从宝宝降临在这个世界上的那一刻起，就会需要很多营养元素来维持宝宝的正常生长，但是由于宝宝发育的太快就会导致宝宝需要的营养物质也会很多。但是会有很多的新手爸妈就会意识不到而导致宝宝会出现短缺的现象，但是宝宝有不会表达，我们只能是通过观察来发现。今天我们要说的是宝宝出现比同龄的孩子生长慢是什么原因，应该吃点什么？

 

 

宝宝在成长的过程需要的钙会比较多一些，所以妈妈们一定要给宝宝提供充足的钙，可是我们除了吃钙补钙以外，哪些食物也是可以补充钙的呢？

1. 可以多吃一些小油菜的绿色蔬菜

在绿色蔬菜中，小油菜和苋菜的含钙量是可以超过同样重要牛奶的含量，而且蔬菜在生长的过程通过太阳的光照作用还含有大量有助于钙吸收的维生素K和矿物质的元素。我们可以通过煮熟蔬菜来增加钙的吸收率。

2. 可以补充鱼类

一样的重量下，泥鳅的含钙量比其他鱼类的含钙量比较高，因此它也是可以作为我们补钙的美味佳肴的首选之一。

3. 芝麻酱的调味品

大约25克重的芝麻酱的含钙量可以达到200毫克左右，我们在凉菜和一些面点中可以适当的加入一些芝麻酱来调味。

4. 谷类物质

在众多谷类中，燕麦的含钙量是最高，但是燕麦的吸收率没有牛奶的吸收率高，但是我们可以把两者混在一起食用，补钙的效果也是可以的。

5. 豆制品

在豆制品中属豆腐干的含钙比较高，它是经过压制浓缩而制成的，用豆腐干来炒菜也会提高钙含量。

6. 坚果类

在坚果中榛仁的含钙量是最高的，它是可以满足成人一天需要的钙含量，每天吃一点就可以进行补充。

7. 豆类

在豆类中带皮的芸豆含钙是可以达到349毫克的，常常用芸豆作为一种小零食也是补钙的一种方式。

8. 饮品

牛奶中含有丰富的钙元素，容易被人体所吸收利用，还携带方便。

 

 

在宝宝的身上，我们的新手爸妈总是小心翼翼的，害怕宝宝出现一些问题，但是在宝宝成长过程中，我们需要用平常心去对待，如果出现缺少某种营养元素，我们应该及时的就医，根据医生的建议选择正确的方式去补充钙。当然在日常生活中，我们也应该注意饮食的均衡。

人的一生就像一粒种子经过发芽、成长、开花、结果最终走向衰老，而儿童期就好比“种子萌芽”的阶段，是生长发育的关键期，此时，是身体各项器官逐渐成熟的过程，因此相比成人，儿童需要更全面的营养来满足此特定阶段的生长发育，若存在营养不良则会出现智力发展障碍、贫血、免疫力下降等一系列疾病。

 

 

关于儿童的年龄界定，在不同的国家、不同的学科领域，划分也不一样，国际《儿童权利公约》界定儿童指18岁以下的任何人。在我国，通常说的儿童一般指3-14岁的孩子，此类人群都是正处学龄前和小学阶段，年龄比较幼小。这个阶段的孩子，饮食应该注意些什么呢？

 

一、儿童饮食中的营养成分

1.儿童应该“吃什么”

 

我们都知道，人体所需的营养素可分为六大类，分别是：糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐，这些营养素交叉地存在于各种食物中，无论具体选择哪种食物，最基本的原则就是按照“三5原则”，即糖类50％，蛋白质15％，脂肪35％进行搭配。^[1]

  

为了促进儿童的肠胃健康蠕动，推荐主食以谷类为主，因为谷类不仅具有丰富的糖类和蛋白质，而且还含有膳食纤维以及维生素等营养物质。此外，蔬菜在儿童的餐桌上也是必不可少的，因为蔬菜含有丰富的纤维素，利于消化。同时由于儿童处于“正氮平衡”，需要大量的蛋白质，因此可辅以牛奶、鸡蛋、鱼肉等高蛋白食物作为备选。

 

考虑到儿童消化管的黏膜非常细嫩，血管较多，消化功能较差，对于质地较硬的食材，可处理成糊状、粥状的食态后再进行食用。

 

 

2.儿童应该“吃多少”

 

根据《中国居民膳食指南》推荐，3～6岁儿童基础代谢约为每千克体重每日耗能44kcal。基础代谢的能量占总能量消耗的60%。学龄前男孩每日能量供给范围是1350～1700kcal，女孩每日能量供给范围是1300～1600kcal。而对于这些数字家长们也不必“死搬硬套”，还应根据孩子的活动量及胖瘦来灵活调整。

 

二、儿童早餐巧搭配

 

在一日三餐中，早餐是儿童摄取所需营养最重要的一餐^[2]。但大部分儿童早餐营养搭配并不均衡，食用绿色蔬菜、水果、肉类蛋白质的比例低于20%。^[3]

 

 

这里告诉大家儿童早餐的正确搭配方式：首先，早餐的总能量摄入应占到全天的30%；其次，早餐除了常规的玉米、红薯、杂粮麦片、面包、牛奶外，还应包含适量的果蔬及肉类，来满足早餐对营养素种类的要求；此外，为了增加儿童的食欲，可以将食物做成孩子喜欢的动物形状，让孩子自觉养成吃早饭，吃好饭的早餐习惯。

 

总之，儿童营养补充是关键，确保正确的饮食观念，科学进食，为孩子健康的童年打好基础吧。

 

参考文献

[1] 陈莉，姚平波，彭丽君. 儿童膳食营养素的比例与正常需要量[J]. 中国临床康复. 2004, 8(15): 2956.

