不要吃太少。循序渐进的吃东西,不要少于1200千卡每天,多吃蔬菜和先喝汤,提高大脑意识,让大脑接收吃好的信号,运转大脑。

     

    肉类焯水

     

    很多肉类食物中含有很多不利于大脑的物质,水分含量少,尤其是熏肉烧烤、油炸类,因此要吃肉的时候避免这样的方式,可以选择蒸煮,让水浸泡到肉里。

     

    吃深海鱼

     

    保证每周可以吃到一次深海鱼。深海的鱼含有的营养物质可以帮助降低大脑的炎症。

      
    吃优质油脂

     

    坚果和五谷里面含有提高人体大脑水平的脂肪酸,能够促进大脑健康,预防痴呆。因此老年人很适合适当摄入坚果。若是肥胖和小孩,要注意量,一小撮就可以,吃多了就脂肪含量超标了。

     

    多喝茶

     

    茶中含有抗氧化的物质茶粉,平常多喝茶可以帮助稳定血压和降低胆固醇,由此来增强大脑的健康,预防三高疾病也有积极作用。


    要想大脑在健康的水平,一定要做好预防和防护,不要等到去用的时候才发现大脑的水平处在逐渐老化的状态。平常也要加强运动,增进代谢,全方位的去提高身体水平,帮助身体延长寿命,防止大脑衰老。
     
     

  • 在这个快节奏的社会中,健康问题备受关注,而线上医院的问诊服务成为了越来越多人的选择。通过线上平台,我们可以与营养科的医生进行便捷的沟通和咨询,这样的便利让患者能够更快地获取到专业的指导和建议。

    一位21岁的男性患者向医生咨询了关于安素肠内营养粉剂的使用问题。医生耐心倾听了患者的主诉,并详细了解了他的饮食习惯和身体状况。医生专业的建议和细致的询问让患者感受到了医生的关心和专业性。

    通过问诊过程,医生为患者提供了详细的饮食建议和营养补充方案,同时也给予了患者鼓励和支持。这种耐心和细心的品质,让患者感受到了医生的温暖和专业。

    最终,患者对医生的建议表示满意,并表达了对医生的信任和感激。这样的医生品质,让患者在线上问诊中也能够感受到医生的关怀和专业。

  • 您好,我是营养科顾医生,我正在看您的问题,请稍等一下。

    我注意到您的身高是162cm,体重是45kg,您说一直这么瘦吗?

    是的,有时候胃口很好,吃的挺多,但就是难得增肥增重。

    那您的大便正常吗?另外,您提到网上有那种增肥的蛋白粉卖,您吃那个有效果吗?

    我的身体指标正常,就是偏瘦。

    对于增肥,我们可以尝试一些健康指导,比如多吃点,多增加运动。

    另外,建议您用一段时间益生菌,调理肠胃,促进吸收。

    至于药物,我认为目前不必要。

    我知道这个问题困扰您很多年了,胃口再好从来都没上过100,有点崩溃啊。

    不过,先试试这款产品吧,希望对您有所帮助。

    最后,我想强调一下,医生的回复仅为建议;如您对该医生的服务满意,可在问诊记录中发起复诊;如需诊疗,请前往医院就诊。

  • 线上问诊的温暖体验

    那天,我如往常一样坐在电脑前,等待着线上问诊的开始。屏幕对面,是***医生,一位来自营养科的专家,他的温暖和专业让我感到安心。

    我向***医生描述了我的困扰:虽然消化良好,但怎么吃也不胖。***医生耐心地询问了我的身高体重,并计算出我的BMI指数,告诉我一切正常。他建议我可以补充一些全营养素或增肌粉,以帮助我更好地吸收营养。

    在了解了我的生活习惯后,***医生还提供了健康指导,建议我多吃主食、肉蛋奶鱼虾,并补充益生菌和膳食纤维。他还提到了中医调理的可能性,让我对未来的治疗有了更多的期待。

