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身体缺维生素B6和维生素B12时,有什么症状?

身体缺维生素B6和维生素B12时,有什么症状?
发表人:方健

维生素B6和维生素B12是常见的水溶性维生素,也是人体把糖、脂肪、蛋白质等物质转化成热量时不可或缺的物质。如果长时间摄入维生素B6和维生素B12不足,可导致维生素B6和维生素B12缺乏。我们知道,当人体营养缺乏时,常会出现一些警告信号或症状。那么,如果人体缺维生素B6和维生素B12,会有什么症状呢?

 

 

身体缺维生素B6和维生素B12有什么症状?

 

维生素B6具有两种衍生物,即吡哆醛和吡哆胺,为具有同等作用的物质,在人体内可互相转化。维生素B6在红细胞内转化为磷酸吡哆醛,磷酸吡哆醛可参与氨基酸、碳水化合物及脂肪的正常代谢。维生素B6在临床上主要用于维生素B6缺乏的预防和治疗,防治异烟肼中毒、脂溢性皮炎、口唇干裂,也可用于妊娠及放化疗抗癌所致的呕吐,新生儿遗传性维生素B6依赖综合征。

 

人体缺乏维生素B6的症状有:

 

(1)皮肤方面:

 

当人体缺维生素B6时,几周内即可出现眼睛、鼻子和口部皮肤脂溢样皮肤损害,常伴有舌炎和口腔炎。

 

(2)神经系统方面:

 

主要表现为周围神经炎、伴有关节肿胀和触痛。

 

 

身体缺维生素B12有什么症状?

 

维生素B12又名钴胺素,是含矿物元素的维生素,不易被人体吸收。维生素B12在体内转化为甲基钴胺和辅酶B12后才具有生理活性。维生素B12与叶酸的作用机制类似,缺乏时可导致脱氧核糖核苷酸合成障碍,从而影响红细胞的成熟,最终导致巨幼细胞贫血。维生素B12在临床上主要用于维生素B12缺乏所导致的巨幼细胞贫血、神经炎等疾病。

 

人体缺乏维生素B12的症状有:

 

(1)贫血:

 

维生素B12缺乏时,早期会出现疲劳、虚弱、厌食等症状。随后可出现高胆红素血症、轻度黄疸,严重时还伴有白细胞和血小板减少。

 

(2)消化道症状:

 

部分患者会出现厌食、消化不良、腹泻、舌炎等症状。

 

(3)皮肤症状:

 

可导致皮肤黏膜色素沉着。

 

(4)神经、精神症状:

 

大多数患者表现为手足麻木、肢端感觉异常或刺痛,甚至出现异常步态、膀胱和肛门括约肌失控。此外,还有一种“巨幼细胞性痴呆”,表现狂躁、抑郁、定向力和记忆力减退等症状。

 

值得注意的是,维生素B12缺乏常伴有叶酸缺乏,因此宜同时补充叶酸,才能得到较好疗效。

 

结语

 

当人体缺维生素B6和维生素B12,利用食物补充,是一种简单有效且安全的方法。水果、坚果、谷类以及肉类中都含有一定量的维生素B6,而肉类、鱼肉类、贝壳类、禽蛋类及乳制品则是维生素B12的日常食物来源。如果日常饮食无法满足机体对维生素B6和维生素B12的需求,此时可以选择服用药物复合维生素B,服用前建议咨询医师或药师。

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  • 相信经历过妊娠的女性朋友,都会对叶酸有所了解,在怀孕的时候特别是头三个月,甚至是备孕期间,医生通常都会建议补充叶酸。叶酸其实是一种维生素,只是人体所需要的多种维生素中的一种,虽然需求量不大,但也是不可或缺的。叶酸对我们人体的影响,并不仅仅在于妊娠期间,而是贯穿于我们的一生。今天我们就来为大家科普下叶酸的重要性,缺乏叶酸有什么临床表现,以及如何科学地补充叶酸。

     

     

    小小的叶酸,大大的作用

     

    叶酸是一种水溶性B族维生素,是我们机体细胞生长和繁殖所必需的物质,它能够帮助蛋白质代谢,并与维生素B12一起共同促进红细胞的生成和成熟。天然的叶酸以叶酸盐的形成存在于许多食物中,比如绿叶蔬菜、水果、麦片、谷类、坚果和肉类等。我们人体从小到大都需要叶酸,并且随着年龄的增长需求量也会增加,婴幼儿约需要30-45微克/天,一般正常人每天需要200-400微克,世界卫生组织建议成人每天叶酸摄入量不低于200微克。

