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元宵节后吃吃红豆美容又养颜、汤圆也可以吃出很多不一样的花样来,不妨花点心思做,当成一道菜,给全家一个惊喜也是很不错的哦!

元宵节后吃吃红豆美容又养颜、汤圆也可以吃出很多不一样的花样来,不妨花点心思做,当成一道菜,给全家一个惊喜也是很不错的哦!
发表人:医学奇迹见证者

元宵节过后,家中是否也堆满了各式各样的汤圆?虽然美味,但汤圆不宜多吃,面对这些多余的汤圆,你是否也感到头疼?其实,汤圆不仅可以作为甜品,更可以变身为一道美味的佳肴,为家人带来惊喜。今天,就让我们一起学习如何用红豆制作一道健康养颜的红豆汤圆吧!

主题:红豆养生汤圆

食材:

小汤圆200克,蜜红豆60克,水淀粉少许,醪糟一份,白砂糖适量

做法:

1、锅中加水烧开,放入醪糟煮开;

2、煮开后,放入小汤圆,注意观察,去除醪糟产生的泡沫,以免溅出;

3、待小汤圆全部漂到水面上后,加入蜜红豆煮开,放入适量水淀粉,煮至红豆汤略显粘稠,但又不至于粘在勺子上即可;

4、关火,根据个人口味加入白砂糖,即可食用。该汤圆冷热皆可,但初春时节,热食更佳。

39食神营养提示:

一、红豆养生功效多

红豆,又称相思豆,具有丰富的营养价值和养生功效。红豆中含有丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维,以及多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆具有润肠通便、美容养颜、补脾利尿、消肿等功效,对高血压、动脉粥样硬化、水肿、消暑解热毒、健胃等多种疾病有辅助治疗作用。

二、红豆补血养颜

红豆中含有丰富的铁质,可以预防缺铁性贫血。红豆颜色越红,含铁量越高,具有更好的补血养颜功效。选购红豆时,以豆粒完整、颜色深红、大小均匀、紧实薄皮者为佳。

三、汤圆适宜人群与注意事项

汤圆外皮以糯米粉为主,黏性高,不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童,以及患有慢性病、糖尿病、肾脏病、高脂血症、高血压、痛风等疾病的人群,应少吃或不吃汤圆。汤圆馅料多样,其中油脂和糖分含量较高,过量食用会影响健康。

四、养生小贴士

木对应肝,肝开窍于目,肝气充足才能眼睛明亮。如有情绪易激动、烦躁不宁、胸胁隐痛、视力急剧下降等症状时,就需要养肝了。养肝的关键在于保持心情舒畅、保证充足睡眠、适当运动、合理饮食等。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

红痱疾病介绍:
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  • 人参作为一种传统中药材,历史悠久,功效显著。其中,红参须作为人参的细支根和须根,也蕴含着丰富的营养价值。那么,红参须真的适合儿童食用吗?本文将围绕红参须的适用人群、功效以及食用方法等方面进行详细介绍。

    首先,我们来探讨一下红参须是否适合儿童食用。红参须的主要功效是补气养血、安神益智,具有一定的提高免疫力的作用。因此,对于气虚、精神萎靡、脾胃虚弱的儿童,适量服用红参须是有益的。但需要注意的是,不满月的婴儿以及阴虚火旺、高血压未受控制者、心脏病患者等人群,在服用前最好咨询医生的意见。

    接下来,我们来看看红参须的具体功效。红参须具有强心作用,能够增强心肌收缩力,提高心博出量,扩张周围血管,改善心脏衰竭的状况。此外,红参须还具有抑制癌细胞增长、抗氧化等作用。现代医学研究表明,红参须在预防糖尿病、动脉硬化、高血压等方面具有明显效果,还能促进血液循环,防止疲劳,增强免疫力。

    那么,红参须应该如何食用呢?以下是一些常见的食用方法:

    1. 炖服:将人参切成薄片,放入瓷碗中,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可。

    2. 嚼食:以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神。

    3. 磨粉:将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定。

    4. 冲茶:将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可。

    5. 泡酒:将整根人参切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。

    6. 炖煮食品:将人参与瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

    最后,需要注意的是,在食用红参须时,一定要循序渐进,不可操之过急,过量服食。另外,要注意季节变化,秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。

