减肥是一个很痛苦的旅程，每一位体型超标的人士都要经过这一个阶段，为了拥有一个好身材，为了能穿上那些漂亮的衣服，更为了拥有个一个健康的身体，远离那些有肥胖所诱发的疾病，我们都要做好吃苦长期奋斗的准备，在此期间，我们可能会感到饥饿，以前喜欢吃的食物也都会离我们而去。这时候，可能我们就会想，为什么没有一种食物，无论怎么吃都不用怕胖那。其实这种食物还真的有，就是没有多少人知道，在此小编来给大家简单介绍下，至少有了它们，减肥人士再也不用忍受饥饿了。

  

减肥是不是不吃主食就会瘦？

 

这个是肯定的，你身体摄入的没有那么多能量，当然就不会胖了，但是，靠节食来减下去的肥胖，反弹的也是很迅速的，而且着会导致我们的皮肤弹性变差，气血亏损，面部泛黄，免疫力下降的等负面情况，所以减肥的朋友们，最好不要进行节食减肥法。优秀的减肥方法就是在减肥期间也可以进食主食，而粗粮，番薯类食物正好就可以做到这一点，这些食物中含有丰富的膳食纤维，可以避免血糖的增高，同时又有着矿物质维生素的存在，能快速的补充我们身体所需的能量，给人体带来的饱腹感更是比米饭面质品高。它们就是减肥人士的天使。

  
吃不胖的主食推荐：

 

薏米

 

肥胖人士之所以体重超标，有很大一部分是由于体内存在着大量的湿气，而薏米正是祛除湿气的最好食物，且100克左右的薏米才只有360大卡。不过需要注意的是，消化不好的和怀孕的人士不适合吃，体寒虚胖的人士，最好吃前抄一抄能有效的去除薏米内地寒性。

 

玉米

 

玉米也是属于减肥最佳主食之一，它含有的粗纤维是大米的几倍，更有着促进肠道蠕动，废物排除的作用，还能降低血压。饿的时候不防选择吃一根玉米，有助于你减肥的效率。当然，这个玉米是说的蒸煮后的玉米，不适经过加工的爆米花等一系列含糖量高的食物。

 

 

小 米

 

大家都知道小米粥能养胃，但是减肥的时候能吃小米吗？这个当然是能的，小米的热量低，但是食物纤维不低，有着很强的饱腹感，能让你减少其他食物的摄入。

  
减肥其实很简单，只要能控制住自己食用高热量，高脂肪的食物，那就容易多了，想要吃饱也可以选择饱腹感前，热量有低的食材，相信自己，一定能减肥成功的。

经常在网上刷到网友的午餐，比如说土豆丝盖饭、奶茶+米粉.......

 

根据互联网外卖的数据，网民最爱点的菜是酸辣土豆丝，独占鳌头，没有之一。除了酸辣土豆丝，还有很多物搭配表面看起来食材多样，实际上静心想来，都很单一。今天咱们就来说说3种不科学的食物搭配，看看，你中招了没？

 

1、米饭+土豆丝组合

 

很多人对酸辣土豆丝、土豆丝盖饭有深厚的感情，我自己亦是如此，殊不知烹饪过程中，水洗土豆丝的步骤会让维生素C 大量流失，重油快炒也会让这道菜的热量翻倍。所以，别只用这个菜配米饭，这相当于吃了两份主食。

 

【我的科学吃法】一份土豆丝可以去掉三分之二的土豆，加入三分之一的青红椒，三分之一的胡萝卜，一点点肉丝，这样的一盘炒三丝，再减少一些主食的摄入，才更营养。

 

2、粥+饼的组合

 

一般来说，一小碗100g粳米粥，能量为47kcal；一块100g的普通烙饼能量为259kcal，加起来就是306kcal，单纯的白粥加饼，也是两份主食。

 

