有一次乘坐长途车，不知怎的，第二天清晨感觉脚趾奇痒难忍，实在痒得不行了便用手挠，结果发现脚趾间长满了水泡，挠破后，水泡里的水流出来了，本以为会不再那么痒了，但是挠破的局部浸渍糜烂，有明显渗出，变得又痒又痛。

 

而这种情况，我们称之为脚气。脚气发作时，中医的很多方法还是比较管用的。比如说在初发时有多数散在厚型小水疱，破裂后形成环状鳞屑，也可形成多环状鳞屑，可逐渐扩延成片，皮肤逐渐增厚，自觉瘙痒；或者急性期有水疱糜烂及分泌物时，宜每天早晚用土大黄或马齿苋煎水，用5%明矾水作湿敷，或者用马齿苋60g，黄柏20g，苦参20g煎水浸泡，每天2～3次，每次1～2小时。

 

 

如果是足跖、足跟及足侧缘有局限性不整形嗜红色鳞屑性斑片，表面角化明显，粗糙干燥，境界清晰或不清晰的，可以先用苍肤洗剂（苍耳子15g，地肤子15g，土槿皮15g，蛇床子15g，苦参15g，百部15g，枯矾6g，水3000ml），煮沸20分钟后，冷却，待洗液温热时泡脚15分钟，每天1～2次。

 

如果是传说中的汗脚，也就是脚上出汗比较多的，应于局部损害减轻后，也就是无糜烂、渗液及明显的角化鳞屑时，每天用5%明矾或干葛水剂（干葛30g，明矾15g，水1000ml，煎水洗泡）每天1次。

 

 

当然，除此之外，民间老中医还是有一些独门秘方的，比如用将五倍子火烧后研为细末，每天洒在有脚气的指缝内，一般一周会有改善。又比如用茄子根加少许食盐煎水洗脚，也有效果。

 

相传当年孔明发明的软脚散也是一个疗效很好的验方，具体方子是：白芷10克，防风10克，川芎5克，细辛5克；具体用法是：将上药研末后，用香油调和，涂在患处。

 

 

还有一个老中医传授的简便方子，也值得一试。具体药物组成是：青黛30克，石膏120克，黄柏60克，滑石粉120克。将上药混合后，研为细末，洒在脚趾缝，每天一二次，一般三天就有效果。

 

值得一提的是，有一个比较简单的祖传秘方，可以分享给大家。取新鲜的韭菜一把，捣烂后放入洗脚盆内，倒入开水少半盆，加盖十分钟左右，待水稍凉后，将患脚或双脚放入浸泡，并且搓擦半小时后擦干，换穿干净鞋袜，可治多年的脚气病。

脚气是生活中常见的疾病，它会给我们的生活带来许多麻烦，那么得了脚气病我们应该怎么办呢？这种疾病多半是由于真菌感染引起的，它会让患者很难受，并且还会对生活造成很大的影响。对于这种症状，我们应该及时的使用抗真菌的药物进行治疗，并且还要适当的补充维生素，这样才能让病情尽快的痊愈。

 

 

患者得了脚气病之后，千万不能掉以轻心，应该及时使用相关的软膏进行治疗，以尽快清除皮肤上的真菌，控制病情的发展。并且我们还要调整自己的饮食，均衡的补充营养，适当的补充维生素，改善维生素缺乏的情况，这样才能让病情尽快的痊愈。

 

那么得了脚气病应该吃哪种维生素呢?脚病的发生与维生素b1的缺乏有非常大的联系，所以患者发现自己有脚气病之后，应该在医生的指导之下适量的服用维生素b1补剂来进行调理，这对于改善患者的病情有非常大的帮助。维生素b1广泛的分布于骨骼肌，心肌，肝脏以及脑组织中，它具有保护神经系统的作用，如果维生素b1缺乏，那么就很容易造成神经性炎症的发生，这样就非常容易诱发脚气病，从而对日常生活造成很大的影响。

 

 

患者得了脚气病之后，除了服用维生素b1之外，还可以服用维生素b2，维生素b6和维生素b12进行联合治疗，这样能够加快病情的恢复速度，可以让患者的症状尽快好转。平时患者也要注意调整自己的饮食，要合理的搭配膳食结构，均衡的补充营养，多吃高热量高蛋白质高维生素的食物，并且要多吃新鲜的蔬菜水果，这样有效避免微量元素缺乏的情况发生。除此之外，他应该养成良好的卫生习惯，平时注意保持足够的清洁，避免细菌的滋生，以加快病情的恢复速度。

