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关于痛风病人饮食指导及居家护理的阐述

关于痛风病人饮食指导及居家护理的阐述
发表人:张正强

一、一般护理

  • 急性发作期注意卧床休息,抬高患肢,避免受累关节负重。
  • 可以在受累关节给予冰敷或 25%硫酸镁湿敷,消除关节的肿胀和疼痛。
  • 及时清洗衣物、床单等,定期更换,保持患部清洁,避免感染发生。
  • 病情稳定后,嘱其注意劳逸结合、充足睡眠、合理饮食。
  • 避免剧烈活动、过度疲劳、受潮、受冷等关节损伤因素,诱使痛风复发。
  • 选择大小合适感觉舒适的鞋。
  • 积极治疗与痛风相关疾病如高血压、高血脂、冠心病及糖尿病等。
  • 适量运动,控制体重。

二、  心理护理

由于关节疼痛剧烈,患者易易出现情绪烦跌焦虑不安,或由于关节炎反复发作甚至畸形,患者紧张焦虑沮丧。应该针对患者的心理状况,给予科学的心理疏导,进行健康宣教育(注意多关注社区卫生机构体检),使患者掌握痛风的防治方法、避免诱发因素,树立信心,积极配合治疗。

三、饮食调护

痛风是一种与饮食结构有密切关系的疾病,合理的饮食有利于患者症状的内改善,促进早日康复,并减少复发。

1.痛风患者饮食宜清淡,以低嘌呤饮食为主,食用嘌呤含量低的食物。

  • 含极大量嘌岭的食物:羊心胰浓缩肉汁、肉脯、鯡鱼、沙丁鱼和酵母等。
  • 含大量嘌呤的食物:鹅肉、牛肉、肝肾、扇贝肉、鸽肉、野鸡、大马哈鱼、凤尾鱼、鲜鱼和鲭鱼等。
  • 含中等量嘌呤的食物:鸡肉、鸭肉、猪肉、火腿、牛排、兔肉、脑、内脏(胃和肠)、牡蛎肉、虾和大比目鱼,及酸苹果、菜豆(肾形豆)、小扁豆、蘑菇或菌类食品、豆制品、青豆碗豆、菠菜和花生等。
  • 低嘌呤食物:茶、咖啡、果汁、汽水等饮料,玉米粥、面条、空心面、面包等谷类,除以上提到的含中等量嘌呤蔬菜以外的各种蔬菜水果及坚果,蛋类乳制品奶油制品、黄油巧克力等。

2.多食新鲜水果蔬菜等富含维生素 B 的碱性食物如油菜白菜、胡萝卜与瓜类等,此类黄绿色蔬菜呈喊性,可使尿 pH 升高,促进尿液中尿酸溶解,增加尿酸排出量,防止形成尿酸性结石。

多饮水,每日饮水量以尿量为指导,每日尿量保持在 200ml 左右,以促进尿酸的排泄。  少尿酸的排泄。

3.需戒酒、烟,酒中的乙醇能增加血液中乳酸的浓度.从而减少尿酸的排泄。尤其是啤酒在发酵的过程中产生大量的嘌呤,更易诱发痛风的发病。忌辣椒、姜、芥末等制激性食物。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

痛风结节疾病介绍:
痛风结节在日常生活中比较常见的,是谷氨酸钠尿酸盐在皮下聚集形成的结晶。这些痛风结节是痛性的、覆盖皮肤的结节,其外观为大小不一的、隆起的黄白色赘生物,表面菲薄,随着尿酸盐的沉积,痛风结节会越来越大,破溃后会排出白色粉状或糊状物。几乎在所有组织中均可形成痛风结节,但常见于关节软骨、滑囊、耳轮、腱鞘、关节周围组织、皮下组织和肾脏间质等处,引起相应的疼痛、红肿的症状,例如痛风患者常会出现突发一个或多个关节重度疼痛,多于夜间突然起病,还会出现关节红、肿、皮温升高,关节表面皮肤红紫、紧张、发亮等。最初几次发作通常仅累及一个关节,持续几天,常于2周内自行缓解,然后症状完全消失,之后反复发作。当出现痛风结节时,通常提前此时体内代谢紊乱或者出现高尿酸血症,需要引起我们的重视,请及时前往医院就诊。
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  • 作者 | 王健

    文章首发于 | 骨科王健医生

     

     

    近年来,关节炎的发病率不断上升。有数据统计,我国目前关节炎患者估计有1亿以上,且人数还在不断增加。

     

    而痛风性关节炎,是一种因为血液里面尿酸太多,造成尿酸在软组织里边沉积,在滑膜关节部位沉淀下来,从而造成关节疼痛的疾病。痛风性关节炎是会急性发作的疾病,急性发作时主要表现是红、肿、热、痛,这时的疼痛是不能忍受的痛。所以,患有痛风性关节炎的患者就需要在日常生活中注意饮食。

     

     

    一、减少嘌呤的饮食

     

    比方说,尽量不要吃海鲜、喝啤酒、少吃动物的内脏。这样可以减少嘌呤在体内的积累,导致关节疼痛。

     

     

    二、尽量选择食用素食

     

    但注意豆制品以及菇类的制品是不可以食用的。不过,一些米制品、面制品以及奶制品,是可以食用的。蔬菜类素食多食用,丰富营养成分摄入。

     

    三、就是需要多饮水

     

