当前位置:首页>天津市第一中心医院>李征>

银杏果的正确食用方法

疾病详情

患者想了解银杏果的正确食用方法,是否可以直接煮水喝,是否有营养价值和副作用,患者信息:无特殊情况。

医生建议

对于银杏果的食用,需要注意去除外壳和种子,仅食用果肉。适量食用可以帮助改善记忆力和预防心血管疾病,但如果有过敏史或正在服用某些药物,应该先咨询医生。建议每次用量不宜过多,控制在10克以内。另外,银杏叶也是一种常用的中药材,具有清热解毒、活血化瘀等功效。

李征医生和患者的交流
问诊中的医患交流仅供参考,不构成任何诊疗建议
患者
您好,我想了解银杏果的食用方法。
李征李征医生副主任医师
银杏果可以食用,但需要注意一些事项。首先,银杏果的外壳和种子都含有有毒物质,不能食用。其次,银杏果的果肉可以煮水喝,但最好去除外果肉软皮,因为它可能会引起过敏。
患者
我听说银杏果有很多营养成分,可以帮助改善记忆力和预防心血管疾病。这些说法是否属实?
李征李征医生副主任医师
是的,银杏果富含黄酮类化合物和萜类化合物等多种活性成分,具有抗氧化、抗炎和改善血液循环等功效。长期适量食用可以对身体健康有益。
患者
那我应该如何食用银杏果呢?
李征李征医生副主任医师
如果你想煮水喝,建议选择新鲜的银杏果,去除外果肉软皮,取出果肉和种子,洗净后煮水。每次用量不宜过多,建议控制在10克以内。
患者
我还想知道,银杏果是否有副作用?
李征李征医生副主任医师
银杏果一般来说是安全的,但如果你有过敏史或正在服用某些药物,应该先咨询医生再食用。另外,银杏果的种子也不能食用,因为它含有有毒物质。
患者
非常感谢您的详细解答,我会注意的。
李征医生的问诊记录
接诊医生
擅长: 减肥、补钙、补硒、瘦身减肥、增肥增重、营养不良、缺锌、多补钙、缺铁、消瘦、单纯性肥胖、低体重、脂肪堆积、营养性贫血、缺硒、更年期肥胖、孕期营养、化疗提高营养、体重减轻、代谢障碍、维生素D缺乏、营养缺乏、钙缺乏、严重营养不良、偏食  

好评率

99%

在线问诊量

10w+
立即咨询

扫码关注医生

关注贺翠萍医生,方便随时提问
网站地图

营业执照 Investor Relations

违法和不良信息举报电话:4006561155 消费者维权热线:4006067733

医疗监督热线:950619(京东),0951-12320(宁夏),0951-12345(银川)

Copyright © 2022 jd.com 版权所有

京公网安备 11000002000088号 京ICP备11041704号

李征
李征
副主任医师

已认证

天津市第一中心医院 营养科