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6种“垃圾”食物竟是防癌圣品

6种“垃圾”食物竟是防癌圣品
发表人:老年健康守护者

随着人们对健康饮食的重视,越来越多的人开始关注防癌抗癌的相关知识。然而,你是否知道,在我们日常饮食中,有些被我们视为垃圾的食物,其实却蕴含着丰富的营养价值,甚至具有抗癌功效。

茄子皮:茄子皮中含有丰富的B族维生素,这些维生素可以帮助维生素C的代谢,并且研究发现,茄子皮的抗癌活性甚至超过了抗癌药物干扰素。

鱼鳞:鱼鳞中含有丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸和多种矿物质,具有增强记忆力、延缓脑细胞衰老、预防高血压和心脏病等作用,同时还能预防小儿佝偻病、老年人骨质疏松和骨折。

豆腐渣:豆腐渣富含膳食纤维和钙等营养素,低热能、低脂肪,具有抗癌、通便、降脂、降糖、减肥等多种功效,是预防多种疾病的新原料。

菜根:香菜根、芹菜根、萝卜皮等蔬菜根中都富含维生素C和膳食纤维,可以制成泡菜,具有降血压、降血脂、预防便秘、结肠癌等作用。

橘络:橘络中含有一种名为芦丁的维生素,可以保持血管正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,预防高血压病人发生脑溢血和糖尿病人发生视网膜出血。

陈醋:陈醋具有清热解毒、活血化瘀等功效,含有多种维生素,可以阻断亚硝胺的形成,促进机体新陈代谢,增强免疫力,具有防癌效果。

除了上述食物,我们还可以通过以下方式来预防癌症:

1. 均衡饮食:保持饮食多样化,摄入丰富的营养素,减少高脂肪、高热量、高盐分的食物摄入。

2. 适量运动:坚持规律的体育锻炼,增强身体素质,提高免疫力。

3. 戒烟限酒:吸烟和饮酒是导致癌症的重要危险因素,要尽量避免。

4. 管理体重:保持健康体重,减少肥胖。

5. 避免环境污染:减少接触有害物质,如烟草烟雾、石棉、苯等。

6. 定期体检:定期进行体检,及时发现和治疗疾病。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

高血压疾病介绍:
肾动脉狭窄,是肾动脉主要分支或主干狭窄程度≥50%的肾血管疾病,发病率约占高血压患者的5%~10%,如果不早期干预,3年病死率达50%以上,5年和10年存活率分别约18%和5%。其致病因素较多,比如先天性纤维肌性发育不良、动脉粥样硬化、大动脉炎、高脂血症等。本病一般临床无特异性表现,主要表现为肾性高血压或缺血性肾病,可有头晕、头痛、心悸、胸闷、视力减退、恶心、呕吐等高血压症状。治疗方案随病因不同有差异,主要治疗方式为药物治疗、介入治疗等。对于患侧肾长径大于9cm且残留肾功能较好,狭窄的肾动脉已有侧支循环形成者,患者通过介入或外科手术后预后良好,重建血管后,残留肾功能可以稳定,甚至部分改善。对于患侧肾长径小于7.5cm或患者血清肌酐大于35.4umol/L者,则预后较差[1][2]。
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  • 慢性肾炎是一种常见的肾脏疾病,其特点为病程缓慢、反复发作。患者群体广泛,但以青年和中年男性较为多见。慢性肾炎的发病原因复杂,可能与遗传、感染、药物、环境等因素有关。常见的临床表现包括血尿、蛋白尿、高血压、水肿等。

    对于慢性肾炎患者而言,合理的饮食调理对于病情的控制具有重要意义。杏鲍菇作为一种低盐、低脂、高纤维的食材,非常适合慢性肾炎患者食用。杏鲍菇富含多种维生素和矿物质,可以增强免疫力,促进新陈代谢,有利于肾脏功能的恢复。

