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教你快速读懂包装中的配料表

教你快速读懂包装中的配料表
发表人:癌症防治先锋

随着生活水平的提高,人们对健康饮食的关注度也越来越高。在众多的食品中,如何判断一款食品是否健康,配料表是一个重要的参考依据。然而,配料表往往信息量庞大,让人难以理解。本文将为您介绍如何快速读懂配料表,让您轻松辨别食品的健康程度。

首先,我们需要了解配料表的基本规则。根据规定,配料表中的配料按照加入量从多到少排列,加入量不超过2%的配料可以随意排序。这意味着,排在配料表前面的配料含量较高,排在后面的配料含量较低。

其次,食品添加剂也是配料表的重要组成部分。食品添加剂是指为了改善食品品质、色、香、味以及防腐等目的而添加的化学合成物质或天然物质。在配料表中,食品添加剂通常排在最后,且按照含量递减的顺序排列。

此外,食品添加剂的标示方法也有一定规律。一般来说,食品添加剂的标示方法有以下三种:

1. 直接标示食品添加剂的具体名称,如柠檬黄;

2. 标示食品添加剂的功能类别名称+国际编码(即INS号),如着色剂(102);

3. 标示食品添加剂的功能类别名称+具体名称,如着色剂(柠檬黄)。

最后,我们还需要了解复合配料。复合配料是指由两种或两种以上的原始配料构成的配料。在配料表中,复合配料的名称通常排在前面,括号内按照加入量的递减顺序标识原始配料。

那么,为什么配料表中不标示各配料的含量呢?这是因为食品行业中,配料明了、工艺通用,最考验研发实力的就是原料配比。食品配料表如同银行卡号,可以信息透明告知消费者,但配料的具体用量配比如同银行密码,是不能说的商业秘密。

了解了这些规则后,我们就可以轻松读懂配料表,从而选择更健康的食品了。

在日常生活中,除了关注配料表,我们还要注意以下几点,以保持健康:

1. 控制热量摄入,避免肥胖;

2. 增加膳食纤维摄入,预防便秘;

3. 多吃蔬菜水果,补充维生素和矿物质;

4. 适量运动,增强体质。

总之,健康饮食是我们追求健康生活的基石。通过关注配料表,选择健康的食品,养成良好的生活习惯,我们才能拥有健康的身体,享受美好的生活。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

糖尿病疾病介绍:
糖尿病性胃轻瘫是糖尿病患者胃肠道常见的并发症,其特点表现为在无胃机械性梗阻情况下糖尿病患者出现胃排空延迟现象。其主要发病机制为糖尿病患者的血糖水平未得到有效控制,长期维持的高血糖引起胃动力障碍,导致平滑肌的收缩力降低、胃蠕动力减弱,胃窦无张力及排空延迟,幽门收缩的时间延长,进而产生一系列临床症状。常见的表现主要为胃脘胀满、食后腹胀、上腹痛、厌食、嗳气、体重减轻等。通过一般治疗配合合理的药物治疗,可有效控制患者的血糖值,避免波动幅度过大,加强胃排空、减轻症状。通过规范治疗大部分患者的症状可得到有效缓解,提高生活质量,延长寿命;若未及时或未接受正规治疗,本病不仅可引起机体血糖控制不良,还可诱发机体营养不良及内环境紊乱,严重可导致全身衰竭,加剧病情恶化[1][2]。
推荐问诊记录
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  • 那天,阳光正好,我拖着疲惫的身体走进了一家名为“京东互联网医院”的线上平台。刚打开页面,一位和蔼的医生便出现在屏幕上,他微笑着询问我的病情。我向医生主诉了我的症状,他耐心地倾听,然后让我上传了最近的检查报告。