     
    身体缺乏叶酸时常见的5种症状

     

    常常有朋友会问,叶酸这么重要,那我怎么知道身体是否缺乏?其实,在日常正常饮食的情况下,通常是不会缺乏叶酸的,但万一真的缺乏时,身体可能会有以下这些症状。

     

    1. 面色苍白,全身乏力

    叶酸的缺乏会使DNA合成受到抑制,核蛋白形成不足,骨髓中新生红细胞不能成熟,细胞分裂增殖速度减慢,同时细胞体积增大而出现巨幼红细胞,其结果是导致巨幼红细胞性贫血,患者往往会有贫血貌和贫血的症状,如面色苍白、头晕、全身乏力等。

     
    2. 血压升高

    叶酸缺乏会促使血液中同型半胱氨酸水平升高,高同型半胱氨酸会激活血管内皮细胞的增殖基因,诱发心血管疾病发生,而其中一个表现就是血压升高。

     

    3. 头痛、头晕、记忆力减退

    有研究发现,叶酸缺乏会使高级神经功能受损,从而出现头痛、头晕、记忆力减退,不仅如此,新生儿神经系统发生异常和老年痴呆症的发生,都与叶酸的缺乏有着直接或间接的关系。

     

    4. 食欲减退、恶心

    叶酸缺乏会导致舌炎,以致出现“牛肉舌”——舌面及舌背鲜红色。还会引起胃黏膜发生萎缩性改变,导致食欲减退、恶心、呕吐、腹胀等。

     

    哪些人群应注意补充叶酸?

     

    1. 妊娠期

    正常成年妇女每日需叶酸50~100ug,而孕妇每日需叶酸300~400ug,多胎孕妇需要量更多,同时孕妇肾血浆流量增加,叶酸在肾内廓清加速,肾小管再吸收减少,叶酸从尿中排泄增多。妊娠早期补充叶酸可预防新生儿神经管畸形,另外由于妊娠期身体对各方面营养素需求量的增加,孕妇本身也需要更多的叶酸补充。造成妊娠期发病或病情加重。

     

    2. 高血压合并高同型半胱氨酸

    有部分高血压病人同时合并有高同型半胱氨酸,之前已经说过,高同型半胱氨酸水平是引起心血管疾病的元凶之一,而补充叶酸可以使同型半胱氨酸水平保持在比较安全的范围内,所以这部分人应注意补充。

     
    3. 贫血

    巨幼细胞贫血是由叶酸或维生素B12缺乏引起DNA合成障碍所致的贫血,叶酸和(或)维生素B12缺乏可使DNA合成障碍,全身多种组织和细胞均可受累,以造血组织最明显,特别是红细胞系统。可表现为乏力、头晕、心悸、气短、皮肤黏膜苍白等。

     

    4. 精神系统疾病

    叶酸与多种精神系统疾病均有一定的关联性,如抑郁症、焦虑症、精神分裂症,以及前面所说的头痛、头晕、记忆力减退等,都可以适当补充叶酸。

     

    5. 使用甲氨蝶呤

    某些患有风湿免疫性疾病的患者,需要使用甲氨蝶呤这个药物的,也要注意补充叶酸,补充叶酸可使甲氨蝶呤肝损伤发生风险降低16.8%,也可使甲氨蝶呤停药风险降低14.2%。

     

    通常情况下,叶酸的补充只需要正常的饮食就能够满足,但由于各种原因导致身体里叶酸缺乏,就需要同时服用叶酸片来补充,而叶酸片又有不同的规格,具体补充多少以及如何服用建议在医生的指导下进行,切勿自行补充,以免过量。

  • 作者 | 黄圆媛
    文章首发于 | 黄圆媛医师

     

    维生素D是我们人体所必需的营养素,是钙代谢最重要的生物调节因子之一,所以如果出现维生素D的不足,会出现维生素D缺乏性佝偻病,是一种慢性营养缺乏病,主要是3岁以下的婴幼儿比较多见。

     

    老年人因为生活习惯改变,生理代谢功能出现减退,营养状况也在发生着变化,所以这种维生素D的缺乏的情况也是非常的重要。佝偻病发病比较缓慢,很不容易引起家长的重视,出现佝偻病,孩子的抵抗力比较低,并且容易合并肺炎或者是腹泻,影响到孩子的生长发育。所以做好预防非常的关键。

     

     

    体内的来源:

     