 

通过以上的介绍，相信大家对于脚气病应该吃哪种维生素都有了一定的了解。这种疾病跟维生素b1缺乏有非常大的关系，所以我们发现自己有这种症状之后，可以通过补充维生素b1进行调理。同时我们还要调整自己的饮食，平时要均衡的补充营养，并且还要养成良好的卫生习惯，保持足部的清洁，这样才能得到最好的疗效。

 

 

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日常生活中，脚气是一种常见的疾病，得了脚气病之后，应该怎么办呢？我们一起来了解一下。首先，要积极的进行治疗之外，然后，还应该注意饮食护理，平时要多吃新鲜的蔬菜水果，以均衡的补充营养，这对于加快病情的恢复有一定的帮助。我们最好不要吃不利于病情恢复的食物，否则那样会造成症状的加重，这样就会对疾病的治疗造成非常大的影响。

 

 

如果患者有脚气病，应该及时的采取措施进行治疗，并且还要注意相关的护理，养成良好的卫生习惯，调整自己的饮食结构，这样才能让病情尽快的痊愈。而且我们还要多吃有利于病情恢复的水果，这样既可以均衡的补充营养，又可以加快病情的恢复速度。

 

那么脚气病应该吃什么水果呢?我们都知道，脚气病主要是由于真菌感染而引起的，它和维生素b1缺乏也有很大的联系，所以患者得了这种疾病之后，可以多吃富含维生素b1的水果，比如橘子、香蕉、葡萄、核桃、猕猴桃等，这样可以均衡的补充营养，并且还能够加快身体的新陈代谢，对于改善患者的病情有一定的帮助。而且我们还要改善自己的饮食习惯，平时应该以清淡易消化的食物为主，均衡的补充营养，但是要尽量少吃油腻生冷难以消化的食物，否则那样会造成症状的加重。

 

 

对于脚气病的患者来说，所以要多吃富含维生素b1的蔬菜和水果之外，还应该注意营养的均衡补充，平时要以高热量，高维生素，高蛋白质的食物为主，多吃花生，黄豆，火腿，鸡肝，牛肝，鸡蛋，瘦肉等营养丰富的食物。并且我们还要养成良好的生活习惯，平时要早睡早起，适当的进行体育锻炼，比如慢跑，游泳，骑自行车，打太极等，这样可以增强身体素质，提高免疫力，不但有利于加快脚气的恢复，而且还可以预防其他疾病的发生。

 

通过以上的介绍，相信大家对于脚气病应该吃什么水果都有一定的了解。对于这种疾病，我们应该多吃富含维生素b1的水果，并且还可以在医生的指导之下适当的服用维生素b1补剂，这对于改善患者的病情有很大的帮助。并且我们还要注意生活中的护理，平时要养成良好的卫生习惯，调整饮食结构，这样才能得到最好的疗效。

 

根据权威的统计，国内的糖尿病人数已经超过了1亿，要知道虽然目前医学比较发达，但是在面对糖尿病的时候，依然是没法除根的，只能通过药物和改变生活方式来控制血糖。

 

可能细心的朋友会发现，医生在给糖尿病病人开降糖药的时候，也会开维生素B12，很多人对这种情况不太理解。毕竟自己是血糖有问题了，莫非吃维生素B12也能降低血糖吗？关于这个问题，我来进行一下剖析。

 

 

某些药物会抑制人体对维生素B12的吸收：

 

目前来说临床上最常见的糖尿病类型就是II型糖尿病，而这类糖尿病患者比较常用的药物就是二甲双胍，它除了具有降糖的效果，还可以改善血脂、增加纤溶活性、抗血小板聚集、保护血管等作用，所以在临床上得到了广泛的应用。

 

但是任何事物都是两面性的，二甲双胍虽然具有很多优点，但是它也有一些缺陷，比如它可以抑制人体对于维生素B12的吸收，从而造成人体缺乏维生素B12。

 

糖尿病患者可能同时合并有别的疾病，这样的就不得不吃多种药物，要知道大多数药物对于胃肠道都是有一定的损伤的，长期服药的话消化功能会受到一定的影响，这样也可能会引起维生素B12的缺乏。

 

 

维生素B12可以保护神经，而且还具有别的一些作用：

 

