作者：刘玉杰

上火是中医的说法，生活中几乎每个人都会发生上火的情况，胃火、肝火、肺火都是属于上火，上火会导致我们出现口舌生疮、喉咙疼痛、咳嗽、长痘等症状，既然上火是中医的病症，用中药治疗效果是最好的，很多中药都有清热去火的功效，下面推荐最常使用的几种供大家选择。

1、穿心莲：俗称苦胆草，苦味的东西都是降内热的，所以穿心莲是去火效果很好的中药，它有清热、下火、解毒、除湿、凉血、消炎等作用，一般用于治疗湿热引起的各种病症，如热感、肺热咳嗽、喉咙痛、湿疹、小便黄等。

2、黄连：黄连味道更加苦，所以有很强的去火效果，有很多以黄连为原料的清热降火中成药，它的主要功效是清热、解毒、泻火、除湿，清胃火的效果最好。

3、鱼腥草：鱼腥草性味寒凉，入肺经，既是药物也是食物。作为一种中药，它有很好的下火、清热、消炎的作用。作为一种食物，它也是很受欢迎的，可以有效清除肺火，对肺热咳嗽有很好的疗效。

4、金银花：金银花性味甘寒，是一种清热降火的中药。通常用它来治疗风热或除痈化脓，能清肺热、胃热，喉咙痛可以直接金银花泡水喝，孩子身上长痱子可以用金银花泡水洗澡。

5、菊花：菊花性味苦寒，有清热、疏风、解毒、清肝、明目的作用。可治疗感冒头痛和肝火上亢引起的眼红肿痛。夏天喝一杯菊花茶，不仅可以解暑，还可以预防暑热中暑。菊花是清肝火的中药。

上面这5种中药的去火效果都是很好的，除上述中药外，还有多种中药，如半枝莲、黄芩、泽泻、车前草、栀子、蒲公英、夏枯草、大青叶等，也有很好的去火效果。不过每个人上火的原因都不同，要根据症状选择合适的中药使用。

阴虚火旺与湿热症状在病因、表现、治疗方面均存在区别。

1.病因：阴虚火旺可能由热病伤阴、情志不调、房事不节等因素引起。湿热症状可能由外感邪气、脾胃失调等因素引起。

2.表现：阴虚火旺的患者常表现为潮热盗汗、腰膝酸软、情绪暴躁、脉细数等症。湿热症状的患者常表现为身热、口苦、腹胀、食欲不振、大便黏腻等症。

3.治疗：阴虚火旺可使用滋阴的药物进行治疗，比如六味地黄丸。湿热症状可使用清热利湿的药物进行治疗，比如龙胆泻肝丸。

患者如果需要进行治疗，建议到医院就诊。

多数阴虚火旺者是能吃阿胶的，但若存在脾胃虚弱，则并不建议吃。

阴虚火旺是否能吃阿胶，需由患者身体实际情况来确定。

阴虚火旺者由于阴液亏虚、虚火内旺，需用滋阴降火之药来调理，而阿胶善补血止血和滋阴润燥，对肝肾肺阴虚之证有一定疗效，因此在专业医生指导下，多数患者通常是能吃阿胶的。

不过阿胶本身较为滋腻，并非所有阴虚火旺者都能吃，比如伴随脾胃虚弱的患者，往往就不建议使用。阿胶多食容易影响消化，阴虚火旺者不可过量食用。

阴虚火旺者虽能吃阿胶，但也不宜盲目乱服，必须经过专业中医医师指导。

阴虚火旺在心、肺、肾等不同部位均有可能出现，所用药物也较多，患者需辨证用药，常用药物有：

• 天王补心丹：内含当归、柏子仁、酸枣仁、五味子等多味中药，有补心安神、滋阴养血之功效，对改善心阴虚火旺带来的症状有疗效，此药副作用不明，虚寒者不宜用。
• 百合固金丸：内含麦冬、百合、白芍等中药，能止咳化痰、滋阴润肺，对肺肾阴虚火旺证有疗效，此方副作用不明，禁用于对其成分过敏者。
• 左归丸：内含枸杞、熟地黄、菟丝子等多味中药，能滋补肾阴，主治肾阴不足之症，副作用不明，禁止给儿童使用。

