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5种食物是糖尿病“加速器”,尽量不要出现在餐桌

5种食物是糖尿病“加速器”,尽量不要出现在餐桌
发表人:主治医师张新华

在之前糖尿病的高发人群是老年人,而随着我们生活水平的提高,它成为了一种常见病、多发病,也成为了一种严重威胁人类健康的疾病。


从整个世界范围来看,2015年全球的糖尿病确诊人数达到了4.15亿,和2014年的数据相比增加接近达到了7.2%,这么多的确诊病例给家庭和社会都带来了沉重的负担。为了让大家刚好地防治糖尿病,我来分享一下相关知识。

 


1.什么是升糖指数?


升糖指数顾名思义就是指一种用来衡量食物引起血糖升高的速度和程度的指标,患者在进食含有50g的碳水化合物后2~3小时内血糖取消下面积减去空腹时的增加幅度除以进食50g葡萄糖后的相应增幅。


可能大家对于定义看不太明白,这个确实不容易理解,只需要知道升糖指数越高的食物,在吃进去以后血糖的波动就越大,就越不利于控制血糖的稳定。


临床上规定升糖指数≤55%的为低升糖指数食物;在55%~70%为中升糖指数食物;≥70%为高升糖指数食物。


2.糖尿病病人尽量不吃哪些能让血糖飙升的食物?


上面已经介绍了升糖指数,临床上对于糖尿病病人来说应该选择低升糖指数食物,尽量不吃或者少吃高升糖指数食物。


常见的高升糖指数食物包括淀粉制品(比如白饭、馒头、白面包、拉面、炒饭等)、南瓜、甜薯、西瓜、蜂蜜等。


常见的低升糖指数包括荞麦面、粉黑米、藕粉、蘑菇类、青椒、黄瓜、纯牛奶、海带、鸡蛋、牛肉、番茄、菠菜、洋葱、生菜等。


这里需要注意,虽然不建议患者吃高升糖指数食物,但是如果吃一些还是可以的,比如之前一顿饭吃2个馒头,现在吃1个或者半个馒头,以前吃一碗米饭,现在吃半碗。还有一些人喜欢吃面食,为了降低升糖指数,可以加入一些杂面,比如荞麦、黑米、藕粉等。


选择食物的时候要注意,不能就单纯吃几种低升糖指数的食物,应该尽量多选择几种,做到均衡膳食,荤素搭配。即便是那些升糖指数低的时候,还需要注意摄入的量,吃的太多一样不利于血糖的控制。


现实中还有的糖尿病患者主要就吃一些蛋白质高的食物,很少或者不吃含有淀粉的食物,这样做其实也不可取,因为糖尿病患者本质上来说是血糖调控能力下降,不仅仅血糖容易升高,也容易降低,造成低血糖。如果低血糖抢救不及时就有可能存在生命危险,所以淀粉类的食物还是应该适当吃一些的。

 


3.糖尿病病人应该重视自己的血糖


现实中很多糖尿病病人不注重控制自己的血糖,平时的时候血糖高一些就吃药,血糖正常就不吃药,这些行为都是不知道糖尿病的危害。


糖尿病是一种比较可怕的疾病,从头到脚的器官,它都可以累及,有些人在不知不觉中失去了视力,也有一些人因为脚上受伤而被截肢,还有一些人因为血糖长期控制不好而得了肾衰。


试想,如果自己因为糖尿病控制不好而截肢了,那会不会给自己亲人带来很大的负担?作为成年人不求为家里做多少贡献,最起码不拖累家人我觉得就可以。所以无论是为了自己的亲人,还是自己都应该注重控制血糖。平时尽量做到戒烟酒、坚持运动、定期测量血糖、保持良好的身材、控制饮食。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

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  • 糖尿病是全球范围内的公共卫生问题,据世界卫生组织报告,全球有4.22亿糖尿病患者,而且这个数字还在不断增加。这是一个令人关注的问题,因为糖尿病并非一种可以轻易治愈的疾病,它会对人体健康造成长期的损害。因此,很多人都会问,糖尿病真的可以逆转吗?

    首先,我们需要明白“逆转”这个词的含义。在医学上,逆转通常指的是将疾病的进程或影响逆转到一个更健康的状态。对于糖尿病来说,逆转可能意味着通过生活方式的改变和/或药物治疗,使血糖水平回到正常范围,甚至停止服用药物。

    那么,糖尿病是否可以逆转?答案是: 这取决于糖尿病的类型和阶段

    对于2型糖尿病,一些研究已经表明,通过改变生活方式,如健康饮食和增加体育活动,可以有效地控制血糖水平,甚至可以达到“逆转”的效果。一项在英国进行的研究发现,通过低热量饮食和体育锻炼,一半的2型糖尿病前期患者在一年内实现了糖尿病的“逆转”。

    然而,对于1型糖尿病,情况就不同了。这是一种自身免疫性疾病,患者的胰岛β细胞被自身免疫系统破坏,无法产生足够的胰岛素,因此需要终身注射胰岛素。目前,医学界还没有找到逆转1型糖尿病的方法。

