减肥，不仅仅是体重下降，而是需要找到合适我们健康减肥方式。切忌不能盲目跟风，也千万不要操之过急。要学会以下方法，轻松减肥，而且还健康。

 

1.减少脂肪摄入

 

只有坚持吃低脂肪或无脂肪的食物是无法成功减肥的。健康减肥的关键是你摄入的卡路里比你消耗的卡路里低。脂肪含量高的食物包括肥肉和油炸食品，而鸡肉和鱼肉的脂肪含量更低。为了减少脂肪的摄入，你应该少吃高脂肪的食物，少吃卡路里的食物，这样你就可以很容易地减肥。

 

 

2.不要喝高卡路里的饮料

 

如今现在喝的含糖饮料、碳酸饮料、果汁等高卡路里饮料是减肥的敌人。饮料中所含的卡路里没有食物那么明显，不能马上给人饱腹感，不知不觉地多喝卡路里。所以，为了保持体重，最好不要喝高卡路里的饮料。

 

3.喝咖啡的时候选择添加脱脂牛奶

 

咖啡中含有的咖啡因可以帮助抑制食欲，加速人体的新陈代谢。如果我们点外卖的咖啡请添加脱脂牛奶。由于咖啡也有热量，特别是当你在咖啡中加入奶油和糖时。选用低脂牛奶可以帮助你减少卡路里的摄入。

 

4.不要降低太多热量

 

低卡路里的饮食，并非一种有效的减肥方法。如果我们从饮食中减少过多的卡路里，身体的新陈代谢就会自动减慢。普通成年妇女每天最少要摄取1700卡路里的卡路里，这样可以保持新陈代谢水平，减肥效果更佳。

 

5.一定要吃早餐

 

新陈代谢和减肥关系最密切的一餐就是早餐。因为人睡觉的时候新陈代谢率很低，只有再吃的时候才能恢复上升。所以，我们不吃早餐，要在午餐前身体不可能像往常一样燃烧脂肪。营养均衡的早餐是必不可少的。

 

6.多吃些蛋白质

 

大量的蛋白质对于提高身体的新陈代谢水平有很大的作用，可以帮助人体每天燃烧150-200千卡路里。蛋白质的分解需要燃烧更多的热量，这可以延长你的饱腹感，有效减少你的食量。

 

 

7.尽量少吃糖和零食

 

含糖量高的食物包括果酱、饮料、零食等。糖分含量高，营养价值低。有些零食可以说是减肥的大敌。尽量减少使用这些食物对减肥是很有帮助的。

 

8.每天喝两杯牛奶

 

结合卡路里控制，奶制品丰富的饮食能使脂肪减少近一倍，有助于防止体重增加。奶类富含蛋白质，维生素，矿物质，是每天不可缺少的营养食品。成年人每天喝2-3杯牛奶有助于减肥。

“减肥”真的很让人身心俱疲的目标，想要达成目标，采坑是常态。

 

本篇文章，我将从营养学专业的角度来告诉你，哪些坑可以不踩，用什么样的方式才能高效达成减肥目标。

 

首先我们先要知道减肥的目标并不是减重，而是减脂（下文用减脂代替）。

 

变胖主要是因为长期能量摄入大于能量消耗的时候，我们身体里的脂肪体积会变大，数量会变多，这些脂肪就堆积在我们的腹部、臀部、大腿……

 

所以，减肥不是减重，理想的减肥应该达到脂肪减少、体脂率降低和内脏脂肪减少，而同时肌肉没有明显的损耗 [1]。

 

在此之前，我们先来算算体脂率，了解自己的体脂率有助于我们选择正确的减脂方式。

 

算一算体脂率

 

成年人肥胖的评价标准有很多，常用的主要有两种——体脂百分比（BF%）法和身体质量指数(bodv mass index，BMI)法。

 

不同人群使用的方式有所不同。

 

 