    这样可以增加尿酸在尿液里边的排泄,同时可以选择吃些碱性的食物,比方说北方人做馒头,因为这些馒头在制作过程中会放一些碳酸氢钠作为发泡剂,这种馒头就含有碱性。

     

     

    除了平时注意饮食之外,患有痛风性关节炎的患者还可以自己在医生的指导下口服一些碳酸氢钠,这些长期服用对身体是有好处的,但注意根据医嘱。另外,就是不要过度劳累,注意保证充足的睡眠休息。过度劳累是可以诱发痛风性关节炎的急性发作,所以要多加注意。#清风计划##医联媒体超能团#

     

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  • 心绞痛病症在临床上还是比较常见的,因此我们大家对心绞痛病症还是十分熟悉的。心绞痛病症虽然没有性别之分,但是临床上的大多数心绞痛患者都是男性,这就表明男性患心绞痛的概率是比较高的。心绞痛的治疗方法虽然有很多,但是食疗是治疗心绞痛的基础,因此心绞痛的任何治疗方法必须要建立在食疗的基础上上,因此食疗对心绞痛患者来说是尤为重要的。那么心绞痛病症的食疗方法有哪些呢?下面我就给大家介绍几种心绞痛的食疗方法,希望能让心绞痛患者得到一定程度的缓解与治疗。

     

     

    1、蔬菜水果:

     

    我们在生活中要想缓解心绞痛的一些症状,我们应该记得多吃水果蔬菜,一般饮食以生熟蔬菜,新鲜水果沙拉为主,吃蔬菜和水果原汁或者是生吃水果和蔬菜,有利于降低血压和改善我们心肺血液循环,所以说我们在日常生活中一定要记得吃一些应季的新鲜蔬菜,尤其是在夏季。

     

    2、山楂包:

     

    面粉和山楂泥适量,然后把面粉加水和面,之后再把山楂泥放入其中包成包子的形状就可以了,之后放入锅中蒸熟即可。山楂具有开胃消食的作用,同时山楂也可以起到防治心血管疾病的作用,因此我们可以看出,山楂包对心绞痛病人的健康是有很大帮助的。

     

    3、清炒木耳菜:

     

    木耳适量,大蒜适量。然后把木耳洗干净用手撕成大小合适的小块,把大蒜拍成碎末,之后放入花生油清炒木耳,等木耳熟的时候加入大蒜末就可以了。木耳对心绞痛病人的健康也有帮助,因为木耳能起到清热解毒的作用,所以也适宜心绞痛病人食用。

     

    4、燕麦:

     

    我们在日常生活中也要经常吃一些燕麦燕麦,它属于一种粗粮燕麦粥,燕麦服可以降低胆固醇的一些含量,我们经常吃,如果,与一些还有比较多的鱼一起吃效果会更好,所以我们在日常生活中出现卖的时候也需要很好的去搭配,这样我们才可以收获一个真正的意义。

     

     

    5、含维生素e的食物:

     

    饮食中降低,脂肪的摄入,平时可以用一些富含不饱和脂肪酸的植物油,人造黄油和低脂食品代替动物脂肪和乳脂,因为维生素e能够促进冠状动脉的功能。在研究中我们发现维生素e的摄入对于预防心绞痛发生的重要性,维生素e血浓度过低的男性心绞痛发病率比维生素c浓度高的人要高2.5倍,所以我们在日常生活中一定要多加注意补充维生素e。

     

    6、生姜:

     

    生姜中含有姜烯酚、姜烯酮,能降低血液黏稠度,减少血小板凝集,预防心脏血管梗死和脑梗死,具有超过阿司匹林的抗凝作用,故有“血液清道夫”之称,对心绞痛具有良好的作用。

     

    7、鱼类:

     

    在预防血栓的食物中,一定不要忘记鱼类。鱼除了可以调节血脂外,还可以使血中纤维蛋白原下降,并能使凝血时间延长,具有抗血栓形成的作用。

     

     

    8、橄榄油:

     

    研究发现橄榄油可使血小板黏附性下降,同时血小板释放血栓素A也下降,从而抑制血小板凝集引发的血栓。

     

    通过以上内容的介绍,相信此时我们应该都对“心绞痛病人食疗方法有哪些呀”这个问题有了一定的了解。心绞痛病人的食疗方法有很多,比如清炒木耳,山楂包等食疗方法都对心绞痛病人的健康和治疗有帮助,心绞痛病人在用以上方法食疗的同时也需要及时的到医院接受正规科学的治疗,虽然说这些食物它们所含的物质是有所不同的,朋友们可以根据自己对食物的喜好来进行选择,以期达到缓解心绞痛的目的。

  • 鼻炎尚不可根治,需要定时复查,及时发现。对于不同类型的鼻炎,其复诊时间也不同。急性鼻炎复诊时间为治疗1周后,慢性鼻炎为3~6周,其他类型需要根据具体的恢复情况来定。此外,鼻炎患者的日常护理及饮食调护也很重要。

     

     

    一、饮食调理

     

    鼻炎患者首先应当少吃辛辣刺激性的食物,否则过度辛辣的食物的气味,有可能会进入鼻腔,对鼻腔粘膜造成进一步的刺激,加重鼻炎的症状。患有鼻炎的患者,应该少吃油炸类的或者是烟熏的食物。因为此类食物在制作的过程中,有可能会出现大量的烟雾,刺激性的烟雾同样也会对鼻粘膜造成影响,加重鼻炎的症状。

     

