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水果烂了一点还能吃吗?专家:霉变水果果断扔

水果烂了一点还能吃吗?专家:霉变水果果断扔
发表人:肖忠华

水果,作为日常生活中必不可少的食物之一,不仅美味可口,还富含各种营养成分。然而,在食用过程中,我们常常会遇到一些问题,比如水果腐烂了还能不能吃?

首先,我们来了解一下水果为什么会烂。水果腐烂的原因主要有三种:一是微生物侵染引起的霉变腐烂,二是由于磕磕碰碰引起的机械性损伤,三是由于低温引起的冻伤。

对于机械性损伤或冻伤的水果,因为食物并没有腐烂,所以吃了对健康不会有害。但是,如果是水果霉变,就代表已经产生了有毒物质,是不应该再吃的。

北京电视台《魅力科学》栏目曾专门针对这个问题进行了实验。实验结果表明,由于生物侵染引起霉变腐烂的水果,完好的部分依旧存在毒素,而机械性损害、冻伤的水果并未在完好部分检测出毒素。

专家解释,机械性损伤的水果变软的部位,只是因为碰撞,细胞发生了破损,细胞质溢出。同时,由于细胞损伤,一些无色的多酚类物质被转化为深色的醌类物质,使得伤口呈现出特别颜色。这种水果只要在碰撞后短时间内吃完,这类“坏果子”并不会影响我们的健康。

同理,冻伤的水果也是因为细胞破损,导致外表出现烂掉的现象,但它们并没有细菌繁殖,所以果子是安全的。

而如果是霉变水果,那就不适合食用了。中国农业大学副教授范志红告诉记者,人吃了烂水果中的真菌毒素,可能会发生头晕、头痛、恶心、腹胀等,严重的还会危及生命。

所以,有些人把霉变的地方剜掉就直接吃是影响健康的,因为那些看似未腐烂的、完好的果肉其实也被细菌、真菌侵染,只是用肉眼看不到而已。

除了水果腐烂,我们还应该注意以下几点:

1. 食物储存要合理,避免长时间放置导致食物变质。

2. 食用前要仔细检查食物是否有霉变、变质等情况。

3. 发生食物中毒后要及时就医。

4. 平时要注意饮食卫生,养成良好的饮食习惯。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

冻伤疾病介绍:
冻伤属常见病,病因为人体局部或者全身长时间于寒冷的环境下,个体因此热量大量散失,继而引起机体局部或者全身温度严重下降引起的损伤。冻伤除了与寒冷的环境有关外,还与潮湿、机体抗寒能力下降以及机体的局部血液循环不良有关。下肢冻伤较为常见,其次是面部与手指,轻症患者对生活无影响,严重时致残;一般可用复温完成治愈,重症患者或需截肢,可导致伤残。
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  • 寒冷的冬季,脚跟冻伤成了许多人的困扰。尽管我们穿着厚重的棉鞋和袜子,但脚跟却依然容易受到冻伤的侵袭。那么,脚跟冻伤究竟是如何形成的?我们又该如何治疗和预防呢?

    首先,让我们来了解一下脚跟冻伤的原因。脚跟冻伤通常发生在冬季,由于脚部血液循环不畅,加上户外活动减少,导致脚跟部位长时间处于低温环境下,从而引发冻伤。此外,长时间站立、行走或穿着不合适的鞋子也会增加脚跟冻伤的风险。

    那么,脚跟冻伤应该如何治疗呢?以下是一些常见的治疗方法:

    1. 热水泡脚:每天晚上用热水泡脚,时间控制在30分钟左右,可以有效促进血液循环,缓解冻伤症状。您可以在热水中加入橘子皮或生姜,以增强治疗效果。

    2. 中草药泡脚:益母草和艾草具有活血化瘀的作用,可以用来泡脚。泡完脚后,涂抹风油精按摩,有助于缓解冻伤。

    3. 云南白药:云南白药具有消炎止痛、促进伤口愈合的作用,可用于治疗冻伤。将云南白药与白酒混合后涂抹在患处,或直接撒在伤口上,均有一定的治疗效果。

    4. 医院治疗:如果冻伤严重,出现溃烂或感染,应及时就医。医生会根据病情给予相应的治疗,如清创、换药等。

    除了治疗,预防脚跟冻伤也非常重要。以下是一些预防措施:

    1. 选择合适的鞋子:穿着保暖、舒适的鞋子,避免长时间站立或行走。

    2. 注意保暖:冬季外出时,注意脚部保暖,可穿着棉鞋和厚袜子。

    3. 增加运动:适当增加运动量,促进血液循环。

    4. 饮食调理:多吃一些温补食物,如牛肉、羊肉等,以增强体质。

    总之,脚跟冻伤并不可怕,只要我们采取正确的治疗方法,并做好预防措施,就能有效预防和治疗脚跟冻伤。

  • 冻伤是冬季常见的健康问题,尤其在血液循环较差的脚部,更容易受到寒冷天气的侵袭。冻伤初期可能表现为红肿、发痒,严重者甚至会出现溃烂。那么,面对冻伤,我们该如何应对呢?以下是一些关于冻伤的科普知识。

    首先,冻伤的治疗应以缓解症状和促进康复为主。对于轻微冻伤,可以采用一些简单有效的偏方,如使用酸菜水浸泡。酸菜水中的酸性成分可以起到一定的消炎作用,同时,热水的温热可以促进血液循环,缓解冻伤症状。需要注意的是,此方法仅适用于未发生溃烂的冻伤患者。

    除了酸菜水,云南白药也是治疗冻伤的常用药物。将云南白药药粉与白酒混合,涂抹在冻伤部位,可以促进伤口愈合。对于有溃烂的冻伤,可以直接将云南白药撒在伤口上,具有消炎止痛的作用。

    此外,热水泡脚也是缓解冻伤的有效方法。在热水中加入橘子皮,可以增强泡脚的疗效。泡脚后,涂抹风油精并穿上袜子,有助于保暖和促进血液循环。需要注意的是,保暖是预防冻伤的关键,因此在冬季要特别注意脚部的保暖,避免再次受到寒冷天气的侵袭。

    对于严重的冻伤,应及时就医。冻伤治疗过程中,要注重日常保养,如多吃一些促进血液循环的食物,适当进行运动,保持良好的生活习惯。在冬季来临之前,可以提前涂抹冻伤膏,预防冻伤的发生。

    总之,冻伤是一种常见的冬季健康问题,我们需要了解其成因、症状和治疗方法,采取有效的预防措施,避免冻伤的发生。同时,对于已发生的冻伤,要及时治疗,避免病情加重。

  • 随着冬季的到来,寒冷的天气使得冻伤成为了一种常见的健康问题。冻伤主要发生在血液循环较差的部位,如耳朵、手指等,由于这些部位的血液循环速度较慢,容易受到寒冷天气的影响,出现肿胀、瘙痒、发红等症状。

    当出现冻伤后,及时的治疗和保养是非常重要的。除了常规的药物治疗外,一些简单的偏方也可以帮助改善症状,尤其是对于面积较小的冻伤。

    以下是一些常见的冻伤偏方:

    1. 蜂蜜猪油方:将五十克蜂蜜和一百克猪油混合调匀,涂抹在冻伤部位,每天多次,对于缓解冻伤症状和防止溃烂有很好的效果。

    2. 桂枝水方:将六十克桂枝放入锅中,加入一千毫升白水煮沸,煮沸十分钟后放凉,用温热的桂枝水清洗冻伤部位,对于轻微冻伤有很好的治疗效果。

    3. 黑胡椒方:将十克黑胡椒磨碎,用开水浸泡半天,用浸泡后的水清洗冻伤部位,对于刚出现的轻微冻伤有很好的改善效果。

    4. 山药白糖方:将三十克新鲜山药和十五克白糖搅拌成泥,涂抹在冻伤部位,每天三次,对于轻微冻伤有很好的治疗效果。

    5. 姜椒酒精方:将适量的姜片和辣椒浸泡在百分之九十五的酒精中,浸泡十天,用浸泡后的酒精涂抹在冻伤部位,可以治愈冻伤且不易复发。

    需要注意的是,冻伤的治疗要及早进行,并注意保暖,避免再次受冻。如果冻伤面积较大,尤其是整只手或双脚,应及时就医,避免出现严重后果。

    冻伤是一种常见的冬季疾病,了解其预防和治疗方法对于保障健康至关重要。除了以上偏方外,日常生活中还可以采取以下措施预防冻伤:

    1. 保持身体温暖,尤其是在寒冷的天气里,要穿保暖的衣物,佩戴手套、帽子等。

    2. 避免长时间暴露在寒冷环境中,尤其是血液循环较差的部位。

    3. 增强体质,提高抵抗力。

    4. 注意饮食,多吃富含维生素C和维生素E的食物,有助于预防冻伤。

    总之,冻伤是一种常见的冬季疾病,了解其预防和治疗方法对于保障健康至关重要。

  • 冬季寒冷的气候容易引发耳朵冻伤,这是一种常见的冬季皮肤病。冻伤会导致局部皮肤破损、红肿、疼痛和瘙痒等症状。为了帮助患者有效治疗耳朵冻伤,本文将介绍一些常见的治疗方法,包括药物治疗、温冷结合治疗和食疗等。

    耳朵冻伤的治疗方法主要包括以下几种:

    1. 药物治疗:常用的药物包括氧化锌软膏、红霉素软膏等,具有消炎、止痒和促进伤口愈合的作用。

    2. 温冷结合治疗:将冻伤部位交替浸泡于温水和冷水中,可以缓解局部冻伤症状,促进血液循环。

    3. 食疗:生姜具有温中散寒、促进血液循环的作用,将生姜切片敷于冻伤部位,可以缓解症状。

    4. 日常保养:加强保暖,避免长时间暴露于寒冷环境中,适当进行体育锻炼,提高身体抵抗力。

    5. 预防措施:在冬季,注意保持耳朵干燥,避免潮湿,选择合适的保暖措施,如佩戴耳套等。

    耳朵冻伤的治疗和预防需要患者积极配合,遵循医生的建议,选择合适的治疗方法,保持良好的生活习惯,才能有效缓解症状,预防冻伤的发生。

  • 冻疮是一种常见的冬季皮肤病,主要由寒冷引起的血管收缩和血液循环不畅导致。虽然达克宁是一种常用的抗真菌药物,但它并不适用于治疗冻疮。

    冻疮的治疗方法主要包括药物治疗和物理治疗。药物治疗方面,可以采用血管扩张剂来改善血液循环,缓解冻疮引起的皮肤红斑和瘙痒。常用的药物包括消炎、消肿、活血等药剂。物理治疗方面,可以采用红外线和氦氖激光局部照射疗法来改善手部血液循环,缓解冻疮症状。

    除了药物治疗和物理治疗,日常生活中的一些保养措施也非常重要。首先,要加强体育锻炼,提高免疫力,注意防寒保暖,避免受凉。其次,要选择合适的鞋袜,避免穿紧身鞋袜导致血液循环不畅。此外,还要注意饮食调理,多吃一些具有活血化瘀作用的食物,如红枣、羊肉、狗肉、牛肉、姜等。最后,要保持良好的生活习惯,避免过度劳累,保证充足的睡眠。

    如果冻疮症状严重,或者反复发作,建议及时就医。医院皮肤科是治疗冻疮的专业科室,医生会根据患者的具体情况制定个性化的治疗方案。通过合理的治疗和日常保养,可以有效控制冻疮症状,提高生活质量。

  • 在日常生活中,食品安全与身体健康息息相关。正确的食品储存方法不仅可以延长食物的保质期,还能避免食物变质导致的食物中毒等健康问题。

    水果蔬菜:裹保鲜膜冷藏

    水果蔬菜富含维生素和矿物质,但同时也容易受到微生物污染。正确的储存方法是将水果蔬菜放入冰箱冷藏室,并裹上保鲜膜,避免直接接触空气。对于绿叶蔬菜,最好在洗净后套上保鲜袋或保鲜膜,并放在冰箱下层,避免冻伤。需要注意的是,不要将未洗净的蔬菜直接放入冰箱,以免污染冰箱环境。

