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爆米花吃多警惕“爆米花肺”

爆米花吃多警惕“爆米花肺”
发表人:远程医疗新视界

爆米花,作为电影院的经典零食,深受人们喜爱。然而,你知道吗?过量食用爆米花可能会带来意想不到的健康风险。

首先,我们来了解一下爆米花在各个国家的受欢迎程度。美国人对玉米的喜爱堪称全球之最,每年人均消耗40千克玉米,其中大部分以爆米花的形态出现。这种方便、美味的小零食,几乎遍布全球,成为人们日常生活中不可或缺的一部分。

爆米花富含膳食纤维,有助于促进消化功能,还能为高脂肪和高蛋白质的饮食提供有益补充。一些美容师甚至认为,吃爆米花可以锻炼脸部肌肉,减少皱纹。牙医也建议,饭后吃一些爆米花可以清洁牙齿。

然而,需要注意的是,长期食用爆米花可能会引发一种罕见肺病,被称为“爆米花肺”。这种疾病与一些在爆米花厂工作的工人所患的肺病类似,主要症状为呼吸困难和哮喘,严重时甚至危及生命。研究表明,造成“爆米花肺”的主要原因可能是制作过程中使用的一种名为联乙醯的添加剂,这种化学物质可引起支气管疾病。

此外,专家们还指出,目前还没有关于袋装爆米花加热产生的气体可致癌的定论,但过度的二乙酰极可能诱发癌症等多种疾病。因此,在家庭中使用微波炉加热爆米花时,最好远离加热区至少两米以上,并尽量在通风处食用。

值得一提的是,街头爆米机的爆米花含铅量极高。这是因为爆米机中的“转炉”含有铅,在高压加热时,铅会熔化并污染原料,其中一部分铅会吸附在爆米花上。长期摄入铅会对神经、造血和消化系统造成损害,并导致慢性铅中毒。因此,家长应避免让孩子经常食用街头爆米机的爆米花。

在选择爆米花时,可以从以下几个方面进行挑选:优质爆米花颗粒饱满,口味香甜,色泽呈黄油淡淡的香槟色;而劣质爆米花则甜度不均,颗粒单薄,色泽呈米花本身的洁白。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

多囊肺疾病介绍:
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  • 那是一个晴朗的下午,我,一位来自黑龙江哈尔滨市的肺癌患者,在朋友的推荐下,第一次体验了互联网医院的便捷服务。

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  • 那天,我正躺在床上,突然感觉肺部有些不适,呼吸也变得有些困难。说话的时间一长,我就感觉呼吸有些倒不过来,心里不禁有些慌张。想起之前新冠后的CT检查显示肺部有感染,医生说是新冠影响的自然恢复,但现在这种情况,我实在有些担心。

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  • 什么是肺病?

    肺病是指影响到肺部的各种疾病。肺部是呼吸系统的一部分,负责将氧气输送到身体各个部位,并排出二氧化碳。常见的肺病包括慢性阻塞性肺病(COPD)、支气管哮喘、肺炎和肺癌等。

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    在选择在线医疗服务时,应确保其由合法的医疗机构提供,并且医生具有相应的资质。此外,患者还应该注意保护自己的隐私信息,避免泄露。

  • 人体五脏,即心、肝、脾、肺、肾,是化生和贮藏精气的核心器官。心位于胸中,负责血脉循环;肝位于腹腔,具有疏泄和藏血功能;脾在中焦,负责升清;肺位于胸腔,主气;肾位于腰部,藏精、主水、纳气。五脏共同维持人体生命活动,一旦功能失调,容易引起疾病。

  • 温馨的线上医疗之旅

    那天,阳光透过窗棂,洒在我的床头。我静静地躺在病床上,望着窗外,心中充满了对家人的思念和对健康的渴望。就在这时,手机震动了一下,是***医生发来的消息。

    “您好,我是您的医生,了解到您目前的状况,我建议您继续进行吸氧治疗,并根据您的CT检查结果,我为您开了一些新的药物。请您按时服用,并注意休息。”

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    如今,我已经康复出院,再次回到家中。回想起这段经历,我深深地感激***医生的专业和耐心。是他在那个特殊时期,用他的医术和关爱,给了我战胜病魔的勇气和信心。

  • 近年来,随着医疗科技的不断发展,干细胞移植技术逐渐成为治疗多种疾病的新希望。其中,针对肺纤维化等慢性肺病的干细胞移植技术,更是引起了广泛关注。据悉,上海同济大学的一项突破性新研究显示,利用患者自体干细胞移植再生技术,可以有效修复肺脏损伤,为慢性肺病患者带来新的治愈希望。

