幽门螺旋杆菌感染和胃癌是两种常见的胃部疾病，它们在病因、症状和治疗上存在明显的区别。

首先，从病因上来看，幽门螺旋杆菌是一种细菌，感染后可能导致胃炎、消化性溃疡甚至胃癌。许多人在儿童时期就已经感染了这种细菌，而成年后也可能感染。幽门螺旋杆菌在胃黏膜定植多年，大多数感染者并不会出现消化性溃疡等明显症状。然而，在慢性炎症、萎缩性胃炎伴异型增生等病变的基础上，幽门螺旋杆菌感染、不良饮食习惯、环境污染等因素的共同作用下，胃癌的发生风险会显著增加。

从症状上来看，幽门螺旋杆菌感染的患者可能没有明显症状，或者症状轻微，如上腹部不适、饱胀感等。慢性胃炎和消化性溃疡的症状可能更加明显，如上腹部疼痛、消化不良等。胃癌的早期症状不明显，少数患者可能出现饱腹感、消化不良等轻度不适。晚期胃癌的症状则更加严重，如上腹部疼痛、体重减轻、消瘦、贫血、厌食等。晚期患者还会出现恶病质，表现为严重的消瘦，如皮肤和骨骼。

在治疗方面，幽门螺旋杆菌感染的治疗主要是通过药物控制，如抗生素、质子泵抑制剂等。而胃癌的治疗则更加复杂，早期胃癌可以通过手术切除治疗，晚期胃癌则可能需要综合治疗，包括手术、化疗、放疗等。

除了治疗，幽门螺旋杆菌感染和胃癌患者都需要注重日常饮食和生活习惯。保持良好的饮食习惯，如避免辛辣、油腻、刺激性食物，多吃蔬菜、水果和富含纤维的食物，有助于病情的恢复。

总之，了解幽门螺旋杆菌感染和胃癌的区别，有助于患者及时就医、接受正确的治疗。如果出现胃部不适等症状，应及时去医院就诊，进行胃镜等检查，以便早期发现和诊断疾病。