河南美食非常有地方特色，其中最大的特色就是：咸，胡辣汤，扁粉菜等等都是河南美食当中的特色菜，但是这些非常诱人的美食，很容易引发心血管疾病，河南的朋友们估计见到这样的内容，恐怕要哭了。

大家千万不要轻视心血管疾病，它是会引发死亡的，特别是我们河南的朋友们，心脏病的人数高达1200-1600万人，看到这个数字是非常触目惊心的，心脏病患者比较容易发生一些突发性死亡的意外。

河南省患心血管疾病死亡人数居全国第二

在中国，两个死亡的病人当中，将近一个病人死亡的原因是因为心血管疾病，这是非常令人充满恐惧的数据，对于心血管疾病，我们要打起十二分精神，重视起来。

河南人也许会有疑问，那我们以后还可以吃特色美食吗？胡辣汤还能喝吗？扁粉菜还能吃吗？我应该怎么办？我的未来不能无味而存呀，因为已经习惯了，那究竟应该怎么办呢？我们听听专家怎么说吧，我们可以参考专家给予内容进行合理的参考。

美食少不了油盐

其实，我们吃一样东西，并不一定是这样东西好吃，而是搭配得好，美食如果没有油盐酱料这些调味剂，美食成不了美食，它只能成为一样能够让人吃饱的食物，或者是一样普通的食物，作用是充饥。

美食让人着迷的，其实是搭配上调味品以后的那个迷人的味道，实际上这个才是令我们着急，令人所喜爱的，因为这些口味可以刺激人的味蕾，促进人的胃口，比较好下饭，所以得到人们的喜爱。不过，如果说健康饮食，我们就不能长期如此重口味，稍微一点点调味品是调剂，长期重口味是会触犯到健康的底线。
 

重口味美食，还能吃吗？

当然可以，不过我们要控制摄入的量，或者说频率不能过高，我们生存因为有生命，有了生命我们才能生存，如果生命没了，我们就没办法生存，没办法生存也就不可能吃任何不管是美食还是不是美食的食物，享受财富，享受生活等等，这一切都会灰飞烟灭，所以我们想要好好生存，必须要保证我们拥有生命。

生命不能淡而无味，这个我们理解，但是生命也不能长期重口味，因为长期重口味容易导致我们生命丢失，所以，适当地摄入重口味食物，是一个最佳的选择。实在忍不住，来一顿，这是一种享受。

怎么限制自己重口味调味剂摄入？

第一：可以用限量勺子。我们用勺子来限自己煮菜时候的量，不要用手去掂量，直接用固定的限量勺子，这样可以知道自己这一顿菜到底用了多少调味剂。

第二：如果自己有一顿重口味了，接下来一天的饮食都要保持清淡。也就是说，如果中午来了个胡辣汤，那晚上，乃至明天早上的饮食最好吃得清清淡淡地为最佳。

第三：懂得量。健康的成年人，每天摄入盐不要超过5克，这个是大家都需要注意的。高盐会容易引发高血压，胃癌等等多种疾病。

健康的饮食非常重要，我们如果想要防止自己患上心血管疾病，就要先学会管住自己的嘴巴，管好自己的嘴巴，才能够减少自己患病的机会，河南的朋友们，忍一忍，延年益寿，加油喔！当然，也不仅仅是河南才有重口味的特色菜，其实全球很多地方都有重口味特色菜，我们在享受美味的同时，不要忘了健康的存在。