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我想知道隔夜的骨头汤是否适合小孩子食用，特别是在冰箱里保存几天的情况下？患者女性20岁
医生建议
对于小孩子的饮食，安全性是首要考虑的因素。虽然当天熬制的骨头汤在冷冻状态下可以保存并食用，但为了避免营养成分破坏和食物变质导致的拉肚子等问题，建议每天新鲜熬制骨头汤给小孩子食用。同时，需要注意的是，冷冻保存是更安全的选择，而不是保鲜冷藏。
范丽春医生和患者的交流
患者
隔夜骨头汤可以给宝宝喝吗？
范丽春医生副主任医师
您好
患者
你好，就是隔夜的汤的话就是熬着骨头汤，如果放在冰箱里几天给小孩子吃可以不？
范丽春医生副主任医师
不可以
范丽春医生副主任医师
第一，久放营养成分破坏
范丽春医生副主任医师
第二，容易引起拉肚子
患者
三四天也不可以的吗？就是我当天熬的然后没吃完，然后放在你筒子骨里面，什么也没有放，然后就是熬那个那个白白那个汤放在冰箱里，然后给他每天吃一点点喝一点点，那不可以吗？
范丽春医生副主任医师
您是否放了盐或其他配料？
范丽春医生副主任医师
如果什么都没放，可以。 但是，必须冷冻保存。 但是，不如当天熬制的。
患者
好的好的，我就是什么都没有放，就是把那个骨头汤就是就这样熬的。
患者
这样吃的话，小孩也没事吧？
范丽春医生副主任医师
没事的
范丽春医生副主任医师
必须是冷冻，不能保鲜，免得变质。 还是不建议吃熬制后，保存时间长的。 建议吃当天熬制的。
患者
好的
患者
就是加今天第4天的话可以不？
范丽春医生副主任医师
只要是冷冻就可以，保鲜冷藏的不可以。
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范丽春
副主任医师
已认证
桃山林业局职工医院 小儿内科