工地干活者手部冻裂开，痛苦难忍，怀疑是冻裂还是过敏？患者男性30岁

根据图片和描述，初步判断为手部湿疹，与接触建筑材料等刺激性物质有关。建议在工作时戴手套，避免直接接触，并保持手部皮肤的湿润。可以使用地奈德乳膏进行局部治疗，涂抹后用保鲜膜包裹10分钟。