清胰利胆颗粒是一种在中医理论指导下，结合了多种天然草药成分的药品，主要用于治疗急性胰腺炎、急性胃炎等疾病。其主要成分包括牡蛎、姜黄、金银花、柴胡、大黄、延胡索（醋制）、牡丹皮、赤芍等，这些成分各有其独特的药理作用，共同作用以达到行气解郁、活血止痛、舒肝利胆、解毒通便的效果。

在中医理论中，急性胰腺炎和急性胃炎通常与肝胆湿热、气滞血瘀有关。清胰利胆颗粒通过清除湿热、缓解气滞和活血化瘀，从而改善患者的症状。

具体来说，牡蛎具有滋阴潜阳、软坚散结的功效；姜黄具有活血化瘀、行气止痛的作用；金银花则具有清热解毒、消肿止痛的功效；柴胡能够疏肝解郁、升阳散结；大黄具有泻火通便、清热解毒的效果；延胡索则能活血止痛、行气解郁；牡丹皮和赤芍则共同发挥活血化瘀的功效。

使用清胰利胆颗粒时，建议按照医嘱进行，因为尚不明确其具体药理学作用和可能的副作用。此外，由于不同患者的体质和病情不同，治疗效果也会有所差异。

在储存方面，清胰利胆颗粒需要密封保存，以防止成分受潮或污染。使用过程中，如果患者出现任何不适，应立即停止使用并咨询医生。

总之，清胰利胆颗粒是一种结合了多种中草药成分的药品，对于治疗急性胰腺炎和急性胃炎具有一定的帮助。然而，在使用前，患者应充分了解其成分、作用、用法和注意事项，以确保用药安全。