胃炎患者别只顾着吃药，3种常用食疗方缓解胃胀，让你放心大胆吃

 

慢性胃炎患者大多数无明显症状，最常见的症状是上饱胀和隐痛；与溃病相反，空腹时比较舒服，餐后症状加重。有时进食不多、但觉得饱胀，后打呃。日久食欲下降，不敢多吃，可引起体重下降。部分患者有消化不良的表现。慢性胃炎患者的饮食治疗原则是调整胃的各项功能，养成良好的饮食习惯和生活习惯。

 

慢性胃炎患者的饮食原则

 

（1）食用丰富的高营养食品。

 

多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良。对合并有贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果。如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2～3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。

 

（2）注意酸碱平衡。

 

当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸；当胃酸分泌减少时，可食用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。要避免食用引起腹部胀气和含纤维较多的食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。

 

（3）把酸奶当成必要食品。

 

当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时，应同时饮用酸奶，既补充了营养，又避免了抗菌素对人体产生的副作用。因为酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡，同时保护了胃黏膜。

 

 

慢性胃炎患者的食疗方

 

验方一

 

原料：白胡椒15克，猪肚1个。

 

做法：将胡椒略打碎，放入洗净的猪肚内，并在猪肚内装入少量水，然后用线扎紧，放砂锅内用小火炖至烂熟，调味后食用。每2天服1次，连服5次。

 

验方二

 

原料：山楂500克，白糖500克，熟植物油少许。

 

做法：

 

（1）将山楂洗净，拍碎，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煎熬20分钟，取汁，再加清水继续煎熬，这样三次取出山楂汁。

 

（2）将三次取得的山楂汁一起放入锅内煎熬，至山楂液稠厚时，加白糖搅匀，继续用文火熬煮至山楂糖液呈透明状时，停火，即成山楂糖。

 

（3）将山楂糖倒人擦过植物油的搪瓷盘内，推平，用刀划成小块，装盆备用。

 

（4）每日3次，每次3块。

 

 

验方三

 

原料：韭菜250克，牛奶适量，生姜少许。

 

做法：将韭菜、生姜洗净，切碎捣烂，取汁放人锅中，再加入牛奶煮沸。早晚趁热服用。

 

温馨提示

 

慢性胃炎患者平时一定要把握进餐量，不能因喜好某些食物而多吃，一定要少吃多餐，以增进营养、减轻部负担为原则，同时要禁忌烟酒。

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胃癌是现在最常见的一种恶性肿瘤，在我国其发病率居各类肿瘤的首位，每年约有17万人死于胃癌，几乎接近全部恶性肿瘤死亡人数的1／4，且每年还有2万以上新的胃癌病人产生出来，由此可见胃癌给人们的健康带来很大的危害，胃癌的治疗是大家最为关心的问题，以下就来介绍下胃癌的治疗。

 

幽门螺杆菌是引起慢性胃炎发生与发展的重要因素之一，由于幽门螺杆菌可通过污染的水源进行传播，因此，慢性胃炎患者要在根除幽门螺杆菌治疗之后记住：不但要勤洗手，勤刷牙，不吃生冷食物，还一定要注意不喝生水，同时还要记住多喝水，每日饮用白开水不少于1500毫升。

 

 

一、做到少量多餐

 

一日三餐要定时定量，皆不宜多。少量多餐既不会加重胃肠道负担，又可使胃内常有少量食物中和胃酸，对防止胃酸过多大有帮助。

 

二、避免辛辣刺激：

 

①禁忌各类辛辣刺激的食物，如芥末、胡椒、生姜、大蒜、生葱等；②戒烟、戒酒，少喝咖啡和浓茶；③少吃不易消化的食物，如年糕、硬米饭、咸菜、腊味，没有煮烂的高粱米、豆子和玉米等。

 

三、养成好习惯

 

①良好的进餐习惯，做到定时定量，细嚼慢咽，不吃过热、过冷、过咸、过酸和过甜的食物。②良好的饮食卫生习惯，做到饭前便后洗手、每日刷牙2次～3次，不吃生冷和未洗干净的食物。③良好的作息习惯，保证充分睡眠，避免过度劳累。

 

四、不喝生水、多喝热水

 

幽门螺杆菌是引起慢性胃炎发生与发展的重要因素之一，由于幽门螺杆菌可通过污染的水源进行传播，因此，慢性胃炎患者要在根除幽门螺杆菌治疗之后记住：不但要勤洗手，勤刷牙，不吃生冷食物，还一定要注意不喝生水，同时还要记住多喝水，每日饮用白开水不少于1500毫升。

 

五、防止腹部受凉

 

寒冷刺激可引起胃体收缩和胃酸分泌增加，很不利于慢性胃炎的修复及损伤愈合。因此，慢性胃炎患者要在寒冷季节重视御寒保暖问题，即便是在炎热的夏季，慢性胃炎患者也要关注腹部保暖，不要喝冰镇饮料，不吃各类冷饮；睡眠时注意腹部保暖。

 

六、保持良好情绪

 