    此外,对于已经出现并发症的糖尿病患者,如视网膜病变、肾病变、神经病变等,即使血糖控制得再好,已经发生的器官损害无法逆转。

    总的来说,糖尿病是否可以逆转,取决于糖尿病的类型、阶段以及个体的身体状况。对于2型糖尿病,适当的生活方式改变和药物治疗可以有效地控制疾病,部分糖尿病前期患者甚至达到逆转的效果。但对于1型糖尿病和已经出现并发症的糖尿病患者,逆转可能就变得困难了。

    然而,无论是否可以逆转,一旦发现糖尿病,我们都应该积极对待,通过健康的饮食、规律的运动、良好的睡眠和积极的心态和综合管理,尽可能地控制血糖,减少并发症的发生,提高生活质量。糖尿病并不是生活的终点,而是我们需要去面对和管理的挑战。

  • 53岁的王大叔患糖尿病2年了,血糖一直控制的不错,临近夏季,各种水果上市,王大叔很想吃一些水果,又苦于害怕血糖飙升,因此,他咨询了医生,问到底可以不可以吃水果。


    其实,水果中富含多种营养素,含有各种维生素和矿物质,膳食纤维等,这些营养元素可以帮助机体补充营养,增强体质,提高身体免疫力。


    但水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖,对于糖尿病患者来说,这些糖容易升高体内的血糖,并且大部分水果吃起来特别甜,因此很多糖友都不敢食用水果。

     


    那么,得了糖尿病以后,还能继续吃水果吗?


    内分泌科医生表示:糖友们在选择食物的时候不要单凭口感,对于大部分糖尿病患者来说,完全不吃水果大可不必。


    因为水果中的营养很丰富,这些营养对于糖友来说,可以帮助补充体力,保护胃肠道功能。


    如果长期完全不吃水果的话,很容易导致机体缺乏维生素,有可能降低身体免疫力,并不利于身体健康。


    另外,很多水果并不一定都是高糖分的,一些低升糖指数的水果,糖友们还是可以适量食用的。


    下面,为大家介绍5种糖尿病“专属水果”,不但不会影响血糖波动,还有利于血糖的稳定。那么,糖尿病患者适合吃哪些水果?

     


    樱桃


    樱桃虽然吃起来很甜,但是樱桃属于低升糖指数食物,并且樱桃中富含花色素苷,补充维生素C,补充机体营养,帮助更好的控稳血糖。


    对于糖尿病患者来说,日常生活中可以适量地食用樱桃。


    柚子


    柚子的含糖量也非常低,属于低糖分水果。所含有的维生素C和类胰岛素成分比较高,不但能够给糖尿病患者提供较多的维生素,还有着平稳血糖的作用,柚子富含膳食纤维,帮助促进肠道的蠕动,预防便秘。


    糖友们不妨在两餐之间,适量的吃一些柚子,也可以帮助更好的控稳餐后血糖。


    草莓


    草莓属于低升糖指数水果,水分多,营养丰富,很适合糖尿病患者食用,草莓中的维生素和果胶成分多,可以帮助降低餐后血糖的上升,糖友们可以将草莓做为早餐的一部分或者放于两餐之间做为加餐。


    小青瓜


    小青瓜的含糖量很低,既可以做蔬菜也可以做水果,小青瓜主要含有大量的维生素和水分,既促进消化,也能促进肠道蠕动。


    另外,因为小青瓜热量很低,可以很好控制体重,对于胖糖友及血糖不稳定的朋友非常有利,日常生活中不妨吃一些。


    圣女果


    圣女果也就是小西红柿,西红柿中主要富含多种维生素,各种矿物元素非常多,含糖特别低。


    对于糖尿病患者来说,在两餐之间可以适当的吃一些圣女果,能够起到补充营养元素、利尿以及稳定血糖的作用。


    总之,如果患上糖尿病,大家不要过分忧心,可以及早调整好自己的饮食,避免长期大量食用糖分过高的食物。


    在血糖控制平稳的情况下,可以选择一些低升糖指数的水果,既可以补充维生素,也可以达到控稳血糖的效果。


    需要注意的是,进餐前后都可以做好血糖监测,在了解自己血糖情况的前提下,合理搭配自己的三餐饮食。

  • 有些糖友体检时才发现,原来自己不止血糖高,血压、血脂,尤其是血压的升高更为明显。

     

    为什么会这样呢?只是因为三高不分家,它们都是同一个妈妈生的,妈妈的名字叫“代谢综合征”

     

    得代谢综合征很重要的一个原因就是胰岛素抵抗。由于有同样的致病因素,糖友很容易变成“高人”。 那如果遇道血压增高,我们有没有办法改善呢?

