在日常生活中，我们经常听到医生或营养师建议“一份水果”、“一份蔬菜”或“1杯”等量词。那么，这些量词具体指代多少食物呢？本文将为您详细解答。

一般来说，一份水果的量可以根据水果的大小和种类进行划分。例如，两个小型水果（如奇异果）、一个中型水果（如苹果、橙子）或半个大型水果（如西柚、火龙果）都可以算作一份水果。此外，半杯粒状水果（如提子、切粒西瓜）或四分之一杯不含糖和盐的果干也属于一份水果。

在西方国家的厨房里，经常会用到“一杯”这个量词。一杯通常指的是一个标准的玻璃杯，用来盛放食物。对于一般人群来说，一杯食物的体积大约相当于一个拳头的大小（如果你是姚明一样的大块头，一杯就是你的半个拳头）。

以下是一些常见食物的分量与重量对照，供大家参考：

……（此处省略原文章中关于谷薯类、蔬菜类、水果类、奶类、肉蛋类、大豆类、坚果类和油类的详细内容）……

通过以上内容，相信大家对“一份水果”、“一份蔬菜”以及“1杯”等量词有了更清晰的认识。在日常生活中，合理搭配食物，保持健康的生活方式，对我们的身体健康至关重要。

芒种时节，气温逐渐升高，人体容易受到湿热气候的影响，出现四肢困倦、萎靡不振等症状。此时，养生保健尤为重要。本文将围绕芒种时节的养生重点，介绍一些适合此季节的药膳食疗方，帮助大家度过一个健康舒适的夏季。

养阴生津：“瓜族”当家

芒种时节，气温升高，人体容易耗伤津液，导致口干舌燥、咽喉疼痛等症状。此时，应多吃一些养阴生津的食物，如白茅根、西瓜、黄瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。

药膳推荐：黄瓜粥

黄瓜1根，粳米100克，白糖少许。将黄瓜去皮和瓤，粳米淘洗干净备用。将粳米放入锅内，黄瓜切成长2厘米、厚1厘米的块，放入锅内，加入清水适量，置武火上烧沸，再用文火煮熟成粥，加入白糖即成。黄瓜粥具有清热解毒、凉血通络、润肌肤的功效。

清热祛湿：荷叶芦根茶

芒种时节，湿气较重，容易导致脾胃虚弱、食欲不振等症状。此时，应多吃一些清热祛湿的食物，如荷叶、莲子、白茅根、芦根、茯苓、冬瓜、西瓜、木瓜等。

药膳推荐：荷叶芦根茶

荷叶、白茅根、芦根各30克，红枣5枚，白糖适量。将上料洗净，先以荷叶、白茅根、芦根共煎汤代水约500毫升，再加入其余药料同煎10分钟，调入白糖即成。荷叶芦根茶具有芳香化湿、健脾醒胃的功效。

健脾养胃：淮山茯苓汤

芒种时节，湿气较重，容易导致脾胃虚弱、食欲不振等症状。此时，应多吃一些健脾养胃的食物，如淮山、茯苓、白术、莲子、山药、薏苡仁、红枣等。

药膳推荐：淮山茯苓汤

淮山、茯苓各30克，红枣5枚，白糖适量。将淮山、茯苓洗净，红枣去核，放入锅内，加入清水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟，加入白糖即成。淮山茯苓汤具有健脾养胃、利水渗湿的功效。

清热解毒：绿豆荷叶饮

芒种时节，气温升高，人体容易受到暑湿之邪侵袭，导致口干舌燥、咽喉疼痛等症状。此时，应多吃一些清热解毒的食物，如绿豆、荷叶、西瓜、黄瓜、西红柿、白茅根、芦根等。

药膳推荐：绿豆荷叶饮

绿豆100克，荷叶1张，白糖适量。将绿豆洗净，荷叶洗净切碎，放入锅内，加入清水适量，置武火上烧沸，再用文火煎煮30分钟，加入白糖即成。绿豆荷叶饮具有清热解毒、利水渗湿的功效。

今天，我在互联网医院进行了线上问诊，接诊的医生非常负责任，给予了我专业的建议，让我感到非常满意。

刚开始，医生提醒了我一些事项，包括医生必须完整查看患者病例后开始诊疗行为，以及为6岁以下儿童开具处方时需要确认患儿有监护人和相关专业医师陪伴等。这让我觉得医生非常重视患者的安全和健康。

