近年来，我国中小学生骨骼发育状况令人担忧。一项由首都儿科研究所进行的研究显示，北京市超过一半的中小学生骨矿量不足，其中女生骨矿量不足的比例高达4.9%。这一现象不仅容易导致骨折，还可能增加成年后患骨质疏松症的风险。

首都儿科研究所的研究团队于今年3月进驻北京景山学校，对1100名学生进行了全身骨矿含量、骨密度和体成分的测量。结果显示，超过50%的学生骨矿量不足，其中骨矿量极低者占2.5%。

传统的血液检测方法只能判断血清钙水平，却无法反映骨骼状况。专家指出，儿童时期骨骼需要更多的钙，缺钙时人体会通过调整血清钙浓度来维持正常水平，导致骨骼钙质流失。因此，儿童时期骨矿量不足是一个不容忽视的问题。

人体骨矿量在成年期前一直在增加，婴儿期骨矿量增加约3倍，青春期增加约45%，18至20岁时骨矿量达到成人峰值骨量的90%左右。如果儿童青少年期骨矿量不足，将增加骨折和骨质疏松症的风险。

针对骨矿量不足的中小学生，专家建议通过以下方法改善：

• 增加含钙量高的食物摄入，如牛奶、豆制品等。
• 适量进行有氧运动，如跑步、羽毛球、篮球等，增加骨密度。
• 避免过多饮用含糖饮料和碳酸饮料，以免影响钙的吸收。
• 保证充足的睡眠和适当的户外活动，促进钙的吸收。
• 定期进行骨密度检测，及时发现并治疗骨矿量不足。

总之，关注中小学生的骨骼健康，预防和治疗骨矿量不足，对于保障儿童健康成长和预防成年后骨质疏松症具有重要意义。

胶原蛋白，这种常被提及的美肤成分，最近在科学界又有了新的发现。除了美肤，胶原蛋白还与骨骼健康息息相关。日本的研究者们发现，胶原蛋白不仅是肌肤的支撑，更是骨骼健康的关键元素。

东京慈惠会医科大学副教授斋藤充的研究指出，骨骼中含有大量的胶原蛋白。骨骼的强壮与否，很大程度上取决于胶原蛋白的质量。胶原蛋白就像骨骼中的钢筋，而钙质等矿物质则是包裹在外面的水泥。骨骼的形成过程，首先要由胶原蛋白构成基础，然后矿物质才会附着其上，形成坚固的骨骼结构。

然而，胶原蛋白的脆弱性也导致了骨质疏松症的风险增加。随着年龄的增长，胶原蛋白的质量会下降，导致骨骼的架桥结构变弱，矿物质更容易流失，从而引发骨质疏松症。因此，仅仅补充胶原蛋白并不能直接预防骨质疏松，而是需要通过加强运动和摄入足够的B族维生素来维持胶原蛋白的健康状态。

除了骨骼健康，胶原蛋白还与肌肤健康密切相关。肌肤中的胶原蛋白是维持肌肤弹性和紧致的关键。随着年龄的增长，胶原蛋白的流失导致肌肤出现皱纹和松弛。因此，摄入富含胶原蛋白的食物，如鱼类、鸡肉和豆制品等，对于保持肌肤健康具有重要意义。

对于胶原蛋白的研究还在不断深入，科学家们期待能够通过更多的研究来揭示胶原蛋白在人体健康中的重要作用。同时，这也提醒我们，在追求美丽的同时，也要关注骨骼健康，保持健康的生活方式。

那是一个晴朗的周末，阳光透过窗户洒在温馨的客厅里，我带着一丝紧张和期待，打开了电脑，准备进行我的第一次线上问诊。

我坐在电脑前，屏幕上跳出了熟悉的界面，那是一个互联网医院，这里充满了便捷和科技感。我深吸了一口气，点击了“视频问诊”，屏幕的另一端，一位温柔的面孔出现在我的眼前，她就是我的医生***。

我向***医生讲述了孩子的病情，孤独症和多动症，我看着她专注的眼神，感受到了她的专业和关怀。她说：“别担心，我会根据孩子的具体情况，为你提供专业的建议。”