[2] 武传慧，丁玉琴，杨思红. 儿童糖尿病患者的辨证营养管理及护理干预研究[J]. 中西医结合护理（中英文）. 2016, 0(2): 13-16.

[3] 张琴. 儿童饮食营养结构及护理干预[J]. 食品安全导刊. 2021(19): 130.

孩子对食物的敏感是有生具来的，从婴儿时期第一次抓起东西往嘴里送开始，就注定了家长对他们的饮食指导之路。孩子肠胃健康与否，与家长分配的饮食密不可分，看看怎么才能让宝宝有一副好肠胃吧。 

 

如今我国人民的生活水平蒸蒸日上，但有检测资料显示，孩子们的体质却在日益下健康。体质的好坏与胃肠功能的好坏有很大关系。肠胃好的人光吃大米饭也能获得无尽的能量，肠胃不好的人即便吃了天上的龙肉也吸收不到营养。所以父母有责任帮助孩子锻炼出一副好肠胃。

 

5个月左右的幼儿特别喜欢把手里抓到的东西往嘴里送，主要原因之一是他们需要磨牙了。此时的宝宝强烈要求获得固体食物的那种“口感”，他们的胃肠也做好了迎接固体食物的准备。妈妈应及时大胆地给宝宝添加固体食物，而且食物越是粗糙，对宝宝口腔、胃肠壁的刺激就越大，肠壁肌肉的推动力也就越大，这样才能“炼”出宝宝强大的消化道推动力。

 

 

宝宝进食固体食物的初期，经常是东西吃进去时是什么样子拉出来就什么样子，大便中带着整块的菜叶、整粒的豆子等，大便的次数忽多忽少。以上情况一般是正常的，只要孩子不哭不闹，照吃照玩，父母就不必过于担心。食物未经消化就整个地拉出来，虽然食物没有起到添加营养的作用，但它充当了锻炼肠胃的训练器械。宝宝的肠胃会慢慢适应训练，对吃进去的食物逐渐能够完全地消化吸收，大便的性状也会转好。

 

如果此时父母怕固体食物“磨坏”或“扰乱”了宝宝的肠胃，喂给他们吃的食物一味地求精、求细、求软，宝宝也就失去了锻炼肠胃的最好时机，肠道的推动力及适应能力便会停止发展。以后只要食物的冷热、硬度、数量略有变化，宝宝的胃肠道都会难以适应。因此锻炼宝宝好肠胃的工作要及时持续地进行。

 

值得注意的是：不要在宝宝的婴儿期给他们喂过于油腻的食物，以免造成热量过剩。尽管婴儿时期的孩子脂肪组织增长大多不明显，即便明显也被众人认为是可爱的“婴儿肥”。一旦孩子长到青春发育期，体内激素水平发生迅猛的变化，就会激活其婴儿时期的进食模式，产生亢奋而导致孩子肥胖。

保护肠胃的基本原则

早在宋代，就有论述如何调理小儿肠胃的书——《小儿药症直诀》。由此可见，小儿的肠胃非常重要，一定要保护好。有几个保护肠胃的基本原则，第一是少吃油炸食物，油炸食物最易生热，热又会引起燥。第二是生冷食物要适度，因为过多生冷食物可能阻碍脾胃运转。第三是少吃肥厚之物，如黄鳝、泥鳅、鲍鱼等，这些食物的蛋白质含量偏高，孩子吃下后，多余的蛋白质无法消化，就积存在肚子里，引起肠子蠕动不正常。肠胃出现病症的孩子，有很多都是吃了煎炸食物。这些食物消耗体液，里面的调料也会伤及孩子的肠胃。

 

如何发现肠胃问题

孩子的肠胃一旦出现问题，就会伴随一些特别的症状，家长如果了解这些症状，就能及时带孩子进行治疗。当然，常见症状家长都比较清楚，如打嗝时有酸臭气、腹泻、呕吐等，这些显示孩子可能有肠胃方面的问题。还有，孩子如果拉“米汤尿”和“白屎”，即排泄物呈白色，也是肠胃出现问题的征兆。

 

另外，有些孩子喜欢趴着睡觉，其中部分孩子属于习惯问题，而有的孩子就是肠胃不舒服，他只好通过趴着睡觉来进行自我保护和自我按摩，以减轻腹部的不适感。这类孩子的肠胃可能很长一段时间以来就有问题了，需要慢慢调理。

