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水芹炒肉丝 可护肝除湿

水芹炒肉丝 可护肝除湿
发表人:生命之光传递者

在春夏之交的时节,湿邪容易侵袭人体,导致各种不适症状。此时,除了防暑降温,及时清除湿邪也是养生保健的重要措施。

中医认为,湿邪为阴邪,性质黏腻,容易阻碍人体气机,导致腹部胀满、食欲不振、大便溏泄、小便混浊、头重如裹、身体沉重困乏、四肢重而不举等症状。因此,在春夏之交的梅雨季节,健脾除湿尤为重要。

水芹炒肉丝是一道具有清热解毒、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压等功效的菜肴。其中,水芹具有清热解毒、利尿止血的功效,对于湿邪侵袭导致的症状有很好的缓解作用。

以下是一篇关于水芹炒肉丝的医学相关科普文章:

一、湿邪的来源与危害

湿邪主要来源于自然界和人体内部。自然界中的湿邪主要来自于气候潮湿、水汽过重等因素;人体内部的湿邪主要来自于脾胃功能失调,导致水液代谢失常。

湿邪侵袭人体,会导致以下危害:

  • 影响脾胃功能,导致食欲不振、腹胀、大便溏泄等症状。
  • 影响肺气宣发,导致咳嗽、气喘、胸闷等症状。
  • 影响肝气疏泄,导致情绪抑郁、胸胁胀痛等症状。
  • 影响筋骨肌肉,导致关节疼痛、肌肉酸痛等症状。

二、水芹炒肉丝的食材与功效

水芹炒肉丝的主要食材包括水芹、豆干、红辣椒、大蒜、瘦猪肉等。

水芹:具有清热解毒、利尿止血的功效,适用于湿邪侵袭导致的症状。

豆干:具有健脾养胃、益气和中、利尿消肿的功效。

红辣椒:具有温中散寒、健胃消食、活血化瘀的功效。

大蒜:具有温中散寒、解毒杀菌、消食化积的功效。

瘦猪肉:具有滋阴润燥、补中益气、养血润肤的功效。

三、水芹炒肉丝的制作方法

1. 水芹清理后清洗干净切小段,豆干切条、辣椒切小段,蒜切末待用;猪瘦肉切丝,加适量食盐、生粉拌匀腌制5分钟。

2. 下热油锅爆香蒜末和辣椒,下肉丝翻炒至白色,倒入香干翻炒;

3. 倒入水芹翻炒1分钟,加少许食盐调味即可。

四、水芹炒肉丝的食用禁忌

1. 湿热体质者不宜食用。

2. 脾胃虚寒者不宜食用。

3. 孕妇不宜食用。

五、总结

水芹炒肉丝是一道具有多种功效的菜肴,适合在春夏之交的梅雨季节食用。但是,在食用过程中也要注意饮食禁忌,以免对身体造成不良影响。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

低血压疾病介绍:
低血压是指体循环动脉压力(简称血压)低于正常的状态,多见于体质比较瘦弱的青中年女性、老人。目前,世界卫生组织对低血压的诊断尚无统一标准,一般是指成人收缩压<90mmHg(12.0kPa)和舒张压<50mmHg(6.6kPa)。急性、病理性低血压常有头昏、晕厥、视野模糊、恶心等症状。生理性低血压状态一般无需治疗,继发性低血压应着重治疗原发病,一般预后良好。
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    栗大叔是一名糖尿病肾病患者,最近他的血压控制得很好。医生建议他继续服用降压药,但他对此感到疑惑。糖尿病专家解释说,降压药不仅可以降低血压,还能减少尿蛋白,对于治疗高血压并发肾病的患者大有裨益。

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  • 生活中,你是否有过这样的经历:从平躺或久坐状态突然起身,会感到一阵头晕目眩,甚至出现眼前发黑、站立不稳的情况?这种症状在医学上被称为‘体位性低血压’。体位性低血压是指由于体位改变导致血压下降,从而引起脑部供血不足,出现头晕、眼花等症状。

