标题：怎样喝水才安全？专家给你支招

编者按：水是生命之源，然而，我们对于如何喝上安全、健康的饮用水，却知之甚少。在当今这个充满各种概念水和烧水容器的时代，正确喝水显得尤为重要。本期，我们邀请相关专家为您揭秘如何安全饮水。

自己烧水

自己烧水既方便又省钱，但如何去除水垢，保证水质呢？中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波指出，水垢主要由碳酸盐类和镁盐类组成，对人体无害，但会吸附有害物质。清除水垢可采用物理或化学方法，如使用白醋或水碱滤片。此外，烧水时不要将自来水直接烧开，可以先放一会，等水快开时打开盖子，让有害物质挥发。

饮水机

饮水机过滤后的水口感更佳，但需要定期清洗。中国家电研究院国家家用电器质量监督检验中心综合检验部主任鲁建国指出，饮水机的卫生安全需要重视，购买时要选择正规企业的产品，并定期清洗过滤器、水桶和机身表面等。

桶装水

桶装水越来越普及，但需要注意以下几点：纯净水不适合长期饮用，最好搭配白开水或矿泉水；桶装水最好一周内喝完；最好喝热的水，购买时选择大品牌。

热水器里的水不能喝

热水器里的水受到管网二次污染，且反复加热后的水质不佳，不适合饮用。

早起先给龙头放水

停用一夜的水龙头处及其附近水管中的自来水可能受到污染，建议每天早起先用脸盆接走半盆水。

电热水壶选不锈钢的

电热水壶烧水方便快捷，但最好选用不锈钢材质，并随时喝随时加水。

烧开的水用玻璃杯晾

容器对水的饮用安全很重要，烧开水最好用玻璃杯晾凉，其次是瓷碗或瓷杯，避免使用塑料容器。

随着生活水平的提高，人们对健康越来越重视，而水作为生命之源，其重要性不言而喻。然而，近年来，关于饮用水与健康的问题日益凸显，越来越多的研究表明，水质与人体健康密切相关。

首先，水质直接关系到癌症的发生。研究表明，大部分癌症是由于环境中的化学致癌因子造成的，而这些因子又广泛存在于地表水、地下水和经过处理的饮用水中。美国饮用水中被发现的化学污染物已超过2100种，其中已确认是致癌物和可疑致癌物的有97种。因此，选择优质饮用水对预防癌症至关重要。

其次，桶装水、饮水机等饮用水设施也可能成为健康隐患。研究表明，如果纯净水没有达到相关工艺标准，会出现菌落总数、电导率超标等问题，长期饮用这类桶装水可能导致腹泻、肾结石、胆结石等疾病，甚至诱发癌症。

此外，饮水机长期不清洗也会导致细菌滋生，严重危害人体健康。因此，定期清洗、消毒和除垢饮水机至关重要。

为了保障饮水安全，以下是一些建议：

• 选择合格的饮用水，尽量选择品牌知名、口碑良好的饮用水品牌。
• 定期清洗、消毒和除垢饮水机。
• 避免使用一次性纸杯，尽量使用可重复使用的杯子。
• 关注水质监测数据，及时了解水质状况。

总之，关注水质，选择优质饮用水，是我们保障身体健康的重要举措。

近日，一则关于澳大利亚渔夫约翰·麦克唐纳的报道引起了广泛关注。60岁的约翰在布里斯班河旁喝啤酒时，不慎将易拉罐掉入水中，但他却毫不犹豫地将沾有河水的啤酒捡起继续饮用。没想到，这一行为却让他患上了怪病，肚子逐渐肿胀变大。

经过多次手术，约翰的病情并未得到缓解。医生诊断，他患上了因河水污染导致的腹水病。据医生介绍，布里斯班河的污染情况严重，其中可能含有大量的有害物质，对人体健康造成极大危害。

那么，如何预防类似病例的发生呢？首先，我们要养成良好的饮水习惯，避免饮用污染水源。其次，要加强环境保护意识，共同维护水环境安全。此外，对于一些特殊人群，如老年人、儿童等，要特别注意饮水安全，避免因饮水不当而引发疾病。