    我们身体内的维生素D可以从两个途径,经过皮肤转化形成,也可以通过口中获得,前面属于内源性的维生素D,后者属于外源性的维生素D,内源性的维生素D是人体的皮肤内的7-脱氢胆固醇经日光中的紫外线照射后产生没有活性的维生素D3;外源性维生素D来自食物,如鱼、肝、蛋、乳类等含有较丰富的维生素D3 。

     

    膳食中的维生素D3在胆汁的协助下,在小肠当中形成乳糜微粒会被吸收到血浆里面,与内源性的维生素D3一起经维生素D3结合蛋白准运到肝脏,在肝内经25-羟化酶的催化作用下氧化成为25-(OH)2D3 ,这个时候,虽已具有抗佝偻病活性,但是作用并不强,再被转运至肾脏后,经1-羟化酶的催化进一步被氧化成具有较强抗佝偻病活性的1,25-(OH)2D3 ,最后经血循环输送到相关靶器官而发挥其生理作用。转运至小肠组织的1,25-(OH)2D3 先进入肠黏膜上皮细胞内,与胞质中的特异性受体形成复合体,作用于核内染色质,诱发合成特异的钙结合蛋白,后者的作用是把肠腔表面的钙离子转运带入黏膜细胞,从而进入血液循环使血钙升高,促进骨中钙的沉积。除此以外,1,25-(OH)2D3 对肾脏也具有直接作用,它促进肾小管对钙和磷的重吸收,以减少钙和磷的丢失。

    出现缺乏症的病因:

     

    首先就是日光照射的不足。

     

    日光照射之下的皮肤内的维生素D的合成是体内维生素D的主要来源,如果日照不充足,比如是在冬季的时候,就需要定期通过膳食进行补充。另外。,空气污染也可以阻碍日光中的紫外线,人们进场穿的衣服,住在高楼林立的城市里面,生活在室内,使用人工合成的太阳屏障阻挡紫外线,住在日光不足的地区,都可以导致皮肤生物合成足够数量的维生素D。 

     

    其次,就是维生素D和钙、磷的摄入。

     

    动物性的食物是天然维生素D的主要来源,深水鱼比如像沙丁鱼。动物肝脏和鱼肝油都是维生素D3的来源,尽管说从普通的食物来说,鸡蛋、牛肉、黄油和植物油中也可以获得少量的维生素D3,但是日常生活中的维生素D的含量是不足以满足身体的需要,对于日吃光不足的人群,尤其是在冬季,适当的补充维生素D显得特别的重要。在2岁以内的婴幼儿,由于阳光暴露不足,乳类食物所含的维生素D 也是不足的,但是又处在一个快速生长的阶段,所有在体内的维生素很容易出现缺乏,所以需要多晒太阳,补充鱼肝油。另外食物中的钙、磷含量不足以及比例不当均可影响钙、磷的吸收。人乳中钙、磷含量虽低,但比例(2∶1)适宜,容易被吸收;而牛乳钙、磷含量较高,但钙磷比例(1.2∶1)不是最佳比例,故牛乳中的钙吸收率没有人奶高。

     

     

    重要的一点是,很多早产儿因为生长速度比较快,但是体内的钙储存不足,容易患佝偻病,婴幼儿生长发育比较快,对维生素D 和钙的需求量在增多,多以也容易引起佝偻病。在2岁之后,生长速度在减缓,户外活动增多,佝偻病的发病率就在逐渐减少。

     

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  • 根据权威的统计,国内的糖尿病人数已经超过了1亿,要知道虽然目前医学比较发达,但是在面对糖尿病的时候,依然是没法除根的,只能通过药物和改变生活方式来控制血糖。

     

    可能细心的朋友会发现,医生在给糖尿病病人开降糖药的时候,也会开维生素B12,很多人对这种情况不太理解。毕竟自己是血糖有问题了,莫非吃维生素B12也能降低血糖吗?关于这个问题,我来进行一下剖析。

     

     

    某些药物会抑制人体对维生素B12的吸收:

     

    目前来说临床上最常见的糖尿病类型就是II型糖尿病,而这类糖尿病患者比较常用的药物就是二甲双胍,它除了具有降糖的效果,还可以改善血脂、增加纤溶活性、抗血小板聚集、保护血管等作用,所以在临床上得到了广泛的应用。

     

    但是任何事物都是两面性的,二甲双胍虽然具有很多优点,但是它也有一些缺陷,比如它可以抑制人体对于维生素B12的吸收,从而造成人体缺乏维生素B12。

     

    糖尿病患者可能同时合并有别的疾病,这样的就不得不吃多种药物,要知道大多数药物对于胃肠道都是有一定的损伤的,长期服药的话消化功能会受到一定的影响,这样也可能会引起维生素B12的缺乏。

