在减肥和健身的世界中，每隔一段时间就会有新的热门成分或产品出现，声称能够帮助人们更快地减轻体重。左旋肉碱就是这样一个广为流传的名词，它被宣称为能加速脂肪燃烧并提升运动表现的神奇物质。但是，围绕左旋肉碱的效果和必要性的争论也同样热烈。这究竟是一种科学的辅助工具，还是一种对于大多数人来说的“智商税”？

“左旋肉碱到底是不是智商税？”这个问题在减脂人群中引发了广泛的讨论。科学研究显示，左旋肉碱对于特定群体，比如素食者或是某些运动员，确实能够在提高脂肪代谢效率方面发挥作用。然而，对于大多数常规的减肥者而言，其实际效果可能并不如广告中所宣传的那般显著。

京东家医推出的减重中心提供了一个更科学、更全面的减重解决方案。在这里，不仅有专业的营养师和健康顾问团队为每个人提供个性化的饮食和运动建议，还有医学专家进行科学的身体评估，确保每一位顾客都能获得最适合自己的减重计划。

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肥胖的群体最大的愿望一定是快点顺利地减肥瘦身，因此他们在日常生活中也会更加的努力，想方设法地帮助自己更快地减肥瘦身。而不同的人选择的方法是不同的，其中甚至还有不少人会通过喝藏红花来减肥。那藏红花可以减肥吗？喝藏红花的好处有哪些？下面我们一起来详细了解一下！

藏红花可以减肥吗？

说到藏红花可以减肥吗这个问题，其实喝藏红花并不能直接起到减肥的效果。只是藏红花具有促进代谢、利尿、活血化瘀的作用功效，因此减肥期间喝点藏红花的确是可以帮助增强身体的代谢能力，从而增加运动消耗的热量。但是但是单纯喝藏红花减肥效果比较微弱的，毕竟减肥一般有两个途径，一是减少热量的摄入；二是增加热量的消耗。

因此想要减肥瘦身，还是需要寻找其他更加科学可靠的方法来减肥瘦身。

那喝藏红花的好处有哪些？

（1）增强体质

现在的工作压力越来越大，很多人为了工作加班加点，而且很多上班族的工作都需要经常的久坐，时间久了，身体的免疫力会出现一定程度的下降情况，这样的话，就容易会受到一些病毒的侵害，我们知道，作为身体最重要的一道屏障，免疫力是否强大是非常重要的，对于一些压力比较大的人来说，不妨用藏红花泡水喝，因为藏红花能够促进巨噬功能，从而清理存在与细胞周围的垃圾，能够起到增强体质的作用功效。

（2）改善痛经

对于女性来说，每个月那几天总会感觉很不舒服，这虽然是正常的生理现象，但是如果出现痛经的话，也是非常难受的，我们不妨用藏红花泡茶喝，能够很好的缓解女性的痛经问题，它在调经止痛这个方面，有着不错的功效。

以上就是关于藏红花可以减肥吗的相关内容介绍，很显然臧红花减肥瘦身的作用还是不明显的，大家如果想要更有效地瘦身成功，还是需要积极做好全方位的减肥应对措施。

我们在网上查阅减肥产品的时候，最多的选项可能就是荷叶茶。我们都知道荷叶茶里含有很多溶解脂肪的生物碱，但是你真正了解它是怎么减肥的吗？而且有哪些副作用呢？

 

一、荷叶茶怎样减肥？

 

荷茶中的荷叶碱含有多种有效的脂质生物碱，能有效的溶解身体内脂肪，强效排出体外。荷叶碱能强力密布人体肠壁，形成脂肪隔离膜，防止脂肪吸收，进而阻止脂肪出现堆积的情况。它能改善油腻的饮食习惯，具有很强的油脂排斥作用，让你对油腻的食物逐渐产生反感。所以减肥效果好，降脂保健效果好。

 

 

1. 促进肠蠕动，排毒

 

荷叶茶富含纤维，能促进大肠蠕动，帮助排便，从而清除毒素。相对于一般高纤维食品，荷叶茶更有利于便秘，能直接解决便秘的烦恼，因此肥大的腹部也会慢慢平展。

 

2. 可以促进消化

 