一般成人可以利用BMI简单判定自己是否肥胖，个别人群除外。比如，运动员由于长期运动导致骨骼肌发达、体重超标并不能判定为肥胖；老年人随着年龄的增加瘦体组织逐渐减少，通过BMI判断肥胖可能低估了其肥胖程度。

 

许多长期缺乏体育锻炼的女生，虽然BMI可能在正常范围，但其体脂率超标，肌肉量减少，属于隐性肥胖。这些人群更加适合体成分仪进行肥胖的判断。

 

而对于儿童肥胖的判定，比较适合WHO推荐的身高标准体质量法。

 

在减脂初期，我建议大家先从改变饮食结构入手，掌握了正确的减脂饮食能够很快见到效果，帮助大家坚持下去。

 

各类减脂方法评估

 

如上文所述，理想的减脂效果是在保证身体健康的基础上达体脂率降低的效果，所以有些减脂方式，虽然可能有一定效果，但是希望大家慎用。

 

 

科学减脂，应该这么吃

 

科学减脂饮食，可以简单归纳为一下七点：

 

1. 不能把目标设的太高

 

每周减重0.5-1kg为宜；不要只看体重计的数字，腰围减小，体型变得紧致，衣服变得宽松，体脂率下降等都是有效的评估标准。

 

2. 要吃饱

 

不能糊弄肚子，饥肠辘辘容易令人失去理智，摄取更多高糖高脂类能量较高的食物；

 

3. 巧搭配

 

应该选用营养价值高，热量较低且饱腹感强的食物。

 

主食类粗细搭配：可选择如红豆、芸豆、绿豆、鹰嘴豆、燕麦、荞麦、糙米、全麦等杂粮杂豆类及土豆、红薯、山药、芋头类等薯类混合搭配，能提高饱腹感的同时增加其他维生素、矿物质、膳食纤维等营养素的摄入。

 

肉类：以清爽的鱼虾类、去皮鸡鸭肉、精瘦牛肉等为主。

 

蔬菜类：绝大部分蔬菜能量都较低，可以根据喜好任意选用，每日蔬菜约300-500g，注意增加绿叶蔬菜及菌菇类食物，土豆、山药、芋艿碳水化合物含量偏高，建议当做主食选用，减少米饭的摄入。

 

水果：多选择低糖分类，如苹果、草莓、梨、桃子、柚子等，每日约200g-350g。

 

其他：坚果每天一小把足够，奶类每日300g，可选择低脂奶类；大豆类及制品正常食用即可。

 

1200-1600kcal减肥食谱举例 

 

患有慢性胃炎、胃溃疡、慢性肠炎、食管胃底静脉曲张、痢疾、伤寒、肠梗阻以及胃肠虚弱的老年人不适合吃过多粗粮及蔬菜。

 

4. 讲方法

 

细嚼慢咽，规律三餐，避免暴饮暴食，晚餐距离睡觉应间隔两小时以上，进食顺序可按照“富含膳食纤维的蔬菜-富含蛋白质和脂肪的肉-富含碳水化合物的主食”的顺序周期性进食。

 

5. 烹调方式

 

所有食物烹调方法以蒸煮炖汆等方式为主，烹调需低盐低脂，避免腌制、煎炸、熏烤等加工方式。

 

6. 零食

 

不喝甜饮料、奶茶、果汁，不吃果脯蜜饯、糕点、膨化食品，不在外就餐。

 

7. 保证充足睡眠，不熬夜

 

国外进行的一项样本量为60 569的队列研究也显示，每晚睡眠少于6h会导致体重的增加 [5]。

 

参考文献：

[1]Wolfe RR. The underappreciated role of muscle in health anddisease. Am J Clin Nutr. 2006;84(3):475-482.

[2] 江波.生酮减脂法[J].肿瘤代谢与营养电子杂志,2017,4(3):263-266.

