喜欢吃辣椒的朋友经常会有这样的体会，吃辣椒的时候嘴巴会有发热的感觉，除此之外，在第二天排便的时候，肛门也会有发热的现象出现。

 

那么，为什么辣椒会让人的不同器官产生这种“热感”呢？

 

 本文作者：孙锋

（观点代表原作者个人，仅供参考）

 

我们今天跟着2021诺奖获得者一起来探讨这个话题吧。

 

吃辣，菊花也跟着辣

 

北京时间10月4日傍晚，瑞典卡罗林斯卡医学院宣布，将2021年诺贝尔生理学或医学奖授予戴维·朱利叶斯 （David J.Julius） 和阿德姆·帕塔博蒂安 （Ardem Patapoutian） ，以表彰其在温度和压力感受器研究领域的独立发现。

 

2021年诺贝尔生理学或医学奖获得者

 

戴维·朱利叶斯是美国加州大学旧金山分校教授。阿德姆·帕塔博蒂安是美国斯克里普斯研究所教授。

 

瑞典卡罗林斯卡医学院在新闻发布会上称，朱利叶斯识别出皮肤神经末梢中存在对热有反应的“感受器”、辣椒素特异性受体分子TRPV1 。帕塔博蒂安在皮肤和内部器官中找到“新型感受器”，能对机械刺激做出反应。两人的独立发现解答了人类是如何与周围世界互动，为温度感知和机械感知提供了分子和神经基础，为与触觉相关的生理疾病研究提供重要依据。

 

搞清楚辣椒与“菊花”关系的问题之前，我们先来聊聊人体的感受器吧。

 

感受器（receptor）：我们正常的普通人都有嗅觉、视觉、听觉、味觉和触觉，上述感觉的产生过程可以简单地归纳为：接受刺激—传递信号—大脑接收并做出反应，而在外界的刺激传导到我们的大脑的过程中，关键的中介就是“感受器”。这种感受器有点像是我们家门上的锁，各种各样的“锁”是在特定的条件下——对应的钥匙——才能被打开的！例如，我们视觉的感受器是在光的刺激下才能做出反应，我们的嗅觉感受器是在化学刺激下才能做出反应，等等。

 

那么，吃辣椒后“菊花”为什么会发热呢？

 

1997年，朱利叶斯率先在感受疼痛的神经元上，识别出辣椒素特异性受体分子TRPV1。他证明这是一个热敏受体，可以被辣椒素或43℃以上的物理高温激活，产生电信号。信号沿伤害性传入神经系统上传至大脑。大脑将之解读为“疼痛”的刺激感。

 

所以，辣的感觉严格意义上来说是一种痛觉！（锋哥提醒：辛辣刺激性食物易诱发消化系统及肛周疾病，谨慎食用为宜）。

 

辣觉其实是一种痛觉

 

朱利叶斯团队证实，TRPV1广泛地分布在人类身上。这就解释了为何辛辣食物进出身体时，你的嘴巴和肛门都会有灼热感。

 

在TRPV1基础上，TRP通道在温度感知中的作用被进一步确认。朱利叶斯和帕塔博蒂安独立使用化学物质薄荷醇，识别出TRPM8受体，这是一种会被寒冷激活的受体，这也就解释了：吃薄荷的时候为什么会有凉凉的感觉。另外，科学界还发现TRP通道更多的家族成员，包括“芥末感受器”TRPA1、会被百里香等香料激活的TRPA3等。

 

此外，朱利叶斯进一步研究发现，TRPV1与炎症相关的疼痛敏感反应有关。这一新发现已成为新型止痛药研发关注的靶点。目前，已有十几种相关药物进行到不同临床试验阶段。

 

TRPV1受体作用机制（The Nobel Prize）

 

今年的诺贝尔奖得主对TRPV1、TRPM8和Piezo通道（帕塔博蒂安团队的研究结论）的突破性发现，让我们了解了热、冷和机械力如何触发神经冲动，使我们感知和适应周围的世界。TRP通道是我们感知温度能力的核心；Piezo2通道赋予我们触觉和感知身体部位位置和运动的能力。

 

一句话总结：吃辣椒后“菊花”发热虽然看似简单，其实背后隐藏着非常深奥的科学道理！ 

人体的器官就像一个精妙配合的仪器，但有些仪器的存在经常会给人类增加痛苦。这时候我们就需要割掉它们，永除后患。说到这里可能你的第一反应就是阑尾，其实除了这个还有一个——扁桃体。

 

不像大多数勤勤恳恳打工的器官，扁桃体就像是个职场混子。时不时就会罢工，发炎的时候，呼吸都变成了一种痛。所以大部分人扁桃体发炎的时候，医生都说摘了就好了。

 

 

01 扁桃体为啥“发言”很积极

 

扁桃体在没有发炎的时候，也是一个没有什么存在感的器官。之所以被忽略是因为它其实就是个“看大门的”，此外偶尔也有一点免疫的用处。

 

其实大家都不知道，我们的扁桃体其实有三部分。我们摘除的那部分称为——腭扁桃体。用手指触摸咽喉两边的小肉球，就是它了。腭扁桃体是接触外部空气，食物最多的器官，经常会收到外界刺激。如果有病毒入侵，第一破坏的就是它了，常见就是感染、发炎了。

 

 

02 扁桃体，不止是嗓子疼的罪魁祸首

 

因为扁桃体长得有点糙，表面上有大量凹痕，很容易藏匿细菌引起不适，从而引起嗓子疼痛。

 