治疗阴虚火旺的药物还有大补阴丸等多种中药，具体用药，需结合患者身体状况，经由专业中医医师辨证指导。

男人补肾壮阳大补汤有枸杞羊肾汤、鹿鞭壮阳汤、羊脊骨汤等，这些汤均为食疗药膳，实际功效有限，无法起到治疗作用。1.枸杞羊肾汤：此汤是用枸杞、羊肾、羊肉炖煮而成的，羊肾、羊肉为血肉有情之品，对滋补肾阳有帮助，此汤长于补气血、益精血、温肾阳，男人食之可补肾壮阳，辅助改善阳气虚衰、肾虚劳损之症。外感发热者不宜用。2.鹿鞭壮阳汤：此汤用鹿鞭、枸杞子、菟丝子、狗肾、巴戟天等炖煮而成，可温肾壮阳、补血益精，肾阳虚的男人，若有阳痿早泄、腰膝酸软、小便清长等病症，可用此汤来辅助改善。阴虚火旺者不宜用。3.羊脊骨汤：此汤是用肉苁蓉、菟丝子、羊连尾脊骨等制成的，可益精血、强筋骨、补肾阳，男人若因肾阳虚弱而出现头晕眼花、腰膝酸软无力、虚劳羸瘦等病症，可用此汤辅助缓解。大便燥结者，需去掉菟丝子。男人补肾壮阳大补汤还有苁蓉羊肉汤等多种，具有用哪种汤，需听从专业中医医师指导，且此类汤均为食疗药膳，实际功效通常达不到药材标准，起不到治疗作用，不能代替药物以治病。

　　熬夜对现代人来说是家常便饭，但熬夜多了就容易上火，阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干，今日便给大家介绍三道石斛汤，有生津解毒、健脾益胃、润肺护肝之效，同时还十分适宜烟酒过多人士和体虚者饮用。

　　石斛是一味补益中药，本为兰科植物金钗石斛、美花石斛及铁皮石斛等的茎，中医认为有滋阴清热，养胃生津，润肺止咳，益肾明目等功效。平日习惯熬夜的人多数阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干，就十分适宜饮用用石斛和猪瘦肉炖煮的汤，同时也是体虚者和老幼妇孺的滋补佳品。

　　在日常生活中，石斛有不少食疗验方，像石斛麦冬谷芽茶，取适量用开水冲泡饮用，有滋阴清热、益胃生津之效;将石斛煎水取汁，甘蔗搅碎取汁，两汁混合，有生津止渴除烦之效;石斛杞菊饮，则是用石斛、杞子、菊花和女贞子一起煎水，有清热明目、补养肝肾作用。

　　除了这些验方，石斛更多的是用来煲汤，像石斛麦冬瘦肉、石斛虫草花猪展汤、玉竹石斛生鱼汤、花旗参石斛灵芝鸡汤等，皆是滋阴养生的美味靓汤。

　　石斛花旗参乌鸡汤

　　原料：乌骨鸡半只，花旗参10克，石斛6粒，灵芝3片，盐、姜适量。

　　做法：乌鸡去皮洗净切块，猪 洗净切块，汆水捞起;石斛和淮山洗净备用;将所有材料放入大炖盅，注入6碗开水，加盖隔水炖2~3个小时，下盐调味饮用。

　　功效：生津解毒、健脾养胃、润肺护肝。

　　石斛鳄鱼骨汤

　　原料：石斛20克、鳄鱼骨300克、猪瘦肉200克、生姜3片。

　　做法：石斛稍浸洗，鳄鱼骨洗净，切块，汆水捞起;瘦肉同样洗净切块，汆水捞起，将适量清水倒入煲内烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。

　　功效：可清热除烦、养肝益胃、润肺养颜。

　　石斛竹笙老鸭汤

　　原料：石斛20克、竹笙6条、老鸭一只、姜2片。

　　做法：石斛稍浸洗，竹笙泡开，去头，洗净;老鸭洗净，斩块，汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。

　　功效：滋阴补虚、养胃生津。

　　小贴士：石斛可到中药房购买。石斛容易受潮，为免影响质量，最好密封后放入冰箱保存。

一般情况下，阴虚火旺是可以吃银耳的。阴虚火旺多因精血亏虚严重，阴液大伤，机体失去滋养，虚火虚热内生所致，这类患者常会出现五心烦热、潮热盗汗等虚热之症。

银耳在《中医营养学》中记载，有滋阴润燥、生津止渴、润肺养胃之功效，适当食用银耳可滋补脾肾肺阴，因此阴虚火旺是可以吃银耳的。阴虚火旺者还可吃枸杞来缓解病症，枸杞能滋补肝肾之阴，平补肝血肾精，除此之外，还可以吃百合、黑芝麻、桑葚等食物来辅助改善阴虚烦躁、失眠多梦、五心烦热等病症，不过枸杞、黑芝麻、桑椹慎用于脾虚便溏者，百合慎用于风寒咳嗽者。