     

     

    维生素B12可以保护神经,而且还具有别的一些作用:

     

    在很多糖尿病患者的认知里,糖尿病仅仅是血糖升高而已,不会对人体造成太大的伤害。然后事实并非如此,对于糖尿病病程超过10年的患者,或多或少都会有一定的并发症。比较常见的就包括周围神经病变,主要的症状包括肢体的麻木、感觉减弱、痛觉过敏、蚂走感、肌肉萎缩等。

     

    虽然对于这种并发症目前没有什么太好的办法,但是可以通过口服维生素B12减轻症状。即便还没有出现周围神经病变,也可以适当地口服维生素B12来预防这种并发症。

     

    另外,对于糖尿病患者来说,可能需要控制饮食,这样的就可能会造成营养的供应不足。可能会有朋友觉得奇怪,糖尿病患者经常吃蔬菜还会造成维生素B12的缺乏吗。其实还是会的,因为蔬菜和水果中的维生素B12含量是很低的,这种人维生素主要存在于肉类中,比如动物内脏、牛肉等。

     

    除此之外,可能一些糖尿病患者还合并有别的问题,比如高同型半胱氨酸血症、巨幼红细胞性贫血等。如果人体内的同型半胱氨酸太高的话,那心血管疾病的发病率就会大大增加,而口服维生素B12有利于降低同型半胱氨酸。同样地,人体在造血的过程中也需要维生素B12的参与,缺乏了这种物质就会引起巨幼红细胞性贫血。

  • 维生素B12,又叫钴胺素,是一种水溶性维生素(能在水里溶解的维生素)。它的家族成员主要包括:氰钴胺、羟钴胺、腺苷钴胺和甲钴胺。

     

    维生素B12也是最晚发现的一个B族维生素,因其含金属元素钴而呈红色。不过,维生素B12到底有啥用处,如果缺乏会出现哪些症状?有很多朋友不是很清楚,下面,就跟大家详细讲讲。

     

     

    维生素B12都有啥作用?

     

    维生素B12对人体有着重要的作用,特别是在促进红细胞生长发育、蛋白质的合成以及神经系统的健康发育方面:

     

    (1)维生素B12直接参与蛋白质、脂肪、糖分的代谢;

    (2)维生素B12能促进肌体红细胞的发育和成熟,防止贫血、协助治疗恶性贫血;

    (3)维生素B12有助于甲基化反应的正常进行,维持神经系统的正常功能,促进注意力集中,帮助消除疲劳,协助精神疾病康复。

    (4)维生素B12能激活叶酸,增加叶酸利用率:维生素B12在体内可以转化为甲基钴铵和辅酶B12,而甲基钴铵直接参与叶酸的代谢。

      

     

    缺乏维生素B12会出现哪些症状?

     

    维生素B12如此重要,一旦缺乏可能导致下述问题:

     

    (1)恶性贫血(巨幼红细胞性贫血):

     

    维生素B12对于血红细胞的发育成熟至关重要。如果缺乏,血红细胞无法发育成熟,取而代之的是很多巨幼红细胞的出现,但是这些细胞无法将氧气和营养物质运载到全身各处,从而导致贫血。

     

    贫血的患者多面色苍白、乏力、气喘、气促、头晕、抵抗力弱。

      

    (2)神经系统受损:

     

    如果缺乏维生素B12,患者的周围神经系统会受到损害,出现感觉异常,身体发麻、嘴发麻、身体瘙痒,感觉身上有蚂蚁爬,火灼烧的痛感,还会出现肢体活动无力的症状。

     

    严重者大脑也可能受损,出现头痛、记忆力下降、智力下降、痴呆等症状。

     

    除此之外,缺乏维生素B12还会导致血小板减少、中性粒细胞减少,从而增加出血、感染以及心血管疾病的发生风险。

     

    如果出现上述症状,建议进行血清维生素B12水平检测,如果小于73.8pmol/ml,则表明有维生素B12缺乏,可以通过服用药物,如甲钴胺、钴胺素等来补充体内缺乏的维生素B12。

     

    哪些人可能缺乏维生素B12?

     

    (1)维生素B12主要存在于动物性食物中,因此长期吃素不吃肉的人容易缺乏;

    (2)维生素B12的吸收依赖于胃肠道,因此有消化道疾病,像萎缩性胃炎,导致吸收不好的人容易缺乏;

    (3)长期服用质子泵抑制剂来抑制胃酸分泌的人容易缺乏;

    (4)长期服用二甲双胍的人容易缺乏;

    (5)孕妇、50岁以上的中老年人以及消化吸收能力下降的人容易缺乏。

     

    维生素B12该如何补充?

