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**能直接吃吗?

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我想了解海带的营养价值和对健康的影响,是否适合高血压患者食用?

医生建议

海带富含多种营养素,尤其是碘,对预防和治疗甲状腺肿呆小症等缺碘引起的疾病非常有效。同时,海带中的膳食纤维和褐藻酸钾也有助于改善便秘、调节血管、降低血脂、胆固醇和血压,对于高血压患者也有一定的辅助治疗作用。建议高血压患者适量食用海带,避免过量摄入碘,并注意不要与含钙丰富的食物同时食用。

孙丰卿医生和患者的交流
问诊中的医患交流仅供参考,不构成任何诊疗建议
患者
您好,我想了解一下海带的营养价值和对健康的影响。
孙丰卿孙丰卿医生主治医师
海带富含多种营养素,尤其是碘,对预防和治疗甲状腺肿和呆小症等缺碘引起的疾病非常有效。同时,海带中的膳食纤**褐藻酸钾也有助于改善便秘、调节血管、降低血脂、胆固醇和血压,对于高血压患者也有一定的辅助治疗作用。
患者
那海带怎么吃才健康?有没有需要注意的地方?
孙丰卿孙丰卿医生主治医师
海带需要浸泡、洗净并做熟后食用。对于高血压患者,应适量食用,避免过量摄入碘。另外,海带不宜与含钙丰富的食物同时食用,以免影响钙的吸收。
孙丰卿孙丰卿医生主治医师
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