荷叶茶中的芳香族化合物有效溶解脂肪，消除浑浊的油腻，防止脂肪在体内积累的维生素B1、维生素c、咖啡因可以帮助促进胃液的分泌，有助于消化脂肪。

 

对于慢性疲劳的压力家庭，少喝多动却无法减肥的肥胖，可以起到双重减肥的作用。同时也有很好的利水作用。长坐少动的上班族，容易水肿，脾虚气滞，要多喝荷叶茶。当身体内多余脂肪和滞留电解液排出时，人自然会变瘦。

 

3. 含有大量的茶瘦素，加快新陈代谢的速度

 

调节食欲和能量平衡的天然蛋白质成分就是茶瘦素。没有任何对身体有害的成分，也不会造成腹泻、腹痛等副作用。茶瘦素的缺乏会抑制新陈代谢，降低能耗效率，导致肥胖。喝荷叶茶不仅可以补充失去的茶瘦素，还可以改善新陈代谢的毒素，达到减肥的目的。

 

 

荷叶茶的副作用：

 

1、可能会出现不干净的情况，茶中含有杂质

 

这种现象是由于一些地方大规模使用联合收割机采摘荷叶，导致荷叶极其脏喝了这种荷叶制成的荷叶茶后，人们会感到恶心，而且还有害于健康。

 

2、荷叶茶可能含有杀虫剂

 

目前，大部分的荷叶都是出产于南方。因为其种植面积很大。人们通常喷洒农药来防止害虫。因此，一些荷叶茶可能含有农药的残留物。

 

3、荷叶茶可能含有化肥

 

南方的荷叶茶经常喷洒化肥来增加产量。含有化肥的荷叶茶喝多了对人体无益，也不会达到减肥的目的。

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越来越胖的原因是什么？有些人有一些不良的生活习惯，所以开始越来越胖，下面一起来看下原因。

都说减肥相当于整容，确实，当我们瘦下来的时候，你会发现整个世界都善良了许多。而你自身，不管是在容貌上还是形象气质上都会有一个改变。所以，你有没有发现，身边瘦下来的小姐姐们真的都变美了很多啊，不过你知道吗，影响我们变美的，不仅仅是身上的肥肉，还有一些你的生活习惯。

1、不停的熬夜

前阶段有人做了个试验，每天严格控制自己的饮食和运动，真真正正的做到管住嘴和迈开腿，但是最后却没有瘦下来。这都是因为自己天天熬夜的原因。

现代人的压力越来越大，焦虑的情绪也越来越大，熬夜已经成为了一种常态。可是无乱你是加班还是因为玩手机看电视，不规则的睡眠习惯都会导致你的内分泌变的紊乱和代谢异常，严重的还有可能影响到肝脏的休息。

睡眠不足还会影响瘦素和生长激素的分泌，所以会导致脂肪堆积。严重的还有可能导致皮肤衰老和黑眼圈、眼袋等等。

2、经常玩手机

现在的人出门可以不带钱，但是一定不能不带手机。聚餐的时候每个人人手一台手机，不知道的还以为是在跟手机聚餐。这么说吧，长时间玩手机不一定会让你的皮肤变差，但是一定会让你变的越来越丑还有可能变胖。

这是因为，当你长时间使用一个姿势看手机的时候，你的下巴会跟着下垂，从而增加形成双下巴的几率。

3、单侧嚼食物

这个真的是个非常不好的习惯，也是导致毁容程度最大的一个，因为它关系着我们的脸型。

生活中很多小姐姐都希望自己的脸能变的瘦一点，如果你经常用单侧嚼食物，那么就有可能形成大小脸。大笑脸在日常看起来不会很明显，但是一拍照那就完全暴露了啊。

不仅如此，如果经常用单侧 咀嚼坚硬的食物还有可能导致咬肌变大，久而久之就有可能形成大饼脸。

建议平时少吃一些坚硬且不好咀嚼的食物，以及交替食用两边的牙齿，好不容易才把脸给瘦下来了，千万不要因为这个坏习惯而导致脸又变大了。

上面的这三种不良的生活习惯10个人中至少有8个人有，所以，为什么说有的人越长大越胖或者说是越丑，这都不是没有原因的。有的时候我们熬过了大吃大喝但是却熬不过这些小习惯。