  • 夏日炎炎,宝宝们身上容易出现一种名为痱子的皮肤病,让家长们十分头疼。痱子是由于高温潮湿环境下,汗腺导管阻塞,汗液无法正常排出而引起的皮肤炎症。海南省妇幼保健院儿童保健科主任医师张晓萍指出,痱子多发于1岁以内的婴幼儿,尤其是胖宝宝。

    痱子可分为红痱、白痱和脓痱三种类型。红痱常见于皮肤皱褶处,表现为红色丘疹或小水疱;白痱则呈白色小脓包,质地较软;脓痱则是较严重的类型,表现为红色脓疱,容易感染。

    预防宝宝长痱子,张晓萍建议从以下几个方面入手:

    1. 保持室内通风,室温控制在25-26度,湿度在60%左右。

    2. 给宝宝穿着宽松、透气、柔软的棉质衣物。

    3. 每天给宝宝洗澡2-3次,出汗后及时擦干。

    4. 让宝宝多喝水,避免饮用含糖饮料。

    5. 对于胖宝宝,应注意皮肤褶皱处的清洁和干燥。

    若宝宝长痱子,可以尝试以下方法:

    1. 将切片黄瓜贴在患处,两三天后会有缓解。

    2. 用金银花煮水洗澡,具有清热解毒的作用。

    3. 注意不要自行给孩子使用含有激素的药膏。

    张晓萍强调,若痱子症状严重或持续不退,应及时就医。

  • 脓痱子是一种常见的皮肤病,尤其在夏季高温潮湿的环境中更容易发生。它主要发生在皮肤皱褶处,如颈部、腋下、腹股沟等部位,表现为密集的丘疹和脓疱。

    治疗脓痱子,首先要保持皮肤清洁干燥,避免过度出汗。穿着宽松透气的衣物,保持室内通风,有助于改善症状。此外,以下治疗方法可供参考:

    1. 外用药物:可以使用含有抗菌成分的药膏,如红霉素软膏、莫匹罗星软膏等,用于局部涂抹,具有抗菌、消炎、止痒的作用。

    2. 中药治疗:可选用具有清热解毒、燥湿止痒功效的中药,如黄柏、苦参、蛇床子等,煎水外洗或湿敷患处。

    3. 抗生素治疗:在医生指导下,可口服抗生素,如罗红霉素、阿奇霉素等,用于抗感染治疗。

    4. 抗过敏治疗:对于伴有瘙痒症状的患者,可使用抗过敏药物,如盐酸左西替利嗪、富马酸卢帕他定等,以缓解症状。

    5. 注意日常保养:保持皮肤清洁干燥,避免搔抓,避免使用刺激性强的护肤品。保持室内通风,避免高温潮湿环境。

    总之,脓痱子的治疗需要综合运用多种方法,同时注意日常保养,才能有效缓解症状,预防复发。

  • 红茶,作为我们日常生活中常见的饮品,其保健功效远不止于提神醒脑。本文将为您揭示红茶的五大特殊保健功用,让您更好地了解这款健康饮品。

    首先,红茶具有显著的利尿功效。红茶中的咖啡碱和芳香物质能增加肾脏血流量,提高肾小球过滤率,促进尿量增加,有利于排除体内乳酸、尿酸、盐分等有害物质,对缓解心脏病或肾炎引起的水肿也有帮助。

    其次,红茶具有消炎杀菌的功效。红茶中的多酚类化合物具有消炎效果,儿茶素类能与细菌结合,凝固蛋白质,抑制和消灭病原菌,对细菌性痢疾、食物中毒等疾病有良好的治疗效果。

    此外,红茶还具有解毒功效。红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,对饮水和食品受到工业污染的现代人来说,具有很好的解毒作用。

    红茶还能提神消疲。红茶中的咖啡碱能刺激大脑皮质,兴奋神经中枢,促进思考力集中,提高记忆力;同时,红茶对血管系统和心脏具有兴奋作用,强化心搏,加快血液循环,促进新陈代谢,达到消除疲劳的效果。

