患者每天早上起床时，下巴两侧会有弹响声，特别是在张口时，做了针灸后出现张口受限，想了解原因和处理方法。

根据患者的描述，初步判断可能是颞下颌关节炎引起的。针灸后出现张口受限是正常的反应，主要是由于针灸引起的肌肉疼痛。建议患者坚持针灸疗程，并服用双氯芬酸钠胶囊来缓解疼痛。同时，需要注意休息，避免过度用力。