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看自己吃饭可以胃口大开!略恐怖…

看自己吃饭可以胃口大开!略恐怖…
发表人:健康饮食指南

在日常生活中,我们常常发现,与亲朋好友共进晚餐总是比独自用餐更令人愉快,这种现象被称为陪伴增强食欲。然而,你是否知道,仅仅面对镜子或自己的照片用餐,也能产生类似的效果?近期,来自日本名古屋大学的研究揭示了这一有趣的现象,并探讨了其背后的机制。

研究指出,当人们通过镜子看到自己用餐时,他们对食物的评价更高,食量也更大。这一发现打破了我们对陪伴增强食欲的传统认知,表明仅仅是一个人的“在场”信息就足以刺激食欲。

为了验证这一现象,研究人员招募了老年志愿者和年轻成年志愿者进行实验。结果显示,无论是老年人还是年轻人,面对镜子或自己的照片用餐都能显著提升他们的食欲。更进一步,当研究人员将镜子换成志愿者自己用餐的照片时,也观察到了类似的效果。这表明,一个人用餐的照片可能就足以达到“陪伴增强食欲”的效果。

这项研究对于老年人尤其具有意义。由于老年人经常独自用餐,频繁的独自用餐会导致抑郁、影响食欲,进而影响他们的生活质量。因此,这项研究为老年人提供了一种潜在的增加食物吸引力、提高生活质量的方法。

此外,这项研究还启示我们,在日常生活中,我们可以通过一些简单的方式来提升用餐体验,例如在餐厅摆放镜子、将家人的照片挂在餐桌上等,从而提升我们的食欲和生活质量。

总之,这项研究揭示了陪伴增强食欲的另一种机制,为我们提供了新的视角来理解食欲和用餐体验。未来,这一发现有望被应用于餐饮业、老年护理等领域,为人们带来更美好的用餐体验。

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  • 感冒失去味觉一般几天恢复

    感冒是一种常见的呼吸道疾病,通常由病毒引起。除了常见的症状如流鼻涕、咳嗽和喉咙痛外,有些人还可能在感冒期间失去味觉。这种情况通常被称为“感冒味觉障碍”。那么,感冒引起的味觉障碍一般持续多久呢?

    首先,我们需要了解味觉是如何工作的。味觉是通过舌头上的味蕾来感知食物味道的。当食物中的化学物质与味蕾上的特定受体结合时,就会产生不同的味觉体验。感冒时,由于鼻塞或喉咙疼痛等原因,我们可能会选择吃一些软食或者喝汤来缓解不适。这些食物通常没有强烈的气味,因此对味觉的影响较小。

    然而,如果感冒严重到影响了嗅觉,那么味觉也可能会受到影响。这是因为嗅觉和味觉是密切相关的。当我们闻到食物的气味时,大脑会同时激活嗅觉和味觉区域,从而增强我们的味觉体验。因此,如果感冒导致嗅觉受损,那么即使食物本身没有改变,我们也可能会觉得它失去了原有的味道。

    至于感冒味觉障碍持续的时间,这主要取决于个体的免疫系统反应以及感冒的严重程度。一般来说,轻度感冒引起的味觉障碍会在一周左右自行恢复。但如果感冒伴随有严重的鼻塞或喉咙疼痛,那么味觉障碍可能会持续更长时间。此外,如果感冒引起了其他并发症,比如中耳炎,那么味觉障碍的恢复时间可能会延长。

    总的来说,感冒引起的味觉障碍通常不会持续很长时间,但具体恢复时间因人而异。如果你发现自己在感冒期间失去了味觉,不必过于担心,只需耐心等待即可。同时,保持良好的饮食习惯,多喝水,有助于加速身体康复过程。

  • 近年来,随着社交媒体的普及,‘炫食物’现象愈发普遍。人们热衷于拍摄自己的美食照片,并通过各种社交平台分享。然而,这种现象是否真的健康呢?

    事实上,过度‘炫食物’可能隐藏着心理问题。加拿大Toronto大学女性医院心理科主任Dr. Valerie Taylor指出,那些对食物照片如痴如醉的人,可能存在着饮食紊乱的问题。他们过于关注食物的附加意义,而非食物本身的价值。

    食物不仅为人体提供能量,还与心理健康密切相关。不同颜色的食物含有不同的营养成分,对心理健康的影响也各有不同。

    红色食物,如西红柿、牛肉等,能促进血液循环,带来活力。橙色食物,如柑橘、芒果等,能振奋精神,刺激食欲。黄色食物,如香蕉、玉米等,能刺激神经,激发能量,提高学习兴趣。绿色食物,如菠菜、鳄梨等,有益于心神稳定和平衡,可减轻紧张情绪。白色食物,如白菜、萝卜等,能激发创意或积极的想法。黑色食物,如羊栖菜、海藻等,能保护身心,令人沉着自信。