     

    如果在未使用降压药物的情况下,非同一天3次测量上肢血压,均 ≥ 140/90 mmHg,那么就是高血压了。

     

     

    糖尿病与高血压会相互加重

     

    ①高血糖时,血液变粘稠,“糖毒性”让血管壁易受损,这让动脉失去弹性而变得僵硬,血管阻力增加,从而血压升高。若糖尿病损害了肾脏,血压升高则更加明显。

     

    ②如糖友身体肥胖、吃得太咸、过量饮酒、长期精神紧张和体力活动不足,得高血压的可能性又进一步增加。

     

    ③糖尿病与高血压的并存,使冠心病、脑梗塞、脑出血、糖尿病肾病及视网膜病变的发生和进展风险明显增加。

     

    ④在糖尿病常规治疗的基础上,如糖友血压超过 120 / 80 mmHg 即应调整饮食、运动等生活习惯,预防高血压的发生。

     

    所谓民以食为天,我们可以通过食物起到控制血压的作用,诺诺推荐大家几种蔬果,帮助大家控制血压。

     

    适合高血压糖友吃的蔬果

     

    芹菜

     

    芹菜是人们餐桌上的一种低热量高纤维的绝好蔬菜。芹菜含有蛋白质、碳水化合物、维生素P、叶酸、胡萝卜素及钙、磷、铁等多种营养成分,芹菜具有平肝清热、祛风利湿之效。

     

    现代药理研究表明,可在服用降压药物的同时,辅以芹菜食疗,这对平稳降压颇有益处。

     

    苦瓜

     

    也叫凉瓜,是人们夏季用来清暑祛热的常见蔬菜。苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增进食欲,健脾开胃;苦瓜含有大量的清脂素,可以减肥瘦身;苦瓜所含的生物碱类物质,有利尿活血、消炎清热、清心明目的功效。

     

    另外,苦瓜中的苦瓜苷和类似胰岛素样物质,具有良好的降血糖作用。

     

    洋葱

     

    很久以前,洋葱就被用来治疗糖尿病。到了今天,医学证明洋葱确实能够调节血糖,而且不论生食还是熟食都同样有效。

     

    洋葱内含有类似降糖药物的化学成分,具有刺激胰岛素合成和释放的作用。有研究证实,洋葱具有对抗肾上腺素的作用,能舒张血管,降低血压。

     

    芦笋

     

    又名石刁柏、龙须菜,被称为“蔬菜之王”。芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,营养价值很高。

     

    中医认为,芦笋味甘性寒,归肺、胃经,有清热解毒、生津利水的功效,可用于糖尿病高血压的辅助治疗。

     

    柚子

     

    柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素成分,有降糖、降脂、减肥、美容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用。

     

    此外,柚子含有生理活性物质柚皮苷,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病也有较好的预防作用。

     

     

    常吃这些食物对高血压有好处,那么,除此之外,我们还应该在日常生活中注意哪些方面呢

     

    做好这些细节,为降压助力

     

    • 避免肥胖:体重尽量接近理想值,理想值(kg)= 身高(cm)-105,男性腰围宜<90 cm,女性腰围宜<85 cm;
    • 限盐:每日食盐摄入量不宜超过 6 克,已患高血压者不超过 3 克;
    • 戒烟限酒;
    • 注意生活细节:避免屏气运动或排便时用力过度,引起血压波动;保证睡眠,舒缓心理压力;
    • 监测血压:没有发生高血压的糖友,每月至少测量一次血压;将控制在 130 / 80 mmHg 以下。

  • 随着生活质量的提高,现在人们吃饭不只是限于填饱肚子,还会对食材有所要求。不过大家在挑选食材时一定要注意,有些食物中暗藏的“雷区”可能给我们的身体带来伤害。今天“问上医”给大家提个醒,选择下面几种食物时,要小心选择。

     

    1、鲜面条


      
    大家一定很纳闷,面条里怎么可能有甲醛?确实有可能。为了使面条看起来色泽更白、储存时间更久,时间上确实有些面条可能被黑心商贩加入甲醛。尤其是在夏天,鲜面条的保质期很短,为了能延迟保存时间,可能会被加入甲醛。

     

    普通鲜面条应该闻起来有麦香味,手感比较松软,一拉就断,而且很容易被煮熟,吃起来香滑可口。但加入甲醛的面条首先不容易煮熟,其次吃起来会比较粘牙,感觉粘粘的,大家在购买鲜面条的时候要注意甄别。

     

     

    2、娃娃菜


      
    相信没有人会讨厌娃娃菜,它既可以做汤,又可以做菜,配着面条吃也十分可口。娃娃菜富含纤维素,可以增强胃肠道活性,而且富含水分,不喜欢喝水的朋友多吃娃娃菜也可以促进体内的水分循环。可是娃娃菜很容易坏,保存周期比价短,所以有些娃娃菜可能会被甲醛容易浸泡过。食用后就容易使体内甲醛超标,带来一定的白血病风险。

     

    因此,在购买娃娃菜时,最好先闻一闻,因为甲醛的刺激性气味很容易被发现,所以选择没有味道的娃娃菜就应该是安全的。

     

    3、粉丝


      
    粉丝应该是大家家里都会有的食物,最常见的应该是红薯粉,里面有着大量的钾、镁元素,有助于身体健康。不过普通粉丝色泽都会比较暗淡,而用甲醛处理过的粉丝看起来会比较偏白、发亮。

     

    大家在购买时,除了看色泽,还可以检验粉丝的韧性。通常被甲醛浸泡过的粉丝,弹性都比较差,弯曲程度较低,而且可能一弯就断了。所以大家在挑选粉丝时,可以先观察色泽,然后再用手折一下粉丝,看看是不是很容易被折断,这样可以帮你区分,粉丝是否被甲醛浸泡过。

     

     

    4、冷冻海鲜


    现在爱吃海鲜的朋友越来越多,但大家都知道,内陆地区的海鲜都需要从沿海冷冻运输过来。海产品的保鲜期本来就短,再加上长途运输,很容易在半路上腐烂,尤其是夏季。但如果使用甲醛溶液浸泡过海鲜后,海鲜的保质期就可以被延长很多,海产品的色泽和弹性也会变得不同。