【我的科学吃法】喝粥吃饼是我早餐的最爱。但是营养露一手，我有三步走：首先第一步给白粥添点颜色：煮粥时加入适量的小米、黑米、糙米、红豆、绿豆或其他杂豆，甚至玉米碴，都可以让一碗粥，喝的更健康。第二步搭配一枚煮鸡蛋，在保证充足碳水化合物的同时，摄入足量优质蛋白质。第三步，鲜嫩的油麦菜、生菜、紫甘蓝等各色蔬菜用饼卷起来吃。嗯，这才是真的做到了食材丰富的主食+蔬菜哦。

 

 

3、珍珠奶茶+米粉组合

 

珍珠奶茶，多美的名字… …不过你知道吗？珍珠奶茶里的珍珠其实是淀粉加糖，很多调配出来的所谓奶茶也基本上与牛奶脱离了关系，植脂末、奶精、色素、香精、甜味剂… …口感醇厚、香甜绕舌的奶茶，说成是穿肠毒药实在是不为过的。如果再加上你喜欢的所谓奶盖，那就有了更多的脂肪、反式脂肪酸，可谓是让毒性火上浇油啊。

 

喝着香精色素调配的珍珠奶茶，再加上一碗没有蔬菜的酸辣米粉，你会在脱离健康的路上，越走越远… …

 

【我的科学吃法】放弃一切市售奶茶，如果你实在想喝，一年半载的用鲜牛奶、红茶给自己煮一杯吧。

至于米粉，请务必少一些咸辣，多一些蔬菜。

 

 

 

根据《中国居民膳食指南（2016）》，建议成年人每人每天应摄入谷类半斤到八两，不少于三分之一的全谷物。

 

除了以上，一个成年人每天还需摄入一斤蔬菜、半斤水果，一天一个蛋，蛋黄要保留，瘦肉来一点，肥肉请少沾，大豆要常吃，坚果一小把，一天一杯奶，一周两次鱼。

 

最重要的就是要真正的做到食物多样，主食、蔬果、鱼虾蟹贝畜禽肉、奶蛋大豆和坚果，认清真食材，吃出健康来。健康要靠吃，健康更要靠运动，吃动平衡，才是健康的王道。

 

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人体是一个精密的系统。当某一个部位出现问题时，身体会发出一系列的信号来提醒你。现代社会我们的生活越来越不规律，甚至连一日的三顿饭都吃的上顿不接下顿。这就很有可能对肠胃造成伤害，饭后又出现这三种异常，多半是肠胃在提醒你该养胃了，我们一起来看看吧。

  

 

吃完饭肚子胀气

 

不知道你是否有这样的感受，感觉没吃多少东西，但肚子却鼓的难受。一般出现这种症状都是肚子胀气的情况。肚子出现胀气的主要原因是一方面我们吃饭吃的太快，导致大量的空气进入胃内，另一方面肚子本身的消化功能不好，消化系统发生了紊乱。

 

所以一旦你频繁出现吃完饭肚子胀气的情况，多半是肠胃在提醒你该养胃了。此时我们不妨放慢吃饭速度，多吃一些养胃的食品。

  

 

吃 完饭就想上厕所

 

正常情况下我们摄入体内的食物需要经过一系列的吸收之后再排出体外，但是当我们的肠胃出现问题时，这些吸收过程可能会被省略。就会出现吃完饭就想上厕所的症状。这对身体是极其不利的。一方面吃完饭就想上厕所，给我们的生活带来很大的不便。

 

另一方面，一吃完饭就想上厕所，证明食物中的营养物质还没有被人体充分的吸收，长期以往很有可能会营养不良。而之所以会出现这种情况，肠胃的胃酸分泌紊乱。

  
在没有摄入食物之前就分泌了大量的胃酸，而胃酸会加速肠胃的蠕动，所以就会出现一吃完饭就想上厕所的症状。当身体出现这种症状时，治疗的同时也要用药物辅佐治疗。

 

一吃完饭就胃疼

 

如果只是轻微胃疼，那就首先要考虑我们所吃的食物是不是过于刺激，对于肠胃健康的人来说，吃太多刺激性的食品会造成胃疼，更别说对于本身就有胃病的人。如果是剧烈疼痛并且在进食的过程中也会疼痛。那么我们就要小心有胃溃疡，胃粘膜糜烂找上门来。