    除了杏鲍菇,慢性肾炎患者还可以适量食用其他菌类食材,如木耳、香菇等。这些食材不仅营养丰富,而且具有很好的药用价值,可以帮助调节身体机能,缓解病情。

    在药物治疗方面,慢性肾炎患者应遵医嘱,合理用药。常用的药物包括利尿剂、降压药、免疫抑制剂等。此外,患者还需定期进行肾功能、尿常规等检查,以便及时了解病情变化,调整治疗方案。

    除了药物治疗和饮食调理,慢性肾炎患者还需注意以下几点:

    • 保持良好的心态,树立战胜疾病的信心。
    • 保证充足的休息,避免过度劳累。
    • 定期监测血压、尿量、水肿等指标,严格自我管理。
    • 控制盐分摄入,避免食用高盐食物。
    • 根据自身情况,进行适当的体育锻炼。

    总之,慢性肾炎患者可以通过合理的饮食、规范的药物治疗和良好的生活习惯,有效地控制病情,提高生活质量。

  • 随着社会经济的发展和生活水平的提高,男性肥胖问题日益凸显。应酬增多、缺乏锻炼导致“啤酒肚”成为许多男性的标配,然而,男性肥胖并非小事,它对健康的危害不容忽视。

    一、肥胖与“三高”症

    研究表明,肥胖与高血压、高血脂、高血糖等“三高”症密切相关。特别是腹部型肥胖,其发生“三高”症的风险远高于普通人群。肥胖者体内脂肪过多,导致血脂升高,血液粘稠度增加,进而引发高血压、高血糖等疾病。

    二、肥胖与冠心病

    肥胖者心脏负担加重,容易引发冠心病。肥胖者的心脏需要承受更大的负荷,导致心脏肥厚,心肌供血不足,进而引发心绞痛、心肌梗死等冠心病症状。

    三、肥胖与糖尿病

    肥胖是2型糖尿病的主要危险因素之一。肥胖者体内胰岛素敏感性降低,导致血糖升高,进而引发糖尿病。研究表明,肥胖者患糖尿病的风险是正常体重者的4倍以上。

    四、肥胖与大脑动脉粥样硬化

    肥胖者大脑血管容易发生粥样硬化,导致血管狭窄、供血不足。肥胖者患中风的风险是正常体重者的3倍以上,且恢复能力较差。

    针对男性肥胖问题,建议采取以下措施:

    1. 增加运动量,控制体重;

    2. 健康饮食,减少油腻、高热量食物的摄入;

    3. 保持良好的生活习惯,避免熬夜、吸烟、饮酒等不良习惯;

    4. 定期体检,及时发现并治疗相关疾病。

  • 近年来,随着社会老龄化趋势的加剧,老年痴呆(阿尔茨海默症)已经成为一个备受关注的话题。许多研究表明,通过科学的生活方式,可以有效预防老年痴呆的发生。其中,金鸡独立健身法就是一种简单易行、效果显著的预防方法。

    金鸡独立,顾名思义,就是像金鸡一样独立站立。具体做法是,将两眼微闭,两手自然放在身体两侧,任意抬起一只脚,尽量保持身体平衡,独立站立。研究表明,每天进行金鸡独立1分钟,可以预防高血压、高血糖、颈腰椎病,并有效远离老年痴呆。

    金鸡独立之所以能够预防老年痴呆,是因为它能够锻炼大脑的平衡能力,提高大脑的神经功能。此外,金鸡独立还能刺激脚底的穴位,促进血液循环,增强身体的免疫力。对于高血压、高血糖等慢性疾病,金鸡独立也有很好的辅助治疗作用。

    值得注意的是,金鸡独立并非适合所有人。对于老年人、孕妇、高血压患者等,在开始练习金鸡独立之前,最好先咨询医生的意见。此外,练习金鸡独立时,要循序渐进,逐渐增加时间,以免造成运动损伤。