在问诊过程中，医生耐心地询问了我的饮食习惯和身体状况，给予了我很多专业的建议。他不仅熟练掌握医疗行业知识，还能够以友善的方式与患者交流，让人感到非常舒心。

医生还根据我的情况，建议我多吃主食、肉蛋奶鱼虾，并且提醒我可以少量多次吃，以及加上益生菌调节胃肠道功能，补充全营养素等。这些建议非常贴心和实用。

在最后，医生再次强调了医生的建议仅为建议，如果需要诊疗，应前往医院就诊。这让我感受到了医生对医疗行业的严谨和负责。

总的来说，这次线上问诊让我受益匪浅，医生的专业和耐心让我感到非常满意，我会积极遵照医生的建议，保持健康。希望以后还能得到医生的指导和帮助。

在日常生活中，我们常常会遇到一些难以归类的食材，比如花生、豌豆、黄豆、土豆等，它们既像蔬菜又像水果，让人不禁困惑。其实，了解这些食材的正确归类对于我们的饮食健康至关重要。本文将从营养学的角度，对这些跨界食材进行详细解读，帮助大家正确认识它们的营养价值。

首先，我们来看看花生。虽然花生属于豆科植物的种子，但从营养成分来看，它和大部分坚果非常相似，富含脂肪和蛋白质，因此被归入“坚果和油籽”类别。在膳食宝塔中，花生占据的是坚果的份额，而不是大豆或杂粮的份额。

接下来，我们来看看栗子、银杏和莲子。这些食材虽然常常被归为坚果，但实际上它们富含淀粉，和杂粮的营养成分相似，因此应被归类为粮食。在安排膳食时，要将它们算在粮食的份额中，避免过量食用导致发胖。

薯类食材，如土豆、红薯、山药和芋头，介于蔬菜和粮食之间。它们富含淀粉，营养价值介于粮食和蔬菜之间。适量食用薯类食材可以增加钾、维生素C和膳食纤维的摄入，但过多食用会导致摄入过多的淀粉，容易引起肥胖。

水果玉米和甜玉米粒属于含淀粉的蔬菜，类似于薯类。水果玉米富含维生素C和可溶性糖，但淀粉含量较低，可以替代少量主食。糯玉米则属于粮食，淀粉含量较高，不宜过量食用。

毛豆、蚕豆和豌豆等豆类食材，在幼嫩时属于蔬菜，成熟后则属于豆类。黄豆和黑豆属于大豆类，富含蛋白质，可以替代肉类。红小豆、绿豆、芸豆等豆类则属于杂粮，富含淀粉，可以替代部分主食。

总之，了解食材的正确归类对于我们的饮食健康至关重要。正确的膳食搭配可以帮助我们获取均衡的营养，保持身体健康。

进入干燥季节，气候变得干燥，人体容易出现口干舌燥、皮肤干燥、呼吸道不适等症状。此时，水果成为滋补佳品，不仅美味可口，还能补充多种营养素，增强免疫力，预防疾病。

1. 梨：梨被誉为“天然矿泉水”，具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对于肺燥咳嗽、支气管炎等呼吸道疾病有很好的缓解作用。

2. 苹果：苹果性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效。对于心血管疾病、消化不良等有很好的辅助治疗作用。

3. 柿子：柿子味甘涩，性寒，具有养肺护胃、清除燥火、止咳利肠、除热等功效。对于肺燥咳嗽、胃热口苦等有很好的缓解作用。

4. 石榴：石榴味甘酸涩，具有抗氧化、延缓衰老、生津止渴等功效。对于咽喉干燥、口干舌燥等有很好的缓解作用。

5. 猕猴桃：猕猴桃富含维生素C和膳食纤维，具有抗氧化、促进消化、稳定情绪等功效。对于便秘、消化不良、焦虑等有很好的缓解作用。

6. 柚子：柚子酸甜可口，富含维生素C和天然果胶，具有降低胆固醇、降血压、助消化等功效。对于心血管疾病、消化不良等有很好的辅助治疗作用。

7. 山楂：山楂具有开胃消食、增强消化功能、降低血脂等功效。对于食欲不振、消化不良、高血脂等有很好的缓解作用。

8. 大枣：大枣富含维生素C和矿物质，具有补中益气、养血安神等功效。对于贫血、失眠、疲劳等有很好的缓解作用。

9. 柠檬：柠檬富含维生素C和柠檬酸，具有抗氧化、促进消化、美白肌肤等功效。对于皮肤暗沉、消化不良等有很好的缓解作用。

10. 葡萄：葡萄富含维生素C、矿物质和膳食纤维，具有抗氧化、降血脂、预防心血管疾病等功效。对于心血管疾病、消化不良、便秘等有很好的缓解作用。

中国饮食文化博大精深，传统美食琳琅满目，然而随着生活节奏加快，‘垃圾’食品逐渐渗透进我们的生活。这些看似美味却缺乏营养的食品，长期食用会对健康造成严重影响。本文将介绍‘垃圾’食品的种类、危害以及如何用健康食品替代它们，帮助大家拥有健康的生活方式。