 

所以如果出现一吃完饭就胃疼的现象，一定要小心，最好去医院做一下胃镜检查，在平时吃饭时也要注意养护我们的胃。

  
肠胃是我们人体的好朋友，我们不能忽略肠胃的健康。那么要想养护肠胃，我们可以坚持以下几个小习惯。

 

坚持按摩肚子

 

可以用手掌按摩肚子，两手摩擦把手搓热之后，手心放在肚子上按揉，帮助消化。按摩也分为顺时针按摩和逆时针按摩。如果只照着一个方向可能会导致拉肚子或者便秘。所以我们可以顺时针揉五圈，再逆时针揉五圈搭配着来。

  
不要让肚子受凉

 

晚上睡觉的时候要盖好肚子。平时穿衣搭配也要注意腹部的保暖，现在不少女生和男生为了美为了帅气老是露着肚脐。但这是非常不正确的做法，这可能会让我们的肠胃受凉。短时间内可能表现为拉肚子，长时间内会对我们的肠胃造成不可逆的伤害。对于女生来说，这不仅对肠胃不好，更会对女性的例假造成影响。

 

少吃刺激性食物

 

冷的，辣的都应该少吃。因为这会对我们的肠胃粘膜造成刺激。日积月累就会变成烦人的肠胃疾病，给生活带来困扰。另外酒精对肠胃的伤害也不容忽略。如果你是一个喜欢喝酒的人，那么希望你能注意对肠胃的养护，不要空腹喝酒，尽可能的保护我们的肠胃不受酒精腐蚀。

  
多吃养胃食品

 

多喝热水，不要喝冷水，多吃水果蔬菜，少吃辛辣油腻。日常生活中可以多食用一些小米粥，养胃又可口。另外南瓜也是养胃的极品，可以将南瓜和小米搭配食用，常见的就是小米南瓜粥。除了小米和南瓜之外，猴头菇，红豆等也是养胃食品可以多多食用。

苹果是我们日常生活中最常见的水果品种之一，因为它深受人们的喜爱，所以老幼皆宜。民间素有“一天一个苹果，医生远离我”的说法，从这句话不难看出，人们对于苹果的认知度是非常高的，并且也高度认可苹果有益于人体健康。

 

关于苹果，可能大家想到的是苹果所含的维生素、纤维素含量高，但是除此之外，还有一些功效，是不被人们重视的，比如说暖胃养胃、安神养心，这些苹果也可以做到，只不过需要有一些搭档。一般来说，苹果与这3种食物搭配在一起，可以发挥养胃暖胃、安神养心的功能，大家不妨了解一下。

 

 

很多人都喝过粥，但是对于小米粥，可能并不是太熟悉，只是知道有这种粥。关于小米粥，民间认为这种粥的营养价值非常高，对于人体的消化系统，具有很好的呵护效果。如果能够将小米与苹果搭配在一起，那么养生的功效其实是可以大增的。首先，苹果可以促进消化，而小米粥又可以暖胃，所以大家在制作小米粥的时候，不妨将苹果切除小块，与小米一起煮粥，每天喝一碗，可以发挥安神养心、暖胃养胃的功效。

 

芝麻是大家喜欢吃的一类食物，因为芝麻的用途很广，而且自带香味，所以深受大众的喜爱。从芝麻的功效来讲，它对于人体的肠胃是有滋养功效的，如果将芝麻与苹果放在一起，前者可以补充人体所需的营养、能量，而后者可以促进前者的消化吸收，所以间接发挥了养胃、暖胃的功效。

 

 

另外，因为芝麻和苹果都富含维生素，其中芝麻还富含氨基酸，这些物质对于人体的新陈代谢，都是非常有好处的，可以促进人体酶、激素的合成，所以可以促进人的睡眠，继而发挥安神养心的功效。苹果配芝麻，其实可以采用最原始的搭配，将苹果切成小块，然后配上芝麻糊，不仅口感十足，而且还很养生，所以大家不妨尝试一下。