     

    人体不能自身合成维生素B12,完全依赖于食物中获得。动物肝脏、瘦肉、牛奶、奶酪、鸡蛋、虾、贝壳类食物中都含有丰富的维生素B12。

     

    1个成年人每日维生素B12的需求量大约为2-5ug,只要保证正常饮食,正常吃肉,每日能够摄入5-15ug的维生素B12,一般情况下是不太可能出现维生素B12缺乏的。

     

    但是,如果无法通过饮食摄入足够量的维生素B12,还可以通过口服维生素B12的膳食补充剂来补充。普通的维生素B12才2-3块钱一瓶,每瓶100片,每片25微克,一周吃1-2次即可。

     

    注意:服用维生素B12,必须在医生的指导下进行,严格掌握药物剂量和服用疗程,否则可能引发哮喘、荨麻疹、心悸、尿酸升高等副作用。

  • 维生素B12,被誉为抗恶性贫血病维生素,又称为钴胺素或氯胺素,是人体必需的水溶性维生素。

     

    维生素B12到底有什么作用?

     

    维生素B12不仅可以促进我们体内核酸的生成,是人体代谢糖类和脂肪的重要元素,同时它还可以预防恶性贫血及恶性贫血神经系统病症,因此又被称之为红色维生素,因为它可以促进我们人体红细胞的形成和再生。

     

    而且维生素B12对我们健全神经组织代谢、促进儿童发育,增强记忆力,促使注意力集中、消除烦躁不安和维持神经系统的正常功能都有很重要的作用。

     

     
    一旦缺乏维生素B12身体可能会出现哪些症状呢?

     

    • 贫血、女性月经不调;
    • 头痛;
    • 忧郁;
    • 更易发心血管疾病;
    • 造成神经系统的损害;
    • 记忆力减退;
    • 痴呆;
    • 反应迟钝等;

     

    但注意:只要我们正常饮食,正常吃肉,一般情况下是不太可能出现维生素B12缺乏的。因为像我们成年人每日摄入量只需要50-200mg,而且维生素B12主要来源于我们动物性食物比如动物肝脏、鱼肉、禽类及蛋类中含量很丰富。乳类及乳制品含量较少,而植物学食物一般都不含维生素B12。

     


    不过我们生活中如出现以下情况,一定要注意防止出现维生素B12缺乏

     

    • 经常吸烟、酗酒;
    • 经常吃素;
    • 65岁以上;
    • 胃切除或胃酸过少者;
    • 经常感觉记忆力减退;
    • 有贫血症状;
    • 经常出现紧张及失眠;
    • 常感食欲不振。

     

    如出现以前4种以上情况,就要注意检查是否缺乏维生素B12了,可额外补充。可以与也算一起搭配食用造血效果会更好,但一定要注意控制摄入量,一旦长期大量服用维生素B12和叶酸,反而是有害的。

     

    正常饮食的朋友,大部分都不需要担心自己缺乏维生素B12,当然除非你是出家人!维生素B12在人体内的吸收较为特殊,通常人体内维生素B12的来源主要是动物性的食物,但维生素B12需要在胃酸的环境下才能从动物性食物中释放出来,同时与胃黏膜分泌的一种糖蛋白因子结合后,进入肠道才会被人体吸收,另外,人体内的肠道细菌也会合成维生素B12。属于B族维生素家族中的一员,对于维持人体的正常生理功能有着重要的作用。

     

     

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  • 小张大学刚毕业就找了一份销售的工作,由于经常陪客户吃饭,没多久,小张的嘴里便出现了一个溃疡。

     

    医生解释,小张的口腔溃疡与缺乏维生素B2相关,在改善了饮食习惯以及服用了少量维生素B2后,小张的口腔溃疡很快便有了好转。

     

     

    口腔溃疡并不是重病,但却严重影响生活质量。

     

    往往一碰就会引起疼痛,其是在吃饭时候,咀嚼食物的时候,牵拉溃疡面,更是咬一口疼一次,十分恼人。而且如果不管不顾,溃疡面还会进一步扩大,如果溃疡面接近牙齿等部位,更是轻微一动就疼痛难忍。

     

    维生素B2:是我们经常听说的一种维生素。

     

    维生素B2能够促进上皮及粘膜细胞的增殖,如果损伤处得不到及时的修补,则可发生为溃疡,尤其是在口腔、肠胃等消化道部位,更容易出现损伤,进而引发消化道溃疡。

     