在很多糖尿病患者的认知里，糖尿病仅仅是血糖升高而已，不会对人体造成太大的伤害。然后事实并非如此，对于糖尿病病程超过10年的患者，或多或少都会有一定的并发症。比较常见的就包括周围神经病变，主要的症状包括肢体的麻木、感觉减弱、痛觉过敏、蚂走感、肌肉萎缩等。

 

虽然对于这种并发症目前没有什么太好的办法，但是可以通过口服维生素B12减轻症状。即便还没有出现周围神经病变，也可以适当地口服维生素B12来预防这种并发症。

 

另外，对于糖尿病患者来说，可能需要控制饮食，这样的就可能会造成营养的供应不足。可能会有朋友觉得奇怪，糖尿病患者经常吃蔬菜还会造成维生素B12的缺乏吗。其实还是会的，因为蔬菜和水果中的维生素B12含量是很低的，这种人维生素主要存在于肉类中，比如动物内脏、牛肉等。

 

除此之外，可能一些糖尿病患者还合并有别的问题，比如高同型半胱氨酸血症、巨幼红细胞性贫血等。如果人体内的同型半胱氨酸太高的话，那心血管疾病的发病率就会大大增加，而口服维生素B12有利于降低同型半胱氨酸。同样地，人体在造血的过程中也需要维生素B12的参与，缺乏了这种物质就会引起巨幼红细胞性贫血。

营养元素是人体需要的物质，也是可以帮助人们调节免疫力和抵抗力，可以给身体带来好处。但是我们今天要说的是维生素C，它除了是人体中最重要的营养元素之外，还可以给我们的身体带来什么好处和坏处呢？

 

好处

1. 维生素C有很好的抗氧化作用，一些爱美的女性会习惯多吃维生素C，主要是为了保养皮肤，减少自由基对皮肤的伤害，可以让皮肤变得更好更有光泽，也可以延缓皮肤的衰老。

 

2. 对于患有心血管疾病的患者多补充维生素C，可以起到保护血管的作用，还可以延缓血管的衰老，预防血管发生堵塞的威胁。

 

3. 对于消化不好的患者多吃维生素C，可以帮助改善肠胃的消化，及时地加快食物的消化吸收利用，可以起到保护胃肠的作用。

 

4. 我们平时多吃一些维生素C可以帮助我们提高自身的免疫力，抵抗疾病的侵犯，也可以修复对身体的损伤。

 

5. 对于患有冠心病的患者来说，我们可以适量地补充一些维生素C，因为它的抗氧化作用可以防止我们的体内产生有害的过氧化物，可以帮助降低胆固醇，可以很好地预防动脉粥样硬化。

 

6. 维生素C还具有防癌保健的功能，它的抗氧化作用可以抑制致癌物质的形成，可以保护细胞不被自由基损害，还可以包围肿瘤细胞，进而提高人体的免疫功能，阻止肿瘤的扩散。

 

好多人觉得维生素C有这么多的好处，那么我们就多吃点，大把大把的吃吧，但是维生素C吃多了也是会对身体有害处的。

坏处

1. 如果大量地服用维生素C，可以引起腹胀、皮疹，还会导致胃酸过多，严重时还可以引起溶血的危害，甚至会致命。如果是长期服用的人群突然停止还会出现坏血症的现象。

 

2. 大量的维生素C还会使尿液中的尿酸和草盐酸的排出量增多，会增加尿结石的危险，也会导致急性的草酸钙沉积在肾小管进而引起急性肾功能衰竭。

 

3. 维生素不能和虾类食物同时服用，会产生有毒的物质危害人体的身体健康。

 

 

4. 维生素C属于酸性物质，食用过多会造成胃黏膜泌酸能力过多，胃酸分泌过多会导致出现反酸、恶心等副作用。对于胃肠道不好的患者来说大量的维生素C会导致胃肠的负担加重，严重时会有溃疡的形成。

维生素对人体的重要性相信大多数人都知道，但如果就个别维生素的功效而论，许多人就不太清楚了。

 

就拿维生素B6来说吧，如果大家去药店或者医院购买过维生素B6片就会知道，这个药物几块钱就能买到一瓶一百片，非常便宜。但别看这小小的维生素B6，背后却有着大大的功效。

 

 

维生素B6的功效

 

