食道穿孔患者想知道如何选择蛋白质粉，担心牛奶类会刺激伤口。患者女性

对于食道穿孔患者，选择植物性蛋白质粉如大豆、米、或豌豆蛋白质粉是比较安全的。避免摄入牛奶类的蛋白质粉可以减少对伤口的刺激。同时，加强营养、保持良好心态和充足休息也是促进康复的重要因素。