饮食调理效果好

要让孩子拥有一副好肠胃，调理饮食是好办法。提供几个食疗小方，可供家长选择。一是买慈姑10个，敲碎后加入麦芽糖（即叮叮糖），加水熬煮饮用。还可用灰冬瓜皮，加入炒黄的糯米，熬水加麦芽糖服用，这道冬瓜饮有健脾开胃除湿的效果。由于脾胃不足引起的小儿厌食和消化不良等症状，中医治疗具有绝对优势。如葵花健儿消食口服液是专门为0-14岁儿童量身定制，调理脾胃促消化，它不但能够促进孩子消化吸收，更能补气脾健，在帮助孩子消化功能恢复正常的同时，保证孩子脾胃运化正常，从根本上调理孩子的脏腑，让宝宝能够更充分的吸收营养，茁壮成长。或者用30g白蔻熬煮成500ml水，再加入100g黄豆，煮至皮起皱，然后把黄豆烘干。这种白蔻黄豆可以当作孩子平时的零食，也有护理肠胃的效果。并且除了饮食之外，情绪也很重要。如果在孩子吃饭的时候打、骂、追、灌，会影响他的情绪，同时也会影响到他的肠胃。

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在日常生活中，有一些家长为了自己孩子的健康问题，操碎了心。总是担心孩子这方面出了问题，那方面出了问题，总害怕孩子生病，或者吃饭不好，觉睡不好等等。其实，可能很多家长都不知道，孩子们所表现出来的这些问题，大多数情况下都是因为脾胃功能的失调导致的。并且如果脾虚的话，时间长了，小朋友就不太爱吃饭，久而久之体质就会变得越来越差，自身的抵抗力越来越低了，并且还会影响到生长发育！

  

 

孩子脾虚，易胃口差、不长个，医生：2种食物，孩子喜欢吃也少吃

 

那么，想要避免这种情况发生的话，有关医学专家就给出了建议以下两种食物，孩子们再喜欢吃也不能多吃：

 

第一种：油炸类的食品

 

对于小朋友们来说，可能对炸鸡汉堡包这类食物丝毫没有抵抗力，尽管这类食物没有什么营养可言，并且还有可能会增加胃肠道的负担，但是小孩子依然对它们特别的上瘾。其实这样对小朋友的胃肠功能来说，无疑是一种伤害，特别是之前胃肠道功能本身就很弱的小朋友们来说，更会如此。因为孩子们的胃肠功能不像成人那般发育良好，所以如果吃一些油炸类的食物，可能会导致出现消化不良的问题。由于胃肠蠕动功能减弱，所以可能会引起积食，长此以往孩子们越来越不爱吃饭，就会影响到脾胃的运化，吸收不到什么营养，所以小朋友们会变得越来越瘦。

 

  
第二种：寒凉类的食物

 

一到了炎热的夏季，很多小朋友们吃不下去饭，然而那些冰镇的东西就成为了宠儿，不仅仅是解暑的必备品，而且也是孩子们钟爱的食物。特别是冰镇饮料，可以说是解暑的最佳必备品，能在炎热的夏季喝上一些，那简直是一种不可言喻的享受。

 

中医上讲，脾胃是后天食物运化之本，我们的脾脏最怕寒凉的刺激。所以，我们食用寒凉之物对胃肠的伤害肯定是非常大的。如果长时间食用的话，必定会引起一些疾病的发生。首当其冲的就是我们脾胃的失调，但是消化吸收不良，孩子们的食欲比较差，不思饮食，所以营养也不会跟的上，会严重影响孩子的生长发育过程。

  
其实，早早发现孩子的脾胃不好，可能会避免一些疾病的发生，接下来，我们一起来看看从哪些方面可以看出孩子们的健康问题：

 

1、孩子的食欲

 

首先，我们来了解一下孩子们的食欲问题。看看孩子们对吃什么感兴趣，如果小朋友吃什么都只喜欢，并且容易饿的话，那就说明他的消化系统能力是非常好的，反之我们就应该重视起来了。

 

2、排大便

 

如果脾胃虚弱的话，必定会影响消化的功能，我们从外界所能看到的就是孩子们排出体外的东西是什么样子来进行判断。脾脏功能的紊乱，会影响食物的运化和吸收，消化不了的食物，很容易就被排出体外，并且还会出现腹泻和腹痛的症状。有的因为太过于虚弱，大便里的水分就会被吸收的完全，从而大便会变得非常的干燥，排出体外的时候就会变得比较困难。

 

3、孩子的体质问题

 

有的孩子一出生就是身体倍棒儿，有的孩子一出生就是体弱多病，首先体质的问题是一个很大的问题。如果体质本来就虚弱，再加上脾胃不好，不太好吸收营养的话，免疫力降低，机体抵御不了外界的刺激，很容易患这样或者那样的疾病。

 

要想孩子身体健康，一定要督促孩子常做以下两件事情，让孩子的脾胃健康，免疫力增强。

  
1、多运动

 

生命在于运动，运动不仅仅是成人的事情，更是孩子们应该从小养成的一种好习惯。现在的孩子都比较娇气，家长们把孩子照顾的非常好，不舍得孩子受一点的委屈。其实，对待孩子最好的方式就是经常带着他们出去转转走走，陪他们好好接触一下大自然，好好的玩耍。

 

让孩子们每天都运动运动，出出汗，排排体内的毒素。需要注意的事情就是。最好是在下午阳光不太强的情况下出去，避免阳光太强，把皮肤晒伤。

  
2、饮食上要均衡

 