    鼻炎的患者平时应该尽量避免饮酒,大量的酒精进入口腔之后,辛辣的口感同样也会通过鼻道进入鼻腔,对鼻粘膜造成进一步的损伤,加重鼻炎的症状。

     

    二、鼻炎患者的日常护理

     

    鼻炎患者的护理以使鼻部感染、鼻塞、鼻腔黏液等不适症状消失为主,还需避免发生感染,或在感染发生时能被及时发现和处理等。同时需要了解治疗各种类型鼻炎药物的作用、剂量、用法、不良反应和注意事项,患者遵医嘱正确服用。加强体育锻炼,以提高自身免疫功能。指导患者改善生活环境,避免过敏原。

     

    特殊注意事项:使用减充血滴鼻液的时间不宜超过7天,以免形成药物性鼻炎。儿童可短期使用浓度较低的血管收缩剂类药物。因鼻炎可引发鼻窦炎等其它疾病,所以当出现鼻塞、头痛、头昏、鼻部不透气嗅觉减退等症状时,应及时就医。

     

    三、如何预防鼻炎?

     

    鼻炎是一种呼吸道的常见病、多发病,建立良好的生活习惯对预防疾病发生,或避免疾病进一步加重有益处,比如鼻炎患者应加强锻炼,以增强抵抗力。注意保暖,尽量避免受凉、感冒。

     

     

    1.早期筛查

     

    鼻炎种类较多,其中过敏性鼻炎有一定遗传倾向。若有过敏性鼻炎家族史,儿童期可进行相关过敏原检测。鼻炎常见的检查方法有鼻镜的检查,包括前鼻镜、后鼻镜、鼻咽镜,而影像学检查包括鼻窦CT和MRI等。一旦有鼻炎,会有鼻腔黏膜的体征变化。

     

    2.预防措施

     

    合理膳食,三餐规律,避免刺激性饮食和海鲜类食物。宜清淡饮食、低脂、少油、少糖、少盐,定时定量进餐。经常运动,如慢跑、游泳等。保持室内空气流通、清洁,经常洗鼻子,以改善鼻黏膜的血液循环,增强鼻子对天气变化的适应能力,预防感冒等呼吸道疾病。

  • 心绞痛是一组症状,是由于心肌缺氧和供氧之间暂时失去平衡而发生心肌缺血的临床症候群。心绞痛患者在饮食上要特别重视,如果饮食不合理会加重患者的病情,加速发病的时间,给患者的工作、生活、家庭带来不可磨灭的灾难。关于心绞痛患者在饮食上的注意事项,以及有哪些饮食禁忌,我们一起看看权威专家的详细介绍。

     


    脂肪餐


    大量、长期食用高脂食物如油条、肥肉等,可导致冠状动脉粥样硬化,冠脉管腔变窄,心肌缺血缺氧,从而诱发或加重心绞痛发作。


    饮酒


    长期酗酒者是冠心病的发病诱因。饮酒后酒中乙醇等成分进入血液,可使心跳加快、血压升高、冠脉痉挛、心肌耗氧量增加,诱发心绞痛发作。


    辛辣刺激性食物


    辣椒、生姜、大葱、大蒜、蜀椒等辛辣食物,性味辛温燥烈,食用后经吸收进人血液,可使心跳加快,加重心肌缺血缺氧,诱发心绞痛患者发病。


    富含胆固醇的食物


    动物的脑子、骨髓、肝肌及其他内脏和蛋黄、少数鱼类(如墨鱼、鱿鱼等)及贝壳类(如蚌、蛏、蚬、蟹黄等)、鱼子,均富含胆固醇,经常食用,可升高血浆中胆固醇,引起或加重冠心病。

     


    浓茶和浓咖啡


    浓茶和浓咖啡中所含的大量茶碱和咖啡因可兴奋中枢神经、心血管,从而引起心跳加快、心律失常,使心肌耗氧量增加,易引起心绞痛。


    血管收缩药


    肾上腺素类药物如肾上腺素、去甲肾上腺素、阿拉明、多巴胺等收缩血管,可导致心脏缺血。冠心病患者血管腔变窄,血流量减少,因此慎用血管收缩药对防止血流减少是很有意义的。


    补益药物


    人参、黄芪、十全大补丸等补益类药物用后易加重心绞痛发作的症状,不利于本病的治疗。


    温馨提示:“心绞痛患者饮食禁忌”专家主要介绍了上述详细的内容,对于心绞痛如果患者朋友们还有其他的想要了解的问题,可以直接到正规的医院咨询检查,另外建议患者朋友们注意居住环境,一定要保持屋内通风干燥,避免心绞痛的出现。

  • 现在人们吃喝都比以前好多了,大鱼大肉,各种饮品,痛风患病率也呈逐年上涨趋势。临床上痛风常常有原发性和继发性两大类。原发性的多指那些遗传带来的,常常伴有体重较大、糖尿病、高血压、心脏病等与胰岛素抵抗有关的疾病;而继发性的多是由于肾脏系统疾病、骨髓增生性疾病或者服用某些药物遏制尿酸排除体外而导致的。

    那么,我们一起来认识一下痛风的原因吧!