    总之,金鸡独立是一种简单易行、效果显著的预防老年痴呆的方法。让我们从现在开始,每天坚持练习金鸡独立,为健康的生活保驾护航。

  • 高血压作为一种常见的慢性疾病,已经成为全球范围内关注的焦点。许多高血压患者都希望通过运动来改善病情,其中跑步作为一种常见的运动方式,备受关注。

    然而,关于跑步能否治愈高血压这一问题,并没有一个明确的答案。因为高血压的成因复杂多样,每个人的具体情况都不同,所以跑步是否能治愈高血压因人而异。

    对于一些由于短时间精神压力、心理负担过重、熬夜等原因引起的血压偏高,通过跑步等运动可以帮助身心放松,使身体恢复正常状态,从而起到一定的降血压作用。

    但对于由于慢性器质性病变诱发的继发高血压,如肾脏疾病、内分泌疾病等,仅仅依靠跑步是无法治愈的。这类患者需要尽早配合医生使用控制血压的药物进行治疗。

    除了药物治疗,高血压患者还需要定期到医院测量血压、血糖和血脂,并做好记录。在日常生活中,要注意饮食调节,多吃富含钾和钙的食物,如土豆、茄子、海带和生菜等。同时,要限制盐的摄入,建议每日食盐摄入量控制在6克以内,少吃高钠食物,如牛奶、酸奶、酱油、泡菜等。

    此外,高血压患者还要养成良好的生活习惯,如戒烟限酒、保持充足的睡眠、进行适当的体育锻炼等。通过这些综合措施,可以帮助高血压患者控制病情,提高生活质量。

    总之,跑步对于高血压患者来说是一种有益的运动方式,但并不能保证治愈高血压。患者需要在医生指导下,结合药物治疗、饮食调节、生活习惯等多方面因素,综合控制病情。

  • 三高,即高血糖、高血压、高血脂,是现代生活中常见的慢性疾病。对于三高患者来说,饮食调理尤为重要。在选择水果时,应尽量选择低糖、富含维生素C、微量元素和膳食纤维的水果,以帮助改善病情。

    以下是一些适合三高患者食用的水果:

    1. 柠檬:柠檬富含柠檬酸和维生素,能够补充膳食纤维,促进消化,提高免疫力。患者可以尝试用柠檬泡茶,既美味又健康。

    2. 山楂:山楂含有丰富的胆碱,可以促进血液循环,降低血脂,对防控糖尿病有积极作用。患者可以选择直接食用山楂或饮用山楂茶。

    3. 猕猴桃:猕猴桃富含钙、钾、锌等人体必需元素,被誉为“水果之王”。它能够降低胆固醇,促进消化,但需要注意不能与胡萝卜、海鲜、牛奶共同食用。

    4. 柚子:柚子含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、尼克酸等人体必需营养元素,营养丰富,具有保健功效。

    除了水果,三高患者还应多吃绿色蔬菜,以利于消化和提高免疫力。良好的饮食习惯和适当的体育锻炼对预防血压、血脂升高具有重要意义。

    在日常生活中,患者还应关注以下方面:

    1. 控制饮食:合理搭配膳食,避免高糖、高脂肪食物,控制总热量摄入。

    2. 规律运动:选择适合自己的运动方式,如散步、慢跑、游泳等,每周至少150分钟。

    3. 适量饮水:每天保证充足的水分摄入,有助于降低血液粘稠度。

    4. 保持良好心态:学会调整心态,避免情绪波动过大。

    5. 定期体检:及时了解自己的身体状况,发现异常及时就医。

  • 尿蛋白高是肾脏疾病常见的症状之一,通常表现为24小时尿蛋白定量超过正常范围。为了控制病情,患者在限制蛋白质摄入的同时,也需要保证充足的热能摄入。以下是一些适合尿蛋白高患者的蔬菜,供您参考:

    1. 茼蒿:茼蒿富含维生素、矿物质和膳食纤维,低蛋白,适合尿蛋白高患者食用。

    2. 菠菜:菠菜富含叶酸、铁、钙等营养成分,同时低蛋白,对肾脏疾病患者有益。

    3. 西兰花:西兰花富含维生素C、维生素K、膳食纤维等,低蛋白,有助于保护肾脏。

    4. 芹菜:芹菜富含钾、钙、镁等矿物质,低蛋白,有助于降低血压,保护肾脏。

    5. 莴苣:莴苣富含维生素、矿物质和膳食纤维,低蛋白,有助于降低尿蛋白。

    6. 西红柿:西红柿富含维生素C、番茄红素等,低蛋白,有助于抗氧化,保护肾脏。

    7. 豆芽:豆芽富含维生素C、膳食纤维等,低蛋白,有助于降低胆固醇,保护肾脏。

    除了上述蔬菜外,患者还可以适量食用水果、坚果等食物,以保证营养均衡。

    需要注意的是,尿蛋白高的患者应根据自身病情和医生建议,制定合理的饮食计划。同时,要积极治疗原发疾病,控制病情发展。

  • 肾静脉血栓是一种常见的血管疾病,其临床表现因个体差异和病情严重程度而有所不同。

    急性完全性肾静脉血栓形成时,由于侧支循环不足,患者可能会出现寒战、发热、严重的腰肋痛和腹痛等症状。肋角和脊柱角明显压痛、肾叩痛、白细胞升高、血尿和肾功能丧失也是常见表现。肾病综合征、妊娠、口服避孕药等患者更容易发生肾静脉血栓,且发病年龄较年轻,表现为不明原因的肾功能急性或快速恶化,伴有蛋白尿和血尿的进行性加重。

    慢性肾静脉血栓形成时,老年人由于血栓形成缓慢,侧支循环已完全建立,肾功能未受损,临床表现主要是多发性肺栓塞或身体其他部位的栓塞,一些患者可能出现高血压和下肢水肿等症状。

    肾静脉血栓形成的最严重并发症是肺栓塞,半数慢性肾静脉血栓形成患者有肺栓塞的风险。因此,患者需要积极治疗原发性疾病,如肾病综合征,并定期监测凝血功能和肾功能。

    在日常生活中,患者应保持良好的生活习惯,避免长时间久坐或久站,适当进行运动,以促进血液循环。同时,保持良好的心态,避免过度紧张和焦虑,也有助于预防肾静脉血栓的形成。

    如出现腰痛、腹痛、水肿等症状,应及时就医,以便及时诊断和治疗。

  • 海绵肾,这种先天性肾脏疾病,虽然部分患者可能症状不明显,但如果不加以重视,其潜在的并发症可能对患者的健康造成严重影响。本文将为您详细介绍海绵肾的治疗方法,包括并发症的处理、药物治疗、手术治疗以及日常保养等方面。

    首先,对于无合并症的海绵肾患者,通常不需要特殊治疗,但需要定期进行随访,监测病情变化。海绵肾患者常见的并发症是尿路感染,这种情况下,医生会根据患者的具体情况选择敏感的抗生素进行治疗,如头孢类或喹诺酮类药物。

    如果患者出现尿钙升高并伴随尿结石,医生可能会建议进行手术治疗,如碎石术。此外,医生还会开具利尿剂,如氢氯噻嗪,以降低尿钙浓度。对于症状反复发作且病变较为局限的患者,手术切除可能是一个有效的治疗选择。

    除了药物治疗和手术治疗外,海绵肾患者的日常保养也非常重要。建议患者多喝水,保持充足的尿量,以帮助排出体内的钙质和结石。同时,患者应避免摄入富含草酸和高钙的食物,如菠菜、坚果等。此外,保证充足的睡眠和适当的休息也是提高患者生活质量的关键。

    对于女性海绵肾患者来说,定期随访肾功能、尿常规和尿蛋白是非常重要的。建议患者采取低盐低蛋白的饮食,以减轻肾脏负担。随着年龄的增长和肾功能的下降,患者应特别注意高血压的控制,因为高血压会进一步加剧肾脏损害。同时,患者还应关注尿路感染的问题,特别是女性,因为女性尿道相对较短,更容易受到感染。性交后服用抗生素可以有效预防尿路感染。如果出现腰酸背痛、尿频尿急等症状,应及时就医,进行尿常规检查,及时治疗尿路感染。