    医生说,我的报告不全,让我补充一些信息。我有些失望,但医生的话让我明白,专业的事需要专业的人来做,于是我开始重新整理报告,并上传了完整的资料。

    医生看到我的血糖用药控制得不错,便告诉我不用过于纠结。他说,只要药物控制下来,就是最好的结果。听到这些,我心中的石头终于落地了。

    然而,当我询问报告中突变的基因对身体的影响时,医生告诉我,他看不到具体的突变基因是哪个。我有些惊讶,但医生很快就解释了,说这个突变可能是证据不足的,我可以不用过于担心。

    当我进一步询问,如果我妈和我都是杂合,可不可能我妈也是突变,我是遗传来的?医生回答我说,有可能。虽然医生的建议不能完全确定,但他的专业和耐心让我感到安心。

    最后,医生提醒我说,他的回复仅为建议,如有需要,请前往医院就诊。我虽然有些不舍,但也感激这位医生的耐心和专业知识。

  • 那天,我拖着疲惫的身体走进了京东互联网医院,心中满是焦虑。糖尿病的折磨让我生活质量大打折扣,而我对病情的了解又有限。医生***耐心地询问了我的病情,详细记录了我的症状。

    当我提到血糖控制不理想时,***医生细致地分析了我的情况,并告诉我血脂指标有所改善,但还未达到正常范围。她建议我继续坚持治疗,并调整了药物剂量。

    在询问我是否坚持服用西格列他钠时,我发现自己在医院时并未按照指示购买药物。***医生没有责怪我,反而鼓励我明天就去购买。她的温暖话语让我倍感安慰。

    在与医生的交流中,我发现她不仅医术高超,更是一位充满同理心的好医生。她耐心解答我的每一个疑问,让我对病情有了更深入的了解。在***医生的指导下,我学会了如何更好地控制血糖和血脂,对生活也充满了信心。

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    幸运的是,我在京东互联网医院找到了一位内分泌科医生。医生***在了解了我的病情后,耐心地为我分析了报告,并告诉我,虽然糖尿病目前无法根治,但通过合理的饮食和生活方式的调整,我的病情是有可能得到控制的。

    医生***的专业知识和耐心让我感到非常安心。他详细地解释了糖尿病的成因、治疗方法以及需要注意的事项。在询问了我的一些生活习惯后,他为我制定了一套个性化的治疗方案。他告诉我,我的病情属于初发糖尿病,逆转的可能性较大。

    在医生***的指导下,我开始调整饮食结构,增加运动量,并按时服药。在经过一段时间的努力后,我的血糖值逐渐稳定下来,这让我对战胜糖尿病充满了信心。

    在这个过程中,我深刻体会到了医生***的专业素养和人文关怀。他不仅关注我的病情,还关心我的心理状态,让我在治疗过程中感到温暖和力量。我想,这就是医者仁心吧。

    如今,我已经在医生***的帮助下走出了糖尿病的阴影,重新拥抱了健康的生活。感谢京东互联网医院,让我在家门口就能享受到优质的医疗服务。我相信,在未来的日子里,我会继续努力,与糖尿病抗争到底。

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    医生详细解释了司美格鲁肽注射液的用法和用量,并告诉我需要注意的事项。我认真记录下来,并按照医生的建议进行了购买。在用药期间,医生也一直关注我的病情,定期与我沟通,为我调整治疗方案。

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    中医理论认为,牛肉性温,糖尿病患者应避免一次性食用过多,以免加重肾脏负担。牛肉中的锌含量较高,有助于控制血糖,维持体内血糖平衡。

    此外,糖尿病患者应避免食用牛肉干,因为其中添加了过多的油和盐,可能导致血糖升高。牛肉与芹菜的搭配食用,可以有效降低血压,预防心脑血管疾病。

    糖尿病患者在日常饮食中,还需注意以下几点:1. 保持饮食均衡,多吃蔬菜水果;2. 适量摄入粗粮,如糙米、燕麦等;3. 限制糖分摄入,避免食用高糖食物;4. 定期进行血糖监测,了解病情变化;5. 积极配合医生治疗,按时服药。