　　随着网络的发展，人与人之间的关系也就拉近了，就算自己和家人和朋友不在一起，也可以了解到她们的一些生活轨迹。比如减肥这件事情，小编就经常在朋友圈看到老是有人晒：明天要开始减肥，请大家监督减肥成果，还有的养颜10天要瘦下15斤的，小编真的是被这些朋友的诚意给打动了。

　　可是什么样的才算减肥成功呢?下面这几个深坑要小心。

　　1、体重不过百

　　很多女生都对体重不过百抱有很深的执念，好像只有体重不超过100斤才能证明自己是瘦瘦的身材好的女孩子，还不属于胖的那一行列，但是这个“好”到底是好在哪里呢?

　　瘦的人不一定身材就好，瘦的干瘪瘪的，看起来跟一个没发育成熟一样，有什么好羡慕的呢?还有的人，本身骨架小，所以体重不高，但是身上的体脂率却高的吓人，给人的整体感觉也是很糟糕的。相反的，体重高，身材也不一定就是不好。人人知道超模米兰达可儿是个大码模特，但是人家身材差了吗?身高175体重56kg，身材简直是不要太好。

　　所以减肥看体重不如看围度，三围的变化，才是你需要关注的。

　　2、减肥速度快

　　现在的人凡事都讲究快，闪婚闪离，减肥要月瘦10斤，恨不得睡一觉就瘦回原来很小只的样子。想要快速瘦下去的心情我们都可以理解，但是做人也要实际点，一步一步慢慢来好吧。

　　现在市场上的很多商家为了利益一味的吹捧自己的产品，而这些所谓的减肥神器，不仅会快速的降低我们的体重还会降低我们的基础代谢率，且复胖的可能性高达百分之九十，真的是烧钱又伤身啊。

　　3、看短期效果

　　很多人减肥看到的都只是眼前的效果，于是采用节食、吃减肥药等减肥方式，但是这种方法最后只会导致瘦下去了又胖起来了，如此反复最后出现恶性循环。

　　喝酒时同时喝温水或乌龙茶

　　人在江湖，聚会办业务怎么可能不喝酒，但是如何将自己的伤害降到最小呢?那么一个好方法就是在喝酒时，同时喝温水或是乌龙茶。这样一来可以降低酒精摄取的浓度，有效防止喝醉。另外，温水以及乌龙茶比起那些冰镇饮料，更有利于提高人体新陈代谢，所以建议喝热的。

混迹减肥界多年，小编最经常碰到的一个问题，就是为什么我运动了却没有瘦呢?或者是为什么我吃的比之前少动的比之前多，可是却一斤都没有瘦下去?减肥最怕的就是心急，你都知道心急吃不了热豆腐，怎么能不知道，心急它也不能帮你减肥啊。

运动减肥之所以没有效果，大抵不过下面这几种原因，下面一起来看下。

1、运动时间不长

其实大家刚开始下定决心运动的时候，都很努力，毕竟本来就是不爱运动的一个人，现在开始正正经经的运动了，且还控制了自己的饮食，但是努力了老长的时间，体重还是没有哗啦啦的往下降，信心一下子遭到了严重的打击，从此减肥是路人。

亲爱的，我知道你减肥心切，但是你也得给肉肉多一点的消失时间啊，只要你在瘦的路上，那么情况永远不会比你现在还胖的。

其实正常的减肥方法一个月也就能减掉2~4斤，有些网上经常吹捧的月瘦10斤的，这些都是极少数的神话，也别太羡慕人们，这些弊端是你想都不敢想的。

而且大多数人刚开始减肥的时候，是看不出来自己瘦下来的，比如刚开始运动一个月你的体重可能没有多大的变化，但是你的腰变细了，这也就说明了你身上的脂肪在减少。而你减肥的目的也不是单单只为了体重下降吧。而是体内脂肪的减少。

所以运动减肥不坚持三个月以上的都是在耍流氓!