    生肉海鲜:隔离冷冻

    生肉海鲜是食物中毒的高风险食品,正确的储存方法是将生肉海鲜洗净后,用保鲜袋或保鲜膜包装,并隔离冷冻。避免与其他食品混放,以免交叉污染。海鲜类产品应与其他肉类分开冷冻,并尽量保持冷冻室的通风,避免细菌滋生。

    干货干果:密封储存

    干货干果水分含量低,但仍然需要密封储存,避免受潮变质。未开封的干货干果可以直接放入密封罐中,开封后的干货干果应尽快食用或重新密封。坚果类食品应分装成小袋,并放入冰箱或冷冻室中保存,避免变质。

    糕点糖果:阴凉通风

    糕点糖果富含糖分和油脂,容易受潮变质。正确的储存方法是将糕点糖果放在阴凉通风处,避免阳光直射。也可以将糕点糖果放入密封罐中保存,并尽量在保质期内食用。

    保健食品:合理补充

    保健食品不能替代药品,但可以补充身体所需的营养素。在选择保健食品时,应根据自身健康状况和需求选择合适的种类。在服用保健食品时,应遵循剂量和服用时间,避免过量摄入。

    速冻食品:尽快食用

    速冻食品在冷冻过程中,营养成分会逐渐流失。因此,速冻食品应尽快食用,避免长时间存放。食用时,应按照包装说明进行解冻和加热,确保食品安全。

  • 冬季寒冷的天气容易导致人体局部冻伤,其中脸部冻伤尤为常见。冻伤不仅影响美观,还可能引发疼痛、瘙痒等不适。本文将介绍几种常见的脸冻伤治疗方法,帮助您缓解症状,恢复健康。

    一、冻伤的原因及症状

    冻伤是由于人体局部暴露在低温环境中,导致组织细胞受损而引起的。脸部冻伤常见于户外工作者、经常出入寒冷地区的人群,以及皮肤敏感者。冻伤初期表现为皮肤发红、发痒,严重时可能出现水疱、疼痛等症状。

    二、治疗方法

    1. 温水浸泡:将冻伤部位浸泡在温水中,水温以感觉舒适为宜,每次浸泡10-15分钟。温水可以促进血液循环,缓解疼痛和瘙痒。

    2. 鸡蛋皮敷贴:将鸡蛋皮煎煮后,待水温降至适宜温度,用其敷贴在冻伤部位。鸡蛋皮具有消炎、止痒的作用,有助于缓解症状。

    3. 茄子枝、冬青叶、辣椒煮水:将茄子枝、冬青叶、辣椒等煮水,待水温适宜后用于清洗冻伤部位。这些植物具有消炎、止痛的作用,有助于促进伤口愈合。

    4. 日常保养:冬季外出时,应注意保暖,避免长时间暴露在寒冷环境中。回家后,可适当按摩冻伤部位,促进血液循环。

    三、预防措施

    1. 注意保暖:冬季外出时,应穿戴保暖衣物,避免局部受寒。

    2. 增强体质:加强体育锻炼,提高身体抵抗力,降低冻伤风险。

    3. 皮肤保养:保持皮肤湿润,避免皮肤干燥。

    四、就医指南

    若冻伤症状严重,或出现感染迹象,应及时就医。医生会根据病情给予相应的治疗。

  • 冯惠莲,一位沈阳市红十字会医院中医科主任,用27年的时间,在红巾社区为7000多名居民筑起了一道辉煌的“生命线”。从妇产科医生到中医科主任,她始终坚守在义诊一线,用女性柔弱的肩膀为社区居民提供医疗服务。

    红巾社区曾经是一个缺乏医疗机构的棚户区,居民普遍缺乏基本医疗常识,很多居民因病得不到及时治疗。冯惠莲看在眼里,痛在心上,毅然决然地选择了学医,并立志为社区居民提供医疗服务。

    在冯惠莲的带领下,红巾社区的居民逐渐建立了良好的健康意识,很多居民学会了预防疾病、自我保健的方法。冯惠莲还积极参与社区健康教育活动,为社区居民普及医学知识,提高居民的健康水平。

    冯惠莲不仅关注社区居民的身体健康,还关心他们的心理健康。她经常与社区居民交流,倾听他们的心声,帮助他们解决生活中的困扰。在她的帮助下,很多社区居民摆脱了心理困境,重新振作起来。