    总之,糖尿病人可以适量食用牛肉,但需注意烹饪方式和搭配,以充分发挥牛肉的营养价值,助力糖尿病患者的健康。

  • 那是一个晴朗的下午,我,一个普通的糖尿病患者,坐在电脑前,紧张而期待地等待着与肾脏科医生的线上咨询。

    我已经有五年糖尿病的历史,今年四月,我发现我的晨尿颜色开始变深,这让我十分担忧。于是,我通过网络预约了肾脏科的专家,开始了我的线上问诊之旅。

    医生在详细阅读了我的病情描述后,询问了我身高体重、用药情况以及血压等信息。我告诉他,我身高178厘米,体重215公斤,目前正在使用度拉糖肽注射液,一周一次。

    医生在得知我居住在西藏时,关切地提醒我,肥胖可能会加剧糖尿病和蛋白尿的症状。他告诉我,我的肾功能正常,但尿蛋白有轻微异常,需要减肥和控制体重。

    我了解到,可以通过达格列净来控制血糖,同时减轻体重,降低蛋白尿。医生还建议我进行肾脏彩超检查,以排除结石的可能性。

    除了糖尿病,我还告诉医生我的血压也有点高,医生建议我继续服用厄贝沙坦,并考虑减重手术。

    在咨询过程中,医生不仅耐心解答我的问题,还给予了我很多关心和鼓励。他告诉我,肥胖也会导致高血压,减重后,我的血糖和血压都可能恢复正常。

    尽管我目前还在等待进一步的检查结果,但医生的关心和专业知识让我感到十分安心。我相信,在医生的指导下,我一定能够战胜病魔,过上健康的生活。

    这次线上咨询让我深刻体会到,互联网医院和线上问诊为我们提供了极大的便利。在忙碌的生活中,我们可以在家中就能享受到专业医生的医疗服务,这是多么美好的事情。

  • 我的线上问诊之旅

    那天,我像往常一样,坐在电脑前,手指轻轻敲击着键盘。突然,一个消息弹了出来,是京东互联网医院发来的。我点击进去,看到了一位内分泌科的医生***,他曾经为我父亲开过司美格鲁肽注射液,治疗效果很不错。

    我立即回复了医生,询问是否可以为我续开。医生很快就回复了,询问我以前是否用过这个药物。我回答说,是的,我父亲就在这里开过几次了。医生很高兴,告诉我一切都很顺利。

    医生随后发来了处方详情,我仔细阅读了每一个字。然后,我点击了“处方创建”按钮,很快就收到了医生的回复:“处方已送达药师审核。”

    我迫不及待地告诉医生:“开好了!”医生回复道:“您的药已经开好了,等药师审核之后就可以截图购买了。一定要按医嘱用药,或者按说明书使用,如果出现不舒服的症状,请及时到线下医院就诊。祝您和家人一切安好!如果方便,麻烦五星好评一下!这会对我有很大的帮助,多谢了!”

    医生的关心让我倍感温暖。我告诉他,我已经购买好了药物。医生祝福我说:“祝您身体健康,生活愉快!”

    这次线上问诊的经历让我深感医生的专业和细心。他们不仅提供了专业的治疗方案,还给予了无微不至的关怀。我相信,在他们的帮助下,我的病情一定会得到很好的控制。

  • 那天,阳光明媚,我如往常一样,带着对健康的担忧,打开了京东互联网医院的在线问诊平台。屏幕那头,一位亲切的医生***,耐心地倾听着我的病情。

    “你好,请问有什么可以帮助你的?”医生的问候如同春日的暖阳,让我感到温暖。

    我简要地说明了我的情况,最近血糖控制不稳定,医生建议我提供一些验血单子,比如糖化血红蛋白和胰岛素水平。

    虽然最近一年我只测过手指血糖,但之前的在家测量的数据,我还是决定晚上发给医生。

    “之前的可以吗?我参考看下。”医生的回复让我心中一暖,感受到了他的专业和负责。

    我报上了身高和体重,同时也提到了我患有脂肪肝,但没有高血压和心脏病。

    “好的,抽空发单子给我。”医生的话语中透露出对我的关心。

    然而,当我找不到之前的验血单时,我感到有些沮丧。但医生并没有放弃,他告诉我:“没关系,我们慢慢来。”