 

酸奶是很多人喜欢喝的饮料，其实它对于人体的好处，不仅是口感十足，而且酸奶还有助于消化，经常喝点酸奶，可以促进胃肠蠕动，加快食物的消化和吸收。所以，可以理解为酸奶是具有暖胃功效的，如果将它与苹果搭配，那么暖胃养胃的功效就会更容易被体现出来。

 

 

另外，因为酸奶是经过发酵制作而成的，所以酸奶里面的一些有益菌群，对于人体的新陈代谢也有一定的辅助功能，可以改善人体的内分泌代谢。因此，多喝酸奶，再配合苹果汁，一是可以促进消化，二是可以增强代谢，三是可以暖胃助眠，这些好处，大家应该多去尝试，早尝试可以使身体早受益。

 

所以，不要以为苹果的功效就仅仅局限于补充维生素，找到苹果的搭档，健康会额外加分，暖胃养胃，安神养心，这些都是苹果力所能及的。

 

现今，不论是青少年还是成年人，通常都会出现用脑过度的症状，因为他们在生活中往往面临着很多的压力，比如青少年每天都有大量的书籍要阅读，而成年人则需要面临更多的工作压力。那么，用脑过度怎么办呢？吃什么食物能够补脑呢？相信各位已经迫不及待想要知道答案了！那么，我们先共同了解一下用脑过度的症状，以及究竟哪些食物能够促进智力发育。

 

用脑过度的症状

用脑过度这个词在如今并不让人感到陌生，虽然用脑过度听上去似乎并不是大病，但是用脑过度却会给我们带来很多危害，而且还会严重影响我们的工作和学习状态。比如，用脑过度会出现记忆力衰退、大脑疲乏、神经紧张等现象。当这些症状出现之后，一些常见疾病（失眠、乏力、健忘症等）也会随之出现。

促进智力发育的食物

因此如果你的身上出现了用脑过度的症状，那么选择一些能够促进智力发育的食物较为合适，不仅能够补脑、增强记忆力，而且还能够缓解神经衰弱。

 

1、核桃

 

第1类补脑的食物就是核桃，因为核桃有健脑益智的功效，而且食用核桃还能够缓解神经压力，让大脑细胞恢复活力。对于经常面临高度压力工作的朋友而言，核桃是一种很好的补脑食材，对提升工作效率很有帮助。

 

 

2、鱼肉

 

此外，经常食用鱼肉也有补脑益智的功效，因为鱼肉含有DHA和蛋白质，这些成分能够增强记忆力，还可以增强机体的免疫能力，让我们更好地抵御常见疾病。因此，如果你时常感到用脑过度，那么食用鱼肉可以有效缓解症状。

 

3、鸡蛋

 

鸡蛋也是很好的补脑食物，每天早上食用一个鸡蛋，不仅健脑益智，还能唤醒一天的活力，对于上班族和学生党都非常适合。更重要的是，鸡蛋的烹饪方法多样，既可以煮着吃，也可以煎着吃，因此非常适合加入早餐。

需要补脑益智的人群

那么，需要补脑益智的人群主要哪些人呢？相信很多人在第一时间都想到了学生。但是，从客观角度分析，不仅学生需要补脑，上班族同样也需要补脑，就连老年人也同样如此，毕竟对于各个年龄阶段的人群都至关重要。

 
不少老人认为，自己已经年老体迈，因此就不需要再补脑了。其实，这种看法并不正确，如果老年人不补脑，则更容易患上痴呆症，对身体也没有好处。毕竟老年人如果想要给家庭减轻负担，那么尽量需要让自己活得更健康一些。这样的做法既让自己活得开心，又让子女放心，何乐而不为呢？

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我们常常被类似“速效减肥”的花言巧语“骗身骗心”，最终不但落得一身疾病还会被轻易地“打回原形”。但是错的并不是减肥本身，而是减肥的方法。只要我们采用科学营养的减肥食谱，还是可以实现人生“逆袭”，瘦身成功的！