以下是一些预防腹水病的建议：

• 1. 喝用干净、安全的水源，避免饮用污染水源。
• 2. 注意个人卫生，勤洗手，保持良好的生活习惯。
• 3. 定期体检，及时发现并治疗疾病。
• 4. 避免过度劳累，保持良好的心态。

约翰的案例给我们敲响了警钟，提醒我们要时刻关注饮水安全，保护水环境。让我们共同努力，为子孙后代创造一个健康、美好的生活环境。

近年来，随着水污染问题的日益严重，人们对生活用水的安全越来越关注。水龙头作为家庭用水的重要环节，其安全性直接影响到人们的健康。近日，国家标准化管理委员会发布了新的国家标准《陶瓷片密封水嘴》，对水龙头重金属污染物析出限量提出了更高的要求。

新标准规定，陶瓷片密封水嘴中的铅、镉、铬、汞等重金属污染物析出量必须符合国家标准，确保水质安全。这一标准的实施，对于提高水龙头产品质量、保障人民群众健康具有重要意义。

水龙头重金属污染物析出问题主要来源于水龙头材料本身。一些劣质水龙头使用含重金属的材料制造，长期使用会导致重金属析出，对人体健康造成危害。新标准的实施，将迫使水龙头生产厂家提高产品质量，使用环保、健康材料，保障人民群众的饮水安全。

除了对重金属污染物析出量提出要求外，新标准还对水龙头的节水性能、使用质量等方面进行了补充。新标准要求水龙头必须具备良好的节水性能，减少水资源浪费。同时，新标准还对水龙头的使用寿命、密封性能、表面质量等方面提出了更高的要求，确保水龙头长期稳定使用。

新标准的实施，将对水龙头行业产生深远影响。一方面，新标准将促使水龙头生产厂家加大研发投入，提高产品质量，推动行业技术进步；另一方面，新标准将引导消费者树立正确的消费观念，选择符合国家标准的水龙头，保障自身健康。

总之，新标准的实施，对于提高水龙头产品质量、保障人民群众健康具有重要意义。让我们共同关注水龙头安全问题，为健康生活保驾护航。

众所周知，白开水是最健康的饮品。然而，你是否知道，白开水的处理方式、饮用时间和存放条件都有很多讲究。

首先，自来水在经过氯化处理后，会残留一定量的氯，与水中的有机物反应，生成一些有害物质，如卤代烃、氯仿等。这些物质对人体健康有害，甚至可能致癌。因此，我们需要将自来水煮沸，将有害物质去除。

然而，并不是所有煮沸的水都是安全的。研究表明，当水温达到90℃时，卤代烃含量会上升至191微克/升，氯仿含量上升至177微克/升，均超过国家标准2倍。而水温刚达到100℃时，这两种物质含量分别为110微克/升和99微克/升。只有继续煮沸3分钟，这两种物质含量才会降至每升9.2微克和8.3微克，达到饮用标准。

此外，反复烧开水会造成水的老化，不仅会使水中对人体有益的矿物质丧失，还可能产生亚硝酸盐等有害物质。亚硝酸盐进入人体后，会导致组织缺氧，长期饮用这种水会出现恶心、呕吐、头痛、指甲与嘴唇发紫、心慌等症状，严重者甚至可能诱发癌症。

早晨起床后喝一杯温水对健康有益。但很多人喜欢在头天晚上晾好一杯开水，第二天一早再喝。这种做法在夏季气温不高时还可以，但气温超过30摄氏度，空气湿度又较高，细菌繁殖较快，隔夜凉开水就会失去生物活性，并且极易被污染而引起腹泻。因此，建议在头天晚上倒小半杯白开水，然后盖好盖子，第二天早晨再以开水兑成温水饮用。