而且扁桃体可以说是人类最“敏感”的器官，一收到外界刺激就会变得肿胀。肿胀后的扁桃体，就成了呼吸路上的绊脚石。这时，你的每口呼吸就像是刀子，刀刀插进扁桃体上。

 

你以为扁桃体只是影响嗓子吗？那你就太小看它了，除了影响嗓子，它还能影响你的睡眠质量。如果你扁桃体发炎，呼吸也就成了困难，这会即使睡着了也容易因呼吸不畅打鼾，甚至可能导致呼吸暂停或惊醒。

 

有研究发现，睡眠呼吸暂停症已经成为大多数人摘除扁桃体的主要原因了。这个影响更多表现在孩子身上，因为孩子发生扁桃体肥大的情况比大人更加普遍，所以对呼吸以及睡眠的影响更广。

 

 

03 为什么发炎了医生就建议你割？

 

从身体上拿下一块器官确实觉得有点奇怪，但又为什么医生总建议你“割了它”呢？

 

因为扁桃体的免疫功能比较弱，去了也不影响我们的免疫系统；如果它经常发炎，还会增加我们身体的免疫负担。对于这种经常给人类增加负担、频频发炎的器官，没有比有会更好。

 

 

但是也不是每个人一发炎就要去割扁桃体，而是符合医学上摘除的条件，医生才会建议你割了它。比如：

 

①扁桃体发炎反反复复，每年能发作4-5次，或者一发作就是重度发脓类；

②扁桃体太太太肥大，已经影响了呼吸以及吞咽；

③扁桃体发炎引起了其他并发症，如风湿、肾炎、关节炎、心脏病等。

 

另外，这里判断的发炎是医学上的定义，而不是我们说的不舒服就是发炎了。

 

04 如果没了扁桃体，会怎样？

 

还有很多人肯定很好奇，人体的器官都是不能随便摘得。那摘了扁桃体，对我们有啥影响吗？回答这个我们就得知道扁桃体的作用，上面说过了扁桃体是一个看大门的，外加有点防御功能。

 

 

扁桃体摘了就相当于咽喉没有了守门员，发生慢性咽炎的概率会增高一点。但是和会呼吸的痛，以及睡不好觉比起来，这个就算是小问题了。

 

除了扁桃体，经常给人类增加负担的“废物”还有很多，比如阑尾、智齿等，每次作妖都会折磨死人，你有没有被他们整过呢？如果你的身体也经常被这种小毛病困扰，可以试着找医生问诊给些专业指导。

 

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秋天来了，天气开始变得干燥。随之而来的是，很多小朋友及成年人开始出现嘴唇的干裂及脱皮。有很多小朋友或者成年人，甚至每到这个季节都会出现这样的症状。看似不大的毛病，却令人十分困扰。

 

来看看最近我在门诊遇到的这些小朋友。

 

他们的小嘴唇，都不再红嫩，而是干裂脱皮。有些甚至会瘙痒、疼痛。这些不舒服的感觉，让他们更加想要舔舔嘴唇、用手去揪揪翘起来的皮，而这些小行为，又可以加重它们嘴唇的不适。嘴唇的这些表现，我们称为“唇炎”。

 

 

今天，就来讲讲，到底是什么导致了“唇炎”。以及如何能缓解它，使它不再发生。

 

什么导致了唇炎

 

引起唇炎的原因有很多。我们把重点放在那些容易引起小朋友们出现唇炎的原因上。

 

过敏及刺激

 

润唇膏。不要以为只是滋润皮肤的东西就不会产生过敏。有一些护肤指南、育婴宝典之类的，会推荐家长们为孩子使用婴幼儿唇膏，来预防秋冬季节的口唇干裂。但有时，润唇膏中的某些成分，却会造成唇炎。比如其中的羊毛脂、芝麻油、一些香味剂或者防腐剂会引发过敏。

 

牙膏。牙膏中的一些精油比如薄荷、肉桂、丁香、柠檬等成分，容易产生过敏。

 

牙科用品。一些补牙的材料。以及孩子们佩戴的金属牙套。也会成为引起唇炎的原因。

 

食物。薄荷、香芹、菠萝、芒果、百合、柑橘类、芦笋、大蒜这些食物，很容易产生对皮肤的刺激，造成唇炎或者口周皮炎。

 

一些奇怪的小物品。比如金属的小发卡、金属铅笔、含有钴的深蓝色颜料、指甲油、某些金属、木头、镍、以及某些乐器的吹口。

 

想发现或者排除这些原因引起的唇炎，需要进行斑贴试验。明确了过敏物质后，要格外注意避免。

 

然而，有时这并不是一件容易的事情。比如有个小朋友，有一个习惯是爱叼住铅笔。过敏原显示他对金属镍过敏。但是想了半天也没有找出自己怎么会接触到金属。后来终于发现，原来铅笔头儿上的一圈儿是金属。发现之后，立刻停止了叼铅笔的行为。唇炎也就随之好转了。

 

与特应性皮炎伴发

 

一些有特应性皮炎的小朋友或者成年人，都会发现，唇炎也会始终与他们相伴。当天气干燥，或者是病情严重的时候，嘴唇也会出现相应的干裂、脱皮。此时的唇炎，与特应性皮炎关系密切，需要一起进行治疗。

 

营养缺乏

 

有一些反复的口角的皲裂，与B族维生素的缺乏有关系。一些本身有自身免疫疾病的小朋友，以及一些爱挑食的小朋友，会容易出现。

 

不过，大多数情况下，补充了B族维生素，比如维生素B2及维生素B12之后，并不是都能有改善。

 