    我提到了关于换药和自行打胰岛素的问题,医生告诉我:“这个最好了解下胰岛功能糖化血红蛋白。”

    虽然我不知道具体数据,但医生告诉我:“不知道数据,就是瞎子摸石头过河了,效果不能预判。”这让我感到一丝安心,因为我知道他是在真诚地为我考虑。

    医生还提到了我的甘油三酯偏高,并建议:“饮食控制是基础,如果饮食效果不好,可以考虑吃药,非诺贝特。”

    在结束问诊之前,医生提醒我:“医生的回复仅为建议;如您对该医生的服务满意,可在问诊记录中发起复诊;如需诊疗,请前往医院就诊。”

    这次线上问诊让我深刻体会到了互联网医疗的便捷和高效,也让我对医生的专业和负责有了更深的认识。

  • 时间:2024年8月7日

    人物:一位内分泌科医生,一位来自河北邯郸市的患者

    事件:

    我是一名来自河北邯郸的患者,最近孩子三岁了,最近在饮食上有些烦恼。孩子平时喜欢吃水果,但听说水果含糖量较高,担心孩子会患上糖尿病。于是,我决定向一位内分泌科医生寻求帮助。

    医生非常耐心地听我讲述病情,并详细询问了孩子的饮食习惯和生活状况。在得知孩子平时很少吃糖,并且对某些水果过敏后,医生告诉我,三岁的孩子每天摄入100~150克水果是适当的,但要注意选择含糖量较低的水果。

    医生还建议我尽量减少孩子摄入糖果和甜食,因为过多的甜食和饮料会导致热量摄入过多,从而增加患糖尿病的风险。同时,医生还提醒我,如果孩子过敏严重,可以适当增加水果的摄入量,只要总热量不是特别多,问题不大。

    医生还建议我多陪孩子运动,这样既能消耗热量,又能增强体质。听到这些建议,我感到非常安心,也对医生的专业水平充满了信任。

    在与医生的沟通中,我发现医生不仅具备丰富的医疗知识,还非常善于倾听和沟通。她总是以友善的方式与我交流,让我感到非常舒适和放松。我非常感谢这位内分泌科医生的悉心指导,让我对孩子的饮食问题有了更清晰的认识。

  • 三个月前,我被诊断出患有糖尿病,血糖一度高达15.6。那段时间,我感到十分焦虑和无助,担心自己的身体状况会越来越差。然而,幸运的是,我遇到了一位医术高超、耐心细致的医生。

    那天,我通过互联网医院预约了这位医生。医生在详细询问了我的病情后,为我制定了个性化的治疗方案。他首先建议我尝试服用甲钴胺,并告诉我这种药物可以帮助我控制血糖。

    然而,我有些担心甲钴胺和降糖药是否可以一起服用。于是,我再次向医生咨询。医生耐心地回答了我的疑问,告诉我这两种药物可以同时使用,并告诉我达格列净和亚莫利是更适合我的降糖药物。

    在医生的指导下,我开始了新的治疗。每天按时服药,并注意饮食和生活习惯。渐渐地,我的血糖开始稳定下来,最低的时候甚至达到了6.3。今天,我再次测量了血糖,发现数值为7.5,虽然比最低值略高,但我已经很满意了。

    在治疗过程中,医生始终关心我的病情,并不断调整治疗方案。当我提出是否可以更换药物,或者有没有更好的进口药时,医生总是耐心地为我解答,告诉我每种药物的特点和适用情况。他告诉我,医生的回复仅为建议,如有需要,请前往医院就诊。

    通过与医生的沟通,我深刻体会到他的专业素养和人文关怀。他不仅关注我的病情,更关心我的心理状态,让我在治疗过程中感到温暖和安心。

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