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吃了发霉变红的米饭会不会中毒?

吃了发霉变红的米饭会不会中毒?
发表人:老年健康守护者

2024年9月5日,21时27分,海淀区的一位患者在京东互联网医院的线上问诊平台上向一位医生咨询了一个问题。患者描述了自己吃了发霉变红的米饭后出现了呕吐症状,担心是否会中毒。医生在详细了解情况后,告知患者米饭本身不含黄曲霉素,且淀粉类食物也不会有黄曲霉菌生长,故不会导致黄曲霉素中毒。医生还询问了患者是否有其他不适症状,并给予了安慰和建议。患者表示感谢,并对医生的专业和耐心表示赞赏。

这位医生展现了其在医疗行业的深厚知识和良好的沟通技巧,能够有效地与患者进行交流,解答疑虑,并给出专业的建议。同时,医生也遵守了医疗行业的相关法规和道德规范,保护了患者的隐私和个人信息。这种高效、便捷的线上问诊模式为广大患者提供了极大的便利,尤其是在当前疫情背景下,减少了不必要的接触和传播风险。

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