此外，凉白开放置时间不宜过长，当天烧的开水最好当天喝完。凉白开放置超过3天最好不再饮用。

恒河，印度人心中的圣河，承载着印度教和佛教的信仰，被誉为印度的母亲河。然而，近年来，恒河的污染问题日益严重，河水变得脏臭不堪，严重威胁着周边居民的健康。本文将探讨恒河污染的原因、影响以及可能的解决方案。

恒河污染的原因主要包括工业废水排放、农业面源污染、生活污水排放以及垃圾倾倒等。工业废水中的重金属、化学物质等有害物质，以及农业面源污染中的农药、化肥等，都会对恒河水质造成严重破坏。此外，恒河边的生活污水和垃圾也加剧了污染问题。

恒河污染对周边居民健康的影响不容忽视。首先，河水中的有害物质会通过饮水、洗澡等方式进入人体，引发各种疾病，如皮肤病、消化系统疾病等。其次，污染的河水还会导致水源性传染病的发生，如霍乱、痢疾等。此外，污染的河水还会对生态环境造成破坏，影响生物多样性。

为了解决恒河污染问题，需要采取多种措施。首先，加强工业废水排放监管，确保废水处理达标后再排放。其次，推广绿色农业，减少农药、化肥的使用。此外，加强生活污水和垃圾处理，建设污水处理设施，减少对恒河的污染。最后，加强公众环保意识教育，提高居民的环保意识。

除了上述措施，还可以考虑以下解决方案：

1. 建立恒河水质监测体系，实时监测水质变化，及时发现并处理污染问题。

2. 加强国际合作，共同治理恒河污染。

3. 发展生态旅游，将恒河打造成印度重要的旅游资源。

随着生活水平的提高，人们对饮用水的要求也越来越高。然而，近期市质监局、市工商局、四川出入境检验检疫局联合发布的食品质量抽查通报却让许多消费者忧心忡忡。通报显示，近期抽查的9种纯净水、山泉水因质量不合格被公开曝光。

此次抽查共涉及93批次产品，合格84批次，合格率为90.3%。不合格产品主要集中在饮用水领域，包括菌落总数超标、纯净水电导率超标、饮用水偏硅酸不合格等问题。

那么，这些不合格的饮用水会对人体健康造成哪些影响呢？首先，菌落总数超标可能导致人体感染腹泻、呕吐等胃肠道疾病。其次，纯净水电导率超标可能意味着水中含有过多的矿物质，长期饮用可能对人体造成负担。最后，饮用水偏硅酸不合格可能影响水质口感，甚至对健康造成潜在风险。

针对这一现象，专家提醒消费者，在选购饮用水时，应注意以下几点：

• 查看产品标签，了解产品的生产日期、保质期、生产地等信息。
• 尽量选择正规渠道购买，避免购买来源不明的产品。
• 注意产品的感官指标，如颜色、气味、口感等。
• 关注产品的质量认证，如QS认证、有机认证等。
• 养成良好的饮水习惯，如每天喝足够的水、避免饮用过期水等。

此外，对于家庭用水，建议定期进行水质检测，确保家庭用水安全。同时，有关部门也应加大对饮用水市场的监管力度，保障消费者权益。

随着生活水平的提高，饮水机已成为许多家庭和办公场所必备的饮用水设备。然而，饮水机的卫生问题却常常被人忽视，导致各种健康隐患。本文将从饮水机的自身缺陷、二次污染以及预防措施等方面进行探讨。

一、饮水机的自身缺陷

1. 久煮产生“千滚水”：长时间反复加热的水称为“千滚水”，其中含有重金属、砷化物等有害物质，长期饮用可能对胃肠健康造成危害。

2. 水垢成为“添加剂”：饮水机内胆长时间不清洗，会滋生大量细菌、残渣，甚至红虫，附着在热胆内壁上，成为有毒的“添加剂”，进入人体后可能引起消化、神经、泌尿和造血系统病变。