     

    比如,普通的冷冻大虾应该是青灰色,解冻后摸起来比较柔软,闻起来有明显的腥味。使用甲醛浸泡过的虾仁卖相会更好,看起来饱满白亮,解冻后摸起来也会更加Q弹,甚至摔在案板上还能弹起来。

     

    如果你所购买的带鱼油炸后会变卷,那应该也是被浸泡过甲醛的原因。大家在选购海产品时,除了要鉴别是否被甲醛溶液浸泡过,现在还要注意尽量不要购买国外进口的冷冻海产品。

     

    由于新冠疫情在国外传播严重,一些海鲜冷链可能会被污染,如果海产品的外包装上附着了新冠病毒,就有可能危害您和家人的健康。

  • 现在肾不好的男人越来越多了,大部分人一提到肾虚,首先想到的可能就是夫妻生活过度,或者平时太累、压力太大了,其实肾脏健康跟我们的饮食习惯也有很大的关系。

      


    男人过了30岁以后,纷纷开始出现肾虚、体力不支等问题,如果你已经有腰酸背痛、白发增多、容易健忘、易出虚汗等问题,说明你的肾可能需要好好调理一番了。

     

    肾虚“加速器”发现了,与夫妻生活关系不大,这5类食物或是祸端

     

    过咸的食物

     

    相信很多人平时在吃东西的时候,都不会考虑这些食物会不会危害身体健康,大部分人觉得,知道食物味道可以,能填饱肚子就足够了。其实这种想法是时候该转换一下了,毕竟身体健康才是第一位的,如果在饮食上总想着凑合的话,那身体很快就会“报废”。

      
    食盐是一种调味品,但很多人却太过依赖盐分,平时爱吃重盐食物、腌制食品,这类食物确实更有滋有味,但对身体尤其是肾脏的伤害却不小,不仅会加重肾脏的代谢负担,还容易诱发肾病。

     

     

     

    各种饮料

     

    以前人们渴了,会主动找水喝,现在的人渴了,有各种各样的饮料供你选择。饮料的问世,是人们生活水平提高的标志,但却永远无法代替白开水。因为大部分饮料中都含有大量糖分甚至色素,平时把饮料当水喝,除了会影响钙质的吸收以外,还会对肾脏造成伤害。

      
    浓茶

     

    现在很多人都觉得喝茶能养生,平时总是茶杯不离手,以为这样就能长命百岁了。其实并不是人人都适合喝茶的,喝茶的时间、茶的浓度都是有讲究的,如果一无所知,光顾着喝浓茶的话,反而会损伤肾脏健康,影响肾功能。

     

    高嘌呤食物

     

    众所周知,高嘌呤食物是诱发痛风的“罪魁祸首”,但在日常生活中,还是有很多人分不清哪些食物嘌呤“超标”。像动物内脏、红肉、骨头汤、海鲜、菌类等食物,都是高嘌呤食物,平时若不注意忌口的话,体内尿酸超标,很容易堵塞肾小管,诱发肾病,希望你能管住嘴。

      

    刺激性食品

     

    对于有些人来说,食物味道越刺激,他们就越有食欲,那些无辣不欢的人,平时最爱吃的就是各种蘸满调味料的食物,但很多调味料都是需要肾脏来代谢出去的,经常吃的话,会增加肾脏的工作负担,不利于肾脏自我修复和调整。

     

    男人若想肾“强壮”,坚持一事、吃二物,肾功能会慢慢恢复

     

    及时排尿

     

    很多男性在忙的时候,如果有尿意也会憋着,想等工作完成再进行排尿,其实这种习惯是最伤肾的,因为尿液储存到一定程度,是会刺激和损害肾脏的,及时排尿才是最不费力的养肾方式。

      
    多吃黑米

     

    很多人平时喜欢把主食换成各种各样的粗粮,把紫米、黑米、糙米等一起混合煮,其中,黑米是有名的养肾“高手”,能滋阴补肾,男人平时适量食用,对肾功能有很多益处,还能补充人体所需的微量元素。

     

    多吃大蒜

     

    大部分人吃大蒜,是因为大蒜的味道,很少有人知道大蒜的功效和价值。其实,大蒜并不仅仅是一种调味品,它除了能抗菌消炎之外,还能降低人体胆固醇,保护肾脏,男人若爱吃大蒜,好处多多。

      
    总结:相信大部分男性都比较重视肾脏的健康,其实肾功能强大不仅对人体健康有益,还能展现男性的魅力,希望大家平时都能保护好肾脏,少做伤肾事,多吃养肾食物。

  • 我们每天都在吃东西,这些东西里都存在各种各样的调料,调味品的出现,让食物增色不少,原本普通的食材在调味品的加工下,变得更加美味、诱人,但这些调味品中,也存在不少安全隐患。

     


    众所周知,糖尿病这种慢性疾病,对健康会造成很大的影响,因为在控制血糖的过程中,我们很难做到严格把关,这样一来,血糖一旦飙升,就很容易诱发多种并发症,威胁生命安全。

     

    相信很多中老年人对高血糖也有一定的了解了,对其“诱发因子”——糖分也避之不及,但除了糖分以外,食用盐也会加速血糖飙升!

