患者询问关于关节不适，是否可以通过服用氨糖软骨素钙改善，并了解该物质是否对糖尿病和脂肪肝有影响。患者女性

建议：对于关节不适，氨糖软骨素钙是一个不错的选择，可以改善关节功能。对于糖尿病和脂肪肝患者，也可以放心服用。但最好在医生的指导下使用，以确保安全有效。
如有疑问或不适，请及时咨询专业医生。