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酱油变质与拉肚子关系的医学解释

疾病详情
一岁多的孩子家长发现自制酱油有气泡,担心是否会导致拉肚子
就诊科室: 中医妇产科
医生建议
根据对话内容,微生物污染可能是酱油产生气泡的原因,但只要酱油的味道和颜色没有明显变化,应该是安全的。建议在使用前检查酱油的状态,避免食用变质的酱油。同时,保持良好的饮食习惯和卫生条件可以预防消化系统疾病的发生。
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患者
我最近发现自制酱油有气泡,会不会导致拉肚子?
医生
这种情况可能与酱油的保存方式有关。

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