情绪的好坏直接影响胃肠道的蠕动功能和食欲。平时应注意保持乐观情绪，做到心胸开朗、豁达，不为小事斤斤计较，不自找烦恼及不愉快。

7 岁儿童干呕可能和饮食不当有关，也有可能是消化不良、慢性胃炎等因素引起。

1.饮食不当：如果儿童吃了过多油腻以及刺激性的食物，就可能会导致恶心、干呕等不适症状。需要注意调整饮食，以清淡饮食为主。

2.消化不良： 7 岁儿童胃肠功能还没有发育完善，如果一次吃过多的食物，导致消化不良，就可出现干呕、腹痛、腹胀等不适症状。可遵医嘱使用健胃消食片、多藩立酮片等药物辅助改善。

3.慢性胃炎：慢性胃炎通常和幽门螺杆菌感染等因素有关，可出现中上腹不适以及饱胀感等症状，还可能伴有恶心、干呕等表现。可遵医嘱使用阿莫西林、奥美拉唑肠溶片、克林霉素以及果胶铋等辅助改善。

4.其他原因： 7 岁儿童干呕还可能和其他原因有关，比如急性肝炎。建议及时到医院相关科室就医，明确诊断，在医生指导下采用正规的治疗方案，以免延误病情。

胃癌不是由正常细胞迅速转变成癌细胞，从最开始的胃炎演变到最后的胃癌，是一个循序渐进的过程。

近5年来，我国19~35岁青年人的胃癌发病率比30年前翻了一番，胃癌防治已经成为社会广泛关注的健康焦点。

 

 

据医学统计数字显示，中国肠胃病患者有1.2亿，每年新增40万胃癌患者，占世界胃癌发病人数的42%。

 

然而，胃癌不是由正常细胞迅速转变成癌细胞，从最开始的胃炎演变到最后的胃癌，是一个循序渐进的过程。

 

慢性胃炎主要病因有细菌感染、机械损伤、化学损伤（如药物、酒精、十二指肠胆汁胰液反流）以及某些免疫因素和遗传因素等。

 

幽门螺旋杆菌（Hp）感染是慢性胃炎的主要诱因。Hp长期感染，可以通过毒素、免疫损伤等机制，加重患者胃的损伤，甚至可以促进胃黏膜一些与胃癌有关的病变恶化。

 

但幽门螺旋杆菌并不是唯一的罪魁祸首，饮食不规律、饮食结构不合理，对于胃黏膜造成的损伤有时更加可怕，这些因素导致胃黏膜持续受损且不能及时修复，渐而而被肠上皮细胞代替，导致了“肠上皮化生”的癌前病变，进一步发展为胃癌。

 

可见，胃炎是否会转化成胃癌，“久治不愈和胃黏膜长期不能修复”是两个很大的关键因素，而这更多取决于人们的健康观念和主动预防意识。

 

 

虽然胃癌周围黏膜中，萎缩性病变多见，但并没有说慢性萎缩性胃炎会必然发展成胃癌。慢性萎缩性胃炎癌变率不是很高，但两者却密切相关，胃癌是从萎缩性胃炎的肠上皮化生和异型增生一步步发展过来的。

 

所以呢，一旦我们发现了萎缩性胃炎，便要越早治疗越好，否则等到出现了肠上皮化生和不典型增生才重视，就变得危险了。因为轻、中度萎缩性胃炎经治疗多数还是可逆的，而重度萎缩性胃炎可逆性很小。

 

为了监视病变的动态变化，要定期复查胃镜。

 

不完全性结肠型肠上皮化生伴轻度不典型增生者1年1次；

 

 伴中度不典型增生者3个月1次；

 

伴重度不典型增生者应看作是癌变，可考虑将局部病变组织切除或手术切除，以绝后患。

早晨空腹吃水果不好。空腹食用水果，可刺激胃酸分泌，胃酸容易和水果中的果胶、纤维素、鞣酸等成分结合，形成不易消化道的化合物，降低营养价值，还有可能诱发胃石症，尤其是空腹进食柿子或者柿饼，胃石症发生率更高一些。未加温水果，空腹摄入过多，可刺激胃肠蠕动加快，诱发物理性胃肠炎，出现腹痛、腹泻等症状。水果营养丰富，富含维生素C、水分、纤维素等营养成分，在餐后一小时左右，适量食用，有利于健康。本身有慢性胃炎、消化道溃疡者，应在线下医生指导下选择水果种类，确定进食时间。

浅表性慢性胃炎是一种慢性胃黏膜浅表性炎症，治疗方法包括一般治疗、对因治疗、对症治疗和癌前状态处理等。1.一般治疗：患者平时需要调整饮食结构，注意补充多种营养物质，不吃霉变、腌制、熏制的食物，并戒烟、戒酒，保持良好的心理状态，注意休息。2.对因治疗：幽门螺旋杆菌感染引起的浅表性慢性胃炎，患者可在医生指导下使用质子泵抑制药，如埃索美拉唑、奥美拉唑等，以及两种抗生素，如克拉霉素、阿莫西林、甲硝唑等，和一种铋剂，如枸橼酸铋钾、果胶铋等，进行联合方案治疗。3.对症治疗：患者有烧灼痛、泛酸症状时，可选用H2受体拮抗剂，如法莫替丁、尼扎替丁等药物，以及铋剂，如枸橼酸铋钾、果胶铋等药物，抑制或中和胃酸，保护胃黏膜。4.癌前状态处理：患者可以在胃镜下行黏膜下剥离术，并根据病情定期复查胃黏膜。建议患者多吃新鲜食品，避免食用过于粗糙、浓烈和辛辣的食物，保持充足的睡眠。