     

    为什么吃盐过量也会诱发糖尿病?

     

    在大众的认知里,都认为白砂糖才是糖尿病的“祸根”,但长期摄入过量食盐,也会加速糖尿病的形成,因为食用盐中含有大量的钠离子,这些钠离子在血管中会引起血管收缩,升高血压,血糖也会因此升高。所以糖尿病患者除了要对甜食忌口之外,对咸口的食物也要避而远之。

      
    厨房里3种常见的调味料,是公认的“升糖王”

     

    花生酱

     

    很多朋友喜欢在吃面包或火锅的时候加入花生酱,但这种调味品却是减肥人士的大忌,因为它的热量较高。不过,这种调味品还有一个缺点,那就是糖分含量较高,如果糖尿病患者每天都吃的话,就会额外摄入不少糖分,会影响控糖的效果。而且摄入过量的话,会造成体重增加,也会加重糖尿病病情。

     

     

    蚝油酱

     

    相信大家对蚝油已经很熟悉了,无论是煮面、炒菜还是烧烤,蚝油都是不可缺少的一种调味品,但你知道蚝油是由哪些东西组成的吗?是牡蛎、淀粉、糖分、盐分一起构成的,所以升糖效果也在意料之中,若经常食用的话,血糖升高是早晚的事。

     

    甜面酱

     

    现在的各种酱料让人挑花了眼,但最受大家欢迎和家里经常用的,其实还是那几样,其中,甜面酱以其特有的口感和味道受到大家的追捧,但甜面酱也和其他酱料一样,含有许多盐分,高血压患者、高血糖患者都应该主动远离。

      
    其实这些调味料都是我们平时常用到的,但却从来没有认真考虑过,到底它们有没有缺点,光顾着品尝它们给食物带来的美味了。但这些调味料的配料表中其实写得明明白白,里面含有多少盐分、糖分或油脂,患有高血压、糖尿病等人群,都要多加注意。

     

    食物会影响血糖的稳定,其实不良的生活习惯也一样会诱发糖尿病。

     

    两种习惯,会加速糖尿病形成

     

    不爱动弹

     

    现在很多人的工作都不用在室外奔波就能完成,免去了风吹日晒的困扰,大家都养成了懒散的习惯,平时坐在办公室里不怎么动弹,回到家更没心思运动,久而久之,体内脂肪增多,为糖尿病留下了隐患。

      
    经常熬夜

     

    如今没有熬夜习惯的人,实在值得我们的敬佩,因为大部分人都抵挡不了手机的诱惑,经常熬夜追剧到半夜一两点,看视频看到忘了时间,这些习惯看似寻常,其实体内各个器官都在加速老化,免疫系统也遭到破坏,胰岛素水平紊乱,糖分代谢也受到影响,增加了患糖尿病的几率。

      
    总结:其实我们平时在吃东西的时候,真的很少去考虑这些食物究竟对健康有没有益处或危害,而是去考虑它们好不好吃,合不合口味,希望从现在开始,大家能转化思维,谨慎选择,远离糖尿病。如果你看完以后觉得有所收获,不妨转给身边的人。

  • 50岁的王阿姨最近血糖一直波动很大,但是平常按时三餐,也不怎么大鱼大肉的,通过医生的仔细询问,方知王阿姨平常主食摄取得过多,饮食结构失衡。

     

    那么, “主食怎么吃呢?”这想必是很多糖友都想知道的事情,哪怕一些血糖控制得还不错的糖友,依旧想更好地吃好主食,今天与大家分享的就是关于糖尿病主食的知识。

     

     

    哪些食物属于主食?

     

    我们日常生活中的主食主要包括细粮、粗粮和薯类等食物,细粮包括面粉、大米等,粗粮包括玉米、红面、大麦、莜面等,薯类包括土豆、红薯等。这些食物均属于日常经常吃到的食物。

     

    细心的糖尿病患者朋友会发现,吃了主食后,血糖升高得特别快,而不吃主食的时候餐后血糖明显会比吃主食的时候要好。正因为如此,很多糖友干脆就不吃主食了。

     

    内分泌科医生表示:这种做法是不对的。拒绝主食,采用高蛋白高脂肪饮食方式可能引起血脂紊乱,长期下来不仅血糖难以控制,还容易增加动脉粥样硬化的风险。

     

    于是很多糖友表示:那就不吃蛋白质脂肪类食物了,直接吃素就好了。

     

    其实,这样长期改变饮食结构,遭罪的还是自己。

     

    碳水化合物是人体非常重要的供能物质,如果摄取过少的话,很难维持血糖水平,如果长期不摄取,容易造成消瘦,免疫力下降,甚至对各器官造成损伤。

     

    因为我们的大脑只能通过葡萄糖供能,长期能量得不到充足供应的话,容易出现头晕乏力,记忆力下降,注意力分散等异常症状。

     

    而如果是一些纯素食主义的糖友,只吃叶子菜和主食,不吃荤腥肉类,这样长期下去营养也跟不上,因为肉食中有很多人体需要的氨基酸,大部分素食中的蛋白并不是优质蛋白。

     

    长期如此,容易发生骨质疏松。因此主食是一定要吃的,既不能多吃,又不能不吃。

     

     

    糖尿病怎么吃主食更科学呢?