    如果不及时就医,导致溃疡不愈,引起炎症反复发作,则会对人体造成极大的损害,甚至引起癌症的发生。


    除了口腔溃疡,其它的一些溃疡也可以通过补充维生素B2有所缓解。

     

    维生素B2还能改善心脏的血供,改善心肌的功能,对于冠心病的治疗也有一定的帮助。

     

    除此以外,偏头痛、前列腺疾病等都可以通过服用维生素B2缓解。

     

    维生素B2也与铁的吸收息息相关,因此缺乏维生素B2也会导致缺铁性贫血的发生。

     

     

    补充维生素的方法:

     

    方法1:对于健康人,通过食物摄取维生素B2是最有效、最健康的途径。

     

    除了我们常说的水果蔬菜以外,动物肝脏、蛋黄、鳝鱼内都富含维生素B2。

     

    成年人每日吃大约3颗青菜就可以满足,而多余的维生素则可通过尿液排出。

     

    方法2:对于正患有维生素缺乏症的人,最直接的方法就是直接服用维生素B2药片。

     

    同时,要遵循医生的建议,维生素B2在面对严重疾病时,并不能作为主要的治疗作用。


    方法3:减少抗生素的使用。肠道微生物也可以产生一定数量的维生素,一般情况下,只要饮食合理,就能保证肠道菌群正常产生维生素。

     

    但是若泛滥使用维生素,就可能打破肠道菌群的平衡,引起维生素的缺乏。

     

    方法4:正确的加工食物,需要避免的是碱与水。

     

    维生素大多呈呈酸性,在面对食物碱时,很有可能被中和。

     

    而维生素B2易溶于水,维生素B2可以溶于水而流失。

     

    这就导致了“捞”这一种做法会导致维生素的流失。


    同时,要避免蔬菜的长期保存,紫外线也会导致维生素B2的流失,故在储绿色蔬菜时,要注意包装,避免光照。

     

    最新研究发现,维生素B2也降低癌症发病率的功效。如果能与同维生素B6共同,则会取得更加明显的效果。

     

    生活中,避免不了在外面聚餐的高热量饮食,则需后续适当增加碎过蔬菜的摄入量。由于维生素B2无法在人体内储存,所以我们必须每天都要保证维生素的摄取。

     

    所以建议大家多吃水果蔬菜,保证我们的身体健康。

  • 在维生素的大家族里,有这样四个B族维生素容易被人忽略,恰巧缺少了这四样维生素可能会给我们的生活带来很大的困扰。我们可以从食物的方面了解如何补充这四种维生素,也要了解这四种维生素缺少了会给我们带来什么危害。

     

    维生素B6——抗皮炎素

    维生素B6可以协助人体内的蛋白质正常代谢,另外对于维持我们的大脑神经功能有着不可或缺的地位。缺乏了维生素B6会造成在生活中很容易抽筋,贫血、头晕目眩、抑郁、恶心虚弱、抵抗力下降等这些症状。主要的摄入来源是肉类,动物肝脏,全麦类,豆类,坚果类,最后还有香蕉。平时不爱吃香蕉的朋友可以尝试着吃一点香蕉,既可以补充维生素,而且香蕉也非常的好吃,还可以通便。

     

    还有一些研究发现,有四分之一抑郁症量表指数比较高的人,是因为缺乏了维生素B6和B12所导致的。

    维生素B12——钴胺素类

    维生素B12的主要功能是帮助人体制造血液中的红血球,很明显缺乏了维生素B12就会造成恶性贫血。另外维生素B12也负责维持神经系统的正常运作。如果长期缺乏的话,会出现一些特殊的症状,比如体重突然减轻、整个人非常的虚弱,四肢酸痛,舌头痛,抑郁等。食物来源为肉类、鱼类、鸡蛋、海鲜、奶制品这些。不知道大家发现没有,B12是唯一一个只能从动物身上获取的维生素,所以有些全素爱好者要注意维生素B12的补充。

    维生素B5——泛酸

    泛酸的主要工作是合成体内抗体、合成胆固醇制造荷尔蒙这三大项目,其他还可以帮助蛋白质在体内的利用。这种维生素存在于非常广泛的食物中,很不容易造成不足的情况。

    维生素B9——叶酸

    说维生素B9大家可能不熟悉,一说叶酸大家就熟悉了,一般孕前妈妈备孕时婚检的医生就会跟她说要多吃叶酸,对胎儿和自己都很好。那么叶酸是做什么的呢,它其实是与B12一同参与造血的功能,正常人缺少了叶酸可能会造成贫血,肠胃不适,失眠和健忘这样的症状。而孕妇则可能会造成胎儿神经发育的缺陷,所以在怀孕时一定要注意叶酸的补充。从胡桃、动物肝脏、深绿色的蔬菜、鸡蛋牛奶等这些食物中可以有效获取叶酸。