并没有什么特别的原因

 

这才是，最常见的原因。

 

莫名其妙的，就发现自家的小朋友开始不停地舔嘴唇。直到把嘴唇周围的皮肤都舔成图上这个样子。嘴唇也干干的。而且当嘴唇及周围的皮肤越干燥时，舔嘴唇的行为就越频繁，如此，就造成了“唇炎”。

 

 

如何缓解唇炎的发生？

 

尽量找到原因。进行斑贴试验，排除各种可能引起过敏，而自己又没有注意的东西。在发现之后，立即停止接触。

 

还可以适当地补充一些B族维生素。小朋友们，适当增加食物中的鱼、蛋类、绿叶蔬菜以及粗粮的摄入。如果在补充了一段时间之后，并没有发现口唇干燥、口角干裂的症状有所缓解，那么就不要执着地继续补充了。

 

实在找不到原因时，可以试着涂抹一些含有激素的药膏来治疗。但是对于小朋友来说，把药膏吃进去的可能很大，因此，家长们一定会担心。所以，推荐大家尝试一下，口服中药来治疗。

 

推荐中药治疗，我是有些忐忑不安的。毕竟，作为一个没有太多粉丝的公号运营者，不想失去任何一个粉丝???。但难免，还是有一些粉丝，不是那么信任中医、中药。不过呢，治疗唇炎，尤其是小朋友的唇炎，中药真的是非常不错的方法呢！

 

还没有想好要不要详细地为大家介绍一下儿，中医是如何治疗小朋友的唇炎的。只能先给大家几个小例子，让大家有更多的信心。

 

有一个四岁的小姑娘，每年春天、秋天都会出现频繁舔嘴唇，把嘴唇和嘴唇周围皮肤弄得干干的情况。经过半个月的口服中药治疗，她就好了。过了好几年，再遇到她的妈妈说，一直都没有再出现这个问题了。

 

还有一个七岁的小男孩，持续了三四个月，小嘴唇干燥脱皮。自己总是用手去抠。他的爸爸妈妈给他抹了各种药膏、唇膏、香油什么的，都没能治好，于是想到来看中医。吃了一周中药，就明显好转了。小伙子不想再吃中药了，于是开了一些小草药泡水喝。再过了两周来看，也完全好了。

 

给大家说了两个比较典型的小事例，其实，在临床中还有好多吃中药完全治疗好唇炎不再发作的事例。希望大家可以在试过各种方法都不成功的情况下，来试试我们的中药。

关于补肾，一直是中年人热衷的话题，上次我们说了六味地黄丸，这次我们说说另一个方药。

 

大补阴丸出自《丹溪心法》，在组成上，有滋阴的要药（最重要的药物）：熟地黄、龟板；还有清热泻火的要药：知母；清热泻火除蒸的要药：黄柏。再用猪脊髓和蜂蜜制作成大蜜丸。

大补阴丸的主药一：龟板

可以看出这个方剂每味药都是目的明确且效力十足的。所以这个方子主治非常明确：滋阴潜阳，泻火除蒸。

 

在临床上不乏肾阴虚以骨蒸潮热、盗汗遗精为主的病人，这些人肾阴虚的程度相对较重，六味地黄丸怕是力量不够了。

 

这里再次强调下盗汗，盗汗是指睡觉时出汗，而醒了就不出了，而我们平时说的白天出虚汗并不是盗汗，是自汗，前者是阴虚为主，后者是气虚为主，治疗上是相差千里的。骨蒸潮热则多发生在夜间，自觉骨头里向外透着热劲，燥得慌。

 

大补阴丸的主药二：黄柏

通常我遇到这类患者时，大多已经忽略或者习惯腰膝酸软的症状，不过这个腰膝酸软仍旧很重要，它是肾阴虚最常见的主症。

 

最后着重说说遗精，在中医理论下，遗精有多种原因。其中肾虚最常见，而肾虚引起的遗精需要分肾阴虚和肾阳虚。

 

中医有“相火妄动”一说，即肾阴亏虚，无法制衡涵养肾阳，导致的情欲旺盛，频繁泻欲，久而久之导致肾阴更加亏损，最后早泄，甚至遗精。这类患者大多还有头晕、耳鸣、易怒、多梦，自觉手足心烦热的症状，并可出现颧骨发红，舌质红、舌形瘦，苔少、苔薄。

 

大补阴丸的主药之三：熟地黄

和肾阴虚遗精最需要鉴别的是肾阳虚引起的遗精，肾阳虚遗精多伴随畏寒怕冷、四肢发凉（重者夏天也凉）、自汗、五更腹泻、遇寒阴囊收缩，遇热好转、小便清长、余沥不尽、尿少或夜尿频多。此外还多有神疲乏力、精神不振、活力低下、易疲劳、腰膝酸痛、腰背冷痛、筋骨萎软。舌质淡嫩，舌形胖或有齿痕，舌苔白，舌苔厚。可以这么说，肾阳虚和肾阴虚有相当多的症状是重合的，而特有的以畏寒怕冷、四肢发凉、小便清长、五更泄泻为主。

 

此外大补阴丸可以用于结核病的对症治疗。我们知道结核病人多虚弱，这里也说明大补阴丸的力量还是很大的。

 

我们在选择药品时需要咨询医师，切忌自己决定，比如遗精，如果是肾阳虚用大补阴丸，只怕短期内雄风难重振了。

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初秋，是一个很容易引发流感的季节，这个时候适当的提高自己的免疫力就可以起到很好的预防流感、感冒的问题。优质的高蛋白食物对于身体提高免疫力非常有帮助，可以起到预防流感、感冒的作用。可以选择一些海鲜类食物如牡蛎、虾、肉类是非常优质的动物蛋白。菌类食物如蘑菇类食物是植物优质蛋白的食材，当然一些含有特殊挥发油的食材也有帮助身体提高免疫力的功效，比如葱、姜、蒜，将这些食材合理的搭配到饮食中就是很好的提高免疫力预防流感和感冒，你要不要试试 ?