    一、体位性低血压的病因

    1. 年龄因素:随着年龄的增长,人体血管逐渐硬化,血管弹性下降,血压调节能力减弱,容易发生体位性低血压。

    2. 疾病因素:高血压、糖尿病、心脏病、神经系统疾病等慢性疾病患者,更容易发生体位性低血压。

    3. 药物因素:一些药物,如利尿剂、α受体阻滞剂等,可能引起血压下降,诱发体位性低血压。

    4. 生活习惯:久坐不动、饮酒过量、睡眠不足等不良生活习惯,也可能导致体位性低血压。

    二、体位性低血压的症状

    1. 头晕:这是最常见的症状,患者会感到一阵阵头晕,严重时甚至出现眼前发黑、站立不稳。

    2. 眼花:患者会出现眼前发花、视力模糊等症状。

    3. 心悸:患者会感到心慌、心跳加速。

    4. 出汗:患者会出现出汗、手脚冰凉等症状。

    5. 恶心呕吐:部分患者会出现恶心、呕吐等症状。

    三、体位性低血压的防治

    1. 生活方式调整:保持良好的作息习惯,避免熬夜、饮酒过量、久坐不动等不良生活习惯。

    2. 药物治疗:对于患有慢性疾病的患者,应遵医嘱按时服药,避免擅自停药或减量。

    3. 饮食调理:保持饮食均衡,多吃蔬菜水果,少吃油腻食物。

    4. 适度运动:适当进行有氧运动,如散步、慢跑、游泳等,增强体质,提高血压调节能力。

    5. 注意体位改变:从平躺或久坐状态起身时,动作要缓慢,避免突然起身,可先在床上躺30秒,再坐起30秒,最后再站立30秒。

  • 随着我国人口老龄化趋势的加剧,老年高血压患者数量逐年增加。老年高血压具有病程长、临床症状不明显、进展缓慢等特点,容易被忽视,给临床诊治工作带来巨大挑战。

    一、老年高血压的特点

    1. 收缩压升高为主:老年人随着年龄增长,收缩压逐渐升高,而舒张压在60岁后缓慢下降。收缩压升高与卒中、左心室肥厚、心力衰竭等疾病密切相关。

    2. 脉压增大:脉压是反映动脉血管弹性的指标,老年人脉压增大是心血管事件的重要预测因子。

    3. 昼夜节律异常:老年人血压昼夜节律异常的发生率高达60%以上,表现为夜间血压下降幅度不足10%或超过20%。

    4. 血压波动大:老年人压力感受器敏感性降低,动脉壁僵硬度增加,血压容易受情绪、季节和体位等因素影响,出现波动。

    5. 白大衣高血压:指在医生诊室测量时血压升高,而在家中自测或24小时动态血压监测时血压正常。

    6. 假性高血压:指用普通袖带测压法所测血压值高于经动脉穿刺直接测的血压值。

    7. 多种疾病并存:老年高血压常伴发动脉粥样硬化、高脂血症、糖尿病、认知障碍等疾病。

    二、老年高血压的危害

    1. 冠心病:高血压是冠心病的主要危险因素之一,长期高血压可导致冠状动脉粥样硬化,引发冠心病。

    2. 脑卒中:高血压是脑卒中的主要危险因素,长期高血压可导致脑血管破裂或堵塞,引发脑卒中。

    3. 心力衰竭:高血压可导致心脏负担加重,引发心力衰竭。

    4. 肾脏损害:高血压可导致肾脏损害,引发肾功能不全。

    三、老年高血压的防治

    1. 生活方式干预:合理膳食、适量运动、戒烟限酒、控制体重等。

    2. 药物治疗:根据血压水平和病情选择合适的降压药物。

    3. 定期监测血压:了解血压控制情况,及时调整治疗方案。

    4. 综合管理:针对伴发疾病进行综合管理,降低心血管事件风险。

  • 在寒冷的冬季,减肥似乎成为了许多人的难题。然而,通过合理的饮食搭配,我们依然可以在享受美食的同时,保持苗条的身材。本文将介绍四种低热量、易饱腹的饮食方法,帮助你在冬季轻松减肥。

