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花生拌芹菜 营养又健脑

花生拌芹菜 营养又健脑
发表人:健康百科

芹菜作为常见的蔬菜,具有清热解毒、去病强身的功效。其丰富的营养价值和独特的药用价值,使其成为中医养生的重要食材。花生作为坚果类食品,富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,具有增强记忆、抗老化、润肺化痰、滋养补气等作用。

将芹菜和花生搭配在一起,制成花生拌芹菜,不仅美味可口,更具有很好的保健作用。它可以帮助身体排毒,同时起到健脑益智的效果。

花生拌芹菜的保健作用

花生拌芹菜具有以下保健作用:

  • 改善脑血管循环:芹菜和花生都具有改善脑血管循环的作用,有助于延缓脑功能衰退,增强记忆力。
  • 增强免疫力:花生中的蛋白质和维生素E等成分,可以增强免疫力,提高身体抵抗力。
  • 润肺化痰:花生中的脂肪和蛋白质可以润肺化痰,对呼吸道疾病有一定的辅助治疗作用。
  • 滋养补气:花生中的蛋白质、脂肪和矿物质等成分,可以滋养补气,增强体质。

花生拌芹菜的制作方法

花生拌芹菜的制作方法非常简单,只需将煮熟的花生仁和焯过水的芹菜段混合,加入适量的盐、味精和鲜味汁(或香油)拌匀即可。

花生拌芹菜的饮食禁忌

芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便稀薄者不宜多食。花生仁含大量脂肪,肠炎、腹泻等人群及胃肠功能不全患者、胆囊切除患者和痛风患者都要注意慎食。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

伤寒样小肠炎疾病介绍:
肠炎是肠道炎症性疾病的统称,包含了各种原因所导致的肠道炎症性疾病。比如肠道感染细菌、病毒、寄生虫,溃疡性结肠炎和克罗恩病、麦胶性肠病等所导致的肠道炎症,都是属于肠炎的范畴。肠炎最主要的症状是腹痛、腹泻、食欲不振,还可伴有发烧、头疼、恶心、呕吐等症状。肠炎的治疗,主要针对引发肠炎的不同原因进行相应的治疗,如抗菌、补液、止泻等进行治疗,大部分预后良好
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  • 网络问诊,健康相伴

    那天,阳光明媚,我坐在电脑前,心情有些沉重。自从发现肠漏后,我的生活发生了翻天覆地的变化。身体的不适,心理的焦虑,让我倍感压力。

    我通过网络咨询了一位来自肛肠科的专家。他耐心地询问了我的病情,详细阅读了我的病例。在得知我因为禁食半个月而感到饥饿,他为我推荐了百普力这种肠外营养剂。他说,虽然我现在的情况不适合手术,但补充营养是关键。

    这位医生的专业素养和耐心让我感到温暖。他不仅给我提供了治疗建议,还告诉我如何调整饮食,如何保持良好的心态。在他的指导下,我开始慢慢适应了这种生活方式。

    随着时间的推移,我的身体状况逐渐好转。虽然肠漏的问题还没有完全解决,但我已经看到了希望。感谢这位医生,是他让我在网络这个虚拟的世界里感受到了真实的关怀。

    网络问诊,虽然无法替代线下医院的全方位服务,但它在很大程度上缓解了我的病痛。我相信,在科技的帮助下,未来的医疗行业将会更加美好。

  • 夏季高温,冰箱成为我们储存食物的好帮手,但如果不注意正确的使用方法,很容易引发所谓的“冰箱病”。那么,什么是冰箱病?如何预防呢?本文将为您一一解答。

    首先,我们来了解一下什么是“冰箱病”。冰箱病是指由于食用存放于冰箱中的食物,导致腹泻、肠胃不适等不良反应。这是因为冰箱内的低温环境,虽然可以抑制细菌生长,但也可能导致一些耐寒细菌滋生,从而引发肠胃疾病。

    那么,如何预防冰箱病呢?以下四点建议,希望能帮助您安全度过炎炎夏日。

    1. 选择合适的冰箱位置

    冰箱应放置在阴凉、干燥、通风的环境中,避免阳光直射和靠近热源。这样可以确保冰箱内的温度稳定,同时也能延长冰箱的使用寿命。

    2. 食物存放要讲究方法

    存放食物时,应注意生熟分开,避免交叉污染。同时,要定期检查食品质量,确保食品新鲜。不适宜放入冰箱的食物,如香蕉、西红柿等,应放在室温下保存。

    3. 食物储存时间不宜过长

    冰箱内的食物不宜存放时间过长,肉类生品冷藏时间一般不宜超过2天,瓜果蔬菜不宜超过5天。存放时间过长,会导致食品变质,增加患病的风险。

    4. 定期清洗消毒冰箱

    冰箱要保持清洁,定期清洗消毒,特别是排气口和蒸发器等易藏污纳垢的地方。夏季每星期至少清洗消毒一次,可有效杀灭细菌,预防冰箱病。

    除了以上四点,我们还可以从以下方面进一步预防冰箱病:

    1. 注意个人卫生

    在处理食物和接触冰箱时,要注意个人卫生,勤洗手,避免细菌传播。

    2. 合理搭配饮食

    夏季饮食要清淡,避免食用油腻、辛辣等刺激性食物,以免加重肠胃负担。

    3. 加强体育锻炼

    增强体质,提高免疫力,有助于预防疾病。

    总之,夏季使用冰箱时,要注意以上几点,才能有效预防冰箱病,享受健康的生活。

  • 那个周末,阳光明媚,我像往常一样开始了我的日常生活。突然,肚子一阵剧痛,我忍不住捂住肚子,心里有些慌乱。没过多久,当我去上厕所时,惊讶地发现马桶里满是鲜血。我吓得脸色苍白,立刻拨打了家里的电话,告诉了父母这个情况。

    父母立刻带我去了附近的医院,挂了急诊。一位来自肛肠科的医生接待了我们。医生询问了我的症状,并让我详细描述了病情。我告诉他,我已经有几天肚子不舒服了,经常拉肚子,而且疼痛感很强烈。医生听了我的描述后,严肃地说:“根据你的症状,我怀疑你可能患有肠炎,建议你做一下肠镜检查。”

    听到肠镜这个词,我心中充满了恐惧。但我明白,只有检查结果才能确定病因,所以我鼓起勇气,同意了医生的建议。

    在医院里,我感受到了医生的关怀和细致。他不仅耐心地为我解释了检查的流程,还告诉我肠镜也可以选择无痛的。在医生的帮助下,我顺利完成了检查。

    几天后,检查结果出来了。医生告诉我,我的病情确实如他所猜测,是肠炎。他为我制定了一套治疗方案,并告诉我需要注意的生活习惯。在医生的指导下,我的病情逐渐好转,肚子不再疼痛,生活也恢复了正常。

    这次经历让我深刻地感受到了互联网医院和线上问诊的便捷。在日常生活中,我们难免会遇到各种健康问题,而互联网医院和线上问诊为我们提供了一种高效、便捷的解决方案。在这里,我们能够及时得到专业医生的诊断和治疗建议,大大提高了我们的生活质量。

  • 玉米,这种金黄色的谷物,不仅口感鲜美,而且营养丰富,被誉为“长寿食品”。近年来,越来越多的研究表明,玉米还具有预防肠癌的功效。那么,玉米为何具有如此神奇的作用呢?下面我们就来一探究竟。

    首先,玉米中含有丰富的膳食纤维,是普通大米的10倍以上。这些膳食纤维能够促进肠道蠕动,缩短食物残渣在肠道中的停留时间,加速排便,有效预防便秘、肠炎和直肠癌。

    其次,玉米中含有丰富的叶酸,是普通大米的3倍。叶酸是一种重要的B族维生素,能够降低胎儿神经管畸形的风险,同时还有助于预防心血管疾病和某些癌症。

    此外,玉米中还富含钾、镁、胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、硒、维生素E等多种抗氧化剂。这些抗氧化剂能够清除体内的自由基,延缓衰老,预防老年性疾病,如老年性黄斑变性和白内障。

    值得注意的是,玉米中的叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)具有强大的抗氧化作用,能够保护眼睛中黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。而只有黄色的玉米中才含有这两种抗氧化剂,白玉米中则不含。

    在烹饪玉米时,可以将其做成玉米粥、玉米面糊糊、玉米面窝头等美食。在煮玉米粥、玉米面糊糊、做窝头时,可以适量加入一些碱,以帮助释放玉米中的结合型烟酸,防止癞皮病的发生。

    总之,玉米是一种营养丰富、功效显著的食品。适量食用玉米,不仅能满足我们的味蕾,还能预防肠癌、心血管疾病、老年性疾病等多种疾病,是我们在日常生活中不容错过的健康食品。

  • 肠炎患者在急性发展期应避免食用带鱼,以免加重病情。在恢复期间,可以适当食用带鱼,但需注意烹饪方式,以煮汤或清蒸为宜,避免煎炸和烘烤。

    肠炎是一种常见的消化系统疾病,主要由细菌、病毒或其他致病菌引起,导致肠道黏膜炎症和功能紊乱。主要症状包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐和发热等。严重者可能发生脱水、电解质紊乱和酸中毒等并发症。

