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聪明MM吃火锅巧搭配 健康减肥

聪明MM吃火锅巧搭配 健康减肥
发表人:赵金龙
聪明MM吃火锅巧搭配 健康减肥

冬天的火锅是大多数人的选择,尤其在寒冷的天气里,围坐在热气腾腾的火锅旁,既能享受美食,又能增进感情。然而,火锅的卡路里较高,对于注重身材的MM们来说,如何既能享受火锅的美味,又能保持身材,成为了一个难题。

那么,MM们在吃火锅时该如何选择呢?首先,可以选择一些低卡路里的肉食,如鸭胸脯肉、羊肉、牛肉、兔肉等。这些肉类脂肪含量较低,适合减肥人群食用。其次,多吃蔬菜,如白菜、凉瓜、芹菜、冬瓜、菠菜等,这些蔬菜热量低,富含膳食纤维,有助于消化和排毒。此外,还可以选择一些低热量的调味料,如醋、酱油等,避免食用高热量的花生酱、沙茶酱等。

除了选择合适的食材,MM们在吃火锅时还可以注意以下几点:

  • 先吃蔬菜,再吃肉食,这样可以减少摄入的热量。
  • 吃火锅时,可以喝一些红酒或苹果醋,既可以增加食欲,又可以杀菌去膻。
  • 不要边吃火锅边聊天,以免分散注意力,导致吃得过多。
  • 火锅后,可以适当做一些运动,如散步、慢跑等,帮助消耗热量。

下面介绍几个适合MM的火锅套餐:

三鲜豆腐火锅

原料:嫩豆腐、黑鱼、海米、夹心猪头、水发香菇、冬笋、塔菜心。

调料:黄酒、精盐、味精、葱姜末、猪油、肉汤。

制作方法:先将嫩豆腐冻硬,再自然化冻待用。将黑鱼切成薄片,与香菇、海米等一起放入火锅中。煮熟后,加入豆腐、塔菜心等蔬菜,即可食用。

活鲫鱼火锅

原料:活鲫鱼、菠菜、嫩白菜心、粉丝。

调料:精盐、味精、白糖、香醋、葱段、姜末、料酒、胡椒面、清汤。

制作方法:将鲫鱼收拾干净,用沸水氽一下,捞出,再放入火锅中。将菠菜、白菜心洗净,切段,用沸水焯一下,与粉丝一起放入火锅中。加入调料,煮熟后即可食用。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

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