    一、凡是引起高尿酸血症的疾病均可引起痛风的发生,如肾小球过滤障碍、肾小管重吸收以及长期尿酸盐堆积结晶等使尿酸排泄出现障碍,而引起高尿酸血症,久而久之导致痛风的发生;还有一种是由于体内某些酶的缺陷导致尿酸增多,而导致高尿酸血症。

     

    二、长期食用高嘌呤的食物如海鲜、牛肉、动物肝脏、鸡肉等;长期饮酒等不良的饮食习惯。

     

    三、还有一种就是长期的“通宵达旦”不注意休息,导致体内自身代谢紊乱,也是导致痛风的原因。

     

    四、遗传因素,有家族史的人,如果不注意饮食或生活作息不规律,比没有家族史的人患痛风几率大。

     

     

    五、临床研究表明,男性患痛风机率较女性大,这与男女体内所含激素水平有很大的关系,雌激素可以促使尿酸排除体外。

     

    要强调的是:痛风是个长期的慢性的终生疾病,其痛苦不堪,所以痛风患者一定要管住自己的“口”很是关键。

    痛风患者的饮食如何控制?

    对于痛风患者来讲建议,不用过度严格的控制自己的饮食,首先过于压制自己的欲望,有可能导致这种欲望的反弹,造成暴饮暴食,而且长期的、过度的限制饮食也有可能造成营养不良,导致维生素及其他一些营养成分的缺乏。

     

    一些嘌呤过高的食材,像长时间熬煮的肉汤,像干炸的小鱼干等这些食材绝对不要触碰。而一些肉类是可以少量触碰的,每次摄入的量不要超过100克,而且摄入的频次不要过于频繁,每周摄入1~2次是可以的,注意烹饪的方法,尽量不要采用油炸的方式去处理。

     

    一定不要喝酒,不要喝含果糖非常多的饮料,要适当的增加蛋类、奶类以及富含维生素c食材的摄入,尤其是脱脂牛奶,与尿酸的异常升高是呈强负相关的。

     

     

    要多饮水,每天饮水的量,建议要在2000毫升以上,这是2016年中国痛风指南当中所建议的,多喝水不一定能把尿酸降到什么样的程度,但是维持一定量的水的摄入可以让我们的血尿酸浓度得到一定的稀释,而且可以促进排尿,这样呢,也可以降低尿路结石形成的可能。这对于保护痛风病人的肾脏也是有一定作用的。

  • 防止痛风饮食方法最有效,而车前草只是辅助治疗的一种食疗食材,建议还是去医院让临床医生开正常的药物,如果是预防期间最好使用的是饮食疗法和适量运动。

     

     

    1.保持体重:每日适量运动,避免过度肥胖。超重或肥胖应该减轻体重,但应循序渐进。


    2.规律作息:早睡早起,避免熬夜。


    3.禁烟:痛风患者或有痛风家族史的人群尽可能做到不抽烟。限酒:特别是啤酒。


    2.减少高嘌呤食物的摄入:常见高嘌呤食物包括动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉、贝类、凤尾鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。


    3.减少富含果糖饮料的摄入。


    注意,所谓的车前草对付痛风只是民间说法,临床上这种只是作为辅助治疗,也就是说药不能停,药不能停,药不能停,按照医生的医嘱比较安全,当然车前草作为辅助治疗的食疗是很好的。

     

    吃什么可以预防痛风

     

    正常来说就是蔬菜为主,每天吃到500克左右为宜,尤其是体重超重的人群一定要注意用量多吃可以吃到750克,但是要避免菠菜,因为菠菜含嘌呤很高容易诱发痛风。

     

    痛风人或者有这方面倾向的人一定不能吃海鲜吗?答案是否定的!

     

     想吃海鲜又不能吃的痛风人群,可以试试类似咱们北方的大拌菜,我要推荐给痛风(或高尿酸血症或预防痛风的人群)这道改良版的海鲜杂菜。我们知道蔬菜水果里基本不含嘌呤,医生一定会推荐您多吃蔬果。用深绿色的蔬菜,和适量的海鲜。控制高嘌呤的同时给您解解嘴馋,又不用担心诱发痛风,您就没事偷着乐吧!把菠菜、香菇、红萝卜、黑木耳、洋葱、瘦肉、炒蛋等材料切丝,与红薯粉条一同拌炒而成。这样你就可以尝试适量的吃一点点的海鲜了。

     

     

    有人觉得这种情况不能吃豆制品,其实不是,豆类一般可以吃,除非它确实曾引起过您的痛风发作。统计发现,在所有引起痛风发作的诱因中,以啤酒最为常见占60%,其次为海产占18%,内脏食物占14%,而豆类制品则几乎很少引起发作占2%。同时根据以前国内、日本及美国所测量豆类的嘌呤含量除干黄豆外含量都很低,另外是素食者如和尚、尼姑也很少得到痛风,也可间接证明豆类可以食用,因此可以推翻民间误传痛风禁忌豆类的说法。黄豆的嘌呤含量其实比数十种海产、内脏低许多)

     

    大量的饮水对于预防痛风的发生有着至关重要的作用,每天饮水量在3000毫升左右为宜,这样身体可以排出很多嘌呤,有辅助预防的作用。

  • 痛风对于我们来说是一种非常治难以治愈的疾病,在日常生活中有很多人在承受着痛风带给我们的困扰,特别是如果在平时的时候饮食或者稍一不注意就会出现脚肿的现象。这种感觉特别的难受,因为它会导致无法行走。那么痛风后脚背肿一直不消应该怎么办呢?我给大家介绍一下。

    1.尿酸高脚背肿,考虑是痛风的可能,疼痛缓解说明治疗有效,肿胀的消退还需要有一个过程,继续服药,继续观察。急性期建议多休息,少走动,另外痛风不会出现类风湿因子很高。