    肠炎的治疗主要包括药物治疗和饮食管理。药物治疗方面,急性肠炎可选用抗生素、抗病毒药物或抗寄生虫药物等。慢性肠炎则可能需要长期治疗,包括抗炎药物、免疫调节剂等。饮食方面,患者应保持饮食规律,以清淡易消化为主,避免刺激性食物和油腻食物。

    带鱼是一种富含蛋白质、氨基酸、脂肪以及维生素和矿物质等营养物质的鱼类。在肠炎恢复期间,适量食用带鱼可以补充营养,促进身体恢复。但需注意,带鱼属于海产品,部分患者可能对海产品过敏,应谨慎食用。

    除了药物治疗和饮食管理外,肠炎患者还应保持良好的生活习惯,如戒烟限酒、保持良好的睡眠质量、适当运动等,以促进病情恢复。

    若出现肠炎症状,应及时就诊,由专科医生进行诊断和治疗。不同类型的肠炎治疗方法可能有所不同,患者应遵医嘱,积极配合治疗。

    总之,肠炎患者应根据病情选择合适的治疗方法,同时注意饮食和生活习惯,以促进病情恢复。

  • 那是一个阳光明媚的下午,我坐在电脑前,心情有些沉重。我已经忍受肚子隐痛四年多了,这期间尝试过各种治疗方法,但都没有明显改善。肚脐周围按下去会痛,经常感觉大便没有拉干净,但又拉不出。这让我痛苦不堪,生活质量严重下降。

    在朋友的推荐下,我选择了线上咨询。我找到了一位来自消化内科的医生,他耐心地听我讲述病情,详细询问了我的病史和生活习惯。虽然我们没有面对面的交流,但医生的专业素养和细致入微的态度让我感到很安心。

    医生告诉我,需要进一步检查才能确诊。他建议我进行大便检查、肠镜复查和胶囊内镜。由于我在深圳,离广州较远,医生也理解我的情况,告诉我这些检查在深圳也可以做。我感到很欣慰,终于找到了一个可以信赖的医生。

    在医生的指导下,我进行了检查。检查过程虽然有些痛苦,但我知道这是为了自己的健康。几天后,我收到了检查结果。医生告诉我,我患有肠道炎症,需要进一步治疗。我按照医生的建议,开始服用药物,并定期复查。

    在这个过程中,医生始终关注着我的病情,给我提供专业的建议和指导。他不仅关心我的身体健康,还关心我的心理健康,让我感到很温暖。现在,我的病情已经有所好转,我对未来充满信心。

    这次线上咨询的经历让我深刻体会到,互联网医院和线上问诊为患者提供了极大的便利。在这里,我可以随时随地找到专业的医生,得到及时的治疗和建议。我相信,随着互联网医疗的不断发展,会有更多患者受益。

  • 那天早上,我醒来时感到一阵突如其来的疼痛。疼痛从我的阴茎连着一根线的地方开始,一直延伸到腹部。我意识到这不是一般的疼痛,于是我决定联系医生。

    我选择了线上问诊,因为这样可以更方便地得到专业医生的指导。我描述了我的症状,医生询问了我一些问题,比如是否尿痛、是否有腹泻等。我回答了医生的每一个问题,希望能够提供更多的信息。

    医生非常耐心地听我讲述,并仔细分析了我的病情。他告诉我,我的症状可能多见于肠炎。听到这个,我心中不禁有些紧张,但医生安慰我说,这只是初步的判断,具体原因需要到医院进一步检查。

    医生建议我吃一些温开水,并告诉我如果疼痛没有缓解,应该立即通知我的父母并去医院就诊。他还告诉我,可以选择去医院的普外科或消化内科进行检查。

    在医生的指导下,我决定先观察一下,并注意饮食。虽然疼痛并未完全消失,但我感受到了医生的专业和关怀。我感谢医生给我提供了这样的服务,让我在家也能得到专业的医疗建议。

    这次线上问诊的经历让我深刻体会到了互联网医疗的便利。不仅节省了时间和精力,还让我感受到了医生的专业和关怀。我相信,随着互联网医疗的发展,更多的人将能够享受到这种便捷的医疗服务。

  • 肠炎与肠痉挛是两种常见的消化系统疾病,它们在症状上存在相似之处,如腹痛、腹泻等,但病因和治疗方法却有所不同。本文将为您详细介绍如何通过症状和检查来判断是肠炎还是肠痉挛,并提供相应的治疗方法。

