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世间第一补 粳米荷叶粥开胃又消暑

世间第一补 粳米荷叶粥开胃又消暑
发表人:王陆军

芒种时节,气温逐渐升高,人体新陈代谢加快,容易出现食欲不振、乏力等症状。此时,选择合适的饮食调养尤为重要。

中医认为,芒种时节宜“清补”,即以清淡、易消化、营养丰富为原则。唐代医药学家孙思邈曾提倡:“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”。清代著名医学家王士雄在《随息居饮食谱》中称“粳米甘平,宜煮食。粥饮为世间第一补人之物”。由此可见,粳米煮粥是芒种时节清补的佳品。

今天,我们就来为大家介绍一款芒种时节的养生粥——粳米荷叶粥。

粳米荷叶粥具有开胃、消暑、降火的功效,非常适合芒种时节食用。

【食材】

粳米250克,荷叶50克,白砂糖20克。

【做法】

1. 将鲜荷叶洗净,剪去蒂及边缘;

2. 将粳米淘洗干净,放入铝锅内,加水适量;

3. 将荷叶盖于粳米上;

4. 将铝锅置武火上烧沸,再改用文火煎熬1小时;

5. 粳米熟透揭去荷叶,放入白糖拌匀,停火即成。

【营养分析】

粳米性平、味甘,归脾、胃经,具有补中益气、平和五脏、止烦渴、止泄、壮筋骨、通血脉、益精强志、好颜色等功效。

荷叶性平、味苦,归心、肝、脾、胃经,具有清热解暑、凉血止血、利湿退黄等功效。

粳米荷叶粥不仅美味可口,而且营养丰富,具有很好的养生保健作用。

此外,芒种时节还应注意以下几点:

1. 适当增加蔬菜、水果的摄入,补充维生素和矿物质;

2. 避免食用油腻、辛辣、生冷的食物;

3. 保持良好的作息习惯,避免熬夜;

4. 保持心情舒畅,避免情绪波动。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

胃阴虚疾病介绍:
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  • 胃病是现代生活中常见的疾病之一,给患者的生活带来诸多困扰。在中医理论中,脾胃虚弱是导致胃病的重要原因。而慈禧太后,作为清朝的传奇人物,她的饮食习惯中却包含了许多对胃有益的食物,其中就包括锅巴。

    锅巴,顾名思义,是煮饭时附着于锅底的焦饭,经过炒制后,其药性比未炒制前更为温和。中医认为,炒制过的五谷类食物具有温性,可以增加胃肠的消化能量,对于脾胃虚弱的人来说,是一种很好的食疗选择。

    《黄帝内经》中提到:“膏粱厚味,足生大疔。”意思是说,过量食用油腻、肥甘厚味的食物会导致疾病。慈禧太后作为常食油腻之人,她的胃病症状在脉案中也有所体现,如饮食不香、消化缓慢、头晕、呕吐、精神倦怠、腹泻等。因此,她特别喜爱食用粳米锅巴,既可以健脾,又可以消食。

    事实上,不仅锅巴,许多炒制或烤制的粮食都具有健脾的功效。例如,对于脾虚导致的腹泻,尤其是儿童“秋季腹泻”时,北京儿童医院的医生会推荐小米粥作为偏方。在煮小米粥之前,先将小米炒至微黄,这样可以使小米的温性增强,从而达到更好的补脾温胃效果。

    除了食疗,胃病患者还应注意日常保养。首先,要保持良好的饮食习惯,避免食用刺激性食物,如辛辣、油腻等。其次,要规律作息,避免过度劳累。此外,适当的运动也有助于改善胃部功能。

    总之,对于胃病患者来说,食疗和日常保养都是非常重要的。通过合理的饮食和良好的生活习惯,可以缓解胃病症状,提高生活质量。

  • 随着生活节奏的加快,各类疾病的患者数量逐年攀升。胃病作为常见的疾病之一,困扰着许多人。除了药物治疗,饮食调养也是护理胃病患者的关键。本文将围绕胃病患者饮食调养展开,探讨肾宝片胃疼能吃吗等问题,为大家提供科学的饮食建议。

    1. 饮食原则:少食多餐,防止过饱或过饥

    胃病患者应遵循少食多餐的原则,避免一次性摄入过多食物,造成胃部负担加重。过饱或过饥都会对胃产生不良影响,过饱会导致胃窦部过度扩张,引起胃酸分泌过多,加重病情;过饥则会导致胃酸分泌减少,影响胃部功能。