 

一、早餐食谱中的“明星”碳水：全麦面包

 

这里为大家推荐的食谱是：1个食用全麦面包、1个水煮鸡蛋（80千卡）、200g蒜蓉荷兰豆（120千卡）、250ml豆浆（80千卡）。

 

这份食谱首先符合减肥的要求，所含能量低于维持健康成人体重恒定所需的能量——700kcal左右。其次营养均衡，还保证了碳水——也就是糖类的摄入：其中的关键正是全麦面包。

 

全麦面包的原料只有全麦粉和水，全麦粉将麦粒的胚乳、胚芽和麸皮都进行了完整的保留，因而虽然质地粗糙、口感欠佳，却富含更多的营养物质：如B族维生素、膳食纤维和一些必须氨基酸。此外，它还富含碳水化合物，保障了人体内这一“第一能源物质”的正常供应和代谢。

 

既然如此，如何能不掉入商家的推销陷阱、并准确挑选出全麦面包也就显得尤为重要了。这里教给大家一个诀窍：一闻二嚼三看。即先闻一闻：有酸酸的发酵味道。再嚼一嚼：觉得粗糙刮舌头还越嚼越香。最后再看一看：外形呈淡褐色、气孔较多、且麸皮粒肉眼可见；配料表中只含或主要含全麦粉，小麦粉、食品添加剂都较少。如此三步，就基本可以确定是全麦面包了！

 

 

二、午餐食谱中的优质碳水：杂豆饭

 

这里为大家推荐的食谱是：1碗杂豆饭、1碗白肉（鱼、虾）、1碗清炒绿叶蔬菜。

 

这份食谱同样符合减肥的要求，其能量低于正常的800-900千卡。其次，类似地，也为我们提供了优质的碳水：杂豆饭。

  

在保障了基本碳水供应的基础上，杂豆饭的热量低，约合等量大米饭的一半；还含有丰富的膳食纤维。膳食纤维能阻碍食物中碳水化合物的释放，延缓消化和吸收，在单位时间内热量也就不容易大量剩余而转化成脂肪；同时也能增加饱腹感，让我们不容易过早“肚子饿”而忍不住加餐。

 

总之，杂豆饭、薯类等粗粮食品具有热量低、吸收缓慢不易储脂而饱腹感强的特点，是午餐中首推大家选择的优质碳水。最后再佐以白肉、绿色蔬菜后，碳水、膳食纤维、必须氨基酸、维生素等营养物质就比较全面了。

 

 

三、晚餐食谱同样少不了优质碳水：薯类

 

这里为大家推荐的食谱是：薯类（90千卡），200g清炒蔬菜（100千卡）

 

这份食物的热量远低于正常晚餐的600kcal，同时还含有优质碳水薯类和富含膳食纤维、微量元素、维生素而少油脂的清炒蔬菜。

 

 

健康的减肥三餐离不开优质的碳水，减肥切记不能减掉主食！再辅以其他一些热量较低、富含膳食纤维、必须氨基酸等其他营养物质的食物，我们就能实现减肥营养两不误，美丽帅气还健康！

古有云“一年之计在于春，一日之计在于晨”，清晨时分，正是植物进行光合作用后产生氧气的时刻，因此很多人选择在早晨进行锻炼。早起锻炼一方面在于能够养成良好的生活作息习惯，早睡早起促进身体的新陈代谢以及血液的快速循环。

 

 

而另一方面早晨的空气会相对于一天里的其他时间会更好，人体在经历了一晚上的睡眠之后，接触更优质的空气，有助于将浊气的快速排出并且可以促进肺部与氧气的充分结合，让人体精神焕发，充满干劲，所以晨练的好处可谓是数不胜数。

 

而良好的晨练方式更为重要，晨练的时候，记住3句话，养生效果比别人好，长寿几率更大。

 

晨练前喝一杯温开水

 