    红茶还具有生津清热功效。夏天饮用红茶能止渴消暑,因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,刺激唾液分泌,使口腔感觉滋润,产生清凉感;同时,红茶还能调节体温,促进热量和污物的排泄,维持体内生理平衡。

    除了以上功效,红茶还具有防龋、健胃整肠、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。红茶还是极佳的运动饮料,能补充水分、消暑解渴,提高运动持久力。

    红茶在加工过程中,发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。研究表明,饮用红茶有助于骨骼强壮,抑制破坏骨细胞物质的活力。红茶还具有防治心梗、抗衰老等功效。

    在健康保健方面,红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。在预防疾病方面,红茶的抗菌力强,用红茶漱口可预防感冒、蛀牙和食物中毒,降低血糖值和高血压。

  •   随着生活水平的提高,越来越多的女性开始关注自己的体型和健康。为了追求苗条的身材,她们尝试了各种减肥方法,其中,喝红茶减肥成为了近年来备受关注的话题。那么,红茶真的具有减肥的功效吗?本文将为您揭秘红茶减肥的原理及其注意事项。

      红茶作为一种完全发酵茶,其制作过程中茶叶中的茶多酚等物质经过氧化和聚合,形成了特有的茶色和口感。红茶具有暖胃、祛寒的功效,对于女性常见的体寒症状具有一定的缓解作用。

      红茶中的茶多酚具有抗氧化、抗炎、抗病毒等多种生物活性,能够帮助人体清除自由基,降低血脂,改善心血管功能。此外,红茶中的咖啡因可以促进新陈代谢,增加能量消耗,从而达到减肥的目的。

      生姜红茶是红茶减肥的一种常见方式。生姜具有温中止呕、发汗解表的功效,与红茶搭配可以促进血液循环,加速新陈代谢。生姜红茶的味道可能有些奇怪,但加入适量的蜂蜜可以调和口感。每天早晚饮用一杯生姜红茶,不仅可以减肥,还能起到清肠暖胃的作用。

      除了生姜红茶,还有其他一些药茶配方也具有减肥瘦身的功效,如降脂乌龙茶、荷叶茶等。但需要注意的是,药茶减肥应控制饮用量,避免过量摄入对身体造成不良影响。

      女性在饮用红茶减肥时,需要注意以下几点:

    •   避免在特殊时期(如月经前后)饮用红茶,以免加重身体不适。
    •   习惯性便秘者应慎用红茶减肥,以免加重便秘症状。
    •   孕妇不建议使用红茶减肥方法,以免影响胎儿健康。
    •   红茶减肥应以运动和适量节食相结合,才能达到最佳效果。

      总之,红茶具有一定的减肥功效,但并非万能。女性在饮用红茶减肥时,应结合自身情况,选择合适的减肥方法,并注意饮食和运动,才能达到健康减肥的目的。

  • 红豆,被誉为食物界的‘神仙水’,虽然其功效并不像网络上传言的那么神奇,但红豆对女性的益处确实不容忽视。本文将为您详细介绍红豆的多种功效,以及如何科学饮用红豆水,帮助您实现健康美丽。

    首先,红豆富含铁质、叶酸等多种营养成分,具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。对于女性而言,红豆可以帮助调节月经,缓解经痛,改善肤色。

    此外,红豆的纤维质含量丰富,能刺激肠胃蠕动,有助于预防便秘。对于减肥人群来说,适量食用红豆可以增加饱腹感,减少其他食物的摄入量,从而达到减肥的目的。

    然而,红豆的食用方法也需要注意。一般来说,人们喜欢在红豆汤中加入糖分,以增加口感。但事实上,为了更好地发挥红豆的功效,建议使用无糖红豆汤。因为红豆本身含有热量,若再加上糖分,反而会降低其减肥效果。

    如果您觉得无糖红豆汤口感不佳,可以尝试加入红枣一起熬煮。红枣具有天然的甜味,可以提升红豆汤的口感,同时红枣富含钙质和铁质,与红豆、薏仁搭配,更能帮助女性补血活血,提高身体耐寒能力。

    那么,如何科学地煮红豆水呢?以下是一些建议:

    1. 选择优质红豆,清洗干净。

    2. 将红豆浸泡30分钟,然后加入适量的清水,大火煮开后转小火慢炖。

    3. 煮至红豆熟烂,汤汁呈红褐色即可。

    4. 取出红豆,留下汤汁,即可饮用。

    需要注意的是,红豆属于主食类,碳水化合物含量较高,食用时要注意与米饭等主食进行等量替换,以免摄入过多热量。

  • 红枣,被誉为‘天然维生素丸’,富含多种维生素和矿物质,具有滋阴补阳、补血的功效,是养生保健的佳品。然而,红枣并非只能养生,它还有助于减肥,下面我们就来了解一下红枣的减肥功效及食用方法。

    一、红枣减肥原理

    红枣中的营养成分有助于调节人体新陈代谢,促进脂肪燃烧,从而达到减肥的目的。此外,红枣还具有以下减肥原理:

    1. 补血:红枣富含铁质,有助于改善贫血症状,提高血红蛋白含量,促进血液循环,从而有助于减肥。

    2. 滋阴润燥:红枣具有滋阴润燥的功效,有助于调节肠胃功能,改善便秘,有助于减肥。

    3. 抗氧化:红枣中的抗氧化物质有助于清除体内自由基,延缓衰老,有助于减肥。

    二、红枣减肥食用方法

    1. 红枣零食:将红枣制成零食,如红枣糕、红枣饼等,既可以满足口感,又能达到减肥的目的。

    2. 红枣茶:将红枣与绿茶、玫瑰花等搭配,泡制红枣茶,既可以消脂减肥,又能美容养颜。

    3. 红枣汤:将红枣与其他食材搭配,如银耳、枸杞等,熬制成红枣汤,既可以补充营养,又能达到减肥的效果。

    4. 红枣粥:将红枣与糯米、红豆等食材搭配,煮成红枣粥,既可以暖胃养胃,又能减肥。

    5. 红枣泡水:将红枣泡水饮用,可以促进新陈代谢,有助于减肥。

    三、红枣减肥注意事项

    1. 红枣性温,不适合体质燥热的人食用。

    2. 红枣不宜过量食用,以免引起身体不适。

    3. 红枣减肥期间,应保持良好的饮食习惯,避免暴饮暴食。

    4. 红枣减肥期间,应适当进行运动,以增强减肥效果。

  • 红糖,这种源自于甘蔗的天然甜味剂,在我国有着悠久的食用历史。除了日常饮食中的调味品之外,红糖还具有许多意想不到的健康益处。本文将探讨红糖的排毒祛斑功效,并与其他美白祛斑方法进行对比,帮助大家了解红糖的独特魅力。

    一、红糖排毒祛斑的原理

    1. 红糖中的天然成分“糖蜜”具有强大的解毒功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,通过淋巴组织排出体外,从源头阻止黑色素的生成。

    2. 红糖中含有丰富的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分,具有强效抗氧化及修护作用,能使皮下细胞排毒后迅速生长,避免色素反弹。

    3. 红糖中的天然抗氧化物质,如豆甾醇、苯油甾醇等,对抗衰老具有明显的作用。

    二、红糖与其他美白祛斑方法的对比

    1. 与铅汞美白:铅汞美白虽然能使皮肤迅速变白,但会造成重金属中毒,对健康造成严重危害。

    2. 与激光祛斑:激光祛斑只能暂时去除色斑,无法从根本上解决问题。

    3. 与果酸换肤:果酸换肤可能会损伤皮肤,使皮肤变得脆弱,且无法去除深层色斑。

    4. 与红糖排毒:红糖排毒安全有效,从源头阻断黑色素的生成,同时修复受损细胞,使皮肤更加健康。

    三、如何正确使用红糖进行排毒祛斑

    1. 红糖水洗脸:将红糖与水混合,用红糖水洗脸可以清洁毛孔,去除污垢,使皮肤更加白皙。

    2. 红糖蜂蜜面膜:将红糖与蜂蜜混合,敷在脸上,可以滋润肌肤,淡化色斑。

    3. 红糖泡脚:将红糖与水混合,泡脚可以促进血液循环,排出体内毒素,改善肤色。

    总结:红糖具有独特的排毒祛斑功效,是一种安全有效的天然美容佳品。通过正确使用红糖,可以帮助我们改善肤色,焕发健康光彩。

  • 红枣,作为我国传统的滋补佳品,自古以来就备受推崇。其丰富的营养成分和独特的保健作用,使得红枣在养生保健领域占据着重要地位。本文将从红枣的营养成分、保健功效以及食用方法等方面,为您揭开红枣的神秘面纱。