 

 

 

鱿鱼香菇汤

 

原料：水发鱿鱼、水发香菇、虾仁、肉末、冬笋片

 

制法：将水发鱿鱼切成 3 厘米长的斜方块，放在开水中焯一下，捞起沥干。香菇去蒂洗净切片。锅内加入油烧热，加入葱末、肉末、冬笋片、香菇片加入煸炒，注入清水，然后加入浸泡的虾仁及料酒、精盐、白糖，煮开后，放入鱿鱼片，片刻后加入水淀粉勾芡，加入味精、胡椒粉，淋上麻油即成。

 

功效：鱿鱼中含有丰富的优质蛋白和微量元素钙、锌、碘；虾仁是高蛋白零脂肪的食材，两者搭配提高了动物优质蛋白，香菇这种菌类食材是高蛋白的植物食材，含有的粘多糖可以提高身体综合素质；优质的动物蛋白加上优质的植物蛋白可以帮助身体提高免疫力，预防流感和感冒。以上食材具有滋阴养血、润燥生津的作用，帮助缓解春季干燥。

 

 

 

当归生姜羊肉汤

 

原料：羊腿肉 500 克、生姜 20 克、当归 5 克

 

制法：将生姜切成薄片待用，羊腿肉切成厚片，用开水焯一下，去掉腥气，再依次加入羊腿肉、当归、生姜放入砂锅中加水煲，大约 1 小时后汤成奶白色，加盐、味精、鸡精、胡椒粉调味即成。

 

功效：羊腿肉是丰富的高蛋白食材，生姜中含有的挥发油可以提高食欲，当归的水溶液中含有酪氨酸酶，具有很强的活性，可以很好的抗衰老，增强身体免疫力，当归生姜羊肉汤具有很强的提高身体免疫力的功效，预防春季疾病必备的食疗方。

 

 

 

甜蒜玉米粥

 

原料：玉米粒、大蒜、糖醋适量

 

制法：将大蒜瓣剥去外皮，放入碗中浸渍 1 日；玉米粒泡软加入锅中熬煮软烂，加入适当的食用碱。放入腌好的蒜瓣，再次煮开即成。

 

功效：玉米中含有复合尼克酸，需要用食用碱可以变成尼克酸帮助身体吸收，尼克酸可以帮助身体提高免疫力，大蒜中含有的大蒜素可以帮助身体提高抵抗力，抵抗流感病毒，甜蒜玉米甜粥是很好的提高身体免疫力的粥品，可以在早餐试试。

 

牡蛎猪肉粥

 

原料：鲜牡蛎、糯米、瘦猪肉、料酒、精盐、油、大蒜末、葱末、味精、胡椒粉各适量

 

制法：将牡蛎用清水洗净；猪肉洗净切丝；糯米淘洗干净，放入锅中，加入清水适量熬煮成粥，煮至糯米开花时，加入牡蛎肉、瘦猪肉、料酒、精盐，适量油，继续熬煮至米软烂，肉熟时加入大蒜末、葱末、味精、胡椒粉，调味即成。

 

功效：牡蛎含有丰富的锌，有助于提高抵抗力，糯米温中暖胃，滋补脾胃，瘦猪肉含有优质的高蛋白，牡蛎猪肉粥可以很好的帮助身体提高免疫力，粥品可以帮助身体补充水分，缓解身体因为春节缺水造成的不适症状。

 

黄花鱼丸汤

 

原料黄花鱼肉（小）、猪肉馅、茼蒿、鸡蛋、葱、蒜，茼蒿

 

制法：将黄花鱼肉和猪肉馅加入鸡蛋调成丸子，再调入葱、蒜，锅开依次做成丸子即成，锅开后加入茼蒿

功效：黄花鱼属于高蛋白食材，加入猪肉馅强强联合蛋白质更高；可以增强身体抵抗力，蒜的加入可以有效帮助身体杀菌；茼蒿含有丰富的 B 族维生素，可以帮助身体增强抵抗力帮助预防春季流感、感冒的发生。

 

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作者 | 杨明博
文章首发于 | 肝博士杨明博大夫微博

 

在临床上，会遇到很多人来咨询医生，

 

“大夫，我肝火旺，吃什么药可以调理？”

 

“大夫，我反复口腔溃疡，晚上睡不着觉，该怎么办？”

 

“大夫我可以喝枸杞茶吗？他们说这对肝好！”

 

我们先了解一下什么是肝火

 

中医认为“肝为刚脏，内寄相火”。在临床表现上，轻则为 “热”，重则为 “火”，热与火统属于 “肝火”证范畴。肝病的热证多表现为肝火。在临床上，发现肝病热证要多于寒证。这与肝脏的生理特点有关。

 

临床我们会发现，肝火产生的原因有虚实两种，“实证” 多由 “肝气郁结” 而来。肝气郁结而兼热象者，多属 “肝火” 之先兆，所谓 “气郁则生热”，“气有余便是火”，都是说明 “肝火”产生的机理。

 

“虚证” 多由 “肝阴不足” 而引起，阴不足则阳相对有余，阳有余则生热化火。二者虽同属 “肝火”，而临床表现一虚一实，治法亦有不同。

 