    2.原发性痛风目前没有根治的方法,痛风性关节炎急性发作期可以口服非甾体抗炎药如芬必得、扶他林等镇痛治疗,同时可以服用秋水仙碱、非布司他等药物快速抑制炎症刺激以及降尿酸治疗。痛风重在日常预防,而不是疼了才去治疗,一定要管住自己的嘴,多饮水,适当的运动一下,别吃高嘌呤的食物。

    3.如果脚肿症状严重者,可以服用别嘌醇,双氯芬酸纳缓释胶囊,正清风痛宁缓释片,罗红霉素分散片,美洛昔康片治疗, 还要不吃含嘌呤多的食物,不吃鱼虾海鲜烧烤火锅,不吃动物内脏,戒烟酒,不吃豆制品。

    4.到正规专业医院进行综合性治疗,控制痛风不发展,控制尿酸值,同时患者要注意饮食上的习惯,多食碱性食物,少食高嘌呤食物,不吸烟喝酒。由于痛风会侵犯全身很多关节甚至肾脏,最终导致关节严重畸形疼痛或者肾功能损害,因此早期发现、早期诊断、早期预防痛风,是可以控制病情、逆转病情,甚至临床痊愈。

    5.在使用抗痛风的药物的同时,可以酌情的使用一些激素进行治疗,能够起到抗炎止痛的效果的,但是不能够长期使用,并且停药的时候一定要缓慢停药,平时注意不要吃一些鱼类或者海鲜类的的食物,否则很可能会加重病情的,注意定期检测一下尿酸的严重程度,及时的排酸治疗。

  • 嘌呤负责着我们身体中的营养的输送以及身体代谢调节,但是它是会氧化的,在身体中氧化了之后会变成尿酸,尿酸高就会出现痛风。现在的生活条件越发的好了,但是得痛风的人却是越发的多了,有很多的人常年都在忍受痛风带来的痛苦。根据调查结果显示,我们国家患有高尿酸血症的患者已经达到了恐怖的1.7亿,痛风患者已经超过了七八千万人,也就是说有将近八分之一的国人患上了这个病症。大家都说痛风是因为饮食引起的,那么我们就从饮食开始说起,哪些食物应该谨慎吃?

      


    嘌呤大本营

     

    浓缩肉汤

     

    一锅煮了很久的肉汤味道非常的鲜美,非常好喝,平常大家也都喜欢煲汤养生,里面的营养成分非常的高,但是嘌呤含量也是非常可观的。每一百克的肉汤中就有超过一百五十毫克的嘌呤,高的甚至会到达一千毫克,是属于嘌呤极高的一种食物,所以痛风患者一定要远离肉汤,如果喜欢喝汤的话,可以尝试素汤,会比较好一些。

      
    动物内脏

     

    很多人爱吃动物内脏的,就像是鸡心,鸡肝,猪心等等,但是动物内脏的嘌呤含量普遍很高,举个例子来说,每一百克猪小肠中就含有嘌呤二百六十二毫克,尿酸不稳定的人平时生活中还是少吃点动物内脏,最好是不吃。动物内脏制作的菜肴一般都比较好吃,而且营养也比较高,而尿酸高的人就不要再去尝试了。

      


    蚌蛤

     

    海产品的嘌呤含量一直是很高的,就像蚌蛤一百克就有嘌呤四百二十六毫克。而蚌蛤对于我们来说也是非常有营养的,味道也是非常好的,因此受到很多人的青睐,但是对于痛风的患者来说是绝对不可以吃的,特别是患有痛风的老年人,一定不要碰这种食物,因为会减退身体的排汗功能,身体中的尿酸不能被排出会加重病情的。

      
    身体中的嘌呤含量过高也不用太担心,只要在平时的饮食和生活习惯上面多加注意就好了,尤其是在食物方面一定要能忌口,不可以吃这些嘌呤含量高的食物。既然嘌呤可以堆积那么就一定有办法代谢出去的,毕竟我们的身体也是非常神奇的。要是想要避免痛风的话最好也要适当的做有氧运动,让自己的身体更加的健康,提高代谢,预防疾病。还有一种食物,就是干制的菌类,吃了之后也会导致自己身体中的尿酸过高的,所以最好不要食用。

  • 和痛风的朋友一起聚会吃饭,点菜的时候总会听到「少点大鱼大肉,我都不能吃的」。


    的确,痛风发作的痛,不是区区一顿鱼和肉就能疗愈。


    很多「风友」自从得了痛风,就彻底跟各种肉类说拜拜,变成不折不扣的「食草动物」。


    稍微吃点肉就得担心受怕,做好深夜疼痛惊扰美梦的心理准备。

     


    痛风人群可以吃肉吗?


    答案是:可以。


    但需要注意肉的种类、食用量、烹饪方式以及痛风是否急性发作等情况。


    痛风患者在选择食物时,嘌呤含量是个非常重要的指标。


    很多痛风患者不敢吃肉的主要原因是认为肉类的嘌呤高,吃了会升高尿酸。


    但并不是所有肉类都是高嘌呤食物,同时,肉类富含优质的蛋白质、矿物质,是人体必需营养素很好的食物来源。


    痛风人群怎么吃肉?