在询问了我的孩子的一些生活习惯后，***医生为我开具了智力糖浆的处方，并耐心地解释了用药的注意事项。她说：“智力糖浆可以帮助孩子改善注意力，但是需要家长密切观察孩子的反应。”

当我提到孩子还在服用壮骨颗粒时，***医生告诉我：“这两种药可以同时服用，但是要注意壮骨颗粒的用量，以免影响智力糖浆的效果。”

在医生的指导下，我顺利地完成了整个问诊过程。当我收到药品的处方时，我感到非常安心，我知道，我的孩子在***医生的帮助下，会越来越好。

这次线上问诊的经历让我深刻地感受到了互联网医院的便捷和专业，我衷心感谢***医生的专业和关怀，她让我在孩子成长的道路上更加有信心。

那天，阳光明媚，我像往常一样，带着一丝忧虑走进了京东互联网医院。我是一名普通的上班族，因为长期的加班和不良的生活习惯，身体逐渐出现了各种不适。肥胖、失眠、乏力、怕冷，骨头还时不时地疼，这让我感到非常困扰。

在等待的过程中，我遇到了一位温柔耐心的医生。他详细地询问了我的病情，从生活习惯到饮食习惯，每一个细节都问得非常仔细。我告诉他，我平时喜欢吃辛辣刺激的食物，而且体重超重，但饮食控制得并不好。医生听了我的描述，皱了皱眉，但他并没有责怪我，而是耐心地告诉我，这可能是导致我身体不适的原因之一。

医生建议我做一些检查，以排除一些可能的疾病。检查结果显示，我并没有贫血或甲状腺问题，这让我松了一口气。但医生也指出，我的体重管理和饮食结构确实需要调整。他为我制定了一个详细的饮食和运动计划，并鼓励我坚持下去。

在接下来的几个月里，我按照医生的建议调整了饮食，减少了辛辣刺激的食物摄入，增加了蔬菜和水果的摄入。同时，我也开始规律地进行运动。虽然过程艰辛，但我渐渐感受到了身体的变化。体重开始下降，失眠的问题也有所改善，骨头疼痛也减轻了许多。

在这个过程中，我深深感受到了医生的专业和耐心。他不仅为我提供了专业的医疗建议，还鼓励我积极面对生活，让我对健康有了新的认识。现在，我已经能够自信地面对生活中的各种挑战，我知道，这一切都要感谢那位温柔耐心的医生。

蘑菇，这种常见的食材，不仅味道鲜美，更蕴含着丰富的营养。近年来，越来越多的研究证实，蘑菇对人体的健康益处不容忽视。本文将带您深入了解蘑菇的营养价值，以及如何通过食用蘑菇来增强体质、预防疾病。