    2. 蔬菜肉类选择:易消化、富含营养

    胃病患者在蔬菜肉类选择上,应以易消化、富含营养为原则。推荐的食物包括:稀饭、幼面条、软米饭、豆浆、蘑菇等。应避免食用油煎食物、高纤维食物,如韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干等,这些食物不易消化,会增加胃部负担。

    3. 润肠食物:预防便秘

    胃病患者应多吃润肠食物,预防便秘。常见的润肠食物包括:琼脂、香蕉、蜂蜜等。这些食物可以促进肠道蠕动,帮助排便。

    4. 食物新鲜:预防食物中毒

    食物新鲜是保障胃病患者健康的重要环节。应避免食用放置时间过长的食物,以防食物变质、产生有毒物质。同时,患者应多吃新鲜蔬菜和水果,增加蛋白质摄入量,提高免疫力。

    5. 肾宝片与胃疼

    肾宝片是一种补肾壮阳的药物,对于胃疼患者来说,是否可以服用需根据具体情况判断。若胃疼是由于肾虚引起的,且没有其他禁忌症,可以考虑在医生指导下服用肾宝片。但若胃疼是由于其他原因引起的,如胃炎、胃溃疡等,则不建议服用肾宝片,以免加重病情。

    总结

    胃病患者在饮食调养方面要遵循科学原则,选择易消化、富含营养的食物,避免刺激性食物。同时,要注意食物新鲜,预防食物中毒。对于肾宝片的使用,需在医生指导下进行。

  • 今天,我通过互联网医院平台预约了消化科的一位专家进行线上问诊。一开始,我通过智能体检设备上传了自己的体检结果,医生助理很快就联系了我,询问了一些基本信息,并感谢我的配合。

    很快,我接到了来自专家的问候,他详细询问了我的病情,包括饮食、生活习惯以及身体感受。我向他提到了自己经常感到口干口苦,大便偏稀,有时还会感到手脚发凉。专家根据我的症状,建议我提供舌苔照片,以便更准确地判断。

    经过一番询问和检查,专家认为我可能存在阴虚质的问题,建议我进行中药调理。在详细询问了我的药物过敏史、肝肾功、其他疾病史、是否在服用药物以及是否处于特殊生理期后,专家为我开具了中药颗粒剂,并告诉我用药期间如有不适,要及时就诊。

    专家还特别提醒我,平时不宜食用燕窝和海参,因为它们可能会加重我的症状。在得到专家的指导后,我感到非常安心,觉得自己的病情有了明确的治疗方向。

    最后,专家告诉我,他目前在山西中医药大学附属医院出诊,如果需要进一步的面诊,我可以直接去那里找他。我感到非常方便和放心,对互联网医院的便捷服务表示了赞赏。

  • 互联网医疗,让健康触手可及

    那是一个普通的周二下午,我坐在电脑前,内心有些忐忑。最近一段时间,我的消化系统总是不适,肠胃胀气,舌苔发白,感觉气血两虚。作为一个忙碌的上班族,实在没有时间去大医院排队就医。就在这时,我了解到京东互联网医院,这让我看到了希望。

    我选择了消化科的一位中医专家进行线上问诊。医生在详细询问了我的症状后,建议我上传舌苔照片以便更准确地判断我的病情。在收到我的舌苔照片后,医生诊断我为脾胃虚弱,气血不足,心神失养。他建议我通过正规中药调理一个疗程。

    医生询问我是否方便线上付费买药,我表示可以。于是,他为我开了药方,并询问我是否需要自己煎药、代煎还是选择免煎颗粒剂。我选择了自己煎药,医生告诉我稍等,他会给我开药。没过多久,药方已经送达药师审核。

    医生详细地向我解释了药方成分和煎药方法,并告诉我先开两周的药,吃完后再找他复诊。他还提醒我要避风寒,忌生冷,多运动。在医生的指导下,我开始按照药方煎药、服药。

    经过两周的调理,我的症状明显减轻,肠胃不再胀气,舌苔也变得红润。我非常感谢京东互联网医院提供的便捷服务,也感谢那位中医专家的专业和耐心。虽然医生无法亲自为我把脉,但他的专业建议和关怀让我感受到了互联网医疗的魅力。

