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我喜欢吃外面煎熟了,里面没熟透的牛肉,担心是否会感染寄生虫,想知道这样吃对健康有没有影响?
对于牛肉的食用,选择新鲜、无污染的肉源,并在处理和储存时保持卫生是关键。适量食用三成熟的牛肉是安全的,但需要注意个人口味和消化能力。同时,保持均衡的饮食,多吃蔬菜水果,适量运动,定期体检,这些都有助于维持身体健康。
宁波市妇女儿童医院 耳鼻咽喉科
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