    一、症状判断

    1. 肠炎:肠炎的主要症状是腹泻,大便呈水样或糊状,伴有腹痛、腹胀、恶心、呕吐等。部分患者还会出现发热、乏力等症状。

    2. 肠痉挛:肠痉挛的主要症状是腹痛,通常呈阵发性,疼痛部位集中在腹部,可伴有恶心、呕吐、腹泻等。与肠炎相比,肠痉挛的腹泻症状较轻。

    二、检查判断

    1. 肠镜检查:通过肠镜检查可以直观地观察肠道情况,判断是否存在炎症、溃疡、肿瘤等病变。

    2. 血常规:血常规检查可以了解患者的炎症反应程度。

    3. 大便常规:大便常规检查可以判断是否存在细菌、病毒等感染。

    三、治疗方法

    1. 肠炎:治疗肠炎主要针对病因进行治疗,如细菌感染可选择相应的抗生素,病毒感染则无需特殊治疗。同时,注意补充水分和电解质,纠正酸碱平衡。

    2. 肠痉挛:治疗肠痉挛主要针对症状进行治疗,可使用解痉药物如山莨菪碱、阿托品等。同时,注意饮食调整,避免辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。

    四、日常保养

    1. 注意饮食卫生,避免食用变质、过期食品。

    2. 保持良好的生活习惯,规律作息,避免熬夜。

    3. 加强锻炼,提高自身免疫力。

    五、医院与科室

    肠炎和肠痉挛的治疗可在消化内科进行。如需进一步检查,可至内镜室、病理科等相关科室就诊。

  • 那是一个普通的周二,84岁的李大爷如往常一样在湖南株洲市的家中度过。然而,近期他总是觉得小腹疼痛,大便中偶尔出现血丝和黏液。李大爷知道这并非小事,于是决定通过网络咨询一位来自消化内科的医生。

    咨询开始后,医生首先询问了李大爷的病史,得知他长期使用开塞露,医生便推测这可能是一些慢性疾病的征兆。经过详细询问,医生了解到李大爷最近三天大便频繁,每次都需要使用开塞露,而且大便形态有所改变,从一个月前的软便变为现在的硬便。

    医生建议李大爷进行肠镜检查,以排除结肠肿瘤等严重疾病。虽然李大爷担心年龄过大做肠镜有风险,但在医生的耐心解释下,他了解到年龄并非禁忌症,只要身体条件允许,是可以进行肠镜检查的。

    在得知李大爷没有药物过敏史,肝肾功能正常后,医生建议他尝试服用四磨汤口服液和酪酸梭菌活菌胶囊来缓解症状。同时,医生还提醒李大爷,如果六味安消散没有效果,可以停止服用。

    在整个咨询过程中,医生的专业素养和对患者的关心让李大爷感到非常安心。尽管只是线上咨询,但医生的专业建议和温暖的话语让李大爷觉得就像身边有一位亲人一样。最后,医生还提醒李大爷,如有病情变化,请及时复诊或前往医院就诊。

  • 在日常生活中,我们经常听到“排毒”这个词,那么,我们体内的毒素究竟藏匿于何处呢?据专家研究,80%的毒素存在于肠道中,其余20%左右则分布在毛孔、血液以及淋巴等部位。由此可见,肠道清洁对于排出毒素至关重要。下面,我们就来介绍几个简单有效的清肠方法。

    一、保持良好的饮食习惯

    1. 增加膳食纤维摄入:膳食纤维有助于促进肠道蠕动,加快排便速度,从而减少毒素在肠道中的停留时间。富含膳食纤维的食物包括蔬菜、水果、全谷类、豆类等。

    2. 适量摄入益生元:益生元是一种可以促进有益菌生长的物质,如低聚果糖、低聚半乳糖等。适量摄入益生元,有助于维持肠道菌群平衡,提高肠道免疫力。

    3. 减少高脂肪、高糖食物摄入:高脂肪、高糖食物容易导致肠道菌群失衡,增加毒素产生。因此,在日常饮食中,要尽量减少这类食物的摄入。

    二、保持充足的水分摄入

    水分是维持肠道正常蠕动的重要物质。每天保证充足的水分摄入,有助于软化大便,促进排便。建议每天喝水量在1500-2000毫升。

    三、适量运动

    运动可以促进肠道蠕动,增强肠道功能。建议每周进行至少150分钟的中等强度运动,如快走、慢跑、游泳等。

    四、养成良好的作息习惯

    保持规律的作息时间,有助于调节肠道功能,预防便秘。建议每天晚上10点前入睡,保证充足的睡眠。

    五、定期体检

    定期进行体检,可以发现潜在的健康问题,如肠道息肉、肠道炎症等,并及时进行治疗。

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