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患者询问生绿豆芽是否安全食用,担心长期食用可能会影响健康。
根据分析,生绿豆芽可能含有较高的草酸盐,长期食用可能会影响钙的吸收。建议在医生的指导下食用,特别是对于有消化系统疾病或其他健康问题的人群。同时,保持健康的饮食习惯也非常重要。
武安市第一人民医院 血液科
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