    一、红枣的营养成分

    红枣中含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等多种微量元素和氨基酸。其中,维生素C含量高达243毫克/100克,被誉为“天然维生素丸”。

    二、红枣的保健功效

    1. **补血养颜**:红枣富含铁元素,能促进血红蛋白的生成,改善贫血症状。同时,红枣中的维生素C还能促进铁的吸收,提高补血效果。因此,红枣被誉为“补血圣品”。

    2. **增强免疫力**:红枣中的多糖成分能增强机体免疫力,提高抗病能力。

    3. **抗衰老**:红枣中的抗氧化物质能有效清除自由基,延缓衰老过程。

    4. **保护肝脏**:红枣中的多糖成分能促进肝脏细胞再生,保护肝脏健康。

    5. **改善睡眠**:红枣中的糖分和氨基酸能帮助人体放松身心,改善睡眠质量。

    6. **美容养颜**:红枣中的维生素C和抗氧化物质能促进皮肤胶原蛋白的生成,使皮肤光滑细腻,延缓皱纹产生。

    三、红枣的食用方法

    红枣的食用方法多样,可以煮粥、炖汤、泡水喝,也可以直接食用。以下是一种常见的红枣食用方法——红枣鸡蛋羹:

    **食材**:红枣6颗,鸡蛋1个,芡粉、红糖适量。

    **做法**:

    1. 鸡蛋搅打均匀;芡粉勾芡。

    2. 将红枣去核,放入适量水中煎煮,水开后慢火煮约15分钟。

    3. 加入已经打匀待用的鸡蛋,搅动,慢慢加入已勾好的芡汁,使汤汁变浓。

    4. 加入适量红糖,搅匀即可。

    四、注意事项

    1. 红枣性温,体质燥热者不宜过量食用。

    2. 红枣不宜与茶水、海鲜等食物同食。

    3. 贫血患者不宜单纯依靠红枣补血,应结合其他补血方法。

    4. 购买红枣时,应注意挑选新鲜、无破损、无霉变的红枣。

  • 在快节奏的现代生活中,许多上班族为了保持健康,会选择用枸杞和红枣进行日常养生。枸杞和红枣确实具有丰富的营养价值,但并非适合所有人。本文将详细介绍枸杞和红枣的功效、禁忌人群以及正确的食用方法,帮助大家更好地进行养生。

    枸杞,被誉为‘神仙果’,具有提高免疫力、抗疲劳、抗氧化等多种保健功效。枸杞中富含的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E等抗氧化物质,可以帮助延缓衰老,保护视力。枸杞适合用于以下情况:

    • 免疫力低下的人群
    • 经常感到疲劳、乏力的人群
    • 需要保护视力的人群

    但枸杞并非适合所有人,以下人群应谨慎食用:

    • 脾虚胃弱者
    • 感冒发烧者
    • 热性体质者
    • 年龄过小者(5岁以下)

    红枣,被誉为‘天然维生素丸’,具有滋阴补阳、补气养血、健脾益胃等多种功效。红枣富含的维生素和铁元素,可以帮助女性补血、养颜、缓解经痛。红枣适合用于以下情况:

    • 女性月经不调、经痛
    • 贫血、面色苍白
    • 脾胃虚弱、消化不良

    但红枣并非适合所有人,以下人群应谨慎食用:

    • 糖尿病患者
    • 肠胃消化不良者
    • 患有感冒者

    枸杞和红枣的食用方法也非常重要,以下是一些正确的食用方法:

    • 枸杞:可以直接嚼食,也可以泡水喝。建议每次嚼几粒,以发挥最大保健效果。
    • 红枣:可以泡水喝,也可以煮粥、炖汤。建议每次食用3-5颗,避免过量。

    总之,枸杞和红枣是很好的养生食材,但并非适合所有人。在食用前,请务必了解自己的体质和健康状况,选择适合自己的养生方法。

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