临床上慢性乙肝为湿热疫毒，感染者多表现为湿热内蕴之象，比如口干口苦，厌食油腻，心烦失眠，大便稀溏等。

 

 

对于这种情况，有的人可以用垂盆草、蒲公英、金钱草、茵陈、菊花等泡水喝以清热利湿。而有的患者不明就里，听说枸杞可以养肝，就用枸杞泡水，对这种情况是极不利的，会加重肝火，因为枸杞偏于滋补，不利于湿热患者。

 

我们知道肝是人体非常重要的代谢、消化器官。人们常将肝脏比喻为“沉默的将军”。很多人得了肝病并没有明显的症状，所以不可以依靠症状来诊断肝病，要明确诊断，必须结合相应的检查结果。

 

那么肝火旺有哪些临床表现？

 

性格上：情绪抑郁、烦躁，性急易怒，爱发火；

 

症状上：胸胁胀痛、口干口苦、有时会有咳嗽、胃脘痛、慢性咽炎、耳鸣耳聋等临床表现；

 

舌苔脉相：舌质红，有时候舌尖有芒刺，舌苔黄腻，脉弦或脉大、脉滑。

 

肝火旺该怎么办？

 

1.多吃降低肝火的食物

 

可以吃苦瓜、绿豆汤、绿茶、黄瓜、番茄、西瓜、新鲜绿叶蔬菜、橙子、柚子、杏仁、葡萄、苹果、山楂、草莓绿豆粥等。

 

2.少吃甘热性食物

 

避免吃易上火、甘热性食物，以免加重肝火。

 

辛辣、煎炸、烧烤、油腻的食物要少吃，石榴、桂圆、橘子、菠萝、荔枝、香菇、红薯、土豆、羊肉等都属于甘热性食物，在肝火旺盛期间要少吃。

 

同时对于蒜、葱、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、熏烤的食品不宜吃。

 

 

3.养成良好的生活习惯

 

肝火旺盛的时候，每天要保持充足的睡眠。同时要在生活中多加运动，不吃辛辣刺激的时候以及不吃较冷的食物，而保持一个愉快的心情也是非常重要的。

 

4、养肝茶一定要遵医嘱

 

有的患者习惯喝养肝茶，实际上，只要是中药，就需要辨证，只有合适你的体质的，才是最好的。

 

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作者 | 黄圆媛
文章首发于 | 黄圆媛医师

 

好吃又好用的药膳、食疗止咳方深受咳嗽的孩子和家长喜爱，但是大部分家长却不知道，不同体质的咳嗽要用不同的食疗方。

 

经常有家长带着孩子来看诊的时候问我：“医生，我家孩子的咳嗽是不是可以吃川贝枇杷膏？”川贝枇杷膏知名度很高，所以一直被当作治疗咳嗽的万灵丹，但真的是这样吗？

 

 
川贝枇杷膏适用于热性咳嗽或阴虚燥咳

秋冬季感冒流行期间咳嗽的孩子很多，提到止咳化痰的中药方，许多人首先想到的就是吃起来甘甜清凉的川贝枇杷膏。

 

但是为什么有人咳嗽吃了止咳效果很好，但是有些人却完全没效果，甚至咳嗽反而更严重了呢？

 

目前，市场上售卖的川贝枇杷膏都是根据清代名医叶天士的古方加减调整而成，主要成分：川贝母、枇杷叶、沙参、陈皮、桔梗、半夏、杏仁、薄荷、五味子和蜂蜜等。

 

其中川贝母性味甘苦微寒，具有化痰止咳、清热散结的功效；枇杷叶性味苦平，具有清肺化痰、下气止咳的功效；蜂蜜性味甘平，有润肺止咳的功效。

 

综合来看，川贝枇杷膏性凉润，适用于热性咳嗽的咽喉肿痛、痰黄黏稠，或是阴虚燥咳的喉咙干痒、声音沙哑、痰少而黏稠难咳等病症。

 

而属于风寒或是痰湿的咳嗽，就不适合吃川贝枇杷膏，因为川贝母性微寒，蜂蜜能助湿，咳嗽越吃反而越严重。

 

通常这类患者，没有咽部肿痛的症状，痰是白色、量多而黏，没有发热或燥热的情形，而且可能会怕冷，例如哮喘咳嗽、感冒初期咳嗽就不适用于川贝枇杷膏。

 

 

另外还要说的一点是贝母的选择。川贝，是指“四川贝母”，即产于四川的贝母。

 

不同产地的贝母药性不一样，历代医家几乎都是指明是用四川贝母用于治疗咳嗽，时间久了就将四川贝母固定为一个专有名词“川贝”。

 

除了四川出产的贝母外，还有浙江出产的贝母被称为“浙贝”，又称“象贝”，个头比较大，相较川贝滋润作用没有那么强，但行为更为苦寒，能祛邪化痰散结解毒，一般在外感热证（炎症发热）的时候使用。

 

所以各位家长们要注意，不是宝宝所有的咳嗽都可以用川贝枇杷膏，只有在热性咳嗽（有咽喉肿痛、痰黄黏稠）或是阴虚燥咳（有喉咙干痒、声音沙哑、痰少而黏稠难咳等）情况才适用川贝枇杷膏。

 

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热气开始慢慢褪去，天气渐凉，那句「冬不嫌肥，夏不嫌瘦」又开始流传开来，贴秋膘一跃成为当下热点。

 