[3] Naekers LM，Middleton KR，Dubyak PJ，et a1．Effects of prescribing 1，000 versus 1，500 kilocalories per day in the behavioral treatment of obesity：a randomized trial[J]．Obesity(SilverSpring)，2013，21(12)：2481-2487．DOI：10．1002／oby．20439．

[4] Thomas EL，Makwana A，Newbould  R，et al Pragmatic study of  or|istat 60 mg onabdominal obesity[J]．Eur J Clin Nutr，2011，65(11)：1256-1262．DOI：10．1038／ejcn．2011．108．

[5] Yiengprugsawan V，Banwen C,Seubsman SA,et a1.Short sleep and obesity in a large national cohort of Thai adults[J]．BMJ Open，2012，2(1)：e561．

[6] 张苗,陈晋,甘亚楠等.四种常用成年人肥胖评价标准的诊断价值研究[J].中国全科医学,2017,20(22):2732-2738.

[7]中国肥胖问题工作组.中国成人超重和肥胖症预防与控制指南（节录）[J].营养学报，2004,26(1):1-4.

 

作者 | 营养师 卞月梅

责任编辑 | 毛十三

本文由作者原创，文章内容仅供参考。

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爱美女性想要通过减肥来达到自己满意的体型，那么，减肥是不是就代表要节食呢？NO！现在减肥已经不需要再去节食了，而是科学地吃一些比较低脂的、饱腹感比较强的一些食物来达到减肥的效果。有的人会选择代餐奶昔，但是光靠奶昔是否太单一了呢？那究竟吃什么才能在达到减肥的效果前提下饮食又多元化呢？首先就是要选择饱腹感强的食物。

 

1玉米

玉米是一种碳水食物，在减肥期间玉米是非常重要的减肥餐之一，它的饱腹感很强，但是脂肪含量较低，并且，还能补充人体所需的其他营养，视为不错的一种选择。

2苹果

苹果含有的膳食纤维和果胶，能让人产生极强的饱腹感，苹果还可以对血糖水平进行调节，延缓饥饿感，所以，减肥期间选择吃苹果是很有帮助的。

3红薯

红薯是每家每户都会经常食用的一种食材，它不仅美味，对于减肥也能起到很好的作用。它含有一种特殊类型的淀粉，能让其停在胃中更长的时间，起到增加饱腹感的作用，并且，还有助于预防便秘。

4土豆

有人经常说，吃土豆会长胖。这其实是一种错误的说法。很多人都不知道土豆还有一种特殊功能。就是增加饱腹感。我们都知道增加饱腹感在减肥时期是很有作用的。并且，土豆含有富含丰富的微量元素和纤维素，能在增加身体饱腹感的同时满足身体所需营养。

5酸奶

酸奶对瘦身是很有帮助的，坚持喝酸奶是对减肥有很大的帮助，奶制品中含有的蛋白质能让人具有饱腹感，并且能维持血糖的平衡。

6燕麦

燕麦含有丰富的纤维，燕麦和谁活着牛奶一起食用，燕麦的体积会快速膨胀，消化系统就会需要更长的时间来消化它，如此一来，饱腹感的时间就会越长。

7鸡蛋

鸡蛋 是我们每天都要食用的一种食物，但是减肥者食用能让人在较长的时间增强饱腹感。

8爆米花

爆米花是一种美味零食，减肥期间也可以食用它，爆米花含热量较低，但是能很快地填满胃，会让人在潜意识里感觉吃很多了，爆米花因为是膨胀的形状的，其实也没有吃多少。对减肥者饱腹是很有帮助的。

 

 

以上食物都是减肥者减肥期间可以选择的增肌饱腹感强的食物，减肥者可以在减肥期间选择食用。减肥很重要，但一定要注意营养均衡，保持心情愉悦。

实际上，减肥效果是否好，主要看减肥成功后是否会出现反弹的情况。今天就在这里为大家介绍几种最有效的减肥方法，希望对大家有所帮助。

 

一、要控制好自己的饮食

 