3. 热胆制造“硝酸盐”：热胆材质多为不锈钢和铝壳，长时间加热后，水中含铁、铝、铵的亚硝酸盐含量会明显增加，而亚硝酸盐类是人们熟知的致癌物质。

4. 家用电器“耗电王”：传统家用饮水机日均要耗电1.8度，造成能源浪费。

5. “切除毒胆”呼吁：方曙光呼吁饮水机行业进行技术革命，以解决饮水机卫生问题。

二、饮水机的二次污染

1. 空气中的粉尘携带微生物、藻类等进入饮水机，特别是空气口、排污口容易形成死角，微生物大量繁殖，同时污染桶装水。

2. 换水时，空气夹带的灰尘、细菌等附着在饮水机内部，繁殖成淡黄色、黏滑的物质。

3. 饮水机内胆残留的水容易滋生细菌，影响水质。

三、预防措施

1. 定期清洗饮水机，包括内胆、排污管等。

2. 使用消毒剂对饮水机进行消毒。

3. 定期更换饮水机滤芯。

4. 选择质量可靠的饮水机。

5. 避免长时间打开饮水机的加热开关。

随着人们生活水平的提高，对饮用水的要求也越来越高。然而，很多人在关注水质的同时，却忽略了饮水机的潜在健康隐患。

案例一：李先生发现家中的饮水机流出黄色水，怀疑是水质问题，联系送水公司更换水桶后问题依旧。经专业人员检查发现，饮水机内胆已经严重锈蚀，导致水质变差。

案例二：张女士发现饮水机出水口有异味，检查后发现是饮水机滤芯长时间未更换导致的。

据相关部门调查，长期不清洗的饮水机内胆、滤芯等部件，容易滋生细菌、病毒等有害物质，对身体健康造成危害。

造成饮水机污染的原因主要有以下几点：

1. 饮水机内胆：长期不清洗的内胆容易滋生细菌、病毒等有害物质。

2. 饮水机滤芯：滤芯长时间未更换，会导致水质下降，增加有害物质摄入。

3. 饮水机进出水口：进出水口容易积聚污垢，导致水质污染。

4. 桶装水：部分桶装水在运输过程中可能受到污染。

为了保障饮水安全，建议定期清洗饮水机，更换滤芯，选择质量可靠的桶装水。

清洗饮水机的步骤如下：

1. 关闭饮水机电源，打开排污口，排放余水。

2. 打开饮水机所有出水口，排放余水。

3. 使用专用的饮水机清洗剂，按照说明书进行清洗。

4. 清洗完成后，用纯净水冲洗饮水机，确保清洗剂残留。

5. 重新安装滤芯，恢复饮水机功能。

随着生活水平的提高，人们越来越追求便捷的生活。在饮水方面，纯净水因其方便、干净的特点受到许多家庭的青睐。然而，纯净水真的健康吗？本文将为您解析纯净水与人体健康之间的关系。

纯净水缺少矿物质，长期饮用可能导致健康问题。

纯净水经过反渗透技术处理，虽然去除了水中的杂质，但也去除了对人体有益的矿物质。长期饮用纯净水，可能导致人体缺乏必要的矿物质，影响身体健康。尤其是老年人，由于身体机能逐渐退化，抵抗力下降，更容易受到矿物质缺乏的影响。

矿物质水并非更健康，人工添加的矿物质可能影响人体内环境。

市面上销售的矿物质水，虽然添加了矿物质，但这些矿物质大多是人工合成的，与人体所需的天然矿物质存在差异。长期饮用人工添加的矿物质水，可能导致人体内环境失衡，影响健康。

桶装水存在安全隐患，老人应少喝。

桶装水开封后，24小时内如不饮用完，容易滋生细菌，导致二次污染。老年人抵抗力较弱，更容易受到细菌感染。因此，老年人应少喝桶装水，选择更健康的饮水方式。

如何选择健康的饮用水？

1. 选择优质水源：优质水源是保证水质安全的基础。

2. 选择合适的水壶：不锈钢水壶是较好的选择，耐高温、易清洁。

3. 煮沸饮用水：煮沸可以杀灭水中的细菌和病毒，保证水质安全。

4. 选择合适的容器：玻璃杯是较好的选择，安全、健康。

总之，纯净水并非完全健康，老年人应选择合适的饮用水，以保证身体健康。