    冯惠莲的义诊之路并不平坦,但她从未放弃。27年来,她无数次深夜出诊,为社区居民提供紧急医疗服务。她用自己的实际行动诠释了医者仁心,赢得了社区居民的尊敬和爱戴。

    冯惠莲的事迹感动了无数人,她被誉为“白衣天使”。她的精神也激励着更多医护人员投身于基层医疗卫生事业,为社区居民提供更好的医疗服务。

  • 随着生活水平的提高,越来越多的女性开始注重自己的外在形象,化妆成为了日常生活中的重要环节。然而,化妆品的正确存放也是一门学问。下面,我们就来了解一下化妆品存放的注意事项,帮助大家更好地保护自己的美丽。

    一、化妆品的“五怕”

    1. 怕脏:取用化妆品时,最好使用专门的挖勺,避免手直接接触化妆品。同时,避免将使用过的化妆品放回瓶中,以免细菌滋生。

    2. 怕久:化妆品的保质期一般较长,但开封后使用期限会缩短。建议尽快使用完,避免过期。

    3. 怕潮:化妆品中的蛋白质等成分容易在潮湿环境中发生霉变。建议将化妆品存放在干燥处。

    4. 怕冷怕热:避免将化妆品长时间放置在低温或高温环境中,以免影响化妆品的稳定性。

    5. 怕晒:避免将化妆品放置在阳光或灯光直射的地方,以免影响化妆品的功效。

    二、化妆品的正确存放方法

    1. 开罐后的化妆品不要放在冰箱保存:冰箱中的细菌较多,且温差较大,容易导致化妆品变质。

    2. 定时整理化妆品:每两个月整理一次化妆品,查看过期产品并及时处理。

    3. 化妆品不要放在浴室中:浴室环境潮湿,容易滋生细菌,影响化妆品的品质。

    4. 过期的化妆品不要丢弃:过期的化妆品可以用于保养皮革等,但不要用于面部。

    三、日常保养小贴士

    1. 选择合适的化妆品:根据自己的肤质和需求选择合适的化妆品。

    2. 注意清洁:保持皮肤清洁,避免化妆品堵塞毛孔。

    3. 适量使用:避免一次性使用过多化妆品,以免造成皮肤负担。

    4. 注意卸妆:使用专业的卸妆产品彻底卸妆,避免化妆品残留。

    5. 适量饮水:保持充足的水分摄入,有助于皮肤健康。

  • 春节临近,家家户户都在忙碌地准备年货,其中冰箱成了储存食物的重要场所。然而,您是否真正了解如何正确使用冰箱呢?本文将为您介绍冰箱的正确使用方法,帮助您更好地储存食物,保障家人健康。

    首先,我们来了解一下冰箱的构造。冰箱主要由冷藏室和冷冻室组成。冷藏室适合存放需要保鲜的食物,而冷冻室则适合存放需要冷冻的食物。

    那么,我们应该如何合理利用冰箱呢?以下是一些建议:

    1. 生熟食物分开存放:将生食和熟食分开存放,避免交叉污染。建议将生食放在下层,熟食放在上层。

    2. 食物分装:将食物分装成小份,有助于提高冰箱的利用率,并方便取用。

    3. 温度分区:根据食物的特性,将食物放置在冰箱的不同位置。例如,蔬菜和水果适合放在冷藏室的顶部,而肉类和海鲜适合放在冷藏室的下层。

    4. 避免长时间存放:冰箱不是食物的保险箱,一些食物需要及时食用,避免变质。

    5. 定期清洁冰箱:定期清洁冰箱,保持冰箱的卫生,避免细菌滋生。

    此外,以下是一些常见的误区,需要引起注意:

    1. 所有食物都适合放入冰箱:并非所有食物都适合放入冰箱,一些食物如香蕉、芒果等在低温下会变质。

    2. 冷藏室温度越低越好:冷藏室的温度并非越低越好,过低的温度会加速食物变质。

    3. 食物放得越多越好:冰箱空间有限,过度存放食物会影响食物的保鲜效果。

    正确使用冰箱,不仅能保证食物的新鲜度,还能保障家人的健康。希望本文能为您提供帮助。

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