    总原则是急性期减少肉食摄入,缓解期可放宽。


    1.优选白瘦


    在营养学的分类中,猪牛羊属于红肉,鸡鸭鱼属于白肉。


    有研究发现,红肉会增加痛风风险,所以一般认为鸡鸭鱼等白肉更适合痛风患者。


    同时,选择肉类时,要尽量选择瘦肉或把皮去掉,过多的油脂不仅影响尿酸排泄,还会影响体型控制。


    2.挑选部位


    同一种肉类,根据部位的不同,其嘌呤含量也有差异,对痛风的影响也不同。


    像心、肝、肾、肠、脑等动物内脏都是超高嘌呤食物,痛风病友应尽量避免。


    而后腿肉、里脊等属于中等嘌呤含量的食物,可以适量食用。


    3.注意做法


    尽量选择新鲜肉类,而非火腿、腊肠等加工肉制品。


    加工肉制品含盐量高,不利于痛风控制,还会增加高血压风险。


    烹饪肉类时,最好能把肉类先切成片或丝,然后在水中焯一下,再进行下一步烹饪。


    这样能使部分嘌呤溶解在水中,减少嘌呤摄入

     


    4.吃肉不喝汤


    很多人觉得汤有营养,还好喝。但因为嘌呤会溶解在水里,所以肉汤反而嘌呤比较高。


    痛风患者要尽量吃肉,不要喝汤。


    中嘌呤肉类有哪些?


    可以适量食用:


    常见畜肉(猪、牛、羊等)


    禽肉(鸡、鸭、鹅、鸽子)


    鱼类(三文鱼、鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳝鱼等)


    部分水产(鲜贝肉、螃蟹、虾、龙虾等)


    总结


    肉类富含优质蛋白质,痛风患者也应该食用。


    比较推荐大家吃低嘌呤的食物,包括奶及奶制品、蛋类、海参、海蜇皮,其中奶和蛋是优质蛋白的良好来源。


    总的说来,告诉大家一个好消息:痛风人群不用和肉类说拜拜啦!

  • 说到痛风,就绕不开“嘌呤”和“尿酸”。尿酸是嘌呤代谢的最终产物,所以一般会建议痛风患者低嘌呤饮食,以减少尿酸的产生。

     

    但是单纯低嘌呤饮食是不够的,因为人体内尿酸的来源主要有两个,日常饮食摄入和人体自身代谢产生。

     

    其中日常饮食摄入产生的尿酸只占了体内总尿酸的20%,主要是从富含嘌呤或核蛋白的食物而来。

     

     

    人体自身通过代谢产生的尿酸达到了总尿酸的80%,由身体中的氨基酸、核苷酸及其他小分子化合物合成核酸代谢而来。

     

    因此,血尿酸水平的高低除了受饮食嘌呤摄入的影响,更重要的是于机体代谢水平关系密切相关。

     

    治疗痛风只靠低嘌呤饮食是不够的,而且传统的低嘌呤饮食在实践中真的很难坚持,一顿饭下来,稍不留神就超过了每日限定标准。

    3类饮品:酒、饮料、汤

     

    痛风不止是和日常饮食有关,大量的流行病学研究显示,痛风的发作还要归罪与我们常喝的两类饮品——酒精和甜饮料。

     

    1. 酒精是痛风的顶配,喝酒一时爽,痛风两行泪。

     

    2013年一项纳入了42924名受试者的meta分析显示,痛风的风险会随着饮酒量的增加而升高,与不饮或偶饮酒者相比,小量、中量、大量饮酒者发生痛风的相对危险度分别是1.16、1.58和2.64,也就是一直喝酒一直痛。

     

    这可能是由于酒精的代谢产物会抑制肾脏排泄尿酸。

     

    2. 除了饮酒,糖饮料也是痛风的好伙伴。

     

    许多研究发现,饮用含有甜味剂如玉米糖浆的果糖软饮料与高尿酸血症的发生呈正相关。

     

    主要是由于人体代谢果糖过程中,会增加尿酸的合成,果糖还会影响肾脏排泄尿酸。

     

    3. 痛风患者也不建议喝汤。

     

    嘌呤易溶于水,各种浓鸡汤、鱼汤、肉汤、海鲜汤、火锅汤等均富含嘌呤,易增加尿酸的合成。

     

    痛风了,要学会喝水

     

     

    1. 痛风患者需要一天8杯水

     

    饮水与尿酸的合成无关,但是多饮水能够增加排尿量,利于尿酸的排泄,防止尿酸盐的形成和沉积。

     

    只要肾功能正常,建议痛风患者每天喝水2000-3000ml,水的选择可以以白开水、淡茶水、矿泉水等为主。

     

    2. 聚会不如改喝牛奶吧

     

    多项研究证实,无论短期还是长期摄入奶制品特别是脱脂牛奶及低热量酸奶都会降低尿酸水平。

     

    3. 痛风了,喝茶养生吧

     

    美国第三次全国健康和营养检查调查表明,茶的消费与血尿酸水平和痛风的风险相关联,但是该项调查研究没有区分茶的种类。

    痛风的营养治疗

     

    仅靠药物治疗痛风是有局限的,尽管高尿酸血症及痛风的发生主要是由代谢紊乱所致,但meta分析显示,饮食治疗大约可以降低10%-18%的血尿酸水平。

     

    痛风这类慢性病更需要正确的营养指导,而且现在线上就医服务已经比较完善,可以利用线上问诊请三甲医院的营养师进行指导日常饮食。

     

    目前京东互联网医院已经开设了营养师在线问诊服务,营养师将为您定制一对一的营养指导服务。

     


