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夏季炎炎,很多人认为饮食应该清淡、降火,其实这种观念过于片面。清补并非只吃蔬菜水果,而是强调在补养的同时兼具解热消暑的功效,以应对酷热的气候。
对于老年人来说,味蕾减少、嗅觉细胞更新缓慢,加之炎热引起的生理变化,会导致食欲减退。如果饮食过于清淡,会导致蛋白质和脂肪摄入不足,削弱机体抵抗力,达不到补养的目的。
那么,夏季哪些荤食和补品同样具有清补作用呢?以下列举几种:
1. 鸭肉
鸭肉性味甘咸、平、微寒,具有补虚清热、除湿解毒、滋阴养胃、利水消肿等功效。适用于治疗虚劳、脾虚湿热等症。现代营养学认为,鸭肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等营养成分,适合体内有湿热、虚火过重的人食用。
2. 西洋参
西洋参性凉而补,能扶正气、降火、生津液、除烦倦。酷暑盛夏,炎热多汗会损耗正气,损耗人体的阴津,伤阴生虚火,出现疲乏休怠、心烦意乱、舌红尿赤等症状。可取西洋参1—2克,泡开水代茶饮。
3. 泥鳅
泥鳅是高蛋白、低脂肪的优良食品。据分析,每百克食肉中含蛋白质9.6克,脂肪8.7克,钙28毫克,磷2毫克,铁0.9毫克,并含大量的维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸等物质。祖国医学认为,泥鳅有补中益气、解渴醒酒的功能。可用于治疗渴饮无度、温病热盛口干、阳痿不举,以及传染型肝炎、痔疮、疥癣等症。
4. 鱼
鱼肉不仅味道鲜美,而且营养价值极高,其蛋白质含量高达20%左右,是普通猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼肉中还含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等维生素和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中的维生素D、钙、磷对骨骼生长十分有利,而且能有效地预防骨质疏松症,鱼肉中虽然脂肪含量低,但其中的特殊脂肪酸对人体的健康功不可没,具有降糖、护心、抗癌等多种功效。
此外,瘦肉、海产品等食物可与党参、黄芪、当归、陈皮、甘草等炖汤服用,只要选择得当,同样益于清补。
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我是一名小说家,最近因为骨折而被迫中断了我的创作。上个月16号,我不小心摔了一跤,导致了骨折。自从那天起,我的生活就被完全打乱了。每天都在床上度过,不能像以前那样自由地活动,甚至连写作都变得困难。这种状态让我感到非常沮丧和无助。
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虽然我现在可以开始走路了,但每次走路都伴随着疼痛。医生告诉我这是正常的反应,需要耐心等待骨头完全愈合。同时,他也提醒我要注意休息和营养,多吃富含钙质的食物,帮助骨头更快地恢复。
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我是一个上班妈妈,我的宝宝已经12个月大了。每天她喝600毫升的奶粉,维D每天1滴。我开始担心她是否需要补充液体钙。她的牙齿已经长出4颗,囟门也已经闭合了。夜里她总是半夜醒来,令我非常困扰。我想知道这是否与缺钙有关?
我联系了李医生,向他描述了我的问题。他非常耐心地听完了我的描述,并告诉我不需要补钙,只需要继续给她补充维D就可以了。他还问我是否已经断夜奶了,因为这可能会影响她的睡眠质量。我告诉他我还没有断夜奶,每天晚上她会吃一次母乳,然后我会再喂她一些水。白天她都吃奶粉。李医生建议我断夜奶,认为这可能是她半夜醒来的原因。他说这可能是因为她恋奶,需要我逐渐减少夜间喂奶的次数。
我非常感谢李医生的建议。他解答得非常详细,询问也很细致。他的建议对我有很大的帮助。我决定在年后上班时开始逐渐断夜奶,希望这能改善宝宝的睡眠质量。
我曾经因为一场意外而导致第二脚趾头骨折,三个月过去了,骨痂长得却很慢。这让我非常焦虑和困扰。每天都在想,我的脚趾头什么时候才能恢复正常?我能否再次自由地行走、跑步?
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在医生的指导下,我开始逐渐恢复正常生活。同时,医生也建议我继续服用补钙药物,以预防骨质疏松。医生说,骨折后出现骨质疏松是正常现象,无法避免,但可以通过补钙来缓解。医生还告诉我,接骨片已经不需要再吃了。
经过一个月的恢复和调理,我再次向医生咨询。医生说,内部长骨痂需要半年以上才能完全长好,骨折线消失也需要同样的时间。虽然骨痂还没有完全长好,但我依然可以正常走路。医生还提醒我,伤后一个月就可以下地行走,自己可以决定是否继续拄拐。
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我是一个普通的上班族,平日里忙于工作和生活,很少关注自己的健康。直到那一天,我在下班途中不小心摔了一跤,导致跖骨骨折。手术后,我开始了漫长的恢复期。由于长时间卧床休息,我的身体变得虚弱,尤其是脚部总是肿胀不退。医生告诉我这是因为缺乏运动和营养不良,需要及时补充钙质和维生素D。
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我还向医生咨询了关于伊可新和拜曼益生菌的问题。医生解释说,伊可新是维生素AD的补充剂,适合宝宝的年龄段;而拜曼益生菌则是帮助宝宝肠道健康的产品,除非宝宝有严重的牛奶蛋白过敏,否则可以正常食用。对于乳糖不耐受的宝宝,医生也表示轻微的乳糖不耐受是可以接受的。
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我是一位年轻的母亲,最近几天,我11个月大的宝宝让我非常担忧。每晚6-7个小时不尿,伴随着哭闹,白天却一切正常。更让我不安的是,他喝水很少,头上还有一块凸起的部分,医生说可能是缺钙引起的。我在网上搜索相关信息,发现肾虚和少尿也可能是原因之一。于是,我决定寻求专业的医疗建议。
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我是小明的妈妈,最近我发现小明晚上总是哭闹、呕吐,非常担心。于是我带她去了一家线上医院进行问诊。医生很耐心地听完了我的描述,并且详细询问了小明的症状和生活习惯。通过对话,医生初步判断小明可能是脾虚食积证引起的消化不良,建议我们给小明补充维生素D3和钙,推荐了醋酸钙颗粒作为不含乳的钙补充剂。同时,医生也提醒我们要注意小明的饮食,避免过度挑食和暴饮暴食。经过一段时间的调理,小明的症状明显改善,晚上不再哭闹和呕吐了。我们非常感谢这位医生,感谢互联网医院让我们在家就能得到专业的医疗服务。
我是一位年轻的母亲,住在邢台市。最近,我发现我的宝宝晚上睡觉不踏实,老是哼哼唧唧的,夜奶频繁。作为一名新手妈妈,我感到非常焦虑和无助。我开始在网上搜索相关信息,希望找到解决问题的方法。最后,我决定寻求专业的医疗帮助。
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医生建议我给孩子监测一下血维生素D,看是否需要加大用量。同时,他也推荐了一些高吸收率的钙和维生素D产品。这些信息对我来说非常有用,我决定按照医生的建议去做。
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