一、‘垃圾’食品的种类及危害

1. 油炸食品：如炸鸡、薯条等，富含油脂和热量，容易导致心血管疾病和肥胖。

2. 腌制食品：如腌肉、咸鱼等，含有较多的盐分和亚硝酸盐，容易导致高血压和癌症。

3. 加工肉类：如香肠、火腿等，含有较多的防腐剂和亚硝酸盐，容易导致癌症和肝脏负担。

4. 饼干类食品：如巧克力饼干、奶油饼干等，含有较多的糖分和油脂，容易导致肥胖和糖尿病。

5. 汽水、可乐类饮料：含有较多的糖分和磷酸，容易导致骨质疏松和肥胖。

6. 方便面、膨化食品：含有较多的盐分和防腐剂，容易导致肥胖和肝脏负担。

7. 罐头类食品：含有较多的防腐剂和添加剂，容易导致肝脏负担和营养流失。

8. 话梅、蜜饯类食品：含有较多的糖分和防腐剂，容易导致肥胖和肝脏负担。

9. 冷冻甜品类食品：如冰淇淋、冰棒等，含有较多的糖分和奶油，容易导致肥胖和糖尿病。

10. 烧烤类食品：含有较多的致癌物质，容易导致癌症和心血管疾病。

二、如何用健康食品替代‘垃圾’食品

1. 多吃蔬菜、水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于保持身体健康。

2. 选择全麦面包、糙米等粗粮：粗粮富含膳食纤维，有助于降低胆固醇和血糖。

3. 选择低脂、低盐的肉类：如鸡胸肉、鱼肉等，有助于保持心血管健康。

4. 选择低糖、低脂的奶制品：如酸奶、低脂牛奶等，有助于补充钙质和蛋白质。

5. 选择健康的烹饪方式：如蒸、煮、炖等，避免油炸、烧烤等不健康的烹饪方式。

总之，远离‘垃圾’食品，选择健康的生活方式，才能拥有健康的身体和美好的生活。

在追求健康生活的道路上，我们常常被各种标榜着美味和营养的食品所吸引。然而，并非所有这些食品都如其所宣传的那样健康。以下盘点十大常见的伪健康食品，提醒大家在选择食品时需谨慎。

1. 油炸鱼片

油炸鱼片看似美味，但实际上却隐藏着健康隐患。市面上常见的油炸鱼片多采用鳕鱼制成，虽然鳕鱼富含DHA等不饱和脂肪酸，但油炸过程中会损失大量营养，同时增加了饱和脂肪和盐分摄入，不利于健康。

2. 罐装浓汤

罐装浓汤方便快捷，但营养价值却很低。其主要成分是盐、脂肪、添加剂和防腐剂，过量摄入会增加钠摄入量，对心血管健康造成不利影响。

3. 绿茶饮料

绿茶饮料虽然打着“绿茶”的旗号，但实际上其添加了大量的糖和添加剂，营养价值远低于真正的绿茶。长期饮用可能会导致糖摄入过多，增加肥胖、糖尿病等风险。

4. 酸奶制品

市面上的酸奶制品多为甜味酸奶，添加了大量的糖和添加剂，营养价值较低。建议选择无糖或低糖酸奶，并自己添加水果，以保持其健康属性。

5. 黄褐色马铃薯

黄褐色马铃薯淀粉含量高，食用后血糖升高快，容易导致糖尿病和肥胖。建议选择其他颜色或品种的马铃薯，并搭配蔬菜一起烹饪，以降低血糖反应。

6. 爆米花

微波炉爆米花为提高口感，添加了大量的盐和黄油，不利于健康。建议选择散装爆米花，并控制盐和油脂的摄入。

7. 白面包

白面包经过加工，营养成分流失，且含有大量的糖和添加剂。建议选择全麦面包或其他粗粮面包，以增加膳食纤维和营养素的摄入。

8. 早餐谷物

早餐谷物产品添加了大量的糖、盐和添加剂，营养价值较低。建议选择无糖或低糖谷物，并搭配新鲜水果和牛奶，以保持其健康属性。

9. 商业化有机食品

商业化有机食品虽然采取自然耕种方式，但其中可能添加了大量的添加剂和防腐剂，营养价值并不一定比普通食品高。建议选择信誉良好的有机食品品牌，并关注食品成分表。

10. 比萨饼

比萨饼热量和钠含量高，营养价值较低。建议选择全麦比萨饼，并控制奶酪和酱料的摄入量。

王宜医生，中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任，一位将中医食疗营养学应用于临床实践的优秀专家。她凭借丰富的临床经验和深厚的专业知识，将现代营养学与中医食疗相结合，为患者提供个性化的营养治疗方案，深受患者好评。