     

    参考文献:

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    作者 | 卞月梅 营养师

    责任编辑 | 毛十三

    本文由作者原创,文章内容仅供参考。

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  • 我的线上问诊经历

    那天,阳光明媚,我像往常一样走在上班的路上。突然,一阵剧烈的疼痛袭来,我差点摔倒。我意识到,我的左脚踝内侧的疼痛已经持续了一段时间,而且越来越严重。于是,我决定通过互联网医院寻求帮助。

    我选择了京东互联网医院,注册并填写了我的基本信息。很快,我就接到了一位医生的电话,他耐心地询问了我的病情,并详细记录了我的症状。我向他描述了疼痛的情况,他说这可能是由于痛风引起的跟距骨桥问题。

    医生告诉我,根据我的症状和病史,手术治疗可能是最佳选择。他详细解释了手术的过程、风险和恢复期。虽然我心中有些忐忑,但医生的专业和耐心让我感到安心。他还提醒我,手术需要尽快进行,因为病情可能会进一步恶化。

    然而,我因为工作原因无法立即进行手术。医生理解我的情况,建议我可以先进行保守治疗,同时安排好手术时间。他还告诉我,可以通过互联网医院预约特需号,以获得更便捷的服务。

    在接下来的几周里,我按照医生的指导进行治疗。虽然疼痛有所减轻,但我仍然担心手术的风险。医生在我每次询问时都耐心解答,让我对手术有了更深的了解,也让我更加放心。

    终于,手术的日子到来了。医生和护士们都非常专业和细心,手术过程顺利进行。术后,我按照医生的指导进行康复训练,很快就能正常行走了。这次线上问诊经历让我深刻体会到了互联网医院的便捷和专业,也让我对医生的专业素养和人文关怀有了更深的认识。

  • 我在一个晴朗的下午,打开了手机上的医疗平台,决定咨询一下关于痛风手术的问题。进入了线上问诊室,一位医生很快出现在屏幕上,微笑着问候道:“您好,请问有什么可以帮助您的呢?”

    我简单向医生说明了我的情况,询问是否可以在医院做针刀镜痛风手术。医生很耐心地解释了手术的适用范围和注意事项,还建议我先做核磁共振检查,以确保手术的适宜性。

    在医生的建议下,我安排了核磁共振检查,并等待结果。两周后,我再次与医生进行了线上咨询,得知手术可以进行,需要等到九月份在科里找医生安排手术。

    整个咨询过程让我感受到了医生的耐心和专业,让我对手术充满信心。我决定继续在这个医疗平台上进行后续的诊疗。

  • 我从小就体弱多病,经常因为各种小毛病而去医院。两年前,我在一次体检中被查出痛风,尿酸高达580。医生开了非布司他给我,但我因为种种原因一直没有按时服用。今年过年时,痛风发作了,膝盖疼得我无法下床。幸好我还记得聂医生当初的建议,赶紧吃了几天尼美舒利,疼痛缓解了不少。然而,右膝盖仍然隐隐作痛,持续了一个月之久。我决定再次寻求聂医生的帮助。

    在与聂医生的线上问诊中,我得知了自己膝盖隐疼的原因可能是痛风结节形成。聂医生建议我完善双源CT检查,排除结节的存在。同时,他也告诉我秋水仙碱是痛风止痛的一线推荐方案,并且可以长期服用半年来预防痛风复发。我在京东上买了非布司他和秋水仙碱,准备开始治疗。聂医生还提醒我要定期监测晨尿pH值,保持在6.2-6.9之间,以利于尿酸排泄。

    我按照聂医生的指示服用药物,并且注意了日常饮食和生活习惯。然而,10天前我因为感冒咳嗽而吃了消炎药,结果停了非布司他3天后,痛风又发作了,膝盖疼得下不了床。聂医生再次在线上为我解答疑惑,告诉我这是因为尿酸波动引起的,并且建议我去医院骨科就诊,排除软骨损伤和其他感染性关节炎。经过一番折腾,今天早上我的膝盖终于完全恢复了,不再疼痛。

    这次经历让我深刻体会到痛风的可怕和治疗的重要性。感谢聂医生在我最需要的时候伸出援手,帮助我度过难关。同时,我也意识到线上问诊的便捷性和实用性,能够让我在家中就得到专业的医疗建议和指导。希望更多的人能够利用好这种资源,及早治疗疾病,避免不必要的痛苦。

  • 我最近有点不舒服,脚大拇指有点疼,比右脚的关节大点。半年前在当地医院确诊是痛风,吃了秋水仙碱和英太青后有所缓解。最近十来天又开始疼了,怀疑是结石引起的疼痛。

    我通过线上问诊向医生咨询了我的症状,医生建议我继续使用秋水仙碱、英太青和安康信,但提醒我在疼痛缓解后再使用非布司他。医生还建议我做CT检查以明确是否有结石。最后,医生给我开了处方,让我购买药物。

    虽然医生没有及时回复我的信息,但是他非常耐心地为我解答了疑惑,并且提供了专业的治疗建议。我对医生的细心和专业表示感谢。

  • 痛风作为一种常见的代谢性疾病,困扰着许多患者。在日常生活中,许多患者对于饮食的控制十分谨慎,尤其是对一些常见食物的摄入。那么,痛风患者可以吃毛豆子吗?本文将为您详细解答。