    一、豆浆咖啡法

    豆浆咖啡是一种口感滑爽、无苦涩感的饮品。制作方法简单,只需将微波炉加热的豆浆倒入热咖啡中即可。为了增加口感,您还可以加入少量吉利丁,制作成豆浆咖啡冻。豆浆性平味甘,含有丰富的植物蛋白和膳食纤维,具有滋阴润燥、养颜补虚的功效。咖啡则具有提神醒脑、利尿消肿的作用。两者结合,既美味又健康。

    二、韩国泡菜法

    韩国泡菜是一种健康发酵食品,富含多种维生素、矿物质和氨基酸。将韩国泡菜作为开胃菜或配饭食用,不仅可以满足味蕾,还具有瘦身美容的功效。此外,泡菜豆腐也是一道不错的选择。将韩国泡菜和豆腐凉拌或煮成汤,美味又营养。

    三、蔬菜沙拉法

    蔬菜沙拉是一种低热量、高纤维的饮食选择。将各种蔬菜切成丝,加入适量的沙拉酱,即可制作成美味的蔬菜沙拉。蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,可以提供身体所需的营养,同时增加饱腹感。

    四、酸奶水果法

    酸奶水果是一种简单易做的饮品。将酸奶和新鲜水果混合搅拌,即可制作成美味的酸奶水果饮。酸奶富含益生菌,可以调节肠道菌群平衡,促进消化吸收。水果则富含维生素和矿物质,可以提供身体所需的营养。

    五、注意事项

    在冬季减肥过程中,应注意以下几点:

    • 控制饮食热量摄入,避免暴饮暴食。
    • 保持规律的运动,增加热量消耗。
    • 保持良好的作息,保证充足的睡眠。
    • 保持积极的心态,相信自己可以成功减肥。

    通过以上五种饮食方法,相信您一定可以在冬季轻松减肥,拥有苗条的身材。

  • 低血压,这个看似平常的现象,却可能隐藏着健康隐患。它可分为生理性和病理性两大类,了解其成因和缓解方法至关重要。

    首先,我们来看看生理性低血压。这种低血压常见于体位性低血压,即在站立或蹲下时血压下降,常见于久坐不动的人群。此外,缺水、情绪激动、妊娠期等也可能导致生理性低血压。值得注意的是,部分人即使血压偏低,也可能没有任何不适症状,这其实是身体自我调节的结果。

    而病理性低血压则更为严重,它可能由多种疾病引起,如神经系统疾病(多发性硬化症、重症肌无力等)、内分泌和代谢疾病(垂体机能减退、甲状腺功能减退等)、心血管系统疾病(主动脉瓣狭窄、心包积液等)、慢性消耗性疾病(恶性肿瘤、严重肺结核等)。此外,腹泻、呕吐、出汗过多、利尿过多和失血过多等情况,以及使用某些药物(抗抑郁药、血管扩张剂、利尿剂、脱水剂等)也可能导致病理性低血压。

    那么,如何缓解低血压呢?以下是一些建议:

    1. 增加血容量:平时多喝水,保持充足的水分摄入,有助于增加血容量,改善血压。

    2. 改善生活方式:适量运动,增强体质;调整饮食习惯,避免高盐、高脂肪食物;保证充足睡眠。

    3. 药物治疗:在医生指导下,使用药物如氢化可的松片、盐酸米多君片等,帮助调节血压。

    4. 积极治疗原发疾病:如果低血压是由其他疾病引起的,如甲状腺功能减退症,则需要积极治疗原发疾病。

    5. 定期监测血压:密切关注血压变化,及时发现异常。

    总之,低血压不容忽视,一旦出现不适症状,请及时就医。

  • 低血压,又称血压过低,是一种常见的血液循环系统疾病。对于低血压患者来说,饮食调理至关重要。那么,低血压患者能否食用枸杞呢?本文将为您详细解答。

    枸杞,作为一味中药材,具有补血滋阴、益精明目的功效。对于缺血性疾病患者来说,枸杞具有良好的补血作用。然而,对于低血压患者来说,枸杞的辅助治疗作用并不明显。

    低血压患者可以通过增加盐的摄入、蛋白质的摄入以及多饮水来提升体内的血容量,从而有助于提高血压。此外,青少年低血压可能与遗传、体质瘦弱有关,加强锻炼、增强体质是关键。中老年患者低血压,则可能与冠心病、急性心肌梗死等原发疾病有关。此时,可以调整降压药物或使用升压药物来改善低血压状态。