对于小朋友们来说，大多数情况下都是比较挑食的。所以可能会导致一些体内的必须元素摄入不足，会直接影响孩子们的发育问题。所以，一定要让孩子吃的食物广泛一些，不要局限于某些东西，一定要做到营养均衡！

作者 | 李瑛
文章首发于 | 李瑛主任微博

 

 

之前，有媒体报道湖南省郴州市永兴县爱婴坊母婴店将一款固体饮料冒充特医食品销售给牛奶过敏儿童，虚假宣传特殊功能，不仅涉嫌消费欺诈，更是对宝宝的身体造成伤害。

 

毋庸置疑，对宝宝来说，均衡且安全的营养摄入，是健康发育的根本，不仅是妈妈们应该在意的事情，也是全社会应该共同关注的问题。但是我们却看到了一则让人气愤到发抖的新闻：爱婴坊将饮料当做奶粉给妈妈们推销，导致多名孩子出现发育迟缓、红疹、拍头、头骨突出等异常！

 

让我们看看这种错误的喂养方式，给孩子带来的危害——根据原视频中显示，经过如此“喂养”的宝宝，都或多或少地出现了这几种症状：红疹（湿疹），头颅畸形，发育迟缓，部分诊断佝偻病等症状，显然是因为严重的营养素缺乏的导致！

 

目前我们要做的，是如何尽快改善症状，以免出现不可逆的后遗症，因此后续治疗要在医生指导下进行科学喂养和营养素的强化补充，尽快纠正这一系列疾病症状。

 

 

关于婴幼儿食品，特别是配方奶的成分构成，我国有明确标准，现行的国家标准中，普通奶粉执行的 GB19644-2010 和特殊医学用途婴儿配方食品通则 GB 25596-2010 中，均对能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及多种营养素做了要求。尤其是婴幼儿配方奶粉，还对维生素和矿物质的种类和含量有了明确要求。

 

而固体饮料执行的国家标准 GB/T29602 中，只有蛋白质含量达到 0.5%～1% 这一个要求。因此固体饮料是普通食品，不是婴幼儿配方乳粉，更不是特殊医学用途配方食品，其蛋白质和营养素含量远低于婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品。根据食品安全法，婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品属于特殊食品，在我国实行严格注册管理和出厂批批检验，质量安全有保障。

 

宝宝口粮无小事，希望各位家长都引起重视，消费者选购婴幼儿食品，要注意查看标签标识，给宝宝选择配方奶，一定要选择符合国家标准的，不要盲目听信推销员的推荐！必要时，应咨询临床医生的建议。

 

 

其实在我的日常门诊中，有很多宝宝因为喂养出了问题来就诊，如果需要添加配方奶，我都会详细分析其配方是否符合孩子的营养全面需要，才给出我的建议，当然，我想，这样的建议如果让一个母婴店的推销员来完成，是勉为其难的！

 

所以，我想说，在全社会呼吁市场监管总局高度重视，责成市场监管部门对涉事商家进行彻查，依法从严从重处罚的同时，也要对涉及婴幼儿养育指导的相关人员，制定严格的培训和准入制度，这样，才可能彻底避免此类事件的再次发生，让每个宝宝都健康成长！

近日，王女士带着18个月大的女儿婷婷(化名)来到温州市妇幼保健所体检。婷婷身高82厘米，体重8.5公斤，属于轻度低体重、中度消瘦儿童。对此，王女士感到疑惑：“平时除了三餐和点心，还都在给孩子吃钙片，还有各种维生素，怎么会营养不良呢？”

 

经询问，婷婷平时喜欢吃零食，三餐摄入的量并不多。之后，儿保医生为婷婷制定了详细的干预指导计划，并为婷婷提出了营养建议。（温州网报道）

 

确实经常收到妈妈们的提问：什么，宝宝吃得多，一天到晚嘴巴都没有停过，老母亲感觉自己不是在给娃准备吃的，就是在喂吃的，好了，一体检，还是营养不良？！

 

“辛辛苦苦备考，还是不及格”的委屈，估计不少爸妈都有。

 

 

为啥宝宝们整天吧唧吧唧吃得欢，还吃出营养不良？为啥妈妈们辛苦“备考”还是“不及格”？为什么这个情况还比较普遍？

 

为什么？为什么？为什么？

 

小南特意写了这篇，来回答这个三连问，爸妈们看看不是这么回事。

 

这些东西吃再多也没营养

 

小南接诊过很多小盆友，确实吃得很多但吃得不科学，尤其是这几点，直接导致宝宝营养不良：

 

1. 光喝汤不吃肉

 

“多喝肉骨头汤，汤就当水喝，营养好！”、“宝宝喝汤，肉都炖得没味道了，我们大人吃就行”、“小孩子哪咬得动，只能喝汤啊”。

 

七大姑八大姨的这些热心建议，老母亲们是不是很耳熟？新手妈妈一枚，育儿路上有点小惶恐，很多都会听从长辈建议。

 

 

 

鸡鸭鱼肉等熬成的浓汤，看似白白的稠稠的很有营养，喝着味道也不错，其实没多少营养，只有少量的氨基酸、肌酸、肉精和矿物质。

 