要想减肥，就必须控制好自己的饮食习惯，同时还要遵守三餐制度。减肥者而言，首先要控制的是总的卡路里摄入量。然后选择一些低卡路里的食物在平时的饮食中摄取，减少高卡路里的食物摄取，一般是指我们常吃的粗粮、豆类、各种深色蔬菜水果、海鲜类和瘦肉，这些都属于低卡路里的食物，而我们要避免的高卡路里的食物是指肥肉、多种高卡路里的零食和甜食等等。

 

 

二、适当的运动

 

去过健身房的小伙伴们都知道，教练都会告诉我们，要想自己的健身达到更好的效果，就要做到三分练、七分吃。

 

因此，仅仅控制好自己的饮食还是不行的，还需要进行适当的运动。

 

想减肥的小伙伴可以根据自己的身体状况和需要，选择适合自己的减肥运动，可以进行游泳、跳绳、骑车等，这些有氧运动在减脂的过程中能起到很好的效果，同时还能进行无氧运动。

 

事实上，运动的最佳方式是有氧运动和无氧运动的相互结合。但请注意，每一次锻炼强度都要逐渐增加，不要一次就超负荷锻炼。

 

三、控制热量

 

假如你真的决定要减肥的话，那就确保你的每日摄入量是2000卡。通过运动和健身，我们所消耗的热量就变成了2500卡路里，这就像我们每天消耗500卡路里来燃烧身体中的脂肪一样，可以减少身体中脂肪的含量，也可以降低我们的身体脂肪率，从而达到减肥的目的。

 

 

四、给自己定个目标

 

实际上，一件事是否成功，主要看自己是否下决心按照自己的计划去做。很多时候我们喜欢为自己制定计划，当我们学习的时候我们会为自己制定学习计划，当我们工作的时候我们会为自己制定工作目标。于是减肥也就成了这个样子，根据自己的身体状况，了解自己的时间，何时有空，从而制定一个适合自己的减肥计划，一直按照这个计划进行，坚持下去，慢慢你就会发现自己减肥成功。

 

五、保持良好的生活习惯

 

事实上在减肥的过程中，更重要的是要有足够的休息时间。

 

晚上，我们的身体进行新陈代谢，如果我们经常熬夜，身体就不能及时地代谢，那也可能是导致肥胖的原因。

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众所周知，减肥是女性一生的事业，对于产后女性来说也是一样的。减肥需要饮食有控制，但产后妈妈最需要的就是饮食调理，怎么看两者之间都有矛盾，但是只要懂得吃，身上的肉也可以轻松“吃”掉哦。

 

要想“吃”掉身体上的肉，一定要选择有助于产后减肥的食品。

 

产后妈妈们不妨试试这几种减肥食品

 

1、蘑菇

 

能抑制胆固醇增加，因此能减肥。例如金针菇，草菇，蘑菇等，都是要多吃的减肥食物。

 

2、冬瓜

 

无脂肪，富含纤维、铁、钙、磷、胡萝葡素等多种成分，可防止体内脂肪堆积。

 

 

3、胡萝卜

 

它可使肠管紧张度增加，肠蠕动增强，缩短食物在肠内的停留时间，有利于食物的新陈代谢和排泄废物，达到减肥的效果。

 

4、蕃茄

 

番茄的营养成分能减少热量摄入，促进肠胃蠕动，是很好的调理健康食材。

 

有助于产后减肥的水果

 

1、苹果

 

苹果能加快爬出体内的毒素，减少热量吸收，另外苹果含有大量钾，能预防腿肿。缓慢咀嚼苹果时，能释放出有效的营养成分，不仅有饱腹感，而且卡路里含量也不高。

 

2、柚子

 

酸性的物质可促进消化功能，且营养也易于吸收。另外柚子又富含维生素C，不但能消除疲劳，还能美化皮肤！关键是它含糖少，减肥时吃它补充维生素C最合适。

 

3、菠萝

 