     

  • 维生素对人体的重要性相信大多数人都知道,但如果就个别维生素的功效而论,许多人就不太清楚了。

     

    就拿维生素B6来说吧,如果大家去药店或者医院购买过维生素B6片就会知道,这个药物几块钱就能买到一瓶一百片,非常便宜。但别看这小小的维生素B6,背后却有着大大的功效。

     

    维生素B6的功效

     

    维生素B6的功效基本来自于它是身体里许多酶反应的辅酶,什么叫辅酶?学过初中化学就应该知道,许多化学反应需要催化剂的参与,而维生素B6在身体里就是扮演了催化剂的角色,维生素B6在身体内参与了氨基酸的氨基转换及脱羧反应等蛋白质代谢、糖原分解、碳水化合物合成、脂质代谢、免疫调节以及神经递质的代谢,所以它对于人体的重要性不言而喻,临床应用也非常广泛。

     

    维生素B6可以治疗哪些疾病呢?

     

    1.在心血管疾病中的应用

     

    高同型半胱氨酸血症可以损害内皮细胞和血管,进一步增加高血压、冠心病和脑梗塞的发病风险。而维生素B6能够促进内皮细胞一氧化氮的生物合成,降低血浆中的同型半胱氨酸水平,所以可以与叶酸联合使用治疗高同型半胱氨酸血症,预防一系列心脑血管疾病的发生。

     

    2.在妇产科疾病中的应用

     

    维生素B6参与神经递质的代谢,可以降低神经的兴奋性,松弛子宫平滑肌,对女性的痛经有一定的治疗作用。另外,相信经历过妊娠的女性都非常清楚,妊娠中剧烈的恶心呕吐让人非常难受,而由于妊娠的原因许多止吐药物都不能使用,维生素B6却可以用于治疗妊娠呕吐,既安全成本又低。

     

    不仅如此,大剂量的维生素B6还能够改变局部循环,减少乳汁分泌,还可以用于哺乳期妇女的回乳。

     

    3.在神经系统疾病中的应用

     

    有一种疾病叫做小儿维生素B6依赖性癫痫,是由于先天性代谢缺陷导致维生素B6缺乏引起的,而这种疾病通常对抗癫痫药不敏感,需要长期服用维生素B6治疗。

     

    而且,维生素B6还能够预防抗结核药异烟肼引起的周围神经炎。而在帕金森综合征的应用中,有研究发现大剂量维生素B6能够减轻震颤的帕金森症状。

     

    4.在皮肤疾病中的应用(外用)

     

    一些女性朋友脸上常常会长痤疮,可以通过口服补充维生素B6或者使用含维生素B6的乳膏外涂来治疗。

     

    秋冬季节手脚皮肤容易干燥皲裂,维生素B6可以抑制皮肤毛囊皮脂腺导管的角化,因此可以使用含维生素B6的尿囊素乳膏外涂,起到滋润皮肤,预防皲裂的作用。

     

    维生素B6虽然可以用于治疗很多的疾病,但对于大多数人来说,只要日常正常进餐,不偏食,是很少会发生维生素B6缺乏的,所以如果没有出现上面的疾病和症状的话,日常生活中也不需要额外去补充维生素B6的。

     

    参考文献:

    1.王少珍,廖联明.维生素B6的应用和不良反应[J].中华卫生应急电子杂志,2017,3(5):298-303

  • 各族维生素与我们的身体健康息息相关。很多时候你的身体会出现很多问题,大多是由缺乏某种维生素而引起的,例如口角炎、视力下降、脱发等问题,都有可能是缺乏维生素的表现。根据调查统计,虽然近几年我们的生活水平一直在稳步增长,在饮食上也越发的花费心思,但是在统计中仍然有80%的国人们维生素摄入水平不达标,其中维生素A、B1、B2、D更是尤为突出。那摄入维生素不足会带给我们什么伤害?我们又该如何补充维生素呢?