一、蘑菇的营养价值

1. 富含维生素D：研究表明，蘑菇是膳食中维生素D的丰富来源。经紫外线照射的蘑菇，维生素D含量可显著提高，有助于人体吸收钙质，预防骨质疏松。

2. 丰富的矿物质：蘑菇富含钾、磷、铁、锌等多种矿物质，有助于维持人体电解质平衡，增强免疫力。

3. 低脂肪、低热量：蘑菇热量低、脂肪少，适合减肥人群食用。

4. 抗氧化物质：蘑菇中含有多种抗氧化物质，如多糖、多酚等，有助于清除自由基，预防癌症。

二、蘑菇的食用方法

1. 蘑菇青菜：将蘑菇和青菜心洗净切片，用油煸炒后加盐、味精调味，简单又美味。

2. 烧蘑菇：将蘑菇切块，洋葱切块，用黄油炒洋葱、香叶，加入蘑菇炒至水分干涸，再加入干白、番茄酱、鸡水、罗勒等调料，煮至入味。

3. 鸡茸蘑菇汤：将黄油熬化，加入干面粉炒匀，倒入牛奶、三花淡奶煮开，加入鸡丁、火腿丁、胡萝卜丁、蘑菇丁煮5分钟，最后加盐、胡椒粉调味。

4. 炸蘑菇：将鲜蘑撕成条，焯水后用盐、味精、生面粉、淀粉、面包屑拌匀，炸至金黄色。

5. 鲜奶蘑菇：将鲜奶、蛋清、蘑菇、番茄等食材混合，加入适量调料，煮至熟即可。

三、蘑菇的适用人群

蘑菇适合各个年龄段的人群食用，尤其适合以下人群：

1. 骨质疏松症患者：蘑菇富含维生素D，有助于提高钙的吸收，预防骨质疏松。

2. 免疫力低下者：蘑菇中的抗氧化物质有助于提高免疫力。

3. 高血压、高血脂患者：蘑菇具有降血压、降血脂的作用。

4. 肥胖人群：蘑菇热量低、脂肪少，适合减肥人群食用。

总之，蘑菇是一种营养丰富、健康美味的食材，我们应该在日常饮食中适量食用，以获得其带来的健康益处。

骨骼健康是我们生活中不可或缺的一部分，它不仅支撑着我们的身体，还影响着我们的生活质量。那么，如何才能保持骨骼健康呢？今天，我们就来聊聊家庭疗法如何帮助我们轻松壮骨。

饮食篇：

1. 喝牛奶：牛奶是钙的最佳来源，每天喝一杯牛奶，可以帮助补充钙质，强健骨骼。

2. 吃奶酪：奶酪中的钙含量也很高，适合乳糖不耐受的人群食用。

3. 补充白肉：白肉中的钙含量也很丰富，尤其是沙丁鱼，其钙含量相当于一杯牛奶。

4. 多吃蔬菜：许多蔬菜中也含有钙质，如油菜、大白菜、甘蓝等。

5. 吃豆制品：豆制品中的钙含量也很高，一杯豆奶的钙含量相当于一杯牛奶。

6. 吃坚果：坚果中的欧米茄-3脂肪酸和钾，可以帮助预防钙流失，强健骨骼。

7. 减少食盐：过多摄入食盐会导致钙流失，所以要尽量减少食盐的摄入。

运动篇：

1. 晒太阳：晒太阳可以帮助人体产生维生素D，有助于钙的吸收。

2. 多锻炼：锻炼可以增强肌肉，提高骨密度，预防骨质疏松症。

3. 选择合适的运动方式：快走、舞蹈、网球和瑜伽等运动，可以帮助强壮骨骼。

其他建议：

1. 避免吸烟和饮酒：吸烟和饮酒会损害骨骼健康。

2. 保持良好的生活习惯：保持充足的睡眠，避免过度劳累，有助于骨骼健康。

3. 定期体检：定期体检可以帮助及早发现骨骼健康问题，及时采取措施。

大豆作为一种常见的豆类食品，已经成为人们日常饮食中不可或缺的一部分。它不仅含有丰富的优质蛋白质，还含有多种对人体有益的营养成分，被誉为“健康食品”的代表。

大豆中的优质蛋白质含量高达35%以上，且氨基酸组成均衡，易于人体消化吸收。此外，大豆还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康具有多方面的益处。

1. 降低心血管疾病风险：大豆中的植物固醇具有降低胆固醇的作用，可以减少心血管疾病的风险。

2. 预防骨质疏松：大豆中含有丰富的钙、磷等矿物质，有助于预防骨质疏松症。

3. 抗癌作用：大豆中的异黄酮具有抗癌作用，可以降低多种癌症的发生率。

4. 护肤养颜：大豆中的大豆异黄酮具有抗氧化作用，可以延缓衰老、美容养颜。

5. 增强免疫力：大豆中的蛋白质和矿物质等营养成分有助于增强人体免疫力。

大豆的食用方式多种多样，可以做成豆浆、豆腐、豆腐皮、豆干、豆芽等食品，也可以与其他食材搭配，制作出各种美味的菜肴。

然而，大豆并非适合所有人。患有甲状腺疾病、大豆过敏等人群应避免食用大豆及其制品。

那是一个阳光明媚的午后，我带着3个月4天大的女儿来到了京东互联网医院的小儿保健科线上问诊。医生***温和地向我打招呼，他的声音里充满了专业和亲切。

我向医生描述了女儿的出生情况：体重3.26公斤，身高50厘米。经过前三个月的精心照顾，女儿的体重已经增长到了6.2公斤，身高也达到了60厘米。但是，最近一次的体检结果显示女儿有骨质缺乏的问题。