维生素B6的功效基本来自于它是身体里许多酶反应的辅酶，什么叫辅酶？学过初中化学就应该知道，许多化学反应需要催化剂的参与，而维生素B6在身体里就是扮演了催化剂的角色，维生素B6在身体内参与了氨基酸的氨基转换及脱羧反应等蛋白质代谢、糖原分解、碳水化合物合成、脂质代谢、免疫调节以及神经递质的代谢，所以它对于人体的重要性不言而喻，临床应用也非常广泛。

 

维生素B6可以治疗哪些疾病呢？

 

1.在心血管疾病中的应用

 

高同型半胱氨酸血症可以损害内皮细胞和血管，进一步增加高血压、冠心病和脑梗塞的发病风险。而维生素B6能够促进内皮细胞一氧化氮的生物合成，降低血浆中的同型半胱氨酸水平，所以可以与叶酸联合使用治疗高同型半胱氨酸血症，预防一系列心脑血管疾病的发生。

 

2.在妇产科疾病中的应用

 

维生素B6参与神经递质的代谢，可以降低神经的兴奋性，松弛子宫平滑肌，对女性的痛经有一定的治疗作用。另外，相信经历过妊娠的女性都非常清楚，妊娠中剧烈的恶心呕吐让人非常难受，而由于妊娠的原因许多止吐药物都不能使用，维生素B6却可以用于治疗妊娠呕吐，既安全成本又低。

 

不仅如此，大剂量的维生素B6还能够改变局部循环，减少乳汁分泌，还可以用于哺乳期妇女的回乳。

 

3.在神经系统疾病中的应用

 

有一种疾病叫做小儿维生素B6依赖性癫痫，是由于先天性代谢缺陷导致维生素B6缺乏引起的，而这种疾病通常对抗癫痫药不敏感，需要长期服用维生素B6治疗。

 

而且，维生素B6还能够预防抗结核药异烟肼引起的周围神经炎。而在帕金森综合征的应用中，有研究发现大剂量维生素B6能够减轻震颤的帕金森症状。

 

4.在皮肤疾病中的应用（外用）

 

一些女性朋友脸上常常会长痤疮，可以通过口服补充维生素B6或者使用含维生素B6的乳膏外涂来治疗。

 

秋冬季节手脚皮肤容易干燥皲裂，维生素B6可以抑制皮肤毛囊皮脂腺导管的角化，因此可以使用含维生素B6的尿囊素乳膏外涂，起到滋润皮肤，预防皲裂的作用。

 

 

维生素B6虽然可以用于治疗很多的疾病，但对于大多数人来说，只要日常正常进餐，不偏食，是很少会发生维生素B6缺乏的，所以如果没有出现上面的疾病和症状的话，日常生活中也不需要额外去补充维生素B6的。

 

参考文献：

1.王少珍，廖联明.维生素B6的应用和不良反应[J].中华卫生应急电子杂志，2017,3（5）：298-303

作者：李云 主治医师 陆军军医大学第一附属医院 皮肤科

不少人都在被脚气骚扰着，甚至是苦不堪言。专家表示，要想彻底将其治愈一定要对症下药，干脚气等用药应以膏剂、药粉为主;用温水洗脚后用风油精涂抹脚部;另外一些偏方也可以治疗脚气，比如用胡萝卜水、盐姜水等泡脚，效果也是非常好的。

一、药膏治疗脚气：

干脚气，角化脱屑、搔痒、易发生皲裂。用药应以膏剂、药粉为主。由于皮肤粗厚而干燥，角化脱屑，先用药粉泡脚软化角质层，杀灭皮屑外真菌，再擦干脚，涂上药膏处理即可。连续泡脚两天，药膏一天四五次，大约3天可治愈。症状完全缓解后，仍应坚持再涂药一周，以免“脚气”死灰复燃。

二、药物治疗脚气：

风油精治疗脚气：脚气患者每晚睡前用温水洗足后，擦干，用棉签沾本品少许外搽患处，每天1次，连续3～5天，伴有水泡者先用消毒针将水泡挑破，然后用药棉将流水吸尽，再用棉签沾本品外搽脚气患处，每日1次，症状较重者可同时配合龙胆紫或碘酒外涂，一般3～4次即可治好。

十滴水治疗脚气：脚气患者先用蒲公英水煎汁足浴后，擦干，以棉签沾本品少许涂搽患处，每日3～4次，伴感染者可用本品浸湿纱布外敷患外，每日2次，连续3～5天。

三、偏方治疗脚气：

1、白萝卜治疗：白萝卜半个，切成薄片，放在锅内，然后加适量水，用旺火熬3分钟，再用文火熬5分钟，随后倒入盆中，脚气患者可待降温适度后，反复洗脚，连洗数次即可除去脚气。