菠萝中的蛋白质分解素相当强，虽然可以帮助肉食中的蛋白质消化，但如果在餐前食用，很容易刺激肠胃！所以用吃菠萝来瘦身一定要注意时机。

 

 

4、香蕉

 

由于香蕉富含食物纤维，维生素A，钾等，对经常便秘，皮肤干燥的美眉来说，这是一款瘦身很好的水果！另外香蕉中主要含糖成分，吃了之后可以立即消化，快速补充体力。并且香蕉很有饱腹感，只要吃上一点，就会有饱腹的感觉，最重要的是热量也相当低。

 

5、奇异果

 

奇异果也含有大量的蛋白质分解酵素，因此最好与肉菜搭配。带有一些酸甜味道的奇异果子，有防止便秘，帮助消化，美化皮肤的奇异效果，还有就是一年四季都有，是减肥的佳品！

 

6、柠檬

 

柠檬酸的酸味主要来自于柠檬酸，它在促进热量代谢过程中起着重要作用，同时它还具有消除疲劳的作用。它的成分可以促进肠胃蠕动，也经常在减肥中被人们作为辅助饮食使用！

曾在TED上面推了一篇文章关于减肥方法的调查的结果，每一种方法都经过严格的验证，现分享给大家：

1.规律的一日三餐

很多人认为，减肥的有效方法是通过少吃几顿，从而达到减轻体重的目的，但事实上，这并不起效；因为饥饿时，大脑（通过分泌肠态素）会做出最原始的反应，会尽一切努力让你选择高热量、高脂肪的食物，而意志力可能不足以战胜这种渴求。

2.低脂低热饮食-少酱、少油炸、少煎烤

关注食物的烹调方式：尽可能用蒸，煮，焖代替煎、烤、油炸。

 

 

另外，有一个大家普遍认可的代名词：冬天=吃火锅（酱料）=增肥，其实吃火锅增肥的罪魁祸首是各种蘸料，尤其芝麻酱。如果你将食物都换成低热品，每天可以减少50%的卡路里。

3.低脂乳制品-钙与脂肪结合，带出体外

大家好像普遍对乳酪有偏见，认为它是导致肥胖的一个很重要的高危因素。一个农场主，特别喜欢乳制品（包括乳酪），调查中，工作人员为其制定每天的饮食，相同的热量，唯一不同的是乳制品含量的高低，每天收集其尿、粪进行检测。结果发现高乳品饮食时，粪便中含有较高比例的脂类。医学家分析，乳制品中的钙离子可以与脂肪很好的结合，从而将其带出体外。

4.减少食物的多样性，少吃自助

实验中，测试者放了两盘等数目的彩虹堂与商场入口，其中一盘只有紫色，另外一盘含有各种颜色，标注上免费品尝。一个小时后，神奇的事情发生了。彩色盘中的糖被拿光了，而紫色盘中的糖还有近2/3剩余，及时每个人只拿一颗。研究表明，当你有很多东西供选择时，会忍不住想要尝试更多种类，不知不觉便会吃多。

 

5.吃饭时，多喝一些粥类，使得食团在胃中停留更长时间

粥类食物随饭团进去胃中后，形成粥羹，有效地增加了胃的体积，而且只有在充分与胃中的酶接触消化后，才能排出。而如果吃饭时换成相同体积的水，水将很快通过胃部排出体外，胃部体积不会有明显增大，食物也更容易被排空。

6.多摄取一些蛋白类食物，不易饿

研究中，让建筑工人中的其中几个早上多摄取十分之一的蛋白（鸡蛋），上午工作4个小时后吃午餐，期间随时监测其饥饿状态，结果表明含有蛋白的工人产生更长时间的饱腹感，更神奇的是，午餐可能吃的更少。

7.换用小一号的餐具

如果将餐盘从12寸换成10寸，你就可能减少22%的能量摄取。

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正确的减肥方法不需要苛刻饮食和过度的锻炼。众所周知肥胖的原因就是摄取过多的热量，然后这些热量转化为脂肪囤积，造成肥胖。所以要正确减肥，只需合理控制饮食，增加锻炼和活动，把多余的卡路里消耗掉就行了。