     

    早餐吃好,晚餐吃好

     

    上午一般工作和活动会较多,大脑和其他组织器官的能量需求较高,所以要保证机体的能量需求,不能吃得太少。而晚上一般不会有大量的能量消耗,如果摄食过多还会影响睡眠,所以晚餐尽量要少吃,同时最好早点吃,这样还会对血脂、血压、体重等指标有益。

     

    吃干不吃稀

     

    主食最好吃干的,比如米饭、馒头、窝窝头、干饼子之类的,不建议喝粥、面汤、疙瘩汤等。因为稀的烹饪方式升糖指数更高,餐后血糖较难控制。同样的50g大米,所含热量是一定的,但蒸干饭吃和煮粥喝所测得的餐后血糖,肯定是喝粥后的更高一点。

     

    先吃菜肉,后主食

     

    即饮食顺序上先吃菜和肉,最后吃主食,这种吃法比起先主食后菜肉和主食菜肉混合吃这两种顺序,餐后血糖要控制得更好一些。

     

    注意食材的粗细搭配

     

    特别适合那些主食吃得不多但餐后血糖仍控制不佳的糖友,粗粮的升糖指数较低,粗细搭配可更好地平稳血糖。同时粗粮消化吸收较慢,不会让患者容易产生饥饿感而去加餐。

     

    所有食物注意烹饪方式

     

    油炸后的主食,如油饼、油条,包括刷油的烙饼,不仅会增加糖友的能量摄入,增加动脉硬化的风险,同时油炸后的热量也会提高,不利于体重的控制。

  • “我平时很注意养生,不吸烟不喝酒,也几乎不熬夜,怎么会得糖尿病呢?”


    这是很多糖尿病人都有的疑惑,百思不得其解,为啥平时明明身体很健康,也很注意生活习惯,比同龄人都要注意养生,咋就得了这么一个慢性病?

     


    1、什么是糖尿病?


    首先,我们要先了解一下糖尿病,它属于代谢紊乱性的疾病,以慢性血葡萄糖水平增高为特征,血糖增高的原因主要是由于自身胰岛素作用缺陷和分泌不足。


    糖尿病的发生是环境因素与遗传因素综合作用的结果,并不能简单地说,“因为平时注意养生……所以不会得糖尿病”,它的发生是很复杂的一个过程,不能简单归因于某一种原因,所以如果你病了,那基本就代表身体内部代谢出问题了。


    当然,咱们不能否认环境因素在引起糖尿病中扮演的“重要作用”,比如肥胖、运动量减少、摄食过多等等,这是可以干预的因素,而遗传因素是无法改变的,只能说有家族史的朋友,尽量提高警惕,多加预防。


    2、长期高血糖会引起多种并发症


    目前糖尿病包括1型糖尿病,2型糖尿病和其他特殊类型糖尿病。以2型糖尿病最为常见,患病人数也最多,而临床表现主要有多饮、多食、多尿,疲乏无力以及肥胖等等。


    糖尿病对人体的伤害是多方面的,尤其是如果血糖长期控制不佳,那么迟早会引起并发症,比如大血管病变、微血管病变,周围神经病变,自主神经病变等等,像脑梗死、冠心病、糖尿病眼病、糖尿病足等等,每一种病咋听之下都能让人“为之颤抖”,毕竟这些课都是“赫赫有名”的大病,但凡得了一种,也会严重影响生活质量,也会影响寿命。


    所以,得了糖尿病, 就要把控制血糖作为终身任务,从日常生活的细节做起,坚持从饮食、运动、糖尿病学习等多个方面进行综合调理,平时要多总结控制血糖的方法,这样才能稳定病情,远离并发症!

     


    3、5个控血糖的好方法


    第一,营养均衡,饮食多样化


    注意忌口;不吃易于使血糖迅速升高的食物,如含糖量高的水果甜点,对富含胆固醇的食物,如腰花、肝、肾等,也要注意少吃。少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮这些含油脂高的食物。


    粗细粮搭配:不要吃单纯的大米或馒头等主食,尽量粗杂粮搭配细粮,如荞麦、黑米、小米、燕麦片、玉米面等等, 都可以搭配着吃。


    饮食尽量多样化:糖尿病人既要保证营养,又要兼顾血糖,所以肉类、蛋类、奶类、蔬菜、主食等等,都要适当摄入。


    第二,远离烟酒,保证健康


    吸烟喝酒危害大:吸烟喝酒对呼吸系统、消化系统、神经系统、心脑血管系统都可能会造成不同程度的伤害。


    糖尿病人吸烟喝酒危害更大:得了糖尿病后,吸烟喝酒,那么各种伤害只会加倍,会加重胰岛素抵抗和代谢紊乱,促进糖尿病大血管及微血管并发症等疾病的发生,加重病情,损害健康。


    请戒烟戒酒:如果实在戒不掉,那么也要尽量少吸烟,少喝酒,比如每日饮酒量以 1~2 个酒精单位为限,为了健康,不多饮。


    第三,合适时机,适当吃水果


    水果富含各种维生素及矿物质,它的营养价值很难被其他的一些食物所取代。


    合适时机吃水果:糖尿病人只要血糖控制情况还算可以,就可以在两餐之间吃100-200g水果,尽量选择水分多的低糖水果,如果血糖控制不好,那么用蔬菜代替水果,比如黄瓜、西红柿等。


