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患者担心外卖鳗鱼饭和超市火腿肠中可能存在寄生虫,导致不敢食用,甚至在吃火腿肠时出现水唧唧的感觉。
对于外卖食物,建议选择正规店家并自己重新加工加热以确保安全。对于超市火腿肠等熟肉制品,如果不过期,通常是安全的。如有不适,应及时就医。日常生活中,注意食物的存储和处理,避免生食和半生食,保持良好的个人卫生习惯。
安徽中医药大学第一附属医院 中医内科
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