蛋白质呢？不好意思，加热后它就凝固在肉里了，汤里的蛋白质撑死了只有肉里的2-10%。哦，对了，汤里的脂肪含量倒不少，有肉里的40%之多。

 

光喝汤不吃肉的宝宝，其实吨吨吨下去的都是脂肪啊，能不长胖？虚胖？！

 

2. 早餐白粥喝到撑

 

一顿早餐好不好，不是看宝宝有没有喝粥喝到撑。粥既占肚子里的空间，营养又单一，只是碳水化合物。而是看有没有这4类：谷物、肉类、乳制品、蔬菜水果。

 

早餐中的能量、蛋白质、维生素、矿物质要占到一天总摄入量的25%，如果有3种，那说明早餐吃得还不错，只有2种或以下，不好意思，这顿早餐比较差。

 

 

 

 

不过爸妈也别走极端，觉得粥或馒头营养不够，就一口都不给宝宝吃，碳水化合物的占比还是要达到55%左右的。

 

3. 不爱吃蔬菜那就多吃水果

 

蔬菜水果虽然经常连在一起说，但蔬菜是蔬菜，水果是水果，不是一码事。但是，很多长辈觉得是一回事，小盆友们既然普遍不爱吃蔬菜，那就多吃点水果吧，能把营养补回来的。

 

事实上呢？

事实上，水果中的矿物质和维生素根本没法和蔬菜比，如果宝宝不吃或者很少吃蔬菜，水果吃到肚儿滚圆也没有足够的营养素。

 

 

 

 

小南举个简单的例子，爸妈都知道的维生素C，维C之王猕猴桃也只能勉强和蔬菜打个平手，苹果、梨、桃只有普通白菜萝卜的110。

 

所以，每天保证蔬菜的摄入是必须的。

 

为什么要追求高营养密度？

 

高营养密度，什么东东？所谓营养密度，就是能量和营养素的含量，也就是食品中的维生素、矿物质和蛋白质的含量在食物的整体热量中的占比。

 

占比越高，营养密度就越高，也就是越有营养。

 

营养密度低呢？说明这款食物的营养比较少哎，不太适合给宝宝多吃，不然很容易缺乏某些必要营养素甚至直接让宝宝营养不良。

 

这样的食物，就算宝宝再爱吃，也要克制，不然小肚子好吃得圆鼓鼓，其他有营养的食物就吃不下啦。

 

而且这类食物一般都是能量过剩、营养缺乏，直接让宝宝虚胖，就是看上去胖嘟嘟肉乎乎的很可爱，一体检，呀，营养不良，直接颠覆+打击到爸妈。

 

怎么吃食物最合理？

 

那怎么吃呢，特别是怎么让营养密度高起来？

 

食物尽量多吃固体的比如米饭，少一些汤汤水水，比如粥、米汤等，也就是少迷信“营养好好”的骨头汤、鸡汤这些，多吃米饭+蔬菜肉类。

 

对了，水果尽量别榨汁，榨汁榨汁，榨掉的都是营养，留下的是糖分，吨吨吨喝下去，肥胖、龋齿的风险都来了。

 

固体食物一来营养价值更高（流质食物因为熬煮过程太长，蛋白质、维生素、铁含量很低），还能锻炼宝宝的咀嚼能力，不然都是汤汤水水的，宝宝们也会偷懒的，乐得不咀嚼了。

 

然后，食物种类多样化，数量可以多一点，每一种不用吃太多。

 

 

 

 

粗粮呢？

可以适当吃一点，比如玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，粗粮的营养密度要比精细粮高一些，维生素B族和锌也能保留住一些，但是宝宝的肠胃消化功能不健全，粗粮不能吃太多，粗细搭配着来比较好。

 

对了，烹饪方式简单一点，少一些调味料，特别是少盐少糖少油，尽量保持原汁原味，1岁之前不要额外添加盐（可以适当用点油），1岁后也要控制油盐的摄入量。

 

看完这篇，爸妈知道该怎么给宝宝准备营养科学的食物了吧？小南也祝宝宝们都能吃得健康！

“我不要吃青菜，好难吃哟！”我可不可以只喝汽水不要吃饭呢？”上述的情境宝妈们是不是很熟悉？许多孩子都有挑食、偏食的问题，只要餐桌上出现他们不喜欢吃的食物，爸爸妈妈不是好言相劝，要不就是大声呵斥，逼得小朋友含着眼泪勉强下咽。为什么原本一个全家美好的用餐气氛，最后却是餐桌反倒成了亲子战场？相信很多人都不希望出现这种亲子对峙的局面，烦恼的爸妈们，只要你们多付出一些关怀和耐心，多运用一些技巧，应对小孩偏食还是有很多技巧的。

习惯建立，从断奶期开始

每个人对食物都有不同的偏好，适应能力也不一样，有些孩子喜欢尝试新的食物，对口味也能很快适应；但有些保守、胆小的孩子，就不愿意向没吃过的东西挑战，只要不合口味的食物就坚持不吃。其实，只要不是极端地挑食，爸妈不必太担心孩子会出现营养不良的问题。