    尽量选含糖量低的水果:比如柚子、樱桃、梨子、猕猴桃等,荔枝、桂圆、菠萝蜜、大枣、甘蔗、红果等含糖量高的水果,最好浅尝辄止。


    第四,坚持运动,适合的就是最好的


    能动就要动起来:只要没有运动禁忌,比如严重低血糖、高血糖、糖尿病足等等,那么只要您的身体还算允许,就要抓住机会,每周都进行5次左右的运动,每次30分钟以上。


    选择适合自己的运动:运动并不一定要高强度,相反,中等强度的有氧运动是比较适合糖尿病人的,选一种自己喜欢的运动长期坚持即可,比如你喜欢跳广场舞,那么每周去跳几次,喜欢散步的,在小区或家里走动,都是可以的。


    第五,坚持用药,不要随意停药换药


    根据病情合理用药:降糖药的种类很多,比较常见的有二甲双胍、阿卡波糖等等,而1型糖友还得使用胰岛素,所以不同的患者用的药是不同的,一定要根据自己的情况选择合适的药物,比如餐后血糖高,适合的药物有磺脲类降糖药、格列奈类等,合理用药才能达到事半功倍效果。


    不要随意换药:有些糖尿病人久病成医,自己可以合理地调整降糖药剂量,但这毕竟是极少数,对于大部分糖友,咱们还是建议您听从医嘱,合理用药,必要时候复查再换药或停药。


    一般医生会根据糖尿病人的血糖,糖化血红蛋白,肝功,肾功,血脂,尿糖,尿微量蛋白,体重,年龄,患病时间长短等多种因素来制定个体化治疗方案,而用药就是其中很关键的一环。


    总之,糖尿病是一种慢性病,需要每个糖尿病友保持足够的耐心,长期慢慢调理,合理饮食,坚持运动,科学用药,并且不断学习糖尿病知识,保持良好的心态与生活习惯,才能与疾病长期和谐共处,希望每个糖尿病人都能加油控血糖,远离并发症!

  • 体内含糖量超标,大多跟不良习惯脱不了关系,尤其是现在的年轻人,能坚持好习惯的实在太少了,所以,建议及时改掉这些坏习惯,以免让自己后悔。

     

    运动量不足

     

    多运动能强身健体,但是随着人们越来越繁忙,运动的时间也越来越少。如果不运动,很容易使脂肪堆积,使人发胖,很容易引发糖尿病,并且加大控糖的难度,所以,建议每天抽出时间运动30分钟,或许能增强体质,减少疾病。

      


    长期情绪低落

     

    随着社会的进步,人们压力不断加大,情绪波动较大,不可避免会影响到日常生活,导致生活越来越糟糕。另外,长期处于高压环境中,会使身体调节血糖的能力下降,难以控制血糖。

     

    所以,当情绪不佳的时候,要及时向家人,亲密的朋友宣泄、倾诉,及时解决问题,不要让不良情绪积压在心底,会影响整个人的状态,影响身体的健康。

     

    抽烟喝酒

     

    很多人会通过吸烟来缓解压力,但是长期吸烟,对健康有害,并且很容易导致血糖升高。喝酒对人体伤害也非常大,而且很多酒精类饮品的热量较高,经常喝酒会造成脂肪堆积,使人发胖,严重的话还会出现酒精肝,这些都会使体内含糖量超标。

      
    睡眠欠缺

     

    很多人都喜欢熬夜或者晚睡,在晚上的时候不舍得睡觉,其实,经常熬夜晚睡对身体损害很大。据研究表明,睡眠质量差和糖尿病的出现有很大关联,长期熬夜会使体内的胰岛素功能减弱,造成血糖难以控制。

     

    所以,保证睡眠充足,好的睡眠质量有助于控制血糖,并且对延缓糖尿病并发症的出现具有很好的效果。

     

    放纵饮食

     

    很多人情绪不佳,就会通过大量饮食来宣泄,这种方式很不好,会使人体重上升。如果过于肥胖,会引起胰岛素的抵抗,从而使血糖升高。此外,肥胖的患者会使糖尿病治疗难度加大,更加不利于控制血糖。

      
    想必大家都知道,运动对降低血糖很有用,因为运动能够消耗体内多余的热量,从而降低体内血糖含量。

     

    对于糖尿病患者来说,可以选择中等强度,非剧烈的运动,例如慢跑,太极拳,健身操,骑自行车等,这些运动方式都很合适。在这么多运动中,步行相对来说是最安全,并且较容易坚持下去的运动。

     

    总之,不管选择哪种运动,牢记每次不少于30分钟的运动量,对控糖都有一定的帮助。另外,多数糖尿病患者血糖是不稳定的,在运动时,必然会对血糖有一定的影响。所以,尽量在饭后1小时进行运动,也可以避免出现低血糖的情况。

      


    在运动的时候,还要注意一些事项:

     

    不要晨练

     

