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患者想了解银杏果的正确食用方法,是否可以直接煮水喝,是否有营养价值和副作用,患者信息:无特殊情况。
对于银杏果的食用,需要注意去除外壳和种子,仅食用果肉。适量食用可以帮助改善记忆力和预防心血管疾病,但如果有过敏史或正在服用某些药物,应该先咨询医生。建议每次用量不宜过多,控制在10克以内。另外,银杏叶也是一种常用的中药材,具有清热解毒、活血化瘀等功效。
天津市第一中心医院 营养科
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