早晨进行锻炼前喝一杯温开水是非常有必要的，它能够将体内的杂质迅速排出，并且促进血液的循环，有利于将夜晚体内沉积的毒素降解。但是需要注意。晨练前摄入的水分不宜过多，半杯至一杯即可。

 

 

因为有的朋友锻炼的幅度可能比较大，运动量也比较大，倘若摄入过多的水分，这些水分在胃中会形成一定的重量使得。为无承受不必要的压力，久而久之造成胃部痉挛、胃痛、胃胀等不必要的现象。

 

此外，晨练前喝一杯温开水也能够促进良好的食欲。同时可以为一天的生活、工作提供充足的能量。如果觉得温开水在早晨饮用比较乏味，还可以加入适量的蜂蜜进行冲调，这样子也有助于缓解便秘，血脂高等现象。

做好充分的准备活动

 

在电视上我们可以看到，运动员在比赛开始之前，都会各自做着不同的准备活动，比如拉伸、压腿、原地高抬腿等热身项目。

 

这不仅仅对于专业运动员来说是必要的，对于我们普通人的晨练活动更是必不可少，因为身体在夜晚休息的时候是处于静止的，而早晨忽然进行晨练运动时，如果不做足准备运动，就会对我们的心脑血管以及心脏增加很大的压力，造成一些不可逆的伤害。

同时，在秋冬季节进行晨练活动的时候，必要的准备运动更是不可少的。准备活动能够大大降低我们在运动中受伤的概率，同时可以提前对呼吸或者血压进行调节，避免在运动时身体出现岔气、抽筋等不适应症状。

 

及时补充钙质

 

在晨练之后，一定要及时补充水分与钙质，很多人会认为现在生活条件变好了，吃的东西也富含营养和维生素，就不需要额外的补钙了，这种想法是不科学也是不全面的。钙质的吸收与否与所食食物的营养高低关联并不大，而是与个人的肠胃消化、吸收有关。

  
很多中年人早早的患上了骨质疏松或骨质增生的症状，这也是由于不及时补充钙质或者钙质的流失所造成的。及时补充钙质，能够有效提高骨骼的强韧程度，也能够避免我们在运动当中受到不必要的拉伤或扭伤。

 

对于未成年人或青年人来说，可以选择服用钙片来进行补钙，而对于中老年人来讲，可以选择多食用牛奶、豆浆或海鲜产品来补充钙质。一部分老年人存在严重缺钙的现象，此时就需要到医院诊疗后选择更加直接的高效的补钙方式。来维护身体健康。

除了以上的这三点，还值得一提的是，在做完运动之后，一些拉伸等收尾动作也是必不可少的。因为在剧烈运动之后，我们的肌肉以及经络都处于紧绷、兴奋的状态，如果不进行及时的拉伸，很容易会造成抽筋等现象的出现。

 

综上所述，晨练虽好，但是一定要科学晨练，否则会对我们的身体造成不必要的损伤，掌握科学的方法、合理的技巧，才能够更好的维护我们的健康。

不知道你有没有发生过这样的事情，经常忘记自己的东西在哪，很多时候，明明手上拿着手机，却还是一个劲地在寻找手机，并在想是不是自己把手机给弄丢了；对刚刚干过的事情一点都记不得，不少人自嘲自己像鱼一样，只有着七秒钟的记忆。

 

其实，记忆力的下降并不是一件很好的事情，记忆力下降会对我们的生活学习带来很多不好的影响，但是对于记忆力下降的现象，我们并不是无能为力的，我们可以通过找出导致记忆力下降的原因，再进行针对性的解决，就能达到增加记忆力的好效果。

 

  

缺少运动

 

反思一下，自己时不时很运动，长时间缺少运动，会导致脑中含氧量下降，容易导致健忘情况的发生，所以平时可以做一些自己喜欢的运动，保证每次运动时间和运动的次数，每次运动不低于十五分钟，一周运动三到四次就是很好的习惯。

 

睡眠不好

 