2、盐姜水治疗：水中放适量盐和数片姜，加热至沸，不烫时洗脚，并搓洗数分钟，不仅除脚气，脚还感到轻松，可消除疲劳。

治疗脚气的药最好只选用一种，而不是多种药交替使用，因为脚气的治疗，并不是药用得越多越好。临床常见有的患者抱怨自己的脚气药治疗效果不好，常常把几种药混着用。事实上，每种脚气药的药效都不一样，多种药物一起用不但不能治好脚气，反而使药效容易混淆，加重脚气症状。

作者：许金云

维生素的种类非常的多，不同的维生素对我们身体的发育起到了非常重要的作用，但是有些人却存在维生素缺乏这种情况，比如维生素c缺乏，那么身体为何会缺乏维生素c呢？从原因上来看可能和如下为大家介绍的这几个方面因素有密不可分的关系。

第一、摄入不足

有些人平时饮食结构并不是很合理，特别是一些小孩子有挑食厌食等不良习惯，喜欢吃肉类，而对于蔬菜和水果并不喜欢，这种情况下食物过于单一，饮食结构不合理，容易导致身体摄入维生素c不足。另外如果平时烹饪的方式并不是很合理，也容易导致食物当中的维生素c被破坏，进而影响身体的吸收利用。针对这种情况应积极补充，多吃新鲜的蔬菜和水果，竭尽全力保证摄入。

第二、吸收利用率比较低

这种情况往往是人患有一些消化系统方面的疾病，或者是摄入脂肪量过少，从而影响脂溶性维生素c吸收所引发的。积极治疗原发病，减少脂肪摄入，也有利于维生素C的摄入。

第三、需求量增高

对于处于一些特殊阶段的人来讲，特别是妊娠期哺乳期的女性以及儿童或特殊环境下的人群，从事特殊工作的人等对维生素c的需求比较多，但补充量有不足的情况也容易出现缺乏。

第四、其他因素影响

有些人患有一些疾病，需要长期使用抗生素等，从而可能会对维生素c的需求量增加。

当发现身体缺乏维生素c之后，应该根据身体的状况，积极查明具体造成缺乏的原因，并根据身体的状况适当的进行补充，有的时候需要从食物上补充，有的甚至还应该服用一些维生素片剂等，但也需要把握好量，不然摄入过多对身体也没有好处。

这里分享一个来自上海华山医院的真实病例：王阿姨今年62岁，因为走路无力症状、肢体麻木感逐渐加重来医院看病。阿姨既往身体一直还好，没有高血压高血脂什么的，也没有糖尿病等慢性病。阿姨老家在湖南，是去年处来上海儿子家定居的，因为在湖南一直喜欢吃辣的，但是来上海了，菜大部分是甜的，老人家感觉饭菜不对口味，经常会吃得较少。但从去年年底开始她渐渐感觉走路乏力，同时踩棉花感，走不稳，晚上在家里走路会撞到桌椅，两个小腿有麻木不适感，有时麻木感上升至大腿处，双下肢对水温感觉也不是很灵敏。

 

另外，特别有一件事令她尴尬的是，最近经常小便都困难，往往解小便都要在洗手间呆很久。来到医院神经内科，医生进行体格检查，然后进行血常规、磁共振等辅助检查。检查结果提示：阿姨有巨幼细胞性贫血，脊髓MRI有典型的倒V字征，提示并没有脑梗死病变，相关血液化验结果也并无免疫性疾病的证据。医生也很纳闷，阿姨的症状是脊髓损伤，但是脑部损伤病变并不明确，到底什么原因导致阿姨肢体无力、小便困难呢？反复检查，仍然找不到病因。

 

 

到底什么原因引起王阿姨这种病变？

最后，主管医生想到了一种维生素，维生素B12！这种维生素的缺乏，可能导致机体神经系统病变，包括中枢神经（脊髓神经）和周围神经病变。

 

立即给王阿姨抽血，测维生素B12浓度，结果维生素B12浓度果然明显低了！诊断明确：王阿姨的病是维生素B12缺乏引起的脊髓亚急性联合变性。

 

脊髓亚急性联合变性是什么疾病？

 

脊髓亚急性联合变性简称亚急性联合变性，是由于维生素B12的摄入、吸收、结合、转运或代谢障碍导致体内含量不足，简单说就是维生素B12体内浓度不足而引起的中枢和周围神经系统变性的疾病。

