患者有胃部隐痛和消化不良，胃镜和病理报告显示肠化性胃炎，询问病情严重性和治疗方法。患者女性57岁

根据您的胃镜和病理报告，诊断为肠化性胃炎。这种疾病需要长期管理和治疗，建议您定期复查。同时，避免过度饮酒、吸烟和吃辛辣刺激性食物，保持良好的生活习惯。药物治疗方面，可以使用抑酸药和胃黏膜保护剂来控制病情。