    这次线上问诊的经历让我深刻体会到,互联网医疗正在改变我们的就医方式。无论是在繁忙的都市,还是在偏远的乡村,只要有网络,我们就能享受到专业、便捷的医疗服务。

  • 我的线上问诊经历

    那天,阳光透过窗帘的缝隙洒在房间内,我像往常一样坐在电脑前,打开京东互联网医院,准备进行线上问诊。我点击了消化科,预约了一位经验丰富的中医医生。

    医生很亲切,首先询问了我的病情,我详细描述了自从阳过之后胸口堵胀、打嗝不畅的症状。医生听完后,又问了一些我的生活习惯和饮食习惯。

    医生告诉我,这是新冠导致的脾胃气虚,运化失调。我有些疑惑,但医生的解释让我感到安心。他问我大便是否正常,是否有胃胀胃痛,我一一回答。医生根据我的病情,建议我进行中药调理。

    医生很细心,考虑到我的工作繁忙,他建议我使用中药浓缩颗粒剂,这样热水冲服既方便又效果好。他还询问了我之前是否尝试过加味逍遥丸,我告诉他效果不佳。医生说逍遥丸并不对症,他为我开具了新的处方。

    当我看到处方时,发现里面的药物种类繁多,医生解释说这是根据我的个人体质专门开的,一人一方。他还告诉我,中药需要按疗程服用,不能中断。听到这里,我更加信任医生的专业性。

    医生还提醒我注意饮食规律,按时作息,吃饭细嚼慢咽,避免生冷食物和不消化食物。他还建议我多运动,增强体质。最后,他告诉我先开两周的药,吃完后需要复诊。

    医生的服务让我非常满意,他不仅专业,而且非常关心患者。我决定按照他的建议进行治疗,希望尽快康复。

  • 冬季气温寒冷,许多人会出现胃寒、食欲不振的症状。医生建议,冬季饮食应避免过于辛辣,以免上火。然而,胡椒作为一种温中散寒、开胃消食的食材,却非常适合冬季食用。

    胡椒猪肚汤是一道具有温中健胃功效的传统汤品。猪肚性温,具有补益脾胃、止泻止遗的功效;白胡椒性味辛温,可温中散寒、醒脾开胃。二者搭配煲汤,既能驱寒暖身,又能增进食欲。

    制作胡椒猪肚汤的方法如下:

    1. 将猪肚用清水冲洗干净,加料酒浸泡10分钟去腥味,再用食盐和淀粉反复搓洗,去除异味。

    2. 将锅中加水煮沸,放入洗净的猪肚焯水,去除多余油脂。

    3. 将白胡椒用小火炒香,碾碎备用。将姜片和白胡椒放入猪肚中,然后将猪肚放入汤锅中,加水煲煮2小时至汤呈奶白色。

    4. 关火后捞出猪肚,待微凉后切条,再放入汤锅中,小火慢炖15分钟,加盐调味即可。

    胡椒猪肚汤具有以下功效:

    1. 温中散寒,缓解胃寒、胃痛、腹泻等症状。

    2. 开胃消食,增进食欲。

    3. 补益脾胃,增强体质。

    此外,胡椒的种类繁多,包括黑胡椒、白胡椒、绿胡椒和红胡椒。不同颜色的胡椒具有不同的特性,可适用于不同的烹饪方式。例如,白胡椒常用于浅色菜肴,黑胡椒则适合烹制内脏和海鲜。

    在冬季,除了食用胡椒猪肚汤外,还可以将胡椒加入鸡汤中,以缓解感冒症状。胡椒中的化学物质可以刺激鼻粘膜细胞产生稀释黏液,从而打通鼻子,缓解感冒症状。

  • 胃寒和胃反流是两种不同的消化系统疾病,它们之间没有直接的因果关系。

    胃寒是由于饮食生冷、寒凉食物导致脾胃虚弱,进而引发胃部不适的症状,如胃疼、呕吐等。而胃反流则是由于胃酸反流至食管,引起烧心、胸痛等症状。

    胃寒患者如果不及时调理,可能会出现以下危害:

    1. 胃疼:长期胃寒会导致胃黏膜受损,引发胃疼。

    2. 气血不足:胃寒会影响脾胃功能,导致消化吸收不良,进而引发气血不足。

    3. 经常呕吐:胃寒会导致食物无法正常消化,引起反胃、呕吐等症状。

    4. 容易肥胖:胃寒会影响新陈代谢,导致体内废物堆积,容易引发肥胖。

    5. 慢性病:胃寒长期得不到调理,容易引发慢性病。

    为了预防和缓解胃寒,以下是一些建议:

    1. 调整饮食:避免食用生冷、寒凉食物,多吃温热食物。

    2. 适当运动:加强锻炼,增强体质。

    3. 保持良好的作息:保证充足的睡眠,避免熬夜。

    4. 保持良好的心态:避免过度紧张、焦虑。

    5. 定期体检:及时发现并治疗胃寒。

  • 远程医疗的温暖守护

    在繁忙的都市生活中,我,一个普通的工作族,被反复的下腹疼痛困扰了四年。那段时间,我的生活仿佛被阴霾笼罩,四处奔波于各大医院,做了无数的检查,吃了各种药物,但疼痛却始终如影随形。

    直到有一天,我通过网络预约了一位来自中医内科的专家。那位医生***,温柔而专业,他耐心地听我讲述病情,详细询问了我的生活习惯和身体状况。他没有急于给出治疗方案,而是先让我在家中进行一些简单的自我检测,如拍摄舌苔照片,以便他更好地辨证施治。

    在等待结果的那段时间里,我感受到了从未有过的安心。医生***不仅专业,而且非常关心患者,他的每一次询问都透露出对病人深深的同情和理解。几天后,我收到了医生***的诊断结果,他告诉我,我的病情主要是由脾虚和肝郁气滞引起的。他建议我可以尝试使用中药调理,并且给出了具体的方剂。

    在服用中药的同时,医生***还建议我尝试针灸和艾灸,这些传统的治疗方法让我感受到了中医的博大精深。虽然治疗的过程有些漫长,但我已经看到了明显的改善。现在,我的生活重新回到了正轨,疼痛已经大大减轻,我甚至可以重新投入到工作中去。

    这次远程医疗的经历让我深刻体会到了互联网医院的便利和温暖。在医生***的帮助下,我不仅找到了治疗疼痛的方法,更重要的是,我重新找回了生活的信心。我相信,在互联网医疗的助力下,更多的人将能够得到及时、专业的医疗服务,享受到健康的生活。

  • 线上问诊的温暖体验

    在一个晴朗的周末,我因为身体不适,通过网络预约了京东互联网医院的一位中医消化科医生。

    在轻松的氛围中,医生详细询问了我的症状,包括胃里似热非热、隐痛、烧心、口干舌燥、嗓子眼粘、大便干燥等。医生耐心倾听,让我感到无比的安心。

    医生通过细致的分析,诊断我可能是胃肾阴虚,并告诉我可以线上付费买药。我选择了方便的颗粒剂,医生很快开具了处方,并通过药师审核。

    在服用药物的过程中,我明显感觉到身体状况有所改善。医生也一直通过线上沟通,耐心解答我的疑问,让我感受到了医生的关怀。

    两周后,我按照约定复诊,医生对我目前的状况进行了详细的评估,并根据我的恢复情况调整了治疗方案。

    这次线上问诊的经历让我深刻体会到了互联网医疗的便捷与高效,也让我对医生的专业素养和人文关怀有了更深的认识。

  • 那天,我因为肚子胀得难受,口干口苦,毫不犹豫地选择了线上问诊。在京东互联网医院,我遇到了一位非常和善的中医科医生。他耐心地询问了我的病情,并为我推荐了相应的辅诊模板。

    医生的态度让我感到十分温暖,他不仅关注我的症状,还细致地询问了我的生活习惯和饮食习惯。在我上传了舌苔照片后,他更加准确地判断了我的病情,认为是口苦口干、胃胀、脾虚、肝脾湿热。

    医生为我开出了茵胆平肝胶囊和参苓健脾胃颗粒的处方,并告诉我按照说明书服用,饭后用药。一周后复诊,期间注意饮食和生活习惯的调整。

    用药期间,我严格按照医嘱进行,渐渐地,肚子不再胀了,口干口苦的症状也有所缓解。医生告诉我,湿气调理需要2-4周以上,让我保持耐心。

    医生的专业和耐心让我深感敬佩,他不仅让我对病情有了更深入的了解,还给予了我很大的心理支持。我相信,在医生的指导下,我的病情会得到更好的控制。

    这次线上问诊的经历让我深刻体会到了互联网医疗的便捷和高效。在今后的生活中,我会更加关注自己的健康,并及时利用线上问诊等便捷方式寻求专业帮助。

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