2、形式太过单一

当然了，运动减肥没有效果的原因除了运动时间不够长外，还有一点就是运动形式太过单一。你在选择运动减肥的时候可以多选择几种运动，比如跳减肥操、游泳等等。除了这些有氧运动外，如果你真的想要让自己快速瘦下去的话，还有一点就是坚持做力量训练，力量训练可以更加有效的帮助减脂。

在饮食方面，如果中午吃很少的饭，那么势必晚上会吃的多，这样不利于减肥。所以建议下午适当的加餐，你可以吃一个水果或者是一杯原味的酸奶，不要让自己在饥饿感强烈的状态下吃东西，这样会让你吃的更多。

还有就是主食的选择，有的人说喝粥比吃米饭更加有利于减肥，但是一些煮的很稠的粥也不是明智的选择，因为粥经过长期的烂煮，淀粉也是出于一种比较容易消化吸收的状态，吃下去的饿的快，所以建议用一些粗粮来替代一些精细的米，也就是把粗粮和大米加在一起煮。

作者：周玮

鱼油是很多人在生活中都会使用的一种保健品，很多人都只是使用这一种保健品来改善人体健康，但是人们不知道其实鱼油还具有减肥的功效。所以大家如果想要减肥不妨在生活中多服用鱼油。为了让大家对于鱼油减肥有基础的了解，接下来我们就来给大家介绍一下。

​为什么鱼油可以帮助人们减肥呢?最主要的原因是鱼油中含有大量的 三酸甘油酯，这一种物质可以达到减重的功效，因此在生活中适当的使用对于减肥有非常好的作用。但是单纯的使用鱼油是不能帮助得到大家彻底减肥的，所以大家为了自己的身体健康着想不妨在生活中注意个人的饮食和运动习惯。

怎么减肥才好呢?

1，运动减肥法。对于大部分的人而言在生活中多进行运动是减肥的第一步，这样可以帮助身体快速的燃烧脂肪的，UI与远离肥胖十分有作用，但是在进行运动的时候一定要注意方法，尽可能结合个人的实际情况正确的运，否则同样有可能会诱发不适。

2，饮食减肥法。饮食减肥法，顾名思义就是在生活中有一时的控制自己的饮食习惯，多吃蔬菜和水果，远离各种辛辣刺激食物，以此来达到改善身体的目的。

最后，希望今天给大家介绍的有关于减肥的知识可以帮助得到大家，而即使鱼油可以帮助大家减肥，也不能只是依赖服用鱼油减肥，这样子的减肥习惯是十分错误的。为了自己可以拥有好身材的同时不影响人体健康，最好的减肥方法就是到专业的机构处咨询专业人士，让他们帮助肥胖人士制定合适的减肥方案，并且根据方案切实的进行，这样才能帮助得到大家真正的减肥。

肥胖很不好，它会影响我们的身体健康，还会导致形象下降，因此，对于肥胖我们必须采取措施，让自己健康瘦身。

 

对肥胖者而言，都希望尽早减肥。由于身体越来越胖，将限制他们的行动，导致他们的行动非常不便，经常走几步就会感到疲倦，逛街简直是奢望。更为重要的是，过度肥胖容易引发疾病，为了健康需要尽早减肥，下面推荐一些健康减肥的小技巧，肥胖人士可以尝试一下。

 

一、调整饮食习惯

 

许多人发胖的原因与饮食有关，比如一日三餐不规律，常常是饿一顿饱一顿，在饥饿的状态下，很容易吃得过多，很容易引起体内过多的脂肪，从而诱发肥胖。比如每天都喜欢吃油腻的食物，常吃油炸的食物，这些食物虽然美味，但油太多，吃得越多越容易发胖。

 

 

因此说，想要健康减肥，就需要从节食入手。一天三餐应按时按量吃东西，避免过量。每天的食谱应该清淡些，炒的时候少放点油。减少食用五花肉，煎炸食品。

 

二、早上起床喝一杯温开水

 

每天早上起床后，记得喝一杯温开水，有助软化大便，帮助清理大便，改善便秘问题。这种方法非常适用于因便秘而腹胀的人，每天都要把宿便排出体外，腹部才能慢慢地恢复平整。

 