睡眠状况的好坏也能影响记忆力，失眠算得上是导致健忘的最重要的因素，长期失眠不能让大脑得到很好的休息，处于疲惫状态，在这种状态下，大脑不容易接受到信息，也不能很好的去储存这些信息，所以也导致我们会变得健忘起来，要想改变健忘状况的发生，请先保证自身有充足的睡眠，让大脑得到更好的休息。

 

  

缺乏微量元素

 

人体中如果缺少某种微量元素的话，也会变得很健忘，有空不妨去医院做个血液检查，看看是不是缺乏某种微量元素，如果是的话，及时进行补充。

 

如果你变得越来越健忘，不但可以通过保持充足的睡眠，多做运动，及时补充微量元素等方式，而且还可以多吃下面的几种食物来达到提高脑力，增加记忆力的效果。

 

多吃鱼

 

在饭桌上，父母总会让我们多吃鱼，说是对大脑好，可以提高记忆力，不错，多吃鱼确实可以提高记忆力，因为大脑的脑细胞中DHA 是很重要的一种成分，而海产鱼类中就有这种成分，多吃鱼可以增强人体大脑智力，专注力和记忆力，如果想改变健忘的状况，不妨在平时多吃点鱼。

 

多喝牛奶

 

牛奶有很高的营养价值，能够帮助大脑的发育，还可以帮助大脑得到更好的休息，来达到增强脑力，改善健忘状况的发生，你可以在睡前喝一杯热牛奶，能更好的帮助大脑休息，更有利于记忆力得到提升。

 

多吃瘦肉

 

瘦肉不仅脂肪含量低，而且它含有大量的蛋白质及各种语言文字，多吃瘦肉可以帮助大脑保持活力，有利于提高脑力，减少健忘情况的发生，平时可以多吃一些瘦肉，可以有利于提高我们的记忆力。

 

多吃小米

 

据研究发现，吃小米不但可以防止衰老，还有益于脑力的保健和发展，如果想提高记忆力，不妨多煮些小米粥喝。

 

多吃南瓜

 

南瓜中含有丰富的维生素A 和维生素C ,还有很多的微量元素，多吃南瓜可以清醒大脑，可以帮助缓解神经衰弱的症状，还能提高记忆力，所以，如果你想要提高记忆力，减少健忘情况的出现，平时可以多吃一些南瓜，比如请蒸南瓜，熬南瓜粥，做南瓜面疙瘩等都是不错的选择。

  
健忘随着年龄的增加会慢慢地加深，但是我们并不是无能为力的，我们可以通过保持良好的睡眠，多参加体育运动，多吃南瓜，小米和鱼，多喝牛奶的方式来保护我们的大脑，来提高我们的记忆力，最后大家身体健康，都拥有超棒的记忆力。

随着人们生活水平的提高，对于日常饮食的健康程度也相对提高了不少，越来越多的人喜欢吃素，曾有专家指出，人类的牙齿特点本应该就是素食动物所该拥有的特点，不过这点现在尚未证实，就算是这样，那我们吃素其实还是对身体有一点好处的，但是有些人受不了诱惑想吃肉怎么办？那你可以试试市面上现有的“素肉”，那么这个素肉真的健康吗？接下来就跟大家详细聊聊。

 

素肉比动物肉健康？

美国哈佛公共卫生学院教授表示，如果使用坚果、豆类和其他植物性食品来代替肉类，那么就可以降低某些慢性疾病的风险，也会降低死亡率，但是不能因为这样就得出绝对的结论。

 

素肉和动物肉对人体的健康影响，最主要还是要取决于我们如何去吃。如果你只是将一般的汉堡或者食品换成全素的，但是却按照老样子搭配一些薯条可乐，那么照样是非常不健康的饮食内容。

素肉适量 注意铁质补充

由于素肉或植物肉的钠含量比真的肉高，所以在饮食分量上需要控制。不仅如此，研究还发现，约 25% 纯素者的血液中铁质含量极低。相较于男性，女性的缺铁比例更高，所以女性的素食者铁质的摄取要重点关注。

