疾病详情
小孩的姐姐询问是否可以食用一只发烧的新鲜杀猪肉，担心健康风险。
医生建议
病猪肉可能携带多种致病因子，包括细菌、病毒和寄生虫，食用后可能引起食物中毒或其他消化道疾病。如出现相关症状，应及时就医并按医嘱使用药物。平时应注意个人卫生，选择新鲜、安全的食材，并正确处理和烹饪食物，以预防食物中毒的发生。
于跃医生和患者的交流
患者
你好，我是小孩的姐姐。
患者
请问我外婆买了一只刚杀的猪，那只猪是今天早上杀得。然后发了一点烧不吃食物，不知道可不可以吃。
于跃医生主治医师
病猪肉最好不要食用，可能会引起食物中毒或其他消化道疾病。
患者
请问医生，病猪肉会有什么具体的健康风险？
于跃医生主治医师
病猪肉可能携带细菌、病毒或寄生虫，食用后可能引起急性或慢性疾病。
患者
那如果已经食用了该怎么办？需要用药吗？
于跃医生主治医师
如果出现恶心、呕吐、腹泻等症状，应立即就医。医生可能会根据情况开具抗生素或其他药物。
患者
请问医生，平时我们如何预防食物中毒？
于跃医生主治医师
保持良好的个人卫生习惯，选择新鲜、安全的食材，并正确处理和烹饪食物。
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于跃
主治医师
已认证
五河县中医院 中医儿科