患者采摘野生柴胡和竹笋同食后出现呕吐，询问原因和处理方法，患者信息：无明显病史，偶尔采摘野生食材。

根据患者的描述，可能是由于柴胡和竹笋的不当搭配导致的食物中毒，引起了呕吐等症状。建议停止食用这两种食物，多喝水以帮助排除体内的毒素。同时，竹笋需要焯水才能食用，以去除部分草酸，减少对身体的刺激。以后在食用野生柴胡和竹笋时，应分开食用，并在专业人士的指导下使用中药材。如有持续的不适症状，应及时就医。