因为当幼儿讨厌某种食物时，我们就可以其他的食物替代以维持均衡营养，而且，这也是小孩成长过程中都会经历的一个阶段。但是，幼儿期小孩挑食的问题一直持续下去，而不给予理会，也可能导致日后孩子上学后，无法与其他小朋友相处融洽的情况。

所谓偏食，就是对食物喜欢或不喜欢的激烈反应，和对食物选择有偏差的行为表现。挑食、偏食、拒食等都是孩子常见的饮食问题。

造成幼儿偏食原因大致可分为：

1、过度矫正或强迫进食

过分纠正孩子的偏食习惯，可能带给孩子过大的压力，反而会增加幼儿对此类食物的厌恶。所以，板起脸孔，让他没有一丝喘息机会地什么都吃的做法，只会造成反效果罢了。

2、不愉快的进食经验。

例如：被热汤烫到、被鱼刺梗住、口味太重、菜色单调等，也会影响幼儿对食物的印象，进而造成孩子拒吃或害怕的心理。

3、照顾者本身就有偏食的情形。

父母、家庭的饮食习惯，会对孩子的偏食造成影响吗？答案是肯定的。因为，幼儿的模仿力强，若瓣对象中有偏食现象时，往往无形中会影响幼儿不吃或讨厌某种食物，而表现出偏食的状况。

4、没有正确的营养知识。

因父母成熟的营养认识，造成孩子只吃双亲自认为的食物，久而久之便容易造成孩子偏食的现象。

如何让孩子什么都吃：

1、食物变化，改善偏食行为

如果小朋友只是偶尔不吃某些食物，不要马上断定他就是不喜欢，而是要隔天，换个外形、烹调方式再试试看，方法包括：

1、选用色彩鲜艳、图案可爱的餐具

把孩子不喜欢的食物放到可爱的容器中，不仅可以吸引孩子的注意力，也可能大为提高孩子吃的意愿。

2、更换花样烹食

同样的食材变换不同的的烹煮法、运用多样化的组合，在菜色的颜色、口感上作调整，让小朋友觉得鹇有趣，也更具吸引力。如将大力水手喜欢的蔬菜变成好吃的菠菜炒蛋；不讨好的青椒，改成酸酸甜甜的咕老肉；小黄瓜、胡萝卜，芹菜切片切丝，加上切碎的蛋白，加点沙拉，就成了一道爽口的沙拉了！将起司加热蘸着面包或水果吃，不也很特别吗？

3、改变食物的外观

许多孩子因为之前的经验，一旦觉得某种食物难吃，下次就不愿意再加以尝试了。此时爸爸妈妈不妨化有形为无形，让孩子在不知不觉中将该食物吃下。将小朋友讨厌吃的东西切碎、磨成泥、打成汁或以模型切割等方式改变形状，再加入其他食物一起烹调。例如对不爱吃蔬菜的孩子，妈妈可以试着改变形状，再加入其他食物一起烹调。

4、给食物摆个可爱的造型

在菜色上做点装饰，吸引小朋友的兴趣。譬如将炒饭加入青菜、蕃茄酱作点颜色变化，用模型或蔬菜把饭装点成凯蒂猫或比卡丘；把菜摆成花朵的形状；或将蔬菜切成可爱又可用手抓的形状等，只要多花点心思，都可以带给孩子新奇有趣的感受。

5、辅食青春双歧杆菌。小孩不爱吃饭，很有可能是积食、不消化，每天给孩子补充200亿青春双歧杆菌，就可以增加宝宝的胃肠道蠕动，避免消化功能紊乱和营养不良让宝宝胃口好起来!

​​冬春交替，别的孩子感冒都好了，可自己的孩子依然被感冒困扰；凉了热了，多了少了，孩子的胃肠炎反反复复，真是病在儿身，痛在娘心；不知道吃了什么，孩子的口腔溃疡又犯了…..为什么我们的孩子抵抗力这么低？我们要怎么做才能提高孩子的抵抗力，俗话说健康是1，其他都是1后面的0，只有有了健康的身体，才能走出更好的未来。

 

今天，我就给大家讲一讲怎样给孩子吃出好身体。

 

一、为什么我们的孩子抵抗力这么低下呢？

1. 看不见的压力

 

学校一边减负，家长一边报班，目的当然是好的，为了孩子一个更好的未来。您有没有算过，我们的孩子每晚睡眠时间有多少？高质量的睡眠又有多少？除了课堂知识，还有各种兴趣班，提高班，中小学生就像一个个的小陀螺，不停的转啊转啊转，这些家长的苦心经营，无形中给孩子的童年带去过多意识不到的压力，压力过大，身体得不到充足的休息，是孩子免疫力低下的原因之一。

 

2. 不健康的生活的方式

 

很多小学生可能都是半睡半醒间被抱上车，送到学校，早餐一带而过，午饭学校解决，晚餐全靠外卖。没有足够的时间运动，没有充足的营养补充，再加上路边摊的食品安全隐患，高油高盐饮食，日复一日，导致了孩子的抵抗力越来越低，恶性循环。

二、培养健康生活方式，提高孩子免疫力

总有一些客观的原因我们无法改变，但是只要家长朋友们肯费心，孩子的抵抗力提高，我们还是完全可以做到。

 

1. 充足睡眠，营养早餐。

 

