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多给宝宝吃坚果补充DHA

多给宝宝吃坚果补充DHA
发表人:生物医疗创新站

坚果,作为常见的健康食品,其营养价值早已深入人心。坚果富含丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质以及多种维生素,尤其是其中的不饱和脂肪酸,对宝宝的大脑发育、视力保护、心血管健康等方面都有积极作用。

其中,DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)是两种重要的不饱和脂肪酸,对宝宝的大脑发育尤为重要。DHA是大脑细胞膜的重要组成部分,有助于维持大脑细胞的正常功能。EPA则有助于降低胆固醇,保护心血管健康。

那么,如何让宝宝从坚果中获取足够的DHA呢?以下是一些建议:

1. 选择富含DHA的坚果:核桃、杏仁、花生等坚果富含DHA,是宝宝补充DHA的好选择。

2. 坚果的食用量:建议每天给宝宝食用10-15克坚果,以获取足够的DHA。

3. 坚果的食用方式:可以将坚果磨成粉末,加入辅食中,或者制作成坚果奶、坚果糊等食品。

4. 注意坚果的过敏问题:部分宝宝可能对坚果过敏,家长在给宝宝食用坚果时,要观察宝宝是否有过敏反应。

5. 注意坚果的摄入量:坚果虽然营养丰富,但摄入过多也可能导致消化不良、肥胖等问题。

除了坚果,以下食物也富含DHA:

1. 海鱼:三文鱼、鲈鱼、鲭鱼等海鱼富含DHA。

2. 虾、蟹:虾、蟹等海鲜也含有一定量的DHA。

3. 鸡蛋:鸡蛋蛋黄中含有一定量的DHA。

4. 豆类:豆类食物如黑豆、绿豆等也含有一定量的DHA。

5. 植物油:亚麻籽油、核桃油等植物油富含α-亚麻酸,可在体内转化为DHA。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

过敏疾病介绍:
过敏是指机体对外界抗原刺激做出的一种过度的免疫应答反应,当机体受到外界抗原(如花粉、尘螨等)刺激时,患者体内会产生IgE抗体(一种对机体有保护作用的蛋白质),通过抗体结合抗原,从而消除抗原对机体的刺激。但当这种抗原-抗体结合反应过度时,便会引起患者过敏。会出现皮肤瘙痒、鼻塞、鼻痒、打喷嚏、流鼻涕、恶心、呕吐、腹痛和腹泻、血管神经性水肿等(表现为眼睑、面部、口唇水肿)。严重的患者甚至会导致过敏性休克,不及时救治,有生命危险。应积极查找变应原(也就是引起机体产生过敏的抗原)并避免接触,必要时可进行药物及脱敏治疗。大多数过敏可治愈,若发展为过敏性疾病如过敏性哮喘、过敏性鼻炎等则需要长期控制治疗,一般预后较好。
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