 

肉类普遍都含铁，而素肉或植物肉却不含铁。虽然许多植物的铁含量很高，如全谷物、豆类和菠菜，但是这些植物所含的铁质为非血基质铁，比起动物来源的铁质更难吸收，所以不注意饮食均衡的话，容易缺铁。

 

为了帮助铁吸收，某些食物具有的化学物质有特殊性质，可以提高一些其他化学物质的吸收率。建议摄取植物的铁质时，搭配维生素 C，可以提升吸收力。例如富含铁质的小扁豆可以添加富含维生素 C 的番茄酱来调味。

 

其实在加工食品中，也会添加盐作为防腐剂。如果是纯素食的料理，类似于素肉这些需要加入大量的盐，以塑造出和真的肉一样吸引人，想一吃再吃的口感。所以吃素肉的时候，记得控制好分量避免摄取过多的钠，并补充较缺乏的营养及维生素，才能真正离健康更进一步。

 

 

说了这么多，大家也应该明白了，健康是一个离我们很近却又很远的话题，我们永远都在讨论这个话题，但是所有的话题都不能一概而论，就像现在聊的素肉，素肉确实比真实的肉有益处，却也要配合其他方面来达成，而真实的肉也并没有那么地不堪，反而也有可取之处，所以大家伙在选择的时候，也是要看自身的情况来定，合理全面才是饮食的关键！

大蒜是个宝，是很多家庭餐桌上必不可少的一道食材，常吃大蒜可以改善人体免疫力，还能帮助有效延缓衰老。大蒜可以说是一种有点比较多的常见食材，也可以和很多事物搭配起来使用，但是同时也有不适合的。下面给大家列举些哪些食材和大蒜搭配比较好以及哪种食物不适合和大蒜共同食用，希望能给大家一些启发。

  

大蒜和菠菜“相生”

 

我们对菠菜最深的印象是补铁，菠菜和鸡蛋搭配，但其实菠菜也非常适合和大蒜一起食用。两者搭配食用，可以帮助我们滋养皮肤、有时候还有能帮助集中注意力的作用，对我们的学习或者说是工作来说都大有裨益。

  
大蒜和茼蒿“相生”

 

茼蒿和大蒜同食，不仅清淡爽口还可以润肠通便，两者又都属于低脂低热食材，非常适合减肥的人食用。同时两者的搭配还有开胃健脾，降压补脑功效。茼蒿和大蒜的搭配比较简单，首先茼蒿在热水里烫一下，其次捞出沥干水分，放在盘子里备用。然后我们剥少量蒜并且切碎。准备醋、盐和其他佐料，所有食材一块放进盘子里，然后搅拌均匀，就可以食用了。

 

腰果和大蒜“相生”

 

腰果和大蒜的搭配，能够帮人体提供营养。腰果营养较为充分，多吃容易发腻，这个时候配合大蒜食用，既能补充营养，又不会影响口感。

  
大蒜和黄瓜“相生”

 

大蒜和黄瓜搭配，可以抑制体内的糖类转化为脂肪，降低胆固醇含量，对减肥者帮助很大。

 

以上是介绍的比较适合和大蒜一起食用的食材，接下来介绍几种不适合和大蒜搭配的食材，也即和大蒜“相克”的食物。

 

 

 

和大蒜“相克”食物

 

虽然大蒜是个宝，但并不是任何事物都能和大蒜搭配。吃了大枣再吃大蒜很容易引起消化不良，影响肠胃功能，情节严重者还会产生便秘等的症状。芒果也不适合和大蒜一块食用，否则容易伤害身体健康，引发一系列肠胃疾病。

  
烧酒和大蒜也不适合同食，两者同是辛辣型的食物，比较有刺激性，同食容易上火。羊肉和大蒜搭配不适合夏天食用，搭配食用比较容易引起身体燥热，非常不适合夏天，比较适合冬天。另外要去一些公共场所，或者是做牙部检查也要尽量不要吃大蒜，保持清新的口气。