患者经常刮痧，痧的颜色是红色的，别人说他身上的湿气比较重，想了解刮痧与体内湿气的关系，并询问颗粒剂的服用方法和注意事项。

根据患者的描述，可能存在湿热的体质。建议患者避免食用生冷辛辣食物和酒精等助湿生热的物质，定期复诊，调整治疗方案。同时，颗粒剂的服用方法为用开水冲服，能更好地吸收。