    升压药物包括多巴胺、多巴酚丁胺、β受体激动剂等。这些药物可以增加心率、增加心脏输出力、提高血压。升压药物主要用于治疗低血压,如心源性休克或心功能不良引起的血压下降。临床中,升压药物通常以静脉注射的形式给予,并根据病情调整剂量。

    在饮食方面,低血压患者应注意合理营养,荤素搭配。多吃一些富含蛋白质的食物,如豆腐、鸡蛋、牛奶、动物肝脏、牛肉、羊肉等。同时,多吃一些具有补血补气作用的水果,如桂圆、大枣、花生、莲子、黑桑葚等。

    总之,低血压患者可以适量食用枸杞,但不应过度依赖。在治疗低血压的过程中,应遵循医生的建议,采取综合治疗措施。

  • 大脑供血不足,也称为脑缺血,是导致头晕、头痛、行走不稳等不适症状的常见原因。其病因复杂,可能与多种因素相关。

    首先,代谢综合征是导致大脑供血不足的一个重要原因。高血压、高血糖、高血脂等代谢紊乱状态会增加血液黏稠度,导致动脉硬化,进而影响血液泵送和流速。

    其次,心脏病也可能导致大脑供血不足。心脏泵血功能减退,心脏射血量减少,导致大脑无法获得足够的血液供应。

    颈椎病也是导致大脑供血不足的常见原因之一。颈椎病会导致颈椎生理曲度变直,局部血管受压,引起血管痉挛或压迫,进而影响大脑供血。

    低血压也是导致大脑供血不足的原因之一。低血压状态下,心脏泵血量减少,血液流速减慢,导致大脑供血不足。

    除了上述原因外,高脂血症、高尿酸血症、动脉粥样硬化等疾病也可能导致大脑供血不足。季节交替时,温差大,容易引起血管痉挛,导致大脑供血不足。

    为了预防和治疗大脑供血不足,建议采取以下措施:

    1. 健康饮食:低盐低脂饮食,控制盐和油的摄入量,多吃蔬菜,少吃脂肪,吃少量瘦肉。

    2. 适量运动:适当运动可以促进血液循环,增加大脑供血,但要注意运动强度,避免过度运动。

    3. 定期体检:定期体检可以及时发现和治疗潜在疾病,预防大脑供血不足。

    4. 及时就医:出现头晕、头痛、面部麻木等脑供血不足症状时,要及时就诊,查明原因,积极接受治疗。

  • 生活中,我们常常会遇到这样的情况:突然站起来时,眼前一黑,仿佛要失去平衡。这种现象在医学上被称为体位性低血压,是由于血压调节异常引起的。

    体位性低血压的常见原因包括:长期保持固定姿势,如蹲坐时间过长;突然改变体位,如从坐位迅速站立;以及一些慢性疾病,如糖尿病、心脏病等。

    当出现体位性低血压时,人体会通过调节血压来维持血液循环,但这个过程可能需要一段时间。在这段时间内,大脑可能暂时出现供血不足,导致眼前发黑、头晕等症状。

    除了体位性低血压,以下几种情况也可能导致眼前发黑:

    1. 低血糖:不吃早餐或空腹剧烈运动可能导致血糖降低,大脑葡萄糖供应不足,出现头晕、眼前发黑等症状。

    2. 短暂性脑缺血发作(TIA):指脑部短暂性血液供应不足,导致短暂性脑功能障碍。患者可能出现眼前发黑、头晕、肢体无力等症状。

    3. 眩晕:当头部快速旋转到某一位置时,可能导致短暂性眩晕和眼球震颤,表现为站立不稳、眼前发黑。

    4. 脑血管疾病:如脑梗死、脑出血等,可能导致大脑供血不足,出现眼前发黑、头晕、肢体瘫痪等症状。

    要缓解眼前发黑的症状,可以采取以下措施:

    1. 注意安全行走,避免跌倒。

    2. 立即坐下休息,等待症状缓解。

    3. 改变体位时,动作幅度不宜过大,逐步适应。

    4. 加强日常营养摄入,保证营养均衡。

    5. 如有慢性疾病,及时就医治疗。

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