规律的生活习惯和充足良好的睡眠是提高抵抗力最有效的手段。家长是孩子最好的榜样，尽量保证孩子晚上9点-10点能够进入梦乡。孩子睡着后，家长还是可以可以继续工作或者为孩子准备一下早餐食材。营养的早餐应该包括谷类、蔬菜、奶豆类。一份杂粮粥是唤醒孩子味蕾最好食材，全谷物食物的摄入，可以保证孩子获得更加充分的B族维生素和矿物质，不同种类的食材可以经常替换，每天都可以给孩子一个不一样的早餐。蔬菜类可以提供丰富的膳食纤维，一杯牛奶或一份豆浆，都可以提供丰富的优质蛋白质，方便快捷，又营养均衡。

 

2. 饮食有度，适量补水

 

孩子偏食，挑食，容易造成营养摄入不均衡，从而造成抵抗力低下，当然除了一些习惯性偏食、挑食可以通过生活方式调整去改变，如在儿童菜品的烹调制作、方法方式方面多下功夫，做出色香味俱全的食物，注意食物多样化等，同时家长还可以给孩子适当的补充富含锌的食物，充足的锌摄入，也可以有效的预防儿童偏食，并帮助孩子提高免疫力。此外还应该控制饮食量，不要吃的过饱，否则也容易增加胃肠负担，造成消化系统功能紊乱，发生积食、腹痛，导致胃肠炎、消化不良等疾病。同时，一定要注意让孩子养成常喝白开水的好习惯，随身带一个水杯，少量多次的补充水分，不喝或少喝含糖饮料。

三、哪些食物可以提高孩子的抵抗力

1. 五色蔬果，提高抵抗力的好帮手。

 

红、黄、绿、紫、白、黑等不同颜色蔬菜水果富含膳食纤维及多种有益健康的植物化合物，应经常食用，可以有助于提高孩子的抵抗力。当然，对于像胡萝卜等有特殊气味的食物，我们也可以通过不同的烹调方式，如剁碎，搭配谷类或肉类做成水饺、馄饨、丸子、包子等，通过不同形状的改变，勾起孩子的食欲。

 

2. 菌菇奶豆小坚果，一样都不能少

 

菌菇类食物，如木耳、银耳、蘑菇等，富含丰富的B族维生素、多糖类及矿物质元素，尤其是海带、紫菜等海产品，还含有丰富的碘，对于舒缓压力，增强免疫力都有很大的帮助。奶及其制品含有丰富的优质蛋白质，每天应摄入300g奶及奶制品。大豆及其制品也是优质蛋白质的良好来源，豆浆、豆腐等也应该经常食用，尤其是豆芽，还含有丰富的维生素C，对于提高抵抗力的作用，也是有目共睹的。坚果类含有大量的脂肪、蛋白质以及维生素A、维生素E、及各种矿物质元素，这些都可以提高孩子的免疫力。

 

3. 注意全谷物食物的摄入

 

谷物是我们的良好膳食的基础，每天都要坚持谷物食物的摄入，其中最好有不少于1/3的全谷物食物。全谷类食物在B族维生素、维生素E、膳食纤维、矿物质元素等营养物质含量丰富，可以增强人体免疫力，加强免疫细胞功能。糙米、薏米等可以煮粥，杂粮饭、二米饭、全麦馒头等，都是我们摄入全谷物的良好食物来源。

 

最后给出几点小建议：

1. 儿童处于生长发育期，良好的生活的习惯是健康的根本。要让孩子保持良好的运动习惯，培养营养均衡的饮食习惯。

 

2. 保证色彩丰富的蔬果类食物摄入，补充足够的白开水。

 

3. 对于高油、高盐、高糖类食物应限制食用。

 

4. 学会看营养标签，对于预包装食品的摄入应注意甄选。

妈妈们聚在一起谈论的最多的是自家宝贝吃饭的话题，但孩子们都不爱吃饭。

 

有个说法是孩子不爱吃饭，是因为缺锌了导致的，要赶紧给孩子补锌。

 

说起补锌，和补钙一样，因为宣传深入人。当宝宝不想吃饭时，真就是缺锌吗？宝宝缺锌有什么症状？要怎么补锌？补锌需要注意些什么？

 

 

不爱吃饭不能用来作为判断孩子缺锌的依据

 

宝宝缺锌，确实不会好好吃饭，因为锌与唾液蛋白结合成味觉素，会使宝宝保持对食物正常的味觉，如果缺锌的话，会导致宝宝食欲下降。但是，导致孩子不好好吃饭的原因太多了，比如食材过于单一，食物不合宝宝胃口，就餐氛围不好，吃饭的时候干扰因素太多，或者饭前吃过太多零食，总是强迫宝宝吃饭等。所以说，缺锌会导致孩子食欲下降，但是如果孩子不好好吃饭，不一定是缺锌导致的。

 

缺锌了的宝宝有什么表现

 

如果孩子不好好吃饭，还需要结合其他表现来看是不是因为缺锌导致的。特别是出现以下症状时，急需要注意，妈妈可以带孩子去医院，请医生帮忙判断。

 

1、头发枯黄、身材矮小；

 

2、食欲差、厌食、挑食；

 