    首先,我们需要了解痛风的发生机制。痛风是由于体内尿酸水平过高,导致尿酸盐晶体沉积在关节和软组织中,引发炎症反应。尿酸的产生主要来源于体内嘌呤的代谢,因此,控制嘌呤的摄入对于痛风患者来说至关重要。

    毛豆是一种常见的豆类食物,其嘌呤含量并不算高,属于中等嘌呤食物。因此,痛风患者可以适量食用毛豆,但要注意不要一次吃太多,也不要经常吃。过量摄入毛豆或其他中等嘌呤食物,都可能诱发痛风发作。

    除了毛豆,痛风患者还需要注意以下几点:

    1. 避免高嘌呤食物:如动物内脏、贝类、海鲜、浓汤等。

    2. 限制中等嘌呤食物:如牛肉、羊肉、猪肉、豆类、豆制品等。

    3. 适量摄入低嘌呤食物:如脱脂或低脂牛奶、鸡蛋、新鲜蔬菜、全谷物食品等。

    4. 多喝水:每天至少饮水2000毫升,有助于尿酸排泄。

    5. 保持良好的生活习惯:如适量运动、控制体重、戒烟限酒等。

    总之,痛风患者可以适量食用毛豆,但要注意控制摄入量,避免痛风发作。同时,患者还需注意饮食、运动、作息等方面的调整,以降低痛风的发生风险。

  • 痛风作为一种常见的代谢性疾病,其发生与生活方式密切相关。在众多生活习惯中,饮茶成为了许多患者关注的焦点。那么,痛风患者究竟能否喝茶呢?本文将为您解答这个问题。

    茶叶中的主要成分是茶碱,它在人体内代谢后会产生甲基尿酸盐。这种物质与尿酸的分子结构不同,因此不会在关节或软组织中沉积,从而形成痛风石。因此,从理论上讲,饮茶并不会直接导致痛风的发生。

    事实上,茶叶呈弱碱性,适量饮用有助于尿酸从尿液中排出,对痛风患者具有一定的益处。但是,值得注意的是,痛风患者饮茶时应避免过量,并且选择一些清淡的茶叶,如绿茶、普洱茶等。浓茶中的咖啡因含量较高,过量饮用可能导致失眠、心悸等不良反应。

    除了饮茶,痛风患者在日常生活中还需注意以下几点:

    1. 多喝水:每日保持1500-3000毫升的水摄入量,有助于尿酸的排出。

    2. 禁酒:酒精会抑制尿酸的排泄,诱发痛风发作。尤其是啤酒和海鲜的搭配,更是痛风患者的禁忌。

    3. 避免高嘌呤食物:如动物内脏、沙丁鱼、金枪鱼、豆类、发酵食物等。这些食物中的嘌呤含量较高,过量摄入会增加痛风发作的风险。

    4. 保持健康的生活方式:如控制体重、规律作息、适量运动等,有助于降低痛风发作的风险。

    总之,痛风患者可以适量饮用茶叶,但需注意饮茶量和茶叶选择。同时,保持健康的生活方式,遵循医生的建议,才能更好地控制痛风病情。

  • 痛风性关节炎是一种常见的慢性关节炎疾病,给患者的生活带来极大的困扰。土茯苓作为一种中药材,近年来被越来越多的人关注。本文将围绕土茯苓的功效与作用,探讨其在痛风性关节炎治疗中的应用。

    一、土茯苓的药用价值

    土茯苓,又称土茯苓根,是百合科植物土茯苓的根。味甘性平,具有补脾健胃、解毒祛湿、强筋止泻等功效。中医理论认为,土茯苓能清热解毒、利湿通络,对于痛风性关节炎、风湿顽痹等疾病有较好的治疗效果。

    二、土茯苓在痛风性关节炎治疗中的应用

    1. 配方用药

    在中医临床上,土茯苓常与其他中药配伍使用,以增强治疗效果。例如,土茯苓与薏苡仁、泽泻、牛膝等药物配伍,可治疗痛风性关节炎引起的关节肿胀、疼痛等症状。

    2. 食疗养生

    除了药用,土茯苓还可以作为食材,煲汤食用。土茯苓煲汤具有清热解毒、利湿通络的功效,对于痛风性关节炎患者来说,是一种简单有效的食疗方法。

    三、痛风性关节炎的日常保养

    1. 适量运动

    适量运动有助于缓解痛风性关节炎患者的关节疼痛,提高生活质量。患者可根据自身情况选择适合自己的运动方式,如散步、游泳等。

    2. 注意饮食

    痛风性关节炎患者应避免摄入高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等。同时,应保持低嘌呤、低盐、低脂的饮食原则,以降低尿酸水平。

    3. 保持良好心态

    心理因素对痛风性关节炎的治疗和康复有着重要影响。患者应保持乐观、积极的心态,避免过度紧张、焦虑等负面情绪。

    四、总结

    土茯苓作为一种中药材,在痛风性关节炎的治疗中具有一定的作用。然而,患者在使用土茯苓进行治疗时,仍需遵循医生的建议,结合其他治疗方法,以达到最佳的治疗效果。

  • 在一次线上问诊中,患者主诉患有痛风石破裂,急需手术治疗。医生建议尽快进行手术,并提供了详细的住院时间和费用信息。在医生的指导下,患者准备好相关资料并预约了手术时间。医生还提醒患者需要带上医保卡,以便部分费用可以报销。最终,患者感谢医生的帮助,并表示将按医生的建议去做手术治疗。

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