 

下面是几种有效减肥方法：

 

 

1、在每餐之前首先喝一点水或是一碗汤，先垫上肚子，增加饱腹感，这样可以减少食用的量。

 

2、早餐应该吃得简单些，低脂、高蛋白+高纤维的食物。例如新鲜水果，全麦面包，酸奶，水煮鸡蛋，燕麦粥等。

 

3、每天少食多餐，能让你的血糖水平稳定，从而避免情绪上的冲动，让你贪婪的食欲得到缓解，同时也大大减少了暴饮暴食的可能性。

 

4.不吃添加糖(包括点心、饮料等)，大家都知道糖分会逐渐的形成脂肪，进而导致肥胖。

 

5、吃高蛋白的食物。在减肥的过程中不能吃肉的想法是不正确的。蛋白质是人体的重要组成部分，如果在减肥的过程中蛋白质补充不足，很容易引起代谢下降，越来越难以减重。另外，蛋白质食品可以有效增加饱腹感。

 

6、用像土豆或红薯这样的粗粮代替部分主食，可使你少吃或少吃其它油腻食物，土豆含有丰富的营养，味道鲜美可口。

 

7.经常进行运动，主要目的是锻炼肌肉，能最大限度地消耗身体所吸收的热量。平时可以多做一些运动。例如：步行，慢跑，骑车等等。

 

 

8. 记住不要狼吞虎咽：吃饭的时候，切忌饥一顿饱一顿，这样会让你的肠胃能量缺失，而导致吃多少都感觉不到饱的状态，解决这一问题的办法就是在进餐时，细细咀嚼，慢慢地拖延。假如你吃得太快，你肯定会吃得“过火”。可以提前喝点热汤，记住，绝对不能“狼吞虎咽”。

 

以上就是减肥的几种方法，对于在减肥过程中可能发生的挫折，应该有充分的心理准备，并找到克服的方法。把你经常遇到的问题和障碍列成一张清单，然后写下这些问题寻找应对的措施。

 

常与自己交谈，有积极的效果。如果遇到了自己无法控制的挫折，就应该告诉自己，你已经尽了最大的努力，应该继续前进。不管你怎么努力，你都无法在生活中把握一切，因此，当你遇到挫折时，不要气馁，坚持才是减肥的关键。

“减肥”真的很让人身心俱疲的目标，想要达成目标，采坑是常态。

 

首先我们先要知道减肥的目标并不是减重，而是减脂（下文用减脂代替）。

 

变胖主要是因为长期能量摄入大于能量消耗的时候，我们身体里的脂肪体积会变大，数量会变多，这些脂肪就堆积在我们的腹部、臀部、大腿……

 

所以，减肥不是减重，理想的减肥应该达到脂肪减少、体脂率降低和内脏脂肪减少，而同时肌肉没有明显的损耗。

 

在此之前，我们先来算算体脂率，了解自己的体脂率有助于我们选择正确的减脂方式。

 

 

算一算体脂率

 

成年人肥胖的评价标准有很多，常用的主要有两种——体脂百分比（BF%）法和身体质量指数(bodv mass index，BMI)法。

 

不同人群使用的方式有所不同。

 

 

一般成人可以利用BMI简单判定自己是否肥胖，个别人群除外。比如，运动员由于长期运动导致骨骼肌发达、体重超标并不能判定为肥胖；老年人随着年龄的增加瘦体组织逐渐减少，通过BMI判断肥胖可能低估了其肥胖程度。

 

许多长期缺乏体育锻炼的女生，虽然BMI可能在正常范围，但其体脂率超标，肌肉量减少，属于隐性肥胖。这些人群更加适合体成分仪进行肥胖的判断。

 

而对于儿童肥胖的判定，比较适合WHO推荐的身高标准体质量法。

 

