我记得那天，阳光透过窗户洒进来，照亮了我家的小厨房。我的妻子正在准备午饭，香椿和苜蓿菜的清香弥漫在空气中。作为一名肾病透析患者，我总是小心翼翼地选择食物，生怕哪种食物会对我的健康造成影响。看到这些菜，我不禁有些犹豫，心中充满了疑问：肾病透析病人能吃香椿和苜蓿菜吗？

我决定向医生咨询这个问题。通过京东互联网医院，我很快就联系到了我的主治医生。我们进行了一次简短但非常有用的对话。医生告诉我，虽然这些菜可以吃，但要注意控制摄入量，尤其是生的蔬菜，因为它们可能会使血钾升高。听到这个答案，我松了一口气，但同时也感到一丝担忧：如果我不小心吃多了，会不会对我的健康造成影响？

在医生的建议下，我开始更加注意自己的饮食。每天，我都会计算自己的蛋白质摄入量，确保在1.0-1.5g/kg的范围内。同时，我也会选择一些新鲜的蔬菜来补充营养，像白菜、青菜和黄瓜等。对于那些含钾高的食物，像菠菜、西红柿、橙子、木耳和核桃等，我会尽量避免食用。另外，为了防止水肿，我也会控制自己的水分和汤类食物的摄入量，保持清淡饮食。

在这个过程中，我也学到了很多关于肾病透析患者的饮食知识。比如，血液透析可能会导致一部分蛋白质丢失，因此需要适当补充优质蛋白质；血钾高的患者要避免食用含钾高的食物；有水肿的患者要控制水分和汤类食物的摄入量；血液透析患者可能会因为脱水导致便秘，需要适当吃一些粗纤维的食物。

回想起那段时间，我深深感激医生的指导和帮助。正是因为他们的专业知识和耐心解答，我才能更好地管理自己的健康。现在，我已经习惯了这种健康的生活方式，并且也希望能通过分享我的经验，帮助其他肾病透析患者更好地照顾自己。想问问大家有没有出现这样的情况啊？