    在交流过程中,我感受到了***医生的细心和耐心。他不仅关注我的病情,还关心我的生活习惯,并给予了我很多实用的建议。我非常感激他的专业和热情,这让我对线上问诊有了全新的认识。

    随着问诊的结束,我心中充满了感激。虽然只是线上的一次简短交流,但***医生的专业和温暖让我感到如同面对面的诊疗。我相信,在未来的日子里,我会在他的指导下,更好地管理自己的健康。

  • 我最近身体状态一直不太好,感觉食欲不振,体重也一直上不去。于是我决定在网上找一个医生咨询一下,希望能够得到一些专业的建议。

    经过一番搜索,我找到了一位营养科医生,他非常友善地接待了我,并询问了我的身高体重情况。我告诉他,我一直都很瘦,就是那种怎么吃都不胖的类型。他细心地询问了我的主食和荤菜摄入情况,发现我平时摄入的食物量确实偏少,导致了营养不良的情况。医生建议我可以尝试一些调理方法,比如搭配药物来增加食欲和吸收,以及补充高营养的肠内营养粉。他还给我发了相关产品的链接,让我可以自行购买。

    在医生的指导下,我决定尝试一段时间这些调理方法,希望可以有效提高我的体重。医生还详细地告诉我如何搭配这些药物的用法,让我感到非常放心。

  • 在互联网医院进行了一次线上问诊,与医生进行了充分沟通,医生专业且耐心地回答了我的问题。医生详细解答了关于营养问题的疑惑,让我对饮食和营养有了更深入的了解。医生还提醒我要注意合理搭配食材,保证营养摄入的均衡。总的来说,这次线上问诊让我受益匪浅,也让我对互联网医院的服务印象深刻。

  • 那天,我拖着疲惫的身体走进了京东互联网医院,心情沮丧。因为长期脾胃不好,我经常拉肚子,体重也一直上不去。医生***耐心地听我倾诉,没有一丝嫌弃。他细心地询问了我的身高体重,然后给出了专业的建议。

    他推荐我补充全营养素和增肌粉,并告诉我可以配合增肌训练。我听了他的建议,虽然有些犹豫,但最终还是决定尝试。

    在接下来的日子里,我按照医生的建议,开始补充益生菌和胰酶肠溶胶囊,同时也在饮食上做了调整。医生还告诉我,虽然公司食堂的伙食很差,但可以通过调整饮食来补充营养。

    他建议我多吃主食,多吃肉蛋奶鱼虾,并告诉我,中午可以少吃点,早晚吃好点。他还推荐我带点酸奶或者全安素,中午在单位冲泡饮用。虽然单位比较偏僻,但医生的建议让我看到了希望。

    在医生的指导下,我开始调整饮食,并坚持服用全安素。渐渐地,我的脾胃状况有所改善,体重也开始慢慢上升。我对医生***的感激之情无以言表。

    通过这次线上问诊,我深刻体会到了互联网医院的便捷和高效。医生的专业知识和耐心让我深受感动。我相信,在医生的指导下,我一定能够战胜病痛,过上健康的生活。

  • 蔬菜汁作为一种健康饮品,越来越受到人们的喜爱。它不仅美味可口,而且富含各种维生素、矿物质和膳食纤维,对人体健康具有诸多益处。

    首先,蔬菜汁有助于增强免疫力。新鲜的蔬菜汁中含有丰富的维生素C、维生素E和胡萝卜素等抗氧化物质,可以清除体内的自由基,增强机体抵抗力,预防感冒等疾病。

    其次,蔬菜汁有助于调节肠胃功能。蔬菜汁中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。同时,蔬菜汁中的有益菌群还可以维护肠道菌群平衡,促进肠道健康。

    此外,蔬菜汁还具有以下功效:

    • 1. 降血压:芹菜汁、胡萝卜汁等含有丰富的钾元素,有助于降低血压。
    • 2. 降血脂:洋葱汁、番茄汁等含有较多的植物化合物,可以降低血脂,预防心血管疾病。
    • 3. 美容养颜:黄瓜汁、胡萝卜汁等含有丰富的维生素E、维生素C和抗氧化物质,有助于延缓衰老,保持皮肤年轻。
    • 4. 促进生长发育:蔬菜汁中的钙、磷、铁等矿物质和维生素D等营养素,有助于骨骼生长和发育。

    然而,自制蔬菜汁时应注意以下几点:

    • 1. 选择新鲜蔬菜,洗净后榨汁。
    • 2. 避免使用农药残留过多的蔬菜。
    • 3. 现榨现饮,避免营养成分降解和细菌滋生。
    • 4. 适量饮用,避免过量摄入。

    总之,蔬菜汁是一种健康美味的饮品,适量饮用可以带来诸多益处。让我们携手打造健康生活,从一杯蔬菜汁开始吧!

  • 那是一个普通的下午,我,一个普通的病人,正面临着生活的巨大挑战。两个月前,我开始频繁地呕吐,吃什么东西都会感觉胃里往上顶,生活仿佛被阴影笼罩。我找到了一位医生,一位来自消化内科的专家,他耐心地听我倾诉,详细询问了我的病情。

    医生的态度让我感到温暖,他没有急于给出治疗方案,而是先了解了我的整体情况。他说,首先需要明确诊断,进行一次针对胃肠道的影像学检查。他还提到,肿瘤标记物虽然不具有特异性,但多项升高也值得注意。最后,他建议我做一次腹部增强CT。

    我遵医嘱做了CT检查,结果显示并没有明显问题。医生告诉我,如果只有抽血结果,那么它只能侧面反映问题,而影像学检查可以直接看到。他建议我可以尝试插胃管,使用肠内营养,先解决营养问题。他还提到,如果胃管插不下去,那么只能选择肠外营养。

    我有些犹豫,但医生耐心地解释了胃管的操作方法,以及肠内营养制剂的好处。他说,胃管只是一个很细的管子,从鼻子插进去,可以把家里的食物打碎后从管子打进去,这样可以保证能量。他还建议我可以尝试使用肠内营养制剂,这些制剂是按照营养比例配置好的。

    医生的建议让我感到希望,我决定尝试一下。虽然过程并不容易,但我相信,在医生的帮助下,我一定能够战胜病痛,重新拥抱生活。

  • 今天我带着我的儿子到互联网医院进行了线上问诊。我儿子九岁不到50斤,吃饭磨蹭,不喜欢吃青菜,只喜欢吃白米。医生很耐心地与我沟通,询问了我的儿子的饮食情况和身体状况。经过详细的询问和分析,医生给出了专业的建议,建议给儿子补充锌并用益生菌调理脾胃,同时开了钙铁锌和营养素的处方。医生还告诉我,要坚持服用三个月以上,然后再进行检查。我对医生的耐心和细心印象深刻,感觉得到了很好的支持和建议。

    我一直在网上搜索关于儿童饮食偏好和身体状况的资料,但是对于如何调理和治疗并没有太多的头绪。通过这次线上问诊,我感到很放心,因为医生给出的建议非常专业,也很贴心。我会按照医生的建议给儿子进行调理,相信他会慢慢恢复健康。

  • 我最近在京东互联网医院咨询了营养问题,得到了一位医生的专业建议。医生非常耐心地听取了我的描述,并给予了详细的解答和指导。

    在沟通中,医生给予了我很多关于饮食和营养的建议,让我对自己的饮食习惯有了更清晰的认识。我特别感谢医生的耐心和细心,他对我的问题进行了充分的评估,并给出了针对性的建议。

    医生的回复非常及时,虽然我有时候会有一些重复的提问,但医生依然能够以友善的态度给予回复。在整个咨询过程中,医生都表现出了良好的沟通能力和专业素养。

    总的来说,我对这次在互联网医院的咨询非常满意,医生的专业水平和耐心细心的服务让我受益匪浅。以后如果有需要,我还会选择在互联网医院进行咨询。

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