在减脂初期，我建议大家先从改变饮食结构入手，掌握了正确的减脂饮食能够很快见到效果，帮助大家坚持下去。

 

各类减脂方法评估

 

如上文所述，理想的减脂效果是在保证身体健康的基础上达体脂率降低的效果，所以有些减脂方式，虽然可能有一定效果，但是希望大家慎用。

 

 

科学减脂，应该这么吃

 

科学减脂饮食，可以简单归纳为一下七点：

 

1. 不能把目标设的太高

 

每周减重0.5-1kg为宜；不要只看体重计的数字，腰围减小，体型变得紧致，衣服变得宽松，体脂率下降等都是有效的评估标准。

 

2. 要吃饱

 

不能糊弄肚子，饥肠辘辘容易令人失去理智，摄取更多高糖高脂类能量较高的食物；

 

 

3. 巧搭配

 

应该选用营养价值高，热量较低且饱腹感强的食物。

 

主食类粗细搭配：可选择如红豆、芸豆、绿豆、鹰嘴豆、燕麦、荞麦、糙米、全麦等杂粮杂豆类及土豆、红薯、山药、芋头类等薯类混合搭配，能提高饱腹感的同时增加其他维生素、矿物质、膳食纤维等营养素的摄入。

 

肉类：以清爽的鱼虾类、去皮鸡鸭肉、精瘦牛肉等为主。

 

蔬菜类：绝大部分蔬菜能量都较低，可以根据喜好任意选用，每日蔬菜约300-500g，注意增加绿叶蔬菜及菌菇类食物，土豆、山药、芋艿碳水化合物含量偏高，建议当做主食选用，减少米饭的摄入。

 

水果：多选择低糖分类，如苹果、草莓、梨、桃子、柚子等，每日约200g-350g。

 

其他：坚果每天一小把足够，奶类每日300g，可选择低脂奶类；大豆类及制品正常食用即可。

 

 

患有慢性胃炎、胃溃疡、慢性肠炎、食管胃底静脉曲张、痢疾、伤寒、肠梗阻以及胃肠虚弱的老年人不适合吃过多粗粮及蔬菜。

 

4. 讲方法

 

细嚼慢咽，规律三餐，避免暴饮暴食，晚餐距离睡觉应间隔两小时以上，进食顺序可按照“富含膳食纤维的蔬菜-富含蛋白质和脂肪的肉-富含碳水化合物的主食”的顺序周期性进食。

 

5. 烹调方式

 

所有食物烹调方法以蒸煮炖汆等方式为主，烹调需低盐低脂，避免腌制、煎炸、熏烤等加工方式。

 

6. 零食

 

不喝甜饮料、奶茶、果汁，不吃果脯蜜饯、糕点、膨化食品，不在外就餐。

 

7. 保证充足睡眠，不熬夜

 

国外进行的一项样本量为60 569的队列研究也显示，每晚睡眠少于6h会导致体重的增加。

 

参考文献：

[1]Wolfe RR. The underappreciated role of muscle in health anddisease. Am J Clin Nutr. 2006;84(3):475-482.

[2] 江波.生酮减脂法[J].肿瘤代谢与营养电子杂志,2017,4(3):263-266.

[3] Naekers LM，Middleton KR，Dubyak PJ，et a1．Effects of prescribing 1，000 versus 1，500 kilocalories per day in the behavioral treatment of obesity：a randomized trial[J]．Obesity(SilverSpring)，2013，21(12)：2481-2487．DOI：10．1002／oby．20439．

[4] Thomas EL，Makwana A，Newbould  R，et al Pragmatic study of  or|istat 60 mg onabdominal obesity[J]．Eur J Clin Nutr，2011，65(11)：1256-1262．DOI：10．1038／ejcn．2011．108．

[5] Yiengprugsawan V，Banwen C,Seubsman SA,et a1.Short sleep and obesity in a large national cohort of Thai adults[J]．BMJ Open，2012，2(1)：e561．

[6] 张苗,陈晋,甘亚楠等.四种常用成年人肥胖评价标准的诊断价值研究[J].中国全科医学,2017,20(22):2732-2738.