王宜医生擅长运用中医食疗方法治疗慢性病、代谢综合征等疾病。她认为，中医食疗不仅仅是饮食调理，更是一种生活方式的改善。通过调整饮食结构、补充营养素、改善生活习惯等手段，帮助患者改善健康状况，提高生活质量。

王宜医生还积极参与科普教育工作，通过撰写科普文章、举办讲座等形式，向公众普及营养健康知识。她认为，健康是人生最大的财富，每个人都应该关注自己的健康，养成良好的生活习惯。

王宜医生曾获得多项荣誉，包括全国“三八”红旗手、北京市“三八”红旗奖章、亚洲现代营养学特殊贡献奖等。她用实际行动践行着中医食疗营养学的理念，为推动我国营养健康事业的发展做出了积极贡献。

王宜医生的工作经历和成就，为我们树立了榜样。让我们向她学习，关注自己的健康，积极践行中医食疗营养学的理念，为自己和家人创造健康的生活。

在日常生活中，我们常常接触到各种食品，但有些食品却可能对我们的健康造成潜在的危害。以下九种食物，如果经常食用，可能会加速衰老过程，甚至引发疾病。

1. 含铅食品：铅是一种有害金属，过量摄入会导致记忆力减退、痴呆症、智力发育障碍等。长期摄入铅还会破坏神经细胞，引发衰老症状。

2. 腌制食品：腌制食品中含有较多的亚硝酸盐，长期食用可能增加患癌症的风险，并促使人体早衰。

3. 霉变食物：霉变的食物中会产生大量的黄曲霉素等有害物质，可能导致腹泻、呕吐、头晕、听力下降等症状，甚至引发癌症和畸形。

4. 水垢：水垢中含有较多的有害金属元素，如镉、汞、砷、铝等，长期饮用可能引发消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变，加速衰老。

5. 过氧脂质：过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物，长期摄入可能对人体内的酸碱平衡和维生素产生破坏，加速衰老。

6. 高温油烟：高温烹饪过程中，食用油会产生有害物质，长期吸入可能引发肺癌。

7. 烟雾：烟雾中的有害物质会损害肺部，导致动脉硬化，加速衰老。

8. 酒精饮料：过量饮酒会导致肝脏损伤，引发多种疾病，加速衰老。

9. 脂质：过氧脂质进入人体后，会破坏人体内的酸碱平衡和维生素，加速衰老。

为了保持健康，我们应该尽量避免食用上述食物，并养成良好的饮食习惯。同时，定期体检，及时发现并治疗疾病，也是保持健康的重要手段。

随着我国宠物经济的蓬勃发展，宠物诊疗行业也迎来了前所未有的机遇。2019年4月23日，由皇家宠物食品和中国兽医协会联合主办的“2019皇家兽医师峰会”在苏州盛大开幕，为行业带来了全新的发展思路和解决方案。

峰会以“营养未来奋斗新时代”为主题，聚焦全球和中国宠物诊疗市场的发展前景，深入探讨“宠物诊疗数字化”、“健康营养科学化”、“兽医行业人才化”三大议题，为行业发展出谋划策。

在峰会期间，多位行业、跨界专家齐聚一堂，就宠物诊疗行业的现状、趋势和发展方向进行了深入交流。其中，宠物诊疗数字化成为焦点话题之一。

“微宠医”作为中国第一个宠物诊疗数字化平台，以其创新的模式和服务赢得了广泛关注。平台从处方粮切入，为宠物医院和宠物主人提供全方位的线上线下服务，助力宠物诊疗行业数字化升级。

此外，峰会还关注了宠物营养和健康问题。皇家宠物食品全新升级的“兽医专用营养系列”为患病犬猫提供专属的营养支持，助力宠物健康。

在人才发展方面，峰会呼吁加强兽医师人才培养，提升行业整体水平。中国兽医协会、皇家宠物食品和玛氏医疗健康集团共同签署了《中国小动物兽医人才发展共建备忘录》，为行业发展提供人才保障。

2019皇家兽医师峰会的成功举办，为宠物诊疗行业注入了新的活力，也为行业发展指明了方向。