 

该病一般中年以后发病，病程呈渐进式逐渐进展。初期多数患者出现贫血表现，部分胃酸缺乏患者合并轻度或严重贫血，出现倦怠、无力、心慌、头昏、腹泻、轻微舌炎及水肿等，部分患者神经症状可早于贫血。

 

后期神经症状常表现手指及足趾对称的感觉异常，如刺痛、麻木及灼烧感，呈持续性，下肢较重，感觉异常可向上延伸至躯干，肢端感觉客观查体多正常，少数患者有对称的手套、袜套样感觉减退。脊髓后索受损逐渐出现肢体动作笨拙、易跌倒、走路踩棉感、闭目或在黑暗中行走困难。

 

回顾王阿姨的症状，和上述描述基本相像，没想到胃口不好，导致维生素B12缺乏后果这么严重！医生给王阿姨补充维生素B12后几周时间内，王阿姨的行走无力，小便困难症状很快都消失了！

 
医生忠告：维生素B12很重要

 

1.维生素B12的作用

简单介绍下维生素B12:它别名钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是唯一的一种需要一种肠道分泌物（内源因子）帮助才能被吸收的维生素。有的人由于肠胃异常，缺乏这种内源因子，即使膳食中来源充足也会患恶性贫血。维生素B12的作用有：参与红细胞形成、参与蛋白质和脂肪代谢、保护神经细胞、维持生育和发育能力。而维生素B12一旦缺乏，会导致贫血，消化系统疾病，神经系统疾病如本文所说的病例：脊髓亚急性联合变性。

 

2. 哪些吃的可以补充维生素B12?

动物性食物为主，如酵母、蛤肉、蛋、鱼、肾脏、肝脏、青鱼、牛奶、乳制品、海洋植物（海带、掌状红皮藻）。医生还提醒：长期应用二甲双胍的糖尿病患者可能会妨碍消化道对B12的吸收，应定期检测维生素B12浓度，推荐常规补充维生素B12。这也是《中国糖尿病医学营养治疗指南2013》 推荐的方案。

 

虫草花的功效、作用及禁忌分别是什么？

 

 

据现代药理学研究,冬虫夏草含有高级营养和调节人体机能的多种成分。具有补肺、益肾、治虚损、止血化痰等特种功能。其中所含冬虫夏草菌素在组织培养中,对人鼻咽癌细胞的生长有抑制作用，长期服用能增强机体抗病能力。

 

 虫草花，实际上是蛹虫草子实体，2009年被批准为新资源食品。

 

 虫草花培养基分为小麦、大米、蝉蛹，所以又名蝉虫草，其实是一种菌类，你可以把它理解为蘑菇类食物。

 

虫草花的功效

 

虫草花因为属于菌藻类食物，营养价值不错，含有丰富的蛋白质、脂肪含量比较低，是很好的作为煲汤的食材，尤其是对于喜欢滋补身体的人群。虫草花性平、适合搭配肉类进行长时间的熬煮，菌藻入汤滋味都比较鲜香，和肉类搭配可以产生天然的鲜香实在属于不可多得的食材。

 

虫草花的作用

 

冬虫夏草含氨基酸、甾醇、甘露醇、生物碱、维生素B1、维生素B2、多糖及矿物质等。能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。

 

 

1、 增强身体免疫力

 

2、  调整肉的鲜美，让汤更具有鲜美的味道，可以与鸡肉搭配尤其是老鸡，味道特别鲜美，也可以搭配比较难煮的肉类，可以帮助综合调整味道，比如鸭肉和鹅肉。

 

3、  帮助调整肉和菌类的平衡，作为平衡食材避免脂肪含量过高

 

虫草花的禁忌

 

冬虫夏草主要活性成分是虫草素，其有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾，止血化痰，秘精益气等多种功效。食用方法有打粉、泡酒、泡水等。

 

正常来讲虫草花还是没有什么太多禁忌的只是建议有高尿酸血症的人群和痛风的人群要适量少吃，因为其中含有的蛋白质溶解为小分子的嘌呤会很高，这样的话这两类人群喝的过多容易引起其疾病的发作，尽量建议这类人群如果要食用虫草花在痛风没有发作的时候食用，且要注意，尽量少喝汤汁尽量多吃肉和虫草花，并且注意用量在30克左右，即半个手掌心（女性）即可，不要吃过多。