贴秋膘通俗来讲就是在秋季通过增加饮食、补充营养来增强体力，以应对寒冷的冬季。

 

虽然贴秋膘的目的是好的，但所有人都应该贴秋膘吗？应该如何正确的贴秋膘呢？就让我们一起来看看吧。

 

不是所有人都要贴秋膘

 

应该贴秋膘的人群

 

 

• 体弱多病者：对于身体虚弱、容易生病的人来说，冬季寒冷可能会使他们更容易受到感冒、呼吸道疾病等的困扰。因此，秋季补充营养，增强体力，有助于提高抵抗力。
• 体力劳动者：从事体力劳动的人可能在寒冷季节需要更多的能量来应对工作和寒冷。在秋季适当地增加饮食，补充能量，有利于保持身体处于高能量状态。
• 老年人：老年人由于新陈代谢减缓、消化功能下降以及运动能力减退，而需要适度增加营养摄入，以维持身体健康。特别是那些体重偏轻、营养摄入不足的老年人，贴秋膘可以帮助补充能量、维持体力。
• 体重偏低的儿童：对于一些体重偏轻、生长发育不良的儿童，可以适当增加饮食的营养来支持他们的健康成长。

 

不应该贴秋膘的人

 

 

• 肥胖或超重人群：贴秋膘往往涉及增加能量摄入，如果本身已经肥胖或超重，过度增加摄入可能会加重体重问题，进而增加患慢性疾病的风险，如糖尿病、高血压等。
• 患有慢性疾病人群：如果有糖尿病、高血压、高血脂等慢性疾病的人，需要注意控制饮食，过度增加能量和脂肪的摄入可能会加重疾病状况，影响健康。
• 孕妇：孕妇在孕期需要额外的营养，但应该在医生的指导下控制饮食，过度贴秋膘可能对胎儿和母体带来风险。

 

这样贴秋膘，使不得

 

虽然贴秋膘备受追捧，但在实践中，有一些常见的误区和不适当的做法，需要引起注意。

 

高热量食物×

 

有些人错误地认为，贴秋膘就是要大量食用高热量、高脂肪的食物，但这可能导致超重、胆固醇升高和心血管等健康问题。

 

 

正确的方法是选择均衡的饮食，包括各种食物类别，而不是过度依赖高热量食物。

 

不吃蔬菜水果×

 

一些人在贴秋膘时过于注重肉类和高脂肪食物，而忽略了蔬菜和水果。

 

蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维，对于维持健康和消化功能非常重要。

 

饮食不均衡×

 

贴秋膘时应该注重均衡饮食，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪和各种维生素和矿物质。

 

 

单一食物组的过度摄入可能导致营养不均衡，进而引发疾病。

 

盲目进补×

 

贴秋膘的方式应该根据个体的健康状况和需求来制定，例如患有慢性疾病或特殊健康问题的人群可能需要定制化的饮食计划，而不是盲目跟风乱贴秋膘。

 

不同人贴秋膘的「姿势」不一样

 

秋冬季节气温低、空气干燥，外加人群聚集、空气不流通等因素，易发生一些特定的疾病。

 

那应对这种情况，应如何贴对「秋膘」，正确饮食呢？

 

感冒和流感

 

寒冷的天气使人更容易聚集在室内，从而增加了呼吸道病毒传播的机会。

 

 

感冒和流感在秋冬季节更为常见，‍症状包括喉咙痛、咳嗽、打喷嚏、发热等。所以，秋冬时节应该保持良好的饮食习惯：

 

• 保持水分摄入：喝足够的水有助于保持身体水分平衡、稀释痰液、缓解喉咙痛和咳嗽。
• 避免刺激性食物：避免过多的咖啡因、糖和辛辣食物，这些可能刺激喉咙和胃部。
• 高蛋白质饮食：蛋白质有助于维持肌肉健康，选择瘦肉、家禽、鱼类、豆类等。
• 摄入富含维生素C的食物：维生素C可以增强免疫系统功能，加强机体抵御病毒的能力，如柑橘类水果（如橙子、柠檬）、红辣椒、草莓等。
• 菜中添加适量的姜和蒜：姜和蒜具有抗炎和抗菌作用，可以加入饮食中增强抵抗力。

 

心血管疾病

 

寒冷的天气可能导致血管收缩，限制心脏血流，增加心绞痛和心肌梗塞的风险。

 

血管收缩还可导致血压升高，心脑血管意外，如心力衰竭和中风等。

 

 

所以，对于秋冬来说，良好的身体条件是十分必要的，那饮食方面就不可掉以轻心。

 

• 高纤维食物：增加膳食纤维摄入可以降低胆固醇、稳定血糖水平、维护心血管健康。多摄取水果、蔬菜、全谷物和豆类，如燕麦、糙米、菠菜、红薯和黑豆。
• 健康脂肪：选择健康的脂肪来源，如橄榄油、坚果、鳄梨（牛油果）等，这些富含单不饱和脂肪酸，有益于心血管健康。
• 富含omega-3脂肪酸的食物：如鱼类（鲑鱼、鳕鱼）、亚麻籽、核桃等，有助于降低心脏病风险。
• 低盐饮食：控制钠的摄入可以有助于降低血压。避免过多地加工食品和盐，可以选择草药和香料来增加食物的风味。
• 多摄取抗氧化剂：食用富含抗氧化剂的食物，如深色蔬菜（菠菜、甘蓝、紫甘蓝）、水果（蓝莓、草莓、葡萄等），有助于保护心脏健康。

 