     

    1. 维生素A

    维生素A被很多人称之为“人体免疫力第一道防线的守护神”。它能维持你的视觉功能,还能促进你皮上组织的增殖分化等,是一切含有视黄醇生物活性的化合物的总称。长期缺乏维生素A的人会导致牙釉力的下降,极易产生蛀牙,如果儿童或是青少年长期缺乏维生素A的话,会造成孩子骨骼发育慢的情况,很容易让孩子长不高。

     

    补充维生素A还是要从吃开始,要多吃一些胡萝卜、西兰花、芒果等食物,也可以通过吃一些动物内脏来补充。

    2. 维生素B

    维生素B族的种类就很多了,是影响人体基本的新陈代谢的重要元素,是B族维生素维持着人体机能的正常运转。当然,B族维生素还参与了帮助调节免疫系统,是免疫系统可以正常的运转。

     

    缺乏维生素B会出现的问题比如容易肠道消化不良、出现神经炎等。还有大家常说的起口疮了就吃维生素B2,怀孕了就要开始摄入叶酸,防止胎儿畸形。

     

    可以补充维生素B的途径也比较多,包括肉类、豆类、果蔬等,多吃一些坚果也可以达到补充维生素的目的。

    3. 维生素C

    维生素C是大家最了解的维生素了,小时候身体常出小毛病的孩子,都会听到家长说,你这样的免疫力太弱了,要多吃维生素C提高一下。而维生素C也确实有提高人体免疫力的效果,可以帮助你的免疫系统预防细菌和病毒的入侵。而且维生素C还有一定的抗氧化效果,能帮助细胞减少被氧化的速度,因此也多见于各类护肤品、美白产品之中。

     

    维生素C不能长时间的在人体内储存,因为维生素C是属于水溶性的,因此就需要定期的补充。缺少维生素C会引发坏血病、败血症等疾病,会逐步降低你的免疫力。

     

    维生素C的补充路径主要为新鲜的果蔬,如番茄及绿叶类蔬菜又或者橙子、橘子等水果。

     

    关于维生素的缺失一定要引起大家的注意,并学会如何去补充,这样才能保证大家的日常身体健康。今天就先介绍到这里啦。

     

  • 脚趾瘙痒怎么办?难受,想挠,心烦意乱......你有没有这些情况的出现,现在生活脚气病是一中很常见的疾病,不容易根治,而且还特别容易复发。但是你想过为什么有的人没有,而有的人却有这是什么原因呢?一起来探讨一下吧。

     

     

    维生素B1是维生素B族中的一种,如果严重缺乏就会导致脚气病,它是以多发性的神经炎,组织水肿,肌肉萎缩,循坏失调以及胃肠症状等为主要特征引起的。

     

    病因

     

    1. 摄入的不足

    维生素B1一般存在于谷物的表皮和胚芽之中,因为不容易保存,在加工时就会出现大量的流失,因此在制成的食物中就会含量减少,那么我们摄入的就会减少。

     

    2. 吸收障碍

    经常患有胃肠疾病或者肝胆疾病的患者以及经常服用泻剂的药物的患者会出现营养吸收不良,还会出现营养素质的利用率降低,进而就会导致维生素B1的缺乏。

     

    3. 量增加的多或者消耗的多

    妊娠,哺乳,高温作业等的人们都会消耗很多的维生素,糖尿病以及在使用的利尿剂都是要增加维生素B1的量的。

     

    4. 抗硫胺素因子

    某些事物中含有的康硫胺素因子也是导致维生素B1缺乏的原因。

     

    症状

     

    缺乏维生素B1会导致厌食,胃肠的疾病,头发出现干枯,记忆力也会减退,还会出现抽筋等症状。

     

    治疗

     

    1. 我们需要找出缺乏原因或者诱因,进而来相对应的治疗;

    2. 我们可以改善我们的饮食营养,也可以选择药物的辅助;

    3. 婴儿治疗的比较漫长,但是也要放平心态,积极配合;

    4. 如果是婴儿患有脚气病,我们要及时治疗,但是也可以对妈妈进行维生素B1的补充,保证母乳中维生素B1对婴儿的需要。

     

    预防

     

    1. 我们改善食物的加工方式,保证营养的不流失;

    2. 合理地调整饮食结构,营养应该搭配合理;

    3. 可以经常开展易感人群的维生素B1的营养监测情况;

    4. 适当开展一下健康的教育文化宣传活动;

    5. 可以多吃一些含有维生素B1的食物,加强维生素B1的强化。

     

     

    在生活中,如果出现脚气病,我们应该及时的补充维生素的B1进行治疗。如果身体出现一些症状时我们一定要及时的发现,切忌不可拖拉,造成严重的后果。为了身体的健康,我们要有均衡的饮食习惯,保持营养平衡。

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