医生听后，耐心地为我分析了情况。他说，虽然女儿的体重增长正常，但身高略差。在这么小的年龄，做骨密度检查通常都会提示骨质低。不过，如果孩子没有夜间多汗、易惊醒、易惊跳等症状，一般只需要补充维生素A和D，母亲补充钙质即可。

医生告诉我，他们使用的以色列骨密度仪检查结果显示，5个月大的孩子中大部分都存在重度缺钙。这让我深感忧虑，但医生的话也让我放心。他说，治疗需要结合症状来分析，而我们的治疗方案是合理的。

我询问医生关于维生素D和AD的服用问题，医生建议只补充维生素A和D，如果需要加量，可以额外补充一粒维生素D。

这次线上问诊让我对女儿的病情有了更深的了解，也让我对京东互联网医院的服务充满了信任。医生的专业和耐心让我感到温暖，也让我对未来的治疗充满了信心。

一直以来，我们都被教导鸡蛋壳是毫无价值的废弃品，然而，近年来，一项令人惊叹的研究打破了这一观念。华中农业大学的马美湖教授及其团队将鸡蛋壳中的壳膜胶原蛋白经过酶解提取，成功将其变废为宝，开发出一种对关节修复和保健具有显著功效的产品，售价高达200万。

这项研究的关键在于壳膜分离技术，它将平时被丢弃的蛋膜资源转化为宝贵的胶原蛋白。而由鸡蛋壳分离出来的蛋壳粉和蛋膜，都富含丰富的营养成分，对人体健康大有裨益。

蛋壳粉富含钙质，对补钙和预防骨质疏松具有重要作用。如果我国能够充分利用蛋品深加工市场，蛋壳粉将成为一个千亿级的市场。而壳膜分离技术的应用，将助力企业产品升级，向现代生物科技企业转型升级。

这项研究成果对广大关节病患者来说无疑是个福音。日常生活中，我们也可以通过以下方法来呵护我们的关节，预防关节疾病：

1. 控制体重：肥胖会增加关节负担，导致关节磨损和老化加速。控制体重是减轻关节负担、预防关节疾病的重要措施。

2. 科学运动：适当的运动可以增强关节肌肉，改善关节功能，预防关节退化。但要注意运动强度和方式，避免过度运动损伤关节。

3. 防寒保暖：寒冷和潮湿的环境容易导致关节疼痛和疾病。注意保暖，避免关节处于湿冷状态。

4. 增强营养：摄入足够的维生素和矿物质，如维生素D、钙、镁等，有助于维持关节健康。

5. 定期检查：中老年人应定期进行骨密度检查，并在医生指导下补充钙和维生素D，延缓关节退化的速度。

钙是人体必需的重要矿物质，对维持骨骼健康、预防骨质疏松等疾病至关重要。女性由于生理特点，更容易出现钙缺乏的情况。尤其是中老年女性，随着钙质的大量流失，容易出现骨质疏松、骨折等问题。同时，钙的摄入也与肥胖的发生密切相关。

为了预防和改善钙缺乏，除了保证充足的钙摄入外，还需要注意以下方面：

1. 饮食方面

（1）多吃富含钙的食物，如牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、豆腐干、苋菜、小油菜、芝麻酱等。

（2）适量摄入富含维生素D的食物，如鱼肝油、蛋黄、蘑菇等，以促进钙的吸收。

（3）避免过多摄入咖啡因、酒精等影响钙吸收的物质。

2. 生活方式方面

（1）保持充足的户外活动，晒太阳可以帮助人体合成维生素D，促进钙的吸收。

（2）进行适当的运动，如散步、慢跑、游泳等，有助于增强骨骼强度。

（3）保持良好的生活习惯，避免吸烟、饮酒等不良习惯。

3. 定期体检

定期进行骨密度检测，了解自己的骨骼健康状况，及时发现问题并进行干预。

总之，关注钙的摄入和健康生活方式，可以有效预防和改善钙缺乏，维护骨骼健康。