另外，水是人体必需的营养物质，体内水分充足，身体新陈代谢才能正常运转。与此同时，脂肪的燃烧，还需要大量的水分。因此说，要尽快瘦下来，每天就需要多喝水。

 

三、坚持做好有氧运动

 

肥胖者应坚持做有氧运动，因为运动过程中，能带动全身脂肪燃烧，让肌肉变得更紧，塑造身材，为身体减肥效果极佳。

 

推荐想减肥的人，可以先从快步走起，然后参加诸如慢跑，骑车等运动。多种运动同时进行，能使身体更好地燃烧脂肪。

 

四、睡觉之前怎么做有助于减肥

 

泡热水脚

 

瘦身的人在睡前泡热水脚，在热水的刺激下，能促进身体的血液循环，加快身体新陈代谢，有助于减肥。并且睡前泡热水脚，可以放松身体，让人迅速入睡，具有良好的睡眠质量。

 

 

身体进入深度睡眠后，能分泌瘦素，这种物质对减肥有帮助。因此，睡眠充足的人，就不易发胖。

 

做拉伸动作

 

许多人睡前都会练习瑜伽，做健美操等等，建议做完运动后及时拉伸。不然，容易肌肉酸痛，而且在运动后身体伸展，能提高运动效果，帮助人们更好的塑形减肥。

 

为达到更好的减肥效果，建议在睡前做完锻炼后，记得把身体拉伸。一般锻炼后，先休息一分钟，休息好后再做拉伸运动，塑形减肥效果会更好。

饮食对减肥人士是非常重要。在各种各样的食物中，如何选择健康、低脂肪的食物来帮助我们保持苗条身材？从今往后，请有节制地进食，有选择地进食，有方法地进食！女性美就是吃出来的，现在向您推荐几种健康减肥食谱，快来试试！

 

1、不能吃甜食

 

若您正处于减肥阶段，请自觉远离糖果，一口也不能吃。甜点中抗氧化剂的含量很少，而这种抗氧化剂有助于去除体内氧化过程中产生的产物，因为它所含的热量较高，易导致体重增加。许多女孩都是糖果的忠实粉丝。假如你正为身体肥胖而苦恼，为减肥这一一生的事业努力奋斗，那你一定要注意那些减肥不能吃的食物，否则你的减肥大计就会付诸东流。

 

 

2、尽量选择水果，蔬菜或富含蛋白质的食物

 

在米饭和蔬菜中选一种，选择蔬菜；在面食和鱼肉中选一种，选择鱼肉。食用水果时尽量选择含糖量较低的水果，如苹果、猕猴桃、柠檬等血糖指数较低的水果，是减肥族搭配水果的较好选择。最好在餐前吃水果，因为水果里面的粗纤维能让胃有饱胀的感觉，可以减少食欲，防止吃得太多导致肥胖。鱼含有丰富的优质蛋白质，其消化时间长，给人持久的饱腹感，不易感到饥饿。

 

3、每天吃一碗麦片粥

 

最新研究表示，喜欢用麦片做早餐的女性比那些选择其它早餐食物或者干脆不吃早餐的女性比较，前者比后者体重轻。因为麦片含有丰富的纤维素，维生素和矿物质。微量元素可以帮助控制脂肪，减肥的MM最好选择纯麦片，它基本上不添加任何其他成分。

 

4、不吃任何饼干

 

饼干一直是很多女孩子喜欢的。但别看这些饼干都是小块的，其实它们的脂肪含量却高得惊人。这是一块含有大量脂肪的奶油蛋糕，而三块巧克力威化饼的热量已经超过200卡，且人工色素含量高，吃多了对身体不利。此外，饼干都是经过油炸或其它处理的，所以，建议减肥的人不要吃饼干哦！

 

 

5、不喝果汁

 

许多人认为果汁是天然的，营养丰富，方便，口味好的饮料，许多人用果汁代替水果和水，大量饮用，然而，果汁并不能帮你减肥，反而会使你越来越胖。那是因为在生果制成果汁的过程中，大量的矿物质和维他命流失了。剩下的维他命C也会由于照明成分的影响而减少，大多数的果汁都会加入大量的糖分。

 

6、不饿的时候，请勿进食

 