夏末秋初，天气渐渐转凉。白天气温依旧很高，入夜后气温渐渐凉爽。“秋老虎”来了，这时你是否有以下的症状：

 

A晚上睡不着，白天不清醒，头脑昏沉沉

 

B脾气不好乱发火，胡思乱想难入睡,口中有痰吐不出

 

C眼袋统统冒出来，身体虚胖，腹胀气

 

D头发、皮肤油亮亮，浑身无力常疲乏

 

 

这时你很可能脾湿了！中医认为，在炎炎夏日身体很容易受到湿热的影响，产生脾湿的症状。脾湿可分为寒湿和湿热。其中寒湿困脾是指寒湿内盛，表现为胃口不佳、吃饭没有口味、腹痛腹泻，头身困重，身体虚胖；湿热则是指湿热在体内，以腹胀、身体疲乏、口中黏腻为主要症状，排完便后依旧想要再排便的感觉。不论是哪种脾湿的症状都说明脾虚了，运化水谷的功能就会收到影响，而产生痰多的症状。一旦身体健康受到阻碍后，湿气就越发排不出去。脾的运化不好，消化吸收就不好，容易出现厌食、腹胀等症状，还会引发头昏头重、失眠、四肢酸懒、关节，屈伸不利，易腹泻等症状，如果湿气在皮下，就产生虚胖。

 

那么在初秋这个适合补脾的季节里应该食补些什么把湿气排出体外呢？可以用中药里药食同源的山药、莲子、薏苡仁来补脾气。可以用薏米、燕麦、糙米、红豆一起熬煮至软烂煮好后放适量的冰糖调味即可。

 

 

这里还要给年轻的朋友们推荐一道大餐，就是咖喱。

 

咖喱是什么？

 

咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖喱是一种多样变作特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，然而咖喱已经在亚太地区成为主流菜肴之一，除了茶以外，咖喱是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，它的来源是印度。咖喱分泌一般是由十多种至数十种天然草本植物、香料熬制而成的。

 

营养价值有哪些？

 

咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料。咖喱其中具有的辛辣香辛料增进食欲、令胃液分泌、促进唾液产生，从而加快胃肠蠕动增进食欲的作用。辛辣的香辛料可促进血液循环，驱散湿寒，消除脾湿引起的腹痛、腹泻的症状。在炎热的地区，人们特别喜欢吃咖喱菜肴，是因为可以帮助其发汗，起到身体排湿的作用，湿气祛除了身体就不会懒懒的，头昏头痛的症状就会消失了。除了有调味的作用外，咖喱内富含粗纤维、蛋白质和多种维生素，并含有钙、铁、磷、镁、钾等多种微量元素。咖喱的主料是姜黄，姜黄是一种酚类抗氧化剂，美国癌症研究协会研究指出，姜黄还有启动肝细胞并抑制癌细胞的功能，对于肝病和癌症的预防能起到一定的作用，有利于预防老年痴呆症。此外，姜黄素还可以加速伤口愈合、减少疤痕形成的功效。重点来了，在夏末秋初的季节里用咖喱来补脾是最适合不过的了。姜黄是一种中药药材，具有温身、健脾、和胃、驱寒祛湿、增强新陈代谢的作用。针对脾湿的症状姜黄可以说是十分对症。据加拿大的一项最新研究显示，咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防治心力衰竭的作用，对心脏病患者来说，姜黄素能够防止病逆转心脏肥大，从而恢复心脏功能。

 

怎么吃？

 

在烹饪中咖喱具有提高食材的香味、去腥，用咖喱搭配海鲜可以很好的祛除海鲜的腥味，咖喱鱼、咖喱虾还可以综合食材中的凉性，使其味道更佳浓郁。适量的土豆、胡萝卜也是养脾的好食材，加上适量的鸡肉或牛肉类来一道美味浓郁的咖喱饭，让身体里的湿气排光光。建议一周吃两次左右咖喱即可，吃多也可是也容易“上火”的！

 

如何选购？

 

咖喱主要有法国牛肉咖喱、泰国绿咖喱、马来西亚牛肉咖喱、印度鸡肉咖喱、斯里兰卡海鲜咖喱、尼泊尔豆子咖喱，可以根据不同的口味和需要选择，当然这些都是进口货，要说当地的应景的直接超市里的咖喱块那是相当方便快捷，口味浓郁。咖喱味道不浓香的不宜选购，食疗效果亦不好。

 

咖喱的存储

 

咖喱应密封保存，以免香气挥发散失。

在我们日常生活中，秋葵是比较常见的一种食物。但是要想知道它的确切价值，道听途说可不行。中医中药学古籍中没明确秋葵的药用价值，但是从营养学角度分析，秋葵是当仁不让的蔬菜冠军！不药博士关注秋葵有好多年了，只因为秋葵食物维生素A含量和高钾低钠的特点！

 

 

秋葵是维生素A含量冠军，高钾低钠适合高血压人食用，很多人都不知道！

 

纵观秋葵的营养成分

 

每百克秋葵中，维生素A 2818毫克，胡罗卜素 16910毫克，维生素C 846毫克。β胡萝卜素又可以转换成维生素A，这么算来，秋葵中天然维生素A的含量丰富的无可比拟。维生素A能预防夜盲症，视力衰退，治疗各种眼疾。特别是人上了年纪，视力下降，用秋葵作为食疗养生，对视力很好！维生素A和维生素C可以共同提高人体的免疫力，这大家都知道。

 

对于一些爱美的人士，常吃秋葵作为养生保健也是很好的。还是因为富含维生素A的原因。VA能调节表皮及角质层新陈代谢，抗衰老，使皮肤有弹性。秋葵作为天然的维生素A来源，当然可以柔润肌肤，抗皱抗衰老啦！