    此外,食物颜色对性格的影响也不容忽视。例如,缺钙会导致心神不定,缺维生素B会导致唠叨,缺钙和维生素B会导致易怒。通过合理搭配食物,我们可以改善不良性格。

    总之,‘炫食物’现象背后可能隐藏着心理问题。我们应该关注食物本身的价值,而非过度追求社交效应。同时,通过合理搭配食物,我们可以改善心理健康,塑造良好性格。

  • 我的线上医疗咨询之旅

    那天,我鼓起勇气,打开了我的手机,轻触屏幕,选择了那家知名的互联网医院。屏幕上跳出了几个选项,我选择了‘精神科’。这是我第一次尝试线上咨询,内心有些忐忑,但更多的是期待。

    经过一番等待,一位温柔的声音从耳机中传来,‘您好,我是精神科的李医生,请问有什么可以帮助您的?’我的声音有些颤抖,但我还是鼓起勇气,告诉了李医生我的困扰——暴食症。

    李医生没有打断我,只是静静地听我讲述,他的声音总是那么温柔,让人感到安心。听完我的描述,他问我:‘您有暴食症多长时间了呢,每周多少次?’我回答说:‘快一年了,基本上每天都暴食。’

    李医生又问:‘有倕吐行为么?’我点了点头,‘有催吐。’听到这里,李医生沉默了一会儿,然后说:‘您这个情况可以考虑吃氟西汀。’我有些惊讶,但更多的是希望,‘怎么开呢?’李医生回答道:‘您去线下医院看过么?’我摇了摇头,‘没有。’

    ‘我想在网上买点这个药,控制一下。’我有些急切地说。李医生却提醒我:‘是第一次在京东买药么,第一次买药不成功哈,因为医生开了处方单以后,需要您提供病例资料审核。’我顿时有些沮丧,但李医生的话又给了我一丝希望,‘您放心,我们会尽快帮您完成审核的。’

    就这样,我的第一次线上医疗咨询结束了。虽然过程有些波折,但我对李医生的品质感到非常满意。他不仅专业,而且非常关心患者,让我感到温暖。我相信,在李医生的帮助下,我的病情会慢慢好转。

  • 在日常生活中,我们常常听到各种关于味觉的民间说法,比如‘味觉地图’理论。这个理论认为,人的舌头各个部位对味道的感知能力不同,舌尖对甜味敏感,舌根对苦味敏感,而舌两侧则负责品尝酸味和咸味。然而,科学研究表明,这种说法并不准确。

    人的味蕾分布在整个口腔,包括舌头、上腭和咽喉部粘膜。每个味蕾都由味受体细胞组成,能够感知五种基本味道:甜、酸、苦、咸和鲜。研究表明,一个味蕾可以同时感知这五种味道,并且人的口腔中大约有3000个味蕾。因此,人的味觉感知应该是均匀分布的,而不是像‘味觉地图’理论所说的那样,各个部位对味道的感知能力不同。

    此外,每个人的味觉感知都存在个体差异,而且受到年龄、健康状况、饮食习惯等因素的影响。例如,随着年龄的增长,人的味觉会逐渐减弱,对味道的感知能力也会下降。

    那么,如何保护我们的味觉呢?首先,要注意口腔卫生,保持口腔清洁,避免口腔疾病对味觉的影响。其次,要养成良好的饮食习惯,避免过量饮酒和吸烟,这些习惯都会损害味觉。最后,要均衡饮食,摄入各种营养素,保持身体健康,从而保护味觉。

    总之,‘味觉地图’理论并不准确,人的味觉感知应该是均匀分布的。了解这一点,有助于我们更好地保护自己的味觉,享受美食带来的快乐。

  • 随着人们生活水平的提高,饮食习惯也发生了翻天覆地的变化。很多人发现,自己在22岁之后开始偏好重口味食物,这是为什么呢?