很多人，他们喜欢不定时地吃东西。或许仅仅是想吃，而不是觉得饿。但是，请不要在想吃东西的时候就疯狂的拿食物吃，那样会让你的身材变胖哦！

很多人为了减肥精确计算每一样食品所含的热量，生怕自己会因为多吃了一口饭而长胖。然而，要想控制体重，不仅要看食物的热量。

 

你或许不知道，吃得太咸也会发胖。

 

 

《生命时报》邀请专家，盘点那些容易让人发胖的因素，并告诉你如何吃才不胖。

 

受访专家

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

连云港市妇幼保健院营养科主任医师 张晓燕

中国注册营养师 陈 然

 

吃太咸也会发胖

 

《美国临床营养学杂志（AJCN）》发表一项研究称，吃得太咸，也可能是肥胖和超重的独立危险因素。

 

 

这是一项对日本、中国、英国、美国共计4680名40~59岁男女进行的横断面研究。研究人员发现，食盐的摄入量，与日本、中国、英国和美国人的BMI和超重/肥胖患病率呈正相关。

 

日、中、英、美的志愿者每天多吃1克盐，超重/肥胖的额外风险分别增加21%、4%、29%和24%。

 

研究人员分析，高盐摄入可能刺激口渴和食欲，导致更多的能量摄入，从而增加肥胖风险，但该机制目前还有待进一步研究。

 

变胖太容易了

 

除了摄入过多热量、糖分和盐使人发胖，生活中的一些“小习惯”可能也会让你变胖：

 

开灯睡觉

 

《美国医学会杂志（JAMA）》子刊的一则新研究表明：在睡觉的时候关掉一切“人造光源”可以减肥，包括阻挡窗外的光线，或者关掉电视机。

 

 

与不开灯、使用小夜灯相比，喜欢在房间开着电视，或者开灯睡觉的女性更易变胖——她们增重5公斤（或以上）的可能性上升了17%。

 

不吃早饭

 

英国《每日邮报》刊出的一项调查显示，不吃早餐的人一年可能增重26磅（约22斤）。

 

吃饭太快

 

日本冈山大学研究生院和保健管理中心的一项共同研究表明，与喜食油腻、吃太饱等其他进食习惯相比，吃饭过快更影响体重。

 

研究显示，在热量水平差别不大的情况下，“快食”（吃饭速度快）者与吃饭速度正常者相比，发胖风险高了4.4倍，吃饭快的男性比女性受影响更大。

 

不爱晒太阳

 

美国南加利福尼亚大学的专家们指出，体内缺乏维生素D会导致脂肪在肌肉内堆积，可体内的维生素D只有在阳光下才能合成。那些喜欢过“夜生活”的人都有变成大胖子的危险。

 

周末爱补觉

 

美国科学家的一项研究表明，周末补觉会让人发胖，损害健康，甚至比睡眠不足还要糟糕。研究人员表示，工作日睡不够、周末补觉的人通常会比持续睡不够觉的人吃更多零食，这不仅让人变胖，还增加了患糖尿病的风险。

 

 

家里灰尘太多

 

《环境科学与科技》上一项研究显示，家里不干净、灰尘多，会令人变胖。杜克大学研究人员收集了11间住宅的灰尘样本。结果发现，其中9间的灰尘会刺激细胞分裂、产生大量脂肪细胞；7间会使脂肪细胞转化为成熟脂肪细胞，产生新的脂肪细胞，且该转化不可逆。

 

  常在这4个位置吃饭

 

美国《健康生活》杂志刊登的一篇文章称，吃饭的地点也会影响体重，在4个地方吃饭可能让你变胖。

 

车内。边开车边吃饭时，为避免长时间一只手握方向盘，经常会狼吞虎咽，吃得更快更多。

 

厨房内。走进厨房就陷入了食物的“包围”，最终吃得会比预想的要多。尤其站在冰箱或食橱前吃，或直接从包装袋里拿出来吃，这样容易让你很难记得自己究竟吃了多少。

 

电视机前。饥肠辘辘的晚上，电视里的食品广告更能能激起食欲。

 

办公桌旁。一边工作一边快速吃饭，会让大脑“记不住”吃下的食物，所以你最后还是感觉饿，还会吃下更多的东西。

 