 

每百克秋葵含钾量 1443毫克，含镁145含量，仅含钠 26毫克。所以秋葵是一种非常典型的高钾低钠食物，非常适合高血压病人食用。作为高血压病人的食疗养生食材再合适不过了！孕妇也可以经常食用秋葵，对宝宝的健康发育是很有好处的！

 

 

秋葵是维生素A含量冠军，高钾低钠适合高血压人食用，很多人都不知道！

 

在营养成分表中没有的成分：

 

1、丰富的果胶，就是一咬流出来的粘性物质，属于可溶性纤维素，不但有利于通便、排毒。适合便秘人群。而且能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。

 

2、黄酮类物质含量丰富，也具有抗氧化、防衰老作用。

 

3、网上鼓吹最严重的三大功效，例如抗癌、补肾、去疲劳等，小编并未查到相关的科学证据，就不再多说了。

 

对于怎么吃，不药博士不专业，只知道秋葵极容易变老，新鲜的秋葵要及时食用。

 

【不药博士】简介：博士，副主任药师，高级营养师，拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！

最近从北京来到南方，可能是着凉感冒了，一直没完全好。主要症状是上午以后脸热鼻子热不舒服，下午晚上会好很多。昨天去拔了个罐，容易出汗，手心也热。有发热症状缓解。脸发热，手发热，中午表现严重，晚上好点。容易出汗，感觉体虚。医生提醒阴虚火旺的体质兼外感风热，可以中医辩证开方调理。

那个寒冷的冬日，我，杨阿姨，65岁，在家中度过了一段不太愉快的时光。那天，我有点发冷，低烧，心里不禁有些慌张。于是，我决定通过网络，寻求一位专业医生的帮助。

医生是一位经验丰富的中医内科专家，他首先让我详细描述了我的症状。我告诉他，我曾在12月21日疑似感染过新冠病毒，虽然现在没有发烧，但偶有咳嗽，有时白痰，有时没痰。此外，我还提到了消化不良和偶尔的头晕。

医生耐心地询问了我近期的饮食情况。前两天，我吃的是水煮白菜，通便情况还好。但后来，我煮了苹果给她吃，大便有点干结。至于消化不良，早晨煮的面条吃了还好，但晚上吃完饭，有点下不去，感觉有点堵，约半小时左右，活动时间久了，有点头晕。

医生在了解了我的情况后，给出了专业的诊断——肺热阴虚。他告诉我，这不是脾胃问题，并为我提供了相应的治疗方案。

医生的服务让我感到非常满意。他不仅专业，而且非常细心，耐心地为我解答每一个问题。在治疗期间，如有不适，我可以随时向他咨询。这让我感到非常安心。

通过这次线上问诊，我深刻体会到了互联网医院的便捷和高效。在家就能享受到专业医生的服务，真是太方便了。在此，我要感谢那位专业的医生，是他让我在寒冷的冬日感受到了温暖。

在这个快节奏的生活中，我们时常因为工作繁忙、生活压力大而忽略了自己的健康。最近，我感觉自己总是感冒、体虚、发胖，甚至出现了盗汗的情况，让我倍感困扰。为了寻求更好的健康解决方案，我决定尝试线上问诊。

和医生助理小姐姐的聊天让我感受到了专业和贴心，她询问了我的症状和病史，让我觉得被重视和关心。医生通过详细的询问和分析，给出了专业的诊断和治疗建议。他们提醒我要注意饮食、生活习惯，还建议我服用中药调理治疗。

经过一段时间的调理，我的症状有了明显改善，体虚、发胖、盗汗等问题得到了缓解。我感到非常感激医生和医生助理的关心和指导，他们的专业和耐心让我信任并坚定了继续调理的决心。

通过线上问诊，我不仅获得了有效的治疗方案，还感受到了医生的品质和医疗服务的便利。我相信，健康是最重要的财富，只有健康才能享受生活的美好。

那是一个阳光明媚的午后，我，一个普通的上班族，正为连续多年的异常出汗问题而烦恼。头上、颈部，稍一活动便大汗淋漓，让我在炎炎夏日中也倍感不适。在一次偶然的机会下，我接触到了京东互联网医院，这个平台让我重新燃起了希望。

在医生***的耐心询问下，我详细描述了我的症状，并提供了去年的体检报告。医生***告诉我，我的肝功能指标并无特殊异常，但考虑到我有过肺结核史，他询问了我关于出汗的情况，以及服用抗结核药之前是否容易出汗。我回答道，之前并没有明显出汗。

医生***告诉我，结核病可能会导致气阴亏虚，从而引发气虚出汗。尽管我的结核病已经稳定了将近十年，但仍有可能是治疗时药物的影响。他建议我尝试使用中药进行调理，并告诉我中药可以益气敛汗。虽然之前去过皮肤科，但没有得到明确的结果，医生***也认为这并非皮肤问题。

医生***还询问了我的舌苔情况，通过观察后，他告诉我我的舌苔很瘦，整体偏阴虚内热。于是，他为我开具了益气养阴的处方，并告诉我需要按时服用。看着处方单，我感受到了医生的细心和专业，心中充满了感激。

在服用中药的过程中，我逐渐感受到了身体的变化，出汗的情况明显减轻了。这不仅让我对医生***的专业能力更加信任，也更加坚定了我对京东互联网医院的信心。在这里，我不仅得到了专业的医疗服务，还感受到了来自医生的关怀和温暖。