    事实上,这与人的味蕾数量有关。婴儿出生时,口腔中大约有3万个味蕾,随着年龄的增长,味蕾数量逐渐减少。成年后,一个人口腔中的味蕾数量只剩1万个左右,且主要集中于舌头上,对食物的刺激反应更加敏感。因此,成年后更容易接受重口味食物。

    此外,重口味食物的偏好也与人的心理因素有关。随着年龄的增长,人们的生活阅历更加丰富,对食物的口味需求也更加多样化。追求新奇、刺激的口味成为了一种生活态度。

    那么,如何应对重口味食物的诱惑呢?以下是一些建议:

    1. 适量摄入:重口味食物虽然美味,但过量摄入对健康不利。建议适量摄入,保持饮食平衡。

    2. 逐步调整:如果突然改变饮食习惯,可能会导致身体不适。可以逐步调整口味,让身体逐渐适应。

    3. 增加膳食纤维摄入:膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。在饮食中增加蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物。

    4. 保持良好的生活习惯:保持充足的睡眠、适量运动、避免熬夜等,有助于改善身体素质,降低对重口味食物的依赖。

    总之,重口味食物的偏好与年龄、心理因素有关。在享受美食的同时,也要注意保持健康的生活方式。

  • 近年来,随着生活水平的提高,儿童摄入甜食的比例逐年上升。然而,许多人并不知道,过多的甜食摄入不仅会对宝宝的牙齿造成伤害,还会对他们的身体健康产生诸多不良影响。本文将围绕甜食对儿童健康的六大危害展开,并提供相应的预防和改善措施。

    首先,甜食中的蔗糖是导致儿童龋齿的主要因素。蔗糖会促进口腔细菌大量繁殖,导致牙齿脱钙、软化,从而引发龋齿。因此,家长应避免让孩子过多摄入甜食,并培养孩子早晚刷牙、饭后漱口的良好习惯。

    其次,过量摄入甜食会导致儿童肥胖,甚至引发糖尿病等代谢疾病。此外,甜食还会消耗体内维生素,引起消化不良,导致营养不良。因此,家长应注意控制孩子摄入甜食的量,并保证饮食均衡。

    此外,过多的糖分会刺激中枢神经系统,导致孩子出现烦躁、精力不集中等症状。睡前吃甜食还会影响孩子的睡眠质量,对生长发育和智力发展造成不良影响。因此,家长应避免让孩子睡前摄入甜食,可适当喝牛奶以帮助睡眠。

    长期摄入过多甜食还会影响孩子的视力发育。糖分会导致血糖升高,进而降低体液渗透压,使晶状体凸出变形,引发近视。此外,糖分还会导致体内钙含量减少,使眼球外壁巩膜的弹力降低,增加近视风险。因此,家长应注意孩子的饮食结构,多吃富含B族维生素的食物,如蛋黄、胡萝卜、动物肝脏等。

    此外,过多摄入甜食还会降低孩子的免疫力,容易引发炎症、过敏等问题。因此,家长应保证孩子饮食多样化,多吃蔬菜水果,提高免疫力。

    最后,过多摄入甜食会影响孩子的味觉发育,使他们对清淡食物失去兴趣。因此,家长应让孩子享受食物天然的味道,避免过早使用过甜、过鲜或过咸的食物刺激味觉。

  • 癌症患者面临着诸多挑战,其中饮食问题尤为突出。本文将深入探讨癌症患者常见的四大饮食障碍,并提供相应的解决方法,帮助患者改善营养状况,提高生活质量。

    首先,食欲减退是癌症患者最常见的饮食障碍之一。这可能与肿瘤本身、化疗药物、放疗以及心理因素等多种因素有关。为了改善食欲,患者可以尝试少量多餐、增加食物的色香味、避免油腻食物、适量摄入开胃品等。

    其次,味觉改变也是癌症患者常见的饮食问题。化疗药物、放疗以及肿瘤本身都可能导致味觉异常。为了应对这一问题,患者可以尝试增加食物的甜味和酸味、避免苦味食物、根据个人口味调整食盐用量等。

    第三,恶心和呕吐是放化疗的常见副作用,也可能导致饮食障碍。为了缓解恶心和呕吐,患者可以尝试清淡饮食、避免油腻食物、少量多餐、在放疗或化疗前2小时内避免进食等。

    第四,口腔溃疡也是癌症患者常见的饮食障碍之一。这可能与放疗、化疗、肿瘤本身或病毒感染等多种因素有关。为了缓解口腔溃疡,患者可以尝试采用液体肠内营养制剂、少量多餐、注意食物温度、速度和浓度等。

    除了上述方法,癌症患者还需要注意以下几点:

    1. 保持良好的心态,积极面对疾病。

    2. 加强与医生、营养师的沟通,寻求专业的帮助。

    3. 建立规律的作息时间,保证充足的睡眠。

    4. 适当进行体育锻炼,增强体质。

    5. 注意个人卫生,预防感染。

  • 苦味食品在日常生活中并不常见,但它们却蕴含着丰富的营养价值。研究表明,苦味食品中富含多种有益健康的化合物和生物碱,以及大量的氨基酸,对缓解神经疲劳、促进人体生长发育等方面具有积极作用。

    苦瓜:被誉为“天然抗生素”,苦瓜具有清热解毒、降脂减肥、抗氧化等功效。苦瓜中的有效成分可以增强免疫力,抵抗病毒和细菌的侵袭,同时还能帮助降低血糖和血脂,预防心血管疾病。