食物并不具有治疗功效，不能代替药物来治疗阴虚火旺之症，若需改善病症，还需严格遵从中医医师指导正规用药。

多数情况下，阴虚火旺并不会头疼。阴虚火旺为中医常见病名，多因体内精血亏少，阴液耗损无法制约阳气，以致虚火亢旺而引发的一系列病症，此类患者常有潮热盗汗、大便干结、小便短黄、口干咽干、心烦失眠、眩晕耳鸣、五心烦热等病症，一般情况下阴虚火旺并不会引起患者头疼。

阴虚火旺多因身体劳累、肾精气血损耗、频繁房事等原因所致，患者可结合身体实际状况，在专业中医医师指导下辨证治疗，比如肝肾阴虚火旺者，可服用知柏地黄丸、左归丸等中成药来滋肾补阴，此药副作用不明，不宜给对药物成分过敏者使用。

阴虚火旺若进一步发展，阴液持续耗损，有可能形成恶性循环，因此患者需及时到正规医院接受治疗，不可耽误时机。

男性补肾壮阳可以吃一些肉苁蓉、杜仲、山茱萸等食物，这些食物均为食药两用。

1.肉苁蓉：其长于补肾阳、润肠通便、益精血，男性肾阳不足者，常有精血亏虚、阳痿不振、筋骨无力等病症，可食之补肾壮阳。便溏泄泻、热结便秘、阴虚火旺者需忌用。

2.杜仲：其善补肝肾之阳，能强健筋骨、安胎，男性若因肝肾不足而出现筋骨痿软无力、腰膝酸软、头晕目眩等病症，可吃杜仲来补肾壮阳。阴虚火旺者为避免病症加重，需慎用。

3.山茱萸：其性温不燥，善于收涩固脱、补益肝肾，男性若有腰膝酸软、耳鸣头晕、阳痿遗精、遗尿尿频等病症，可吃山茱萸来补肾壮阳。此药禁用于体内有湿热、小便淋涩者。肉苁蓉、杜仲、山茱萸即是药物，又可作食物，作食物时，由于实际用量达不到药材标准，实际功效较为有限，因此有可能达不到治疗作用，患者还需及时到正规医院接受治疗。

　　很多人都有手掌和脚出汗的症状。如果年轻健康，并且汗液量正常，那么手脚出汗是正常的生理反应。

　　但是，如果手掌和脚上出汗很多，可能是身体健康存在一些问题，需要及时治疗。在此之前，你是否了解手脚出汗的原因所在？了解出汗的原因，方可心里有数。

　　1、气血不足：

　　手心出汗有一种是由于气血不足引起的，明显的表现是在夏天的时候，手心出汗，冬天却是手脚冰冷。这类病人可以多炖些补血养气的汤，比如可以用当归和黄芪进行熬汤喝，一个月喝4-5次。

　　2、肝脏或者肾脏比较虚弱：

　　这类人容易出现手心出汗症状，也就是常说的阴虚火旺。这种体质的人常常表现为手心发热出汗，咽喉干燥，四肢无力，有时还会腰酸背痛。治疗措施就是服用知柏地黄丸或者六味地黄丸辅助治疗，起到清热解毒，滋阴补肾，补中益气的效果。

　　3、脾胃功能虚弱：

　　有的孩子也会出现手心出汗的情况，一般是因为饮食不当或者是自身的脾胃功能虚弱所引起的，常常表现有手心发热，食欲不振，消化功能紊乱。这种情况下，小孩子不可以服用补血气的药物，最好的治疗方法是对其进行按摩。

　　4、慢性肾病：

　　此病有时也会导致人的手心出汗，这种情况容易会出现在女性的身上，还会伴随着尿频，尿急，腰酸背痛等症状，需要及时治疗。

　　5、肺结核：

　　这类疾病也是引起手脚出汗的一种原因，同时会伴有咳嗽，乏力，精神不振等症状。需要到医院检查，通过化验检查一般可以发现病变的原因，然后采取相应的治疗药物进行治疗。

　　6、手汗症，脚汗症：

　　手足得了汗症，自然就表现手脚多汗明显的症状，就是身体出汗量很少，几乎光是手汗和脚汗，尤其是夏天的时候，别人身上大汗淋漓，手汗症的人身上很少汗或者不出汗，但手脚却大量的流汗，擦拭不停。