    很多人都认为早上空气最新鲜,很适合锻炼,但是有一个缺点是早上温度低,如果受到冷空气的刺激,很容易引发其他疾病。此外,很多人早上着急去运动,会空腹锻炼,这样会造成低血糖,甚至会晕倒。所以,尽量不要选择早上运动。

     

    不要走石子路

     

    糖尿病患者的触觉不敏感,有时候很难察觉出来。所以,在平时要提高防范意识,保护好自己,尤其是脚部。如果出现了下肢血管病变,伤口会愈合的很慢,严重时还可能会感染溃烂,出现这种情况尽量走平坦的道路,切记不要光脚走石子路,会使脚部症状加重。

      
    不要突击运动

     

    简单来说就是很久没有运动,最近几天突然运动,这种方式不仅起不到降血糖的作用,还会导致身体不适。所以,对于患者来说,正确的运动方式是每天坚持运动固定的量,长期坚持,才能起到降血糖的效果。

     

    充分的运动准备不可少

     

    糖尿病患者在运动前不仅要热身,还有一项重要的工作是要测量血糖,如果血糖偏高或者偏低,最好不要进行运动,以免发生危险。并且在运动时可以随身携带少许糖果,一旦出现低血糖的情况,可以帮助缓解。在运动的时候最好家人陪伴在身边。

     

    以上是糖尿病患者运动的一些注意事项,要多留意,只有正确的运动,才能对身体有所帮助。

  • 在这个快节奏的生活状态下,还能保持良好的健康状态的人,简直就是大家所敬佩的对象,多少人因为没日没夜的加班和各种生活压力,落得一身病。其中最典型也是最普遍的就是胃病。

      


    胃是最容易受伤的器官,因为我们每天都在不停地吃东西,相当于胃部每天都要完成三次大的工程,如果吃的东西不好消化或者不太健康,受罪的还是胃。虽然一次两次看不出什么影响,但随着时间的推移,胃病也会渐渐露出“蛛丝马迹”。

     

    胃不好的人注意,这5种食物是胃的“天敌”,再馋也最好管住嘴

     

    甜食

     

    很多人觉得甜食吃多了无非会发胖,怎么会引起胃病呢?其实,甜食对本来胃就不太好的人来说,简直就是甜蜜的负担,因为胃不好的人,胃粘膜本身就受伤了,如果吃了甜食,胃酸大量分泌,就会进一步加深对胃粘膜的刺激,导致反酸、胃痛,甚至诱发胃溃疡。

      
    部分粗杂粮

     

     

    很多人觉得平时多吃粗杂粮对健康更有益,确实,精米白面容易“惯坏”我们的肠胃,而适量的粗杂粮不仅能清理肠胃垃圾,还能通便促消化。但是,对于胃不好的人来说,这种粗杂粮却是一个消化“难题”,因为他们的消化能力本来就差,再吃这些只会增加消化负担,还会导致胃胀气。

     

    部分水果

     

    众所周知,常吃水果有益健康,但却不是什么水果都适合胃不好的人吃的,尤其像李子、柠檬、山楂等酸性水果,正常人吃多了胃都会不舒服,更别提胃本来就不好的人了,很容易加重胃溃疡,甚至引起出血症状。

      
    浓茶和咖啡

     

    不少上班族和高中生平时都喜欢用喝浓茶和咖啡的方式来提神醒脑,预防瞌睡,提高工作和学习效率,其实这类型的饮料中都含有大量的咖啡因,经常喝会刺激胃酸分泌,损伤胃粘膜,如果胃不好的人喝了,会加重胃部不适,导致胃病频繁发作。

     

     

    很多朋友认为粥比较容易消化,适合养胃,其实想要靠喝粥来养胃,效果可能并不理想,因为粥本身就不需要怎么咀嚼,这就导致唾液淀粉酶分泌量减少,粥在胃部就不容易被消化,而粥中含有大量水分,冲淡了胃液,更不利于锻炼消化能力,反而会增加患胃病的几率。

      
    胃不好的人,远离3大伤胃习惯,胃或许能越来越强壮

     

    远离“少吃多餐”

     

    最近很多朋友都开始实行少吃多餐的饮食习惯,因为他们认为这样能减轻肠胃的一部分负担,还能提高肠胃的消化能力。其实对于正常人来说,少吃多餐确实有利于为肠胃“减压”,但对于胃不好的朋友来说,频繁进食会让胃部不断分泌胃液,反而会刺激胃粘膜,而且也会让胃一直处于工作状态,更容易受伤。

      
    远离狼吞虎咽

     

    吃饭速度太快在很多人眼里并不是一个缺点,他们觉得只要能节省时间就是对的,但吃饭这种事却急不得,因为你越着急,肠胃的压力就越大。食物咀嚼不充分,就需要肠胃再次“加工”,无形中增加了肠胃的工作量。而大块的食物还容易损伤胃壁和肠道,时间久了,胃病会主动登门。

     

    远离吃太晚

     

    有些朋友经常没有固定的吃饭时间,晚餐常常吃得太晚,其实胃也有自己的休息时间,吃得太晚,占据了胃的自我修复时间,还给它增加了工作任务,很容易加重胃部不适,甚至诱发肠胃疾病。

      
    总结:对于一个健康的人来说,胃的存在感可能不是很强,但胃不好的人,经常遇到胃不适的症状,就应该多注意自己的饮食习惯,调整饮食结构。

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