[7]中国肥胖问题工作组.中国成人超重和肥胖症预防与控制指南（节录）[J].营养学报，2004,26(1):1-4.

 

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在健身、减肥、增肌等方面，蛋白粉作为一种常见的营养补充剂，受到了许多人的青睐。然而，一些人在使用蛋白粉的同时，也对其可能带来的健康风险表示关切，尤其是对肾脏的影响。那么，长期摄入大量蛋白粉，真的会对肾脏产生影响吗？

 

首先，我们需要了解蛋白质的代谢过程。当我们摄入蛋白质后，它在肠道被分解为氨基酸，然后被吸收进入血液，供身体使用。未被使用的氨基酸则由肝脏转化为尿素，通过肾脏排出体外。这是一个完整的蛋白质代谢循环。从这个过程中我们可以看出，肾脏在蛋白质代谢中起着至关重要的角色。

 

研究表明，对于健康的人来说，适量的蛋白质摄入并不会对肾脏产生负面影响。然而，如果长期大量摄入蛋白质，尤其是超过身体需求的蛋白质，可能会给肾脏带来额外的负担，导致肾脏功能的损伤。

 

更具体地说，过量的蛋白质摄入会增加肾小球的滤过负荷，使肾脏在排除尿素等废物时工作更加艰难。长期下来，可能会导致肾小球滤过率增高，肾脏功能逐渐下降，甚至可能发展为慢性肾脏疾病。

 

此外，过量的蛋白质摄入还可能影响体内的酸碱平衡。因为蛋白质在代谢过程中会产生酸性物质，如果摄入过多，可能会使血液呈现酸性，进一步加重肾脏的负担。

 

因此，虽然蛋白粉可以补充营养，帮助增肌和减肥，但我们仍需要控制摄入量，避免过量摄入。同时，如果有肾脏疾病或者其他慢性疾病的人，需要在医生的指导下使用蛋白粉。

增肌蛋白粉是许多健身爱好者常用的补充营养品。它可以提供大量的蛋白质，帮助肌肉修复和增长。但是，如何正确地摄入增肌蛋白粉，以及何时摄入，是很多人关心的问题。下面就来科普一下这方面的知识。

 

首先，我们要知道，增肌蛋白粉并不是魔法药剂，仅仅靠摄入蛋白粉是无法增肌的。它只是一个营养补充品，能够帮助你更方便地获取足够的蛋白质。真正能够帮助肌肉增长的，还是规律的力量训练和合理的饮食。

 

增肌蛋白粉的摄入通常是液体冲服的方式。你可以将一份蛋白粉加入到牛奶、果汁或者水里，搅拌均匀后饮用。如果你对蛋白粉的口感不满意，也可以尝试将其加入到燕麦粥、酸奶或者自制的能量棒中。

 

至于什么时候喝最合适，一般来说，训练后的 30分钟到1小时内摄入蛋白粉最佳。因为在这段时间里，身体对营养的吸收率最高，肌肉也最需要蛋白质来修复和增长。此外，早上起床后的一小时内摄入蛋白粉也是一个不错的选择，因为经过一夜的睡眠，身体的蛋白质储备已经耗尽，需要及时补充。

 

至于是否空腹摄入，这主要看你自己的消化情况和健身目标。如果你的胃能够承受空腹摄入蛋白粉，那么在早上或者训练前摄入是可以的。但是如果你容易胃痛或者消化不良，那么最好在饭后摄入。如果你的目标是增肌，那么在每天的饭后和训练后摄入蛋白粉，可以帮助你更好地达到目标。

 

总的来说，增肌蛋白粉的摄入方式和时间应根据个人的身体状况和健身目标来定。在摄入增肌蛋白粉的同时，也不要忘记均衡饮食和规律训练，这样才能达到最好的健身效果。