    苦菜:苦菜具有清热解毒、凉血止血的功效,适用于治疗感冒、发热、咽喉肿痛等症状。苦菜中的苦味物质可以刺激唾液和胃液分泌,增强食欲,促进消化。

    蒲公英:蒲公英具有清热解毒、利尿消肿、抗菌消炎等功效,适用于治疗急性乳腺炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染等疾病。蒲公英中的苦味物质可以抑制细菌和病毒的生长,增强免疫力。

    荷叶:荷叶具有清火、利尿、减肥等功效,荷叶中的有效成分可以促进脂肪代谢,降低血脂,减肥瘦身。

    山楂:山楂具有消食健胃、活血化瘀等功效,适用于治疗消化不良、食欲不振、冠心病、高血压等疾病。山楂中的苦味物质可以刺激胃酸分泌,增强食欲,促进消化。

    在享受苦味食品的同时,我们也需要注意以下几点:

    1. 苦味食品不宜过量食用,过量食用容易引起恶心、呕吐等不适反应。

    2. 患有胃溃疡、胃炎等胃肠道疾病的人应慎食苦味食品。

    3. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用苦味食品。

  • 我的线上医疗之旅

    那天,我坐在电脑前,手握鼠标,心中充满了不安。我叫小丽,今年21岁,一直被食物上瘾症困扰。每天都在想吃什么,吃到肚子鼓胀,仿佛只有这样,我才能找到内心的平静。

    我鼓起勇气,打开了京东互联网医院,在搜索栏中输入了我的症状。很快,一个经验丰富的精神科医生出现在了我的屏幕上。他亲切地问候我,询问了我的具体情况。

    医生***非常耐心地听我讲述,他告诉我,食物上瘾是一种冲动控制障碍,需要通过药物和心理治疗相结合的方式来治疗。他建议我尝试使用奥氮平来控制我的冲动,并告诉我如何合理用药。

    我按照医生的建议,开始了治疗。每天按时服药,虽然一开始有些不适,但我还是坚持了下来。同时,医生还建议我去北京大学第六医院进行进一步的诊断和治疗。

    在北京大学第六医院,我遇到了医生***,他是一位和蔼可亲的医生。他告诉我,药物治疗只是辅助手段,关键还是要调整自己的生活习惯。他建议我保持规律的饮食和适量的运动,并教我如何进行情绪管理。

    经过一段时间的治疗,我的情况有了明显的改善。我不再那么频繁地暴饮暴食,生活也变得更加规律。我感到非常欣慰,感谢医生们的帮助。

    这次线上医疗之旅,让我深刻体会到了互联网医院的便利和高效。在这里,我得到了专业、贴心的医疗服务,也找到了战胜疾病的信心。

  • 炎炎夏日,人们常常感到食欲不振、身体疲惫,容易上火。其实,适当调整饮食结构,多吃一些苦味食物,可以有效改善这些状况。

    苦味食物中的苦味主要来自于两种成分:氨基酸和生物碱。氨基酸是构成蛋白质的基本单元,其中一些氨基酸具有苦味。生物碱则是一类含有氮原子的有机化合物,具有苦味和生物活性。

    苦味蔬菜如苦瓜、苦菜、芹菜等,含有丰富的氨基酸和生物碱,具有清热解毒、降火降脂、促进食欲等作用。

    苦瓜中的苦味素能刺激胃液分泌,促进食欲。苦瓜还含有类似胰岛素的物质,具有调节血糖的作用。但苦瓜性寒,脾胃虚寒者不宜食用。

    苦菜中含有丰富的生物碱和维生素,具有清热解毒、凉血止血、抗菌消炎等作用。苦菜最常见的吃法是凉拌,简单易做,营养丰富。

    芹菜中的苦味来自于芹菜素,具有降血压、降血脂、健胃消食等作用。芹菜中的钠离子含量较高,高血压患者不宜多吃。

    除了蔬菜,水果中也有苦味食物,如柚子。柚子热量低,含糖量低,具有降血糖、降血脂、减肥等作用。柚子含有丰富的维生素C,具有抗氧化作用。

    主食中,苦荞麦也具有苦味。苦荞麦蛋白质含量丰富,含有多种氨基酸和矿物质,具有调节血糖、降血脂、抗氧化等作用。

    除了上述食物,野菜中的蒲公英、瓜菜中的瓠子、水果中的橄榄和饮品中的苦丁茶、咖啡等,也都具有苦味,具有不同的保健作用。

    需要注意的是,苦味食物虽然具有多种保健作用,但也要适量食用,过量食用可能会对身体造成负担。

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