3、舌苔厚、有地图舌、口腔溃疡 ；

 

4、抵抗能力差、反复湿疹、呼吸道疾病感染、经常腹泻。

 

 

怎么给宝宝补锌

 

一般情况下，我建议通过食物给孩子补锌。母乳中的锌吸收率是非常高的，所以建议在宝宝出生后，最好能母乳喂养。除母乳外，含锌量比较丰富的食物有以下几种：

 

海产品：生蚝、牡蛎、蚌肉、龙虾、蟹等。

 

肉类：牛肉、猪肉、鸡肉等。

 

坚果：腰果、杏仁、花生等（建议磨碎后再给宝宝食用，防止呛入气管引起窒息）。

 

豆类：黄豆、豌豆、扁豆等。

 

谷物：全谷物、强化早餐谷物等。

 

乳制品：牛奶、奶酪等。

 

当然，如果你的宝宝已经严重缺锌了，需要在医生的指导下补锌。

 

特别注意，补锌不可过量

 

宝宝过量的补锌会导致锌中毒，引起呕吐、头痛、腹泻、抽搐等不良症状。还会影响铁的吸收，容易造成宝宝缺铁性贫血。从而导致宝宝情绪低落，无精打采，全身乏力，严重地影响了宝宝的身心健康。高锌还会影响钙和镁的代谢。​​​​

在孩子的成长过程中，许多家长都会被同一个问题所困扰：为什么有些孩子长大后“十八变”，越长越好看；有些孩子却不知不觉地“长残了”？其实，这些变化大部分都与孩子的口腔问题有关。

 

 

大多数家长都觉得颜值只和脸型、五官等有关系，却忽略了牙齿其实也是影响颜值的因素之一。

 

想要孩子有一口好的牙齿，那就得重视孩子的口腔问题。口腔问题虽然起初看上去并不严重，但长期的忽视它也会造成很大的伤害。以下就有三个比较常见的口腔问题，希望引起家长们的重视。

一、牙外伤

 

小孩正是最活泼好动的时候，同伴之间玩闹的时候难免会磕磕碰碰，这也就增加了牙齿损伤的风险。大量研究发现，多数孩子的牙齿都受过不同程度的损伤。

 

小孩常见的牙外伤包括乳牙外伤和恒牙外伤两种。乳牙外伤容易发生在刚学走路或是刚上幼儿园的幼童身上，而恒牙外伤容易发生在6-10岁的、较为活泼好动的孩子身上。

 

 

在所有牙外伤中，最易受伤的便是处在孩子面部最突出位置的上门牙。

 

如果门牙摔掉后不及时处理导致牙齿缺失，那不仅会影响孩子的颜值，连孩子的发音也会受到影响。而且由于牙齿的缺失，会导致相邻的牙齿向空隙靠拢，从而造成咬合紊乱，进而影响颅颌面的构成。

 

所以如果你的小孩不幸发生恒牙掉落，家长要及时带孩子到空腔医院修补。

二、龋齿问题

 

龋齿可是除了牙外伤之外，又一较为常见的口腔问题。

 

小孩子们都爱吃甜食，有些幼小的孩子甚至有喝夜奶的习惯，而自我清洁能力较差，因此如果在进食之后不做好口腔的卫生清洁，就很容易引发龋齿。

 

龋齿不仅会妨碍孩子的进食过程从而影响孩子的生长发育，还会影响孩子的颜值，从而可能受到其他孩子的取笑。同时龋齿情况如果很严重的话，可能会引起牙根发炎，从而影响底下新牙的发育，导致新牙矿化不全，牙齿“早产”。

 

都说“乳牙不好，新牙基本也不会很好”。因此家长一定要控制孩子甜食和有色食品的摄入，培养孩子早晚刷牙饭后漱口的好习惯，时刻注意口腔卫生。

 

较小的孩子可以由家长用手指等辅助清洁，较大的孩子可以在家长帮助下使用牙刷采用巴氏刷牙法刷牙，根据年龄的不同适当辅以含氟牙膏。

 

如果龋齿问题较为严重的，一定要带孩子及时治疗，不要影响孩子换新牙。

 

三、张口呼吸

 

张口呼吸也是孩子口腔问题中较为常见的。长期采用张口的方式进行呼吸，会影响到孩子的面部发育，使孩子出现颌骨变长、腭骨高拱、牙列不齐等问题，进而导致孩子出现嘴唇厚、面部缺乏表情等情况，从而导致孩子越长越丑。

同时，张口呼吸会使孩子舌头后缩，导致孩子气道部分受阻。因此为了呼吸更顺畅，孩子可能会采取仰头的方式呼吸，但同时为了保持整体的平衡，他们可能会以驼背的形式来调整自己。

 

长此以往，不仅会严重影响孩子的体态，还会影响孩子的心理，可能导致孩子形成畏缩、懦弱的性格。

 

总而言之，口腔问题虽然看上去不是很严重，但对它的忽视却可能会引起不小的后果，甚至可能会导致孩子越长越丑。

因此，家长们一定要时刻关注孩子的口腔问题，教育孩子注意保持口腔卫生。有条件的家长建议可以每半年带孩子去医院进行一次口腔检查，以便及时发现问题，从而可以更好更快地解决问题。