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吃了馊掉的鸭肉

疾病详情

患者前天炖了一只鸭,今晚吃时发现味道变了,像是要馊的那种,担心会有问题。患者信息:无明显不适症状。

医生建议

根据患者描述,鸭肉可能已经变质,存在食物中毒的风险。为了避免可能的健康问题,建议不要食用这只鸭肉。即使焯水,也不能完全消除风险。可以考虑用它来做其他菜肴,但务必彻底加热。同时,提醒大家在日常生活中要注意食物的保存和处理,避免食物变质引发的健康问题。

吴柱存医生和患者的交流
问诊中的医患交流仅供参考,不构成任何诊疗建议
吴柱存吴柱存医生副主任医师
你好,什么时候吃的?
吴柱存吴柱存医生副主任医师
现在大便有异常吗
患者
刚吃不久
吴柱存吴柱存医生副主任医师
晚上吃的?
患者
是的
吴柱存吴柱存医生副主任医师
现在肚子有不舒服吗
患者
暂时没有
吴柱存吴柱存医生副主任医师
那就多喝热水
患者
剩下的鸭肉用水焯,可以用吗
吴柱存吴柱存医生副主任医师
没有不适感没大问题
吴柱存吴柱存医生副主任医师
最好不要用了
吴柱存吴柱存医生副主任医师
吃了心里也不舒服
吴柱存吴柱存医生副主任医师
对身体不好
患者
前天刚炖的
患者
鸭肉
吴柱存吴柱存医生副主任医师
为何有味?
患者
今晚吃是味道变了,就是食物要馊的那种,,汤倒掉了,鸭肉用盐水焯后没有什么味道了
吴柱存吴柱存医生副主任医师
我不建议你再用
患者
焯了2遍,肉香还是有的
吴柱存吴柱存医生副主任医师
这个如果你真想吃,就吃
患者
吃了会产生什么后果(゚o゚;
吴柱存吴柱存医生副主任医师
就怕上吐下下
吴柱存吴柱存医生副主任医师
吴柱存吴柱存医生副主任医师
急性胃肠炎
患者
拿去做其他的菜,会怎样
吴柱存吴柱存医生副主任医师
这个我不好发表意见
吴柱存医生的问诊记录
接诊医生
擅长: 肛瘘,肛周脓肿,肛裂,外痔,内痔,混合痔,肠息肉,肠肿瘤,肛门瘙痒,肛门湿疹,肛门尖锐湿疣等等肛门病

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吴柱存
吴柱存
副主任医师

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莘县中心医院 中医肛肠科