    这项技术主要针对肺纤维化、支气管扩张和间质性肺病等慢性肺病患者。研究人员从患者支气管中提取干细胞,经过体外培养扩增后,再将其移植到肺部病灶。经过3~6个月的增殖、迁移和分化,干细胞逐渐形成新的肺泡和支气管结构,从而修复受损肺脏组织。

    目前,这项技术在6例间质性肺病患者和2例支气管扩张症患者身上已经取得了显著的疗效。患者肺脏换气能力、行走能力以及干细胞修复受损肺脏组织等指标都得到了明显改善。

    值得一提的是,同济大学的研究人员还通过动物实验验证了这项技术的可行性。他们将标记了荧光蛋白的肺脏干细胞移植到小鼠受损的肺脏内,结果显示,实验鼠肺内纤维化损伤区域被新生的人类支气管结构和肺泡替代,肺脏功能得到了明显恢复。

    专家表示,这项研究为慢性肺病患者带来了新的希望,有望在5年内攻克肺脏慢病治疗难题。未来,随着技术的不断完善和推广,干细胞移植技术将为更多患者带来福音。


  • 1.
    肺功能检测是诊断呼吸道疾病的重要手段之一,主要检测内容包括通气功能、换气功能、呼吸调节功能及肺泡通气功能等。
    2.
    对于早期发现肺病、评估病情严重程度、预测预后、确定治疗方案具有重要意义。同时,还能帮助判断呼吸困难的原因、诊断病变部位、评估肺功能对手足运动能力的承受力或劳动强度,以及对重症患者的监护等。
    3.
    可检测呼吸道的通行动力学、肺容量的大小、通气功能受损的程度,以及辨别肺功能受损的类型。
    4.
    早期发现肺病,如慢性阻塞性肺疾病(COPD)等,可避免病情加重。对于长期吸烟者,也应定期进行肺功能检测,以关注肺功能受损情况,降低呼吸系统疾病风险。
    5.
    对于患有慢性呼吸道疾病的患者,肺功能检测有助于明确病情严重程度,并根据病情严重程度制定相应的治疗方案。
    6.
    肺功能检测的流程包括:原理、显像剂、显像方法等。
    7.
    原理:通过注入放射性物质(99mTc-MAA)来观察肺部的血液循环情况,从而评估肺功能。
    8.
    显像剂:99mTc-MAA(大颗粒聚合白蛋白微球)。
    9.
    显像方法:采用多体位显像技术,包括ANT、POST、RLA、LLA、LAO、RAO、LPO、RPO等。
    10.
    显像方法包括断层显像和断续显像两种。

  • 我的线上问诊之旅

    那是一个阳光明媚的早晨,我像往常一样坐在电脑前,打开了京东互联网医院。在这个平台上,我找到了一位专业的呼吸内科医生,他温柔的声音让我感到一丝安慰。

    医生您好,我轻声说道。

    您好,请问有什么可以帮助您的吗?医生回复得非常及时。

    我告诉医生我的病情,三月初的时候,我被诊断出右下肺腺癌,现在已经开好了刀。接下来,我询问医生下一步是否需要进行靶向治疗。

    医生在了解了我的病情后,建议我不用急于进行靶向治疗,可以先进行定期观察。他还解释说,可能是检测显示我对靶向药不敏感,或者是体细胞突变不明显。

    我有些困惑,看不太懂后面的报告,医生却耐心地为我一一解释,让我对病情有了更清晰的认识。

    在结束问诊之前,我对医生表达了感谢,他说不客气,并叮嘱我要保持良好的心态,积极面对治疗。

    这次线上问诊让我深刻感受到了医生的专业素养和人文关怀,也让我对互联网医疗有了新的认识。

  • 时间:2023年11月

    自从2019年6月被确诊为肺癌以来,我的生活发生了翻天覆地的变化。8月份,我接受了手术,幸运的是,手术后的复查一直都很顺利。然而,近期我偶尔会感到肺部有些疼痛,这让我有些担忧。

    在朋友的推荐下,我尝试了互联网医院进行咨询。一开始,我对这种线上问诊的方式感到有些不适应,但经过几次咨询后,我发现这种方式非常方便,可以随时随地向医生咨询。

    我记得那天,我预约了一位来自贵阳市的呼吸内科医生。医生很专业,首先详细询问了我的病情,然后让我上传了最新的CT片子。医生看后告诉我,我的肺部结节并没有明显变化,疼痛可能是因为近期感染引起的。

    医生的态度让我非常放心,他不仅耐心解答了我的疑问,还提醒我注意观察病情变化。虽然只是线上咨询,但我能感受到医生的专业和关心。这种便捷的服务让我对未来的治疗充满信心。

    通过这次互联网医院的问诊,我深刻体会到了现代医疗技术的进步。互联网医院不仅方便了患者,也让医生的工作更加高效。我相信,在不久的将来,互联网医院将会成为我们生活中不可或缺的一部分。

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