茶油是一种绿色食用油，富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，还含有人体所需的氨基酸，具有很高的保健作用。

人们食用茶油后可以快速吸收营养素，老茶油中含有许多药用成分，对身体健康有益。

茶油还有抗氧化、抗菌、抗炎的作用，可以帮助保持身体健康。

茶油还可以用于烹饪，不仅提升食物的口感，还能增加食物的营养价值。