    随着肾功能的下降,海绵肾患者可能会出现高血压和肾性贫血等并发症。及时纠正这些问题,可以延缓肾脏疾病的进展。因此,定期进行尿常规、肾功能和肾脏B超检查对于评估海绵肾的进展至关重要。

    总之,海绵肾的治疗是一个综合性的过程,需要患者、医生和家属共同努力。通过合理的治疗和日常保养,海绵肾患者可以在一定程度上控制病情,提高生活质量。

  • 埋线减肥作为一种流行的减肥方法,受到了许多人的青睐。然而,在埋线减肥期间进行运动,需要注意以下几个关键点,以确保减肥效果的同时,保障身体健康。

    1. 运动前应进行全面体检

    在进行埋线减肥之前,建议进行全面的身体检查,尤其是患有严重冠心病、高血压、肝炎、肾炎等疾病的人群。这些疾病可能会增加运动过程中的风险,因此在运动前需要先进行治疗,并选择一些和缓的运动项目,如散步、太极拳等。

    2. 运动量应循序渐进

    由于肥胖者平时缺乏锻炼,心肺功能和骨关节的灵活性较差,因此不建议一开始就进行高强度运动。运动量应该逐渐增加,一般需要2-4周的适应过程。

    3. 运动前做好准备活动

    每次运动前,都应该进行一些准备活动,如活动上下肢、腰部,使踝关节、腿部肌肉和肌腱充分活动开,增加肺的气体交换,提高心脏输出量,以避免肌肉、韧带拉伤和心悸气短。

    4. 运动量要适中

    运动量太小,无法达到减肥目的;运动量过大,则可能出现副作用。特别是伴有其他严重慢性疾病的肥胖者和老年人,更应该注意运动量。一般来说,运动量应控制在中等强度,青年人运动后脉搏数每分钟不超过150次,老年人以每分钟不超过110次为宜。

    5. 运动后进行放松活动

    运动结束后或运动间歇,应该进行一些放松活动,如散步、慢跑、深呼吸等,使心脏、呼吸、血压等尽快从运动状态恢复正常。

    6. 持之以恒,保持运动习惯

    体育锻炼需要持之以恒,不能三天打鱼两天晒网。家长应该督促儿童坚持锻炼,并以身作则,身体力行。

    埋线减肥期间的运动,需要注意以上几个关键点,才能确保减肥效果的同时,保障身体健康。

  • 在现代社会,交通便利性成为人们选择居住地的重要因素之一。然而,临街居住虽然带来了便利,却可能对健康造成潜在风险。近年来,多项研究表明,临街居住与高血压等慢性疾病的发生风险密切相关。

    首先,临街居住增加了暴露于交通污染和噪音的时间。汽车尾气中的有害物质和噪音污染会影响人体健康,导致血压升高。一项发表在《美国心脏病协会杂志》上的研究发现,居住在离主干道109码(约合100米)范围内的受访对象,患高血压的风险比居住地离主干道至少半英里(约合805米)以上的人高22%。

    其次,临街居住会增加心脏病患者的死亡风险。一项发表于《血液循环》杂志的研究表明,住所离美国主要公路或州内公路不到100米的心脏病患者,在10年内死亡风险比住所离主干道至少1公里以上的人高27%。

    此外,临街居住还可能导致肾功能减退。一项发表于《流行病学与社区健康》的研究发现,靠近繁忙道路居住的人肾小球滤过率最低,表明其肾功能低下。研究人员认为,交通污染会引起动脉斑块积聚,这很容易影响到肾脏。

    对于儿童而言,临街居住同样存在健康风险。一项发表于《糖尿病杂志》的研究发现,儿童出生后最初10年内暴露于空气污染之下,其产生胰岛素抵抗的风险会升高。居住地离繁忙道路每近500米,儿童胰岛素抵抗程度升高7%。

    值得注意的是,临街居住还可能影响儿童的智力发展。一项发表于《环境健康》杂志的研究发现,居住地和学校交通污染程度更高的儿童,比生活在交通污染较轻地区的儿童智商测试得分平均低3.7分。

    因此,为了保障健康,建议人们在选择居住地时,应综合考虑交通便利性和居住环境。

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