营养专家的减肥“食谱”

 

很多人为了减肥主食不吃、热量过高的不吃、含淀粉的不吃……殊不知，这种减肥方法可能肥减不下去，身体也毁了。

 

主食追求质量

 

减肥时的确需要减少精白淀粉的摄入量，但不用寻求淀粉低的主食。如果一味地追求淀粉含量低，只喝稀粥、羹汤等，身体会提出“抗议”，让你疯狂投入各种甜食、点心的怀抱，吃起主食来也无法克制。

 

给食物淀粉含量排个名：

 

大米、面粉、小米、玉米等淀粉含量大同小异，大多数在70%~80%之间。

 

一般来说，蛋白质和膳食纤维含量略高，淀粉就略少点。比如小麦（面粉）和荞麦的蛋白质含量高于大米两三个百分点，它们的淀粉含量就比大米低两三个百分点。

 

红豆、绿豆、芸豆等杂豆和大米、白面相比，血糖指数低，淀粉含量占50%~60%。淀粉少了，蛋白质就多了。大米只含7%的蛋白质，而各种杂豆高达20%。且豆子顶饿，在节食减肥期间，主食里加点杂豆能做到减热量而不减饱腹感。

 

马铃薯、甘薯、芋头、山药等薯类含16%~24%的淀粉，如果按干重来算，土豆粉和大米的淀粉含量基本一样，但鲜土豆、鲜红薯水分含量高，平均大概4斤鲜薯才相当于1斤大米的淀粉含量。1斤大米能蒸出2.3斤的米饭，熟米饭的淀粉含量约为34%，所以，1碗白米饭还是会比一碗蒸土豆淀粉多。

 

提醒：吃蒸红薯、炒土豆丝和拔丝山药等食物时，一定要扣减米饭、馒头等主食，否则两项加在一起，淀粉就吃得太多了。如果用同样数量的蒸土豆来替代米饭，是有利于减肥的。

 

减肥时不如放弃对淀粉含量的苛求，改成追求淀粉食物的质量。把一部分维生素、矿物质、膳食纤维含量低的淀粉食物，替换成营养质量高的淀粉食物。

 

比如，杂豆的蛋白质含量是大米的3倍，B族维生素也高很多，钾含量更是高出十几倍。薯类含有丰富的维生素C和钾，膳食纤维也比较高。用它们替代一部分精白米面，就可以做到减量而不减饱，减量而不减营养了。

 

 

控制总热量，低脂饮食

 

成人应按身高标准体重控制每天总热量的摄入，注意全天热量的合理分配：

 

• 早餐占全天热量的30%，午餐占全天热量的40%，晚餐占全天热量的30%。
• 限制动物性脂肪的摄入，适当增加植物油，每人全天植物油用量以20~25克为宜。
• 少吃或不吃肥肉，烹调时不用动物油，尽量避免高能量食品，如糖、甜食、油炸食品、肥肉、烧烤、卤货等。
• 减重时适当减少钠盐的摄入，并忌食腌渍食品。全天食盐总摄入量小于等于5克。

 

饱腹感强的食物更减肥

 

很多人容易将饱足感和饱腹感混淆。易吃饱的食物提供的是“饱足感”。在吃完饭一段时间，或者下一餐之前仍能让人不饿的才叫食物的“饱腹感”。

 

例如糯米食品，吃时胃部负担大，容易饱。但进肠道后消化很快，不一会就又感觉到饿了。提供良好“饱腹感”的常见食物包括：杂豆、蔬菜、瘦肉、水产等高纤维或高蛋白食物。

 

多喝水

 

有些人认为喝水会使身体发胖，其实饮水不足才会引起人体不断积储水分作为补偿，并使体内更容易积聚脂肪，导致肥胖。

 

坚持运动

 

每天应累计活动30~60分钟以上。注意刚开始的运动量要少一点，让身体慢慢适应，然后再适当地增加运动量，在运动的过程中如果出现了不适感，一定要及时停止运动。

 

提醒：减重速度不宜过快，控制在每周降低0.5~1千克，使体重逐渐降低至目标水平。过于快速的减重会伤了骨密度，还会给身体各个部位造成负担。