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厨房台面每次都会洗，打饭时饭如果碰到一点台面害怕吃了饭感染裂头蚴。台面上放案板，案板切鸡，鸭，猪骨头。吃了两粒肠虫清，担心的睡不着。
疾病详情
患者在单位食堂用餐后，担心可能感染了裂头蚴，询问医生是否存在感染风险，并提供了相关的用餐和清洁情况。
医生建议
医生建议患者不必过于担心，因为只有在特定条件下才可能感染裂头蚴。同时，提醒患者保持良好的个人卫生习惯，避免食用生的或未经充分烹饪的食物。
邹洋医生和患者的交流
患者
我担心在食堂用餐后可能感染了裂头蚴。
邹洋医生主任医师
只有直接食用生的青蛙、蝌蚪、蛇或者用生的青蛙肉敷眼睛，才可能感染裂头蚴。
患者
案板上有可能切过青蛙、蛇、黄鳝。每次都清洗台面，但不确定是否洗得干净。
患者
当天下午没有切任何东西。
患者
蛇一个月前切的，青蛙四天前。黄鳝的时间不确定。
邹洋医生主任医师
即使案板上有残留物，只要用流动水冲洗，就可以避免感染。外界环境通常不适合寄生虫生存，人体的抵抗力和免疫力也能提供保护。所以感染的风险非常低。
患者
我在单位食堂吃饭，摸了台面后没有洗手就吃了香蕉。吃完饭后，饭盒只冲洗了，没有用开水烫。
邹洋医生主任医师
食堂有规范的饮食流程，你描述的情况不会导致寄生虫感染。请不要过于担心。
邹洋医生的问诊记录
接诊医生
擅长: 寄生虫病、自然疫源性疾病、疟疾的急危重症的诊治，肠道寄生虫，囊虫，包虫，线虫，吸虫等，黑热病，皮肤利什曼原虫，巴贝西虫感染，等颅内占位寄生虫病鉴别诊断，肝内占位寄生虫病鉴别诊断，嗜酸性粒细胞增多症的寄生虫病鉴别诊断
